পেঁয়াজ ছাড়া কোনো বাগান কল্পনা করা যায় না। এই স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জটি অনেক খাবারের রেসিপিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে এবং এটি একটি দুর্দান্ত ওষুধ যার কোনও contraindication এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই। পেঁয়াজ, ভাল যত্ন সহ, একটি চমৎকার ফসল দিতে পারে, কারণ তারা প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী এবং মাটি সম্পর্কে খুব বাছাই করা হয় না।
শুধুমাত্র একটি জিনিস যা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের উচ্চ-মানের এবং স্বাস্থ্যকর পেঁয়াজ বৃদ্ধি থেকে প্রতিরোধ করতে পারে তা হল রোগ এবং কীটপতঙ্গ। বিশেষজ্ঞদের মতে, পরেরটি সংক্রমণের চেয়ে বড় হুমকির কারণ, কারণ তারাই কেবল কুৎসিত ওয়ার্মহোল সহ বৃহত্তম বাল্বগুলি নষ্ট করতে পারে না, তবে তাদের বিপাকীয় পণ্যগুলিতে মানুষের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াও উস্কে দেয়। এছাড়াও, বাল্বের সামান্য ক্ষতিও এতে বিভিন্ন প্যাথোজেনিক অণুজীবের প্রবেশে অবদান রাখে, যা থেকে যেতে পারেদীর্ঘদিন ধরে অজানা, তারপর হঠাৎ করে পুরো ফসল নষ্ট করে দেয়।
পেঁয়াজ আবাদে পোকার লক্ষণ
পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ যাই হোক না কেন (মাটির পৃষ্ঠের নীচে একচেটিয়াভাবে উড়ে বা নড়াচড়া করে), তাদের কার্যকলাপের চিহ্নগুলি বেশ সহজে দেখা যায়। প্রথমে, পালক হলুদ এবং/অথবা শুকিয়ে তাদের আগমনের সংকেত দেবে। দ্বিতীয়ত, বিভিন্ন পোকামাকড় দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ গাছগুলি বৃদ্ধিতে লক্ষণীয়ভাবে পিছিয়ে পড়তে শুরু করে। তৃতীয়ত, সংস্কৃতির উপরের মাটির অংশটি বিকৃত, ফুলে যায় বা বেঁকে যায়। উদ্যানপালকরা প্রায়শই এই জাতীয় রূপান্তরগুলিতে মনোযোগ দেন না এবং পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ, যার ফটোগুলি নীচে দেখানো হবে, বিছানার মধ্য দিয়ে তাদের ধ্বংসাত্মক শোভাযাত্রা চালিয়ে যায়। প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা না নিলে সুস্থ সবজির ফসল সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যাবে। সুতরাং, এই পোকামাকড়গুলিকে আরও ভালভাবে জানার সময় এসেছে৷
পেঁয়াজের মাছি এবং ঘোরাফেরা
আবাদের মাধ্যমে তাদের শোভাযাত্রা শুরু করা প্রথম দিকে পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ - পেঁয়াজের মাছি। তাদের বছর মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে শুরু হয়। মাছি নিজেই রোপণকে হুমকি দেয় না, এই ভূমিকাটি একটি অন্ধকার মাথার সাথে ছোট সাদা পোকামাকড়ের লার্ভাতে গিয়েছিল। পেঁয়াজের বৃন্তের গোড়ায় রাখা, তারা মাটির গভীরে যায় এবং ধীরে ধীরে বাল্বের উপরের অংশে কামড় দেয়। যেহেতু পেঁয়াজ মাছি দ্বারা উদ্ভিদের ভূগর্ভস্থ অংশের ক্ষতি বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে ঘটে, তাই ফলনের ক্ষতি 100% হতে পারে।
Hoverflies হল পেঁয়াজের কীট যা বেশিরভাগ ফসল ধ্বংস করতে পারে। একটি পেঁয়াজ মাছি মত, এটাপোকা বিছানায় ডিম পাড়ে, তারপরে তারা মাটিতে ডুবে যায়। ইতিমধ্যে সেখানে, তাদের থেকে লার্ভা উপস্থিত হয়, বাল্বের ভিতরে প্যাসেজ কুঁচকে যায়। দীর্ঘ সময় ধরে, ক্ষতির লক্ষণগুলি অদৃশ্য থাকে, কারণ বাল্বে উপস্থিত পুষ্টির কারণে পালক ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে থাকে। শুধুমাত্র আগস্টের শুরু থেকে, একজন গ্রীষ্মের বাসিন্দা বাগানে একটি সম্পূর্ণ পচা পেঁয়াজ খুঁজে পেতে পারেন।
