আঙ্গুর প্রায়ই বিভিন্ন রোগের সংস্পর্শে আসে, এটি কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয়। এ কারণে ফসলের ক্ষতি হয় ত্রিশ শতাংশ পর্যন্ত, আবার কোনো কোনো ক্ষেত্রে পঞ্চাশ শতাংশ পর্যন্ত। ফসল এবং লতাগুলির ক্ষতি এড়াতে, সময়মত আঙ্গুরের রোগ প্রতিরোধ করা প্রয়োজন। কিন্তু যদি হঠাৎ করে গাছটি কোনো ধরনের অসুস্থতায় আক্রান্ত হয়, তাহলে চিকিৎসাটি সঠিকভাবে করা উচিত।
রোগের প্রকার
আঙ্গুরের সমস্ত রোগ সংক্রামক এবং অ-সংক্রামক এ বিভক্ত। সবচেয়ে সংক্রামক - সংক্রামক - এই ধরনের অসুস্থতা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়:
- মিডিউ;
- ধূসর পচা;
- ওডিয়াম;
- অ্যানথ্রাকনোজ;
- সাদা পচা এবং আরও কিছু।
এছাড়াও, রোগ সৃষ্টিকারী প্যাথোজেনের ধরন অনুসারে সমস্ত রোগকে ভাগ করা হয়। এটি ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক হতে পারে। পরেরটির মধ্যে রয়েছে ব্ল্যাক স্পট, মিলডিউ এবং অন্যান্য প্যাথলজি।
মিল্ডিউ
প্যাথোজেন: প্লাজমোপারা ভিটিকোলা বার্ল। ইত্যাদিটনি।
আঙ্গুরের রোগের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল মৃদু বা ডাউনি মিলডিউ। এটি একটি বিপজ্জনক রোগ যা অঙ্কুর, পাতা, ফলকে প্রভাবিত করে। শক্তিশালী পরাজয়ের সাথে, পরের বছর আঙ্গুর ফলবে না।
এই রোগটি ঊনবিংশ শতাব্দীতে আমেরিকা থেকে ফ্রান্সে আনা হয়েছিল এবং সেখান থেকে এটি ইউরোপ এবং তার বাইরেও ছড়িয়ে পড়ে। বিভিন্ন অঞ্চলে ক্ষতির মাত্রা এবং রোগের মাত্রা বিভিন্ন উপায়ে নিজেকে প্রকাশ করে। এটি জলবায়ু, রোপণের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। ঘন ঘন বৃষ্টি, শিশির, উপক্রান্তীয় অঞ্চল উদ্ভিদের মারাত্মক ছত্রাক সংক্রমণের বিকাশ ঘটাতে পারে।
আপনি লক্ষণ দ্বারা আঙ্গুরের রোগ সম্পর্কে জানতে পারেন। শীট প্রকাশের পর্যায়ে প্রথম লক্ষণগুলির প্রকাশ দ্বারা মিলডিউ চিহ্নিত করা হয়, তবে রোগটি প্রাপ্তবয়স্ক পাতাগুলিতেও দেখা দিতে পারে। প্রাথমিকভাবে, যে কোনও আকারের একটি ছোট তেলের দাগ দেখা যায়। আর্দ্র আবহাওয়ায়, দাগের নীচে একটি সাদা আবরণ তৈরি হয়। ধীরে ধীরে, দাগের উপর নেক্রোসিস দেখা দেয়, আরও বেশি সুস্থ টিস্যুকে ঢেকে রাখে। প্রথমে, আক্রান্ত টিস্যু হলুদ হয়ে যায়, তারপরে বাদামী হয়ে যায়, শুকিয়ে যাওয়া এবং মারা যাওয়ার প্রক্রিয়া শুরু হয়। যে পাতাগুলি সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত হয় সেগুলি পড়ে যায়। পাতায় রোগ দেখা দেওয়ার পরে, এটি ফসলে চলে যায়। ফলের ব্রাশ নষ্ট হয়ে গেলে তা শুকিয়ে যায়।
আঙ্গুরের রোগ প্রতিরোধের জন্য, বসন্তের শুরুতে লতার নীচে মাটি মালচিং করা হয়, ফসফরাস-পটাসিয়াম সার সময়মতো প্রয়োগ করা হয়, সৎ বাচ্চাদের অপসারণ করা হয় এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা হয়। প্রথম চিকিত্সাটি সেই সময়কালে করা হয় যখন অঙ্কুরগুলি পনের সেন্টিমিটার পর্যন্ত দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি পায়।দ্বিতীয় চিকিত্সা ফুল ফোটার আগে বাহিত হয়, এবং তৃতীয়টি - সেই সময়কালে যখন বেরিগুলি মটরের আকারে পৌঁছায়। প্রক্রিয়াকরণের জন্য, বাগানের দোকানে দেওয়া বিভিন্ন প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয়। এটি হতে পারে "স্ট্রোব", "হোরাস", কুপ্রোকসাট এবং অন্যান্য।