মাছিগুলি খুব বিপজ্জনক পেঁয়াজের কীট, এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই ফসল রোপণের প্রথম দিন থেকেই শুরু করা উচিত। প্রথমে আপনাকে পিট দিয়ে বিছানা মালচ করতে হবে। একটি পেঁয়াজ মাছি এবং একটি hoverfly মাছি ডিম পাড়ার সময়, 1: 1 অনুপাতে সূক্ষ্ম বালি সঙ্গে তামাক ধুলো এবং slaked চুন হিসাবে বিরক্তিকর ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি মথবলের অবতরণ থেকে পোকামাকড়কে ভয় দেখাতে পারেন। তারপরও যদি পেঁয়াজের কীট কিছু গাছের মধ্যে প্রবেশ করে, তবে সেগুলিকে বাগান থেকে সাবধানে সরিয়ে ফেলতে হবে এবং যেখানে তারা বেড়েছে সেখানে ছাই এবং চুনযুক্ত চুনের মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।
স্নিকি ট্রাঙ্ক
আরেকটি কীটপতঙ্গ যার কার্যকলাপের ফলে ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হতে পারে তা হল গোপনীয় প্রোবোসিস, পুঁচকে পরিবারের একটি ছোট পোকা। এই পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই তারা যেভাবে উপরে উল্লিখিত মাছি থেকে পেঁয়াজ নষ্ট করে তার থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। গোপনীয় প্রোবোসিসের বৈশিষ্ট্য হল একমাত্র জিনিস যেভাবে তাদের লার্ভা বাল্বের ভিতরে বিতরণ করা হয়। পোকারা গাছের উপরিভাগের সবুজ অংশে ছোট, গোলাকার গর্ত করে এবং তাদের ভিতরে ডিম পাড়ে। ক্ষুদ্র পোকার লার্ভা উপর থেকে পেঁয়াজের ভূগর্ভস্থ অংশে প্রবেশ করে এবং ভিতরে কুটকুট শুরু করেএটা গহ্বর।
আপনি তীব্র গন্ধযুক্ত পদার্থের সাহায্যে প্রাপ্তবয়স্কদের অবতরণ থেকে ভয় দেখাতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি গুঁড়ো সরিষা এবং মরিচের সাথে মিশ্রিত বালি, সেইসাথে মথবল বা তামাকের ধুলো আইলগুলিতে ছড়িয়ে দিতে পারেন।
পেঁয়াজের পোকা
পেঁয়াজের পোকা নিজেই গাছের ক্ষতি করে না, তবে এর লার্ভা দূষিত পেঁয়াজের কীট। তারা গাছের টিস্যু খায়, এর পাতার ভিতরে প্রবেশ করে। এর ফলস্বরূপ, রোপণের বায়বীয় অংশ হলুদ হয়ে যায় এবং অবশেষে সম্পূর্ণভাবে মারা যায়। এর পরে, পালক থেকে কম পুষ্টি এবং প্লাস্টিকের পদার্থ পেয়ে বাল্বটিও বৃদ্ধি করা বন্ধ করে দেয়। কীটপতঙ্গ থেকে পেঁয়াজ কীভাবে চিকিত্সা করা যায় তা সিদ্ধান্ত না নেওয়ার জন্য, এটি নিশ্চিত করা উচিত যে মথ গাছের পৃষ্ঠে ডিম দিতে পারে না। এটি করার জন্য, গ্রীষ্মকালে পোকামাকড়ের সময় অনেক অভিজ্ঞ উদ্যানপালক সবচেয়ে পাতলা অ বোনা উপাদান থেকে বিছানার উপরে একটি আশ্রয় তৈরি করেন বা বিভিন্ন প্রতিরোধক দিয়ে বিছানা সজ্জিত করেন।
থ্রিপস
থ্রিপস হল মাইক্রোস্কোপিক পোকা যা পেঁয়াজ সহ গাছের রস খাওয়ায়। এই কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত পেঁয়াজের পালকের পৃষ্ঠটি রূপালী দাগ দ্বারা আবৃত থাকে, যার উপর নিবিড় পরিদর্শন করলে কালো বিন্দু দেখা যায়। সময়ের সাথে সাথে, পেঁয়াজের পালক মারা যায়, এবং বাল্বগুলি যেগুলি বায়বীয় অংশ থেকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি পায় না সেগুলি বৃদ্ধিতে পিছিয়ে থাকে৷
এই কীটপতঙ্গগুলি শীতকালে মাটিতে ভাল থাকে এবং রোপণের উপাদানেও থাকে। সেজন্য অনুসরণ করা জরুরিফসলের ঘূর্ণন এবং রোপণের আগে, বীজকে বিশেষ উপায়ে চিকিত্সা করুন বা 50 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য গরম করুন।
আলু এবং শীতকালীন স্কুপ
আলুর শুঁয়োপোকা বা শীতকালীন কাটওয়ার্ম পেঁয়াজের শিকড় এবং বায়বীয় অংশে খাওয়ায়, মাটির উপরিভাগে অল্প বয়স্ক চারা কুড়ে কুড়ে খায় বা বাল্বের ভিতরের বড় গর্তগুলোকে খেয়ে ফেলে। এক কথায়, তারা কোনো কিছুকে অবজ্ঞা করে না। কীটপতঙ্গ থেকে পেঁয়াজ চিকিত্সা করার আগে, সমস্ত বিছানা সাবধানে পরিদর্শন করা এবং শুঁয়োপোকা দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত গাছগুলি অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা কুঁচিত পেঁয়াজ বের না করার পরামর্শ দেন, তবে মাটির ক্লোড সহ একটি চারা স্কুপ দিয়ে বাগান থেকে সাবধানে সরিয়ে ফেলুন। এই ক্ষেত্রে, বাগান থেকে শুঁয়োপোকা অপসারণের নিশ্চয়তা রয়েছে।
কীট নিয়ন্ত্রণের জন্য সাধারণ সুপারিশ
তাহলে, একজন গ্রীষ্মের বাসিন্দার কী করা উচিত যদি তার বিছানায় পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ দেখা দেয় এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই ফসল কাটার জন্য দীর্ঘস্থায়ী যুদ্ধে পরিণত হতে শুরু করে? ছয় একরের প্রত্যেক মালিকের মনে প্রথম যে জিনিসটি আসে তা হল পোকামাকড়ের বিস্তার রোধ করার জন্য পুরো বাগানটি আচার করা। এখানে এটি এখনই বলা উচিত যে এই পদ্ধতিটি প্রায়শই সবচেয়ে অকার্যকর হয়ে ওঠে, কারণ প্রতিটি ধরণের পোকামাকড়ের জন্য রাসায়নিকগুলি পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়৷
পেঁয়াজ মাছি এবং হোভার মাছি, সেইসাথে তাদের লার্ভা, ফুফানন এবং বাজুডিন প্রস্তুতি, আলু স্কুপ এবং পেঁয়াজ পতঙ্গ - শুঁয়োপোকা, গোপন প্রোবোসিস এবং এর থেকে ইসকরা এম এর দ্রবণ দিয়ে রোপণের ডাবল চিকিত্সার মাধ্যমে ধ্বংস করা যেতে পারে। লার্ভা - কার্বোফস দ্রবণ। মাইক্রোস্কোপিক কীটপতঙ্গ (এফিড, মাইট এবং থ্রিপস)প্রচলিত কীটনাশক ব্যবহারিকভাবে অবিনাশী। এগুলোকে শুধুমাত্র কলয়েডাল সালফারের দ্রবণেই ধ্বংস করা যায়।
লোক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি পেঁয়াজ
পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা বাড়িতে তৈরি করা সহজ। উদাহরণস্বরূপ, মাছি (পেঁয়াজ এবং হোভারফ্লাই) তামাক এবং কালো মরিচের আধানের সাহায্যে পেঁয়াজের সাথে বিছানা থেকে দূরে থাকতে পারে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা তাদের লার্ভা থেকে রক্ষা করার জন্য একটি লবণাক্ত দ্রবণও ব্যবহার করেন, যা সরাসরি গাছের শিকড়ের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। এটি পোকামাকড়ের আক্রমণ এবং তামাকের ধূলিকণা, গরম লাল মরিচ (মাটি) এবং ছাই, সমান অনুপাতে নেওয়া দিয়ে বারবার ধূলিকণা মোকাবেলা করতে সহায়তা করে। এইভাবে চিকিত্সা করা রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলিকে বাইপাস করা হয়৷
কীভাবে পেঁয়াজের ক্ষতি প্রতিরোধ করা যায়
পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি এবং উপায় যতই কার্যকর হোক না কেন, বিছানায় তাদের উপস্থিতি রোধ করা আরও ভাল। প্রথমত, প্রতিটি উদ্যানপালকের ফসল ঘূর্ণন সম্পর্কে মনে রাখা উচিত। পেঁয়াজ একই জায়গায় পরপর কয়েক ঋতু রোপণ করা উচিত নয়। শরত্কালে, সমস্ত গাছপালা ধ্বংসাবশেষের জায়গাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা গুরুত্বপূর্ণ যেখানে কীটপতঙ্গ শীতকালে যেতে পারে, সেইসাথে যেখানে পেঁয়াজ বেড়েছে সেখানে গভীরভাবে খনন করা। এটি মাটিতে বেঁচে থাকা পোকামাকড় এবং এমনকি নেমাটোডগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে। দ্বিতীয়ত, প্রতিবেশী বিছানায় উদ্ভিদের সংমিশ্রণে মনোযোগ দিন। পেঁয়াজের পাশে গাজর বাড়ানো ভাল, কারণ তারা তাদের গন্ধ দিয়ে এর অনেক কীটপতঙ্গকে তাড়ায়। তৃতীয়ত, রোপণ উপাদান সঠিকভাবে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ:এটি গরম জলে (50 ডিগ্রি) গরম করুন এবং বিশেষ যৌগগুলি দিয়ে আচার করুন। এইভাবে, পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই কোনও অসুবিধার কারণ নাও হতে পারে, এমনকি গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দারাও ফলস্বরূপ ফসলকে ঈর্ষা করবে৷