পাউডারি মিলডিউ বা ওডিয়াম
প্যাথোজেন: আনসিনুলা নেকেটর বারিল।
আঙ্গুরের রোগের বর্ণনায় ওডিয়াম বা পাউডারি মিলডিউর মতো একটি রোগ রয়েছে। এটি উত্তর আমেরিকা থেকে আনা হয়েছে।
অসুখের লক্ষণ হল অঙ্কুর বৃদ্ধিতে পিছিয়ে থাকা। এটি পাতা প্রস্ফুটিত হওয়ার একেবারে শুরুতে দেখা যায়, উদ্ভিজ্জ ভরের বৃদ্ধি। আলগা পাতাগুলি কোঁকড়া দেখায়, সম্পূর্ণরূপে একটি ধূসর-সাদা পুষ্প দ্বারা আবৃত। পুষ্পবিন্যাস, গুচ্ছ দেখে মনে হচ্ছে তারা ছাই দিয়ে বর্ষিত হয়েছে। সমস্ত প্রভাবিত ফুল মারা যায়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, রোগাক্রান্ত বেরি শুকিয়ে যায়, কিন্তু আবহাওয়া স্যাঁতসেঁতে হলে ফেটে যায় এবং ভেঙে পড়ে।
ওডিয়াম রোগ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অনেক ক্ষতি করে। ইনকিউবেশন পিরিয়ড এক থেকে দুই সপ্তাহ। কনিডিয়া পাঁচ ডিগ্রি তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পেতে সক্ষম, তবে এই প্রক্রিয়াটি 25-35 ডিগ্রিতে উন্নত হয়। যেসব জায়গায় বায়ুচলাচল দুর্বল, সেখানে উদ্ভিদ সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
ওডিয়ামের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের মধ্যে রয়েছে ঝোপগুলিকে বাতাস করা, আগাছা নিয়ন্ত্রণ, সঠিকভাবে চিমটি দেওয়া, গাছটিকে বেঁধে রাখা। ছত্রাকনাশক দিয়ে লতাগুলিকে চিকিত্সা করতে ভুলবেন না। এগুলো হতে পারে "স্ট্রোবি", "হোরাস", "পোখরাজ", "থিওভিট"।
কালো দাগ
যেসব অঞ্চলে বাতাসের আর্দ্রতা বেশি, সেখানে ছত্রাক ছড়িয়ে পড়েতীব্রভাবে, লতার লিগনিফাইড অংশ সহ উদ্ভিদের সমস্ত অংশকে প্রভাবিত করে।
এই রোগের লক্ষণ হল কচি কান্ডের ছাল বিবর্ণ হয়ে যাওয়া এবং কালো বিন্দু তৈরি হওয়া। তারা বৃদ্ধি পায় এবং আরও বেশি জায়গা নেয়। ধীরে ধীরে, দাগগুলি এক বিশাল জায়গায় মিশে যায়, লতা ফাটতে শুরু করে, পাতা ও ফল ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
কালো দাগের চিকিৎসা প্রায় অসম্ভব। আঙ্গুরের রোগের ফটোগুলি দেখলে, আপনি দেখতে পারবেন রোগটি কেমন দেখাচ্ছে৷
লতাকে কালো দাগ থেকে রক্ষা করতে, লতাগুলির প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, পাতা ফুলে যাওয়ার সময় বসন্তের চিকিত্সা করা হয়। এর জন্য রিডোমিল, এন্ট্রাকল, বোর্ডো মিশ্রণ ইত্যাদি ওষুধ ব্যবহার করা হয়।কালো দাগের চিকিৎসার পর লতাগুলোকে ছিটানো হয়। শরত্কালে সমস্ত পাতা ঝরে যাওয়ার পরে, তামার যোগাযোগের প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা নিশ্চিত করুন।
ধূসর রট
এই রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা বসন্তে বাহিত হয়। রোগ থেকে আঙ্গুরের প্রক্রিয়াকরণ বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত করা হয়।
রোগের লক্ষণ হল বেরির বাদামী ছায়া, ত্বকে ফাটল, একটি ধূসর আবরণ দেখা যায়। এই রোগের চিকিত্সার জন্য কার্যত কোন কার্যকর প্রতিকার নেই, তবে প্রতিরোধ অনেক সাহায্য করে লতাকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে। এই উদ্দেশ্যে, ধূসর পচা প্রতিরোধী সেই জাতগুলি বাড়ানোর সুপারিশ করা হয়। আঙ্গুর চাষ করার সময়, দ্রাক্ষালতা একটি আদর্শ ধরনের গঠন করে, সর্বোত্তম লোড নিশ্চিত করে।
পুরো পিরিয়ড জুড়ে ক্রমবর্ধমান মরসুমেগাছের অভ্যন্তরে বায়ু সঞ্চালন উন্নত করতে পাতা ছাঁটাই, সমস্ত অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি সরান। রোগের প্রথম লক্ষণগুলিতে, আক্রান্ত ক্লাস্টারগুলি সরানো হয়৷
প্রতি বিশ লিটার পানিতে বিশ গ্রাম পাউডার হারে পাতলা করে কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে পাতার চিকিত্সা করতে ভুলবেন না। আপনি দুই বালতি পানির জন্য দুইশ গ্রাম হারে বেকিং সোডা ব্যবহার করতে পারেন।
ক্লোরোসিস
এই ধরণের রোগের সাথে, পাতার রঙের পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়: তারা বর্ণহীন, ফ্যাকাশে হলুদ হয়ে যায়। ক্লোরোসিসের বিকাশ ঠাণ্ডা জলের দ্বারা প্রচারিত হয়, মাটিতে অপর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি, যা ক্লোরোফিল গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়।
ক্লোরোসিস থেকে লতাগুলিকে রক্ষা করার জন্য, তাদের জলে দ্রবীভূত ফসফরোব্যাক্টেরিন দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, মাটিতে ফেরাস সালফেট প্রবর্তন করা হয়। ক্লোরোসিস প্রতিরোধ করার জন্য, শুধুমাত্র ভিট্রিওল দিয়ে ক্ষতগুলির চিকিত্সার সাথে গুল্ম ছাঁটাই করা আবশ্যক। বসন্তে, প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে, তারা সকাল এবং সন্ধ্যায় লোহা সালফেটের সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। দ্রবণটি প্রতি বালতি পানিতে একশ গ্রাম পাউডার হারে তৈরি করা হয়।
অ্যানথ্রাকনোজ
এই রোগটি ছত্রাকজনিত। এটি অঙ্কুর, পাতা, ফুল, বেরি প্রভাবিত করে৷
অ্যানথ্রাকনোজ ইউরোপ, আমেরিকা, এশিয়াতে বিস্তৃত। মূলত, এই রোগটি একটি আর্দ্র এবং উষ্ণ জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে, সেইসাথে ককেশাসের কৃষ্ণ সাগরের উপকূলের অঞ্চলে, মোল্দোভায় ঘটে।
আলতার ক্ষতিগ্রস্ত অংশে অ্যানথ্রাকনোজ ওভারওয়ান্টারের কার্যকারক, মাইসেলিয়াম, স্ক্লেরোটিয়া এবং পাইকনিডিয়া আকারে পাঁচ বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে। এটি প্রতি ঋতুতে ত্রিশ প্রজন্ম পর্যন্ত স্পোর দেয়। বসন্তের বৃষ্টিপাত তাড়াতাড়ি হয়কচি পাতা এবং অঙ্কুর বিকাশের পরাজয়।
এই রোগের লক্ষণ হল পাতায় বাদামী দাগের আবির্ভাব, একটি গাঢ় সাদা সীমানা দ্বারা বেষ্টিত, যা প্রায়ই একত্রিত হয়। তারপরে আক্রান্ত স্থানগুলি ফাটল, গভীর আলসার তৈরি করে। তারা inflorescences প্রভাবিত করতে পারে, একটি বাদামী আভা অর্জন, শুকিয়ে আউট। অনুরূপ ক্লিনিকাল লক্ষণ petioles, ridges, berries প্রদর্শিত হয়। এই রোগটি বর্ষাকালে দ্রাক্ষাক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি আঘাত করে, যার ফলে প্রচুর ক্ষতি হয়।
রোগ নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতিগুলি অ্যানথ্রাকনোজ-প্রতিরোধী আঙ্গুরের জাত চাষের পাশাপাশি যোগাযোগ পদ্ধতিগত ছত্রাকনাশকগুলির সাথে চিকিত্সার মাধ্যমে হ্রাস করা হয়। এই অসুস্থতা থেকে দ্রাক্ষালতা প্রক্রিয়াকরণের শর্তাবলী মিলডিউ থেকে প্রক্রিয়াকরণের মতোই৷
Antracol, Acrobat, Bordeaux মিশ্রণ, Horus এবং অন্যান্য ওষুধগুলি অ্যানথ্রাকনোজ মোকাবেলায় ব্যবহৃত হয়।
Phylloxera
ফাইলোক্সেরা আঙ্গুরের একটি বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ। এটা রোপণ উপাদান সঙ্গে বিতরণ করা হয়. লার্ভা পাতার নিচের দিকে পিত্ত তৈরি করে, যেখানে তারা ডিম পাড়ে যা নতুন প্রজন্মের জন্ম দেয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমে দশ প্রজন্ম পর্যন্ত কীটপতঙ্গ বিকাশ লাভ করতে পারে।
সবচেয়ে কার্যকর কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি হল রুটস্টকের উপর জাত বৃদ্ধি করা যা ফিলোক্সেরার প্রতিরোধী। মূল ফিলোক্সেরা সনাক্তকরণের সাথে মোকাবিলা করার মূল পদ্ধতি - ক্ষত এবং আশেপাশের সমস্ত ঝোপ উপড়ে ফেলা।
অ্যাকটেলিক, আকতারা, কনফিডর এবং অন্যান্য ওষুধগুলি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়।
স্পাইডার মাইট
দুই শতাধিক জাত রয়েছেস্পাইডার মাইট, যা আঙ্গুর সহ উদ্ভিদকে পরজীবী করে। এই কীটপতঙ্গটি কাবওয়েবস দিয়ে গাছপালা বুননের ক্ষমতার কারণে এর নাম পেয়েছে। এটি পাতার নিচের দিকে, কান্ডের কাছে দেখা যায়।
টিক্স গাছের রস খায়, ফলে বৃদ্ধি হ্রাস পায় এবং অঙ্কুর পাকাতে অবনতি ঘটে। এটি চিনির পরিমাণও কমায় এবং আঙ্গুরের অম্লতা বাড়ায়।
বসন্তে রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা করার সময়, এমন ওষুধ ব্যবহার করতে ভুলবেন না যা মাকড়সার মাইটের উপস্থিতি রোধ করতে সহায়তা করে। এই "ম্যাচ", "Aktellik" এবং অন্যান্য. টিক দ্বারা সংক্রামিত হলে তারা লতাগুলির প্রক্রিয়াকরণও করে।
ফিটোপটাস, বা আঙ্গুরের চুলকানি
আরেক ধরনের মাইট হল আঙুরের অনুভূত মাইট। এর চেহারা পাতার সামনের দিকে ফোলা অন্ধকার এলাকা দ্বারা নির্দেশিত হয় এবং ভিলি দিয়ে আচ্ছাদিত ছাপগুলি ভিতর থেকে দৃশ্যমান হয়। প্রথমে এগুলি গোলাপী-সাদা, তারপরে তারা বাদামী বা লালচে হয়ে যায়। ক্ষতির ফলে, পাতার সালোকসংশ্লেষণ ব্যাহত হয়। যদি চুলকানি inflorescences প্রভাবিত করে, তাহলে পাপড়ির একটি কম্প্যাকশন আছে, রঙের পরিবর্তন। পরবর্তীকালে, তারা চূর্ণবিচূর্ণ। এটি প্রায়শই হাইব্রিড উৎপাদকদের ক্ষেত্রে ঘটে।
জুডেন কুঁড়ির আঁশের নীচে, অঙ্কুরের একেবারে গোড়ায়, বাকলের ফাটলে হাইবারনেট করে। বসন্তে, এটি কিডনিতে চলে যায় এবং তাদের সাথে লেগে থাকে। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, এটি বেশ কয়েকটি প্রজন্ম দেয়।
পরিসংখ্যান অনুসারে, সমস্ত জাত এই রোগে সমানভাবে আক্রান্ত হয় না। যারা ফাইটোপটাসে আক্রান্ত তাদের অবিলম্বে চিকিৎসা করা উচিত।
রোগ থেকে বসন্তে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণ এবংকীটপতঙ্গ একসাথে করা ভাল। এটি বিপজ্জনক ছত্রাক, ভাইরাল এবং অন্যান্য ধরণের রোগ দ্রাক্ষালতাকে সংক্রামিত হওয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে, সেইসাথে দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে কীটপতঙ্গকে দূরে রাখতে সাহায্য করবে৷
আঙ্গুরের রোগ ও কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা পেতে অ্যাকারিসাইড ব্যবহার করা হয়: থিওভিট জেট, ম্যাচ, অ্যাক্টেলিক।
লিফলেট
রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে আঙ্গুরের মৌসুমী প্রক্রিয়াকরণের সময়, লতাগুলিকে অবশ্যই স্প্রে করতে হবে।
লিফলেট সাধারণত ফুল, কচি ডিম্বাশয়, বেরি ক্ষতি করে। এটি শুধুমাত্র আঙ্গুরই নয়, অন্যান্য গাছপালাও খেতে পারে। প্রথম প্রজন্মের শুঁয়োপোকা ত্রিশটি কুঁড়ি পর্যন্ত ধ্বংস করতে সক্ষম এবং দ্বিতীয়টি - প্রায় বিশটি বেরি। ক্ষতিগ্রস্থ কুঁড়ি এবং ডিম্বাশয়ে প্যাথোজেনিক অণুজীবের বিকাশ ঘটে, যার ফলে বেরি এবং ক্লাস্টার পচে যায়।
লিফলেট বিভিন্ন ধরনের হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ: গুচ্ছ, আঙ্গুর, দ্বিবার্ষিক।
দ্বিবার্ষিক লিফলেট হল একটি ছোট ধূসর-হলুদ প্রজাপতি যার ডানার উপর একটি ত্রিভুজ আকারে একটি কালো ট্রান্সভার্স স্ট্রাইপ রয়েছে। শুঁয়োপোকা প্রায় দুই সেন্টিমিটার লম্বা, বাদামী-লাল। লিফওয়ার্ম পিউপা ছোট, এক সেন্টিমিটারের কম, হলুদ-বাদামী বর্ণের। তাদের পিছনের প্রান্তে চার জোড়া হুক রয়েছে৷
Vine leafworm হল একটি শুঁয়োপোকা যা ফুল, আঙ্গুরের জন্য প্রচুর ক্ষতি করে। তারা পিঠে নীল-বাদামী প্যাটার্ন সহ সুন্দর বাদামী প্রজাপতিতে পরিণত হয়।
আঙ্গুরের পাতার পোকা ফুলে যাওয়া কুঁড়িকে সংক্রমিত করতে, পাতা খেতে, পেঁচিয়ে দিতে সক্ষম। এটি পুষ্পমঞ্জরী এবং বেরির ক্ষতি করে। এর প্রজাপতিকীটপতঙ্গ তিনটি বাদামী ডোরা সহ হলুদ বর্ণের হয়। প্রজাপতির দ্বিতীয় জোড়া ডানা ধূসর বা সবুজাভ।
আঙ্গুরের কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, ঝোপ খোলার সাথে সাথে কীটপতঙ্গ এবং রোগের বীজ সহ পুরানো ছাল পরিষ্কার করা প্রয়োজন। লতার সমস্ত অপসারিত অংশ পুড়ে গেছে।
রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করতে ভুলবেন না। প্রথম এবং দ্বিতীয় প্রজন্মের প্রজাপতির গ্রীষ্ম শুরু হওয়ার দুই সপ্তাহ পর স্প্রে করে দুই বছর বয়সী লিফলেটের চিকিত্সা করা হয়। আরও দুই সপ্তাহ পরে, পুনরায় চিকিত্সা করা হয়৷
আঙ্গুরের পাতার কীট মোকাবেলা করার জন্য, প্রথম চিকিত্সা প্রথম প্রজন্মের প্রজাপতির গ্রীষ্ম শুরু হওয়ার দুই সপ্তাহ পরে, দ্বিতীয় চিকিত্সা আরও দশ দিন পরে, তৃতীয়টি - দুই সপ্তাহ পরে।
রোগ এবং আঙ্গুরের পাতা থেকে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণ করা হয় কুঁড়ি ফুলে যাওয়ার সময় এবং ফুল ফোটার পরপরই।
পণ্য "Prokleim", "Match" এবং অন্যান্য চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়।
রোগের প্রথম লক্ষণে, দ্রাক্ষালতার ঠিক কী ক্ষতি হয়েছে তা জানতে ফটোগ্রাফ সহ আঙ্গুরের রোগের বিবরণ দেখতে হবে। তবে রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিস্তার রোধ করা ভাল, তবে সময়মত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা, লতার নীচে থেকে পাতা অপসারণ করা, মালচ অপসারণ করা, কাটা শাখা, বাকল পোড়ানো। এই সমস্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্র রক্ষা করতে এবং একটি বড় ফসলের সাথে থাকতে সাহায্য করবে৷