রান্নাঘরের কলের গুরুত্বকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন। প্রতিদিন, এটি দশ লিটার জল পাস করে, থালা-বাসনের পরিচ্ছন্নতা এবং স্বাভাবিক রান্নার প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে। রান্নাঘরের কলটি বাড়ির অন্য যে কোনও তুলনায় কয়েকগুণ বেশি ব্যবহৃত হয়। অতএব, তার পছন্দ বিশেষভাবে সাবধানে যোগাযোগ করা উচিত।
ট্যাপের প্রকার
আধুনিক শিল্প রান্নাঘরের সিঙ্ক কলকে কেবল সুবিধাজনক নয়, কার্যকরী করার চেষ্টা করছে। অতএব, এই মুহুর্তে সামঞ্জস্য এবং জল সরবরাহের ধরণ অনুসারে বিভিন্ন ধরণের ট্যাপ রয়েছে, যেগুলির সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে৷
গত শতাব্দীর মাঝামাঝি থেকে পরিচিত, ভালভ মিক্সার তার স্থায়িত্ব এবং নির্ভরযোগ্যতা প্রমাণ করেছে। তা সত্ত্বেও, এর বেশ কিছু অসুবিধা রয়েছে। প্রথমত, জলের তাপমাত্রা সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করার অসুবিধা। এটি করতে কিছুটা সময় লাগে। দ্বিতীয়ত, প্রায়শই রান্নাঘরে, হোস্টেসের এক হাত ব্যস্ত থাকে। তিনি একবারে উভয় ভালভ খুলতে পারবেন না।
এই অসুবিধাগুলি দ্বিতীয় ধরণের ক্রেনগুলিতে সমাধান করা হয় - একক-লিভার৷ তাদের জনপ্রিয়ভাবে বল বলা হয়।জল সরবরাহের প্রক্রিয়াটি এই সত্যের উপর ভিত্তি করে যে আপনি যখন লিভারটিকে বাম বা ডান দিকে ঘুরিয়ে দেন, আপনি হয় উষ্ণ, বা ঠান্ডা বা গরম জল পেতে পারেন। এটা ব্যবহার করা খুব সহজ। নকশাটি আপনাকে এক আঙুল দিয়েও জল খুলতে দেয়৷
স্পর্শবিহীন রান্নাঘরের কলটি সবচেয়ে আধুনিক। এটিতে কোনও লিভার বা ভালভ নেই এবং সেন্সরে আপনার হাত আনার পরে জল সরবরাহ শুরু হয়। এটা খুবই আরামদায়ক। হ্যাঁ, এবং জল অনেক ভাল সংরক্ষণ করা হয়. এটা ঠিক যেমন একটি আনন্দ বেশ ব্যয়বহুল.
স্পাউট বিকল্প
রান্নাঘরের জন্য কল বাছাই করার সময় আপনার যে দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত তা হল স্পাউটের আকৃতি এবং বৈশিষ্ট্য। আদর্শ বিকল্প হল যখন জল শান্তভাবে সিঙ্কের কেন্দ্রে প্রবাহিত হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে ক্রেনের সঠিক উচ্চতা নির্বাচন করতে হবে। একটি নিয়ম আছে: ডোবা যত গভীর হবে, স্পাউট তত কম হবে।
তবে এখানে কিছু সতর্কতা প্রয়োজন। একটি রান্নাঘরের কল যেটি খুব বেশি তা জল স্প্রে করবে যা সিঙ্কের নীচে আঘাত করবে। এবং খুব কম হলে আপনাকে বড় থালা-বাসন ধুতে এবং সেগুলিতে জল তুলতে দেবে না৷
দুটি সিঙ্ক সহ একটি সিঙ্কের জন্য, একটি পুল-আউট স্পাউট বেছে নেওয়া বোধগম্য। এর টিউবের দৈর্ঘ্য 60 থেকে 120 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এটি কেবল সুবিধাজনকভাবে থালা-বাসন ধোয়াই নয়, চুলার পাত্রে বা এমনকি সিঙ্কের কাছে মেঝেতেও জল ঢালা সম্ভব করে তোলে।
অতিরিক্ত সংযুক্তি
আপনি প্রায় কখনই অগ্রভাগ ছাড়া স্পাউট দেখতে পান না। প্রায় প্রতিটি কল একটি aerator সঙ্গে সজ্জিত করা হয়. এই ডিভাইসের বিভিন্ন ফাংশন আছে। প্রথমত, এটি বুদবুদ দিয়ে জলকে সমৃদ্ধ করে, এটি প্রবাহিত করেনরম এটি একটি বড় জেটের চেহারাও তৈরি করে, যা অর্থ সঞ্চয় করতে সহায়তা করে। দ্বিতীয়ত, এয়ারেটর জাল একটি সাধারণ ফিল্টার হিসাবে কাজ করে, যার উপর জলে উপস্থিত ছোট ছোট অমেধ্য জমা হয়।
রান্নাঘরে ঝরনা সহ স্পাউট অনেক কম সাধারণ। এই অগ্রভাগটি জলের স্রোতকে একাধিক জেটে বিভক্ত করে, যা তাদের আরও মৃদুভাবে পড়ে এবং সূক্ষ্ম খাবার যেমন ভেষজ বা উপাদেয় শাকসবজি এবং ফলের ক্ষতি করে না।
উপকরণ
আপনি যদি রান্নাঘরের কল কীভাবে তার পরামিতি অনুসারে চয়ন করবেন তা না জানেন তবে আপনি যে কোনও প্লাম্বিং স্টোরের বিশেষজ্ঞের সাহায্য নিতে পারেন। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, তিনি আপনাকে বলবেন যে মিক্সারগুলি বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়। এগুলিকে ধাতু, সিরামিক এবং প্লাস্টিকের মধ্যে ভাগ করা যায়৷
ধাতব সংকর ধাতুগুলির মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় হল সিলুমিন - সিলিকন এবং অ্যালুমিনিয়াম। এটি সস্তা, তবে এর শক্তি এবং ক্ষতি প্রতিরোধের গড় ডিগ্রি রয়েছে। এটি অন্যান্য উপকরণের সাথে আবরণের জন্য নিজেকে ধার দেয়, যা আলংকারিক প্রভাব পাওয়ার জন্য একটি বড় ক্ষেত্র দেয়।
তামা এবং পিতল আরও নির্ভরযোগ্য, তবে অনেক বেশি ব্যয়বহুল। উপরন্তু, তারা uncoated ব্যবহার করা হয়, যা তাদের প্রাচীনত্ব একটি নির্দিষ্ট কবজ দেয়.
রান্নাঘরের জন্য সিরামিক কলটিও নিজেকে ভাল প্রমাণ করেছে। এটি ধাতুর চেয়ে সুন্দর এবং টেকসই কারণ এটি ক্ষয় করে না। একই সময়ে, যেমন একটি মিশুক যান্ত্রিক ক্ষতি খুব ভয় পায়। আপনি যদি এটি যত্ন সহকারে চিকিত্সা করেন তবে এই জাতীয় ক্রেন অন্য সমস্ত বিকল্পের চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী হবে৷
সবচেয়ে সস্তা এবং সবচেয়ে অবিশ্বস্ত একটি প্লাস্টিকের কল। এটি খুব কমই পাওয়া যায়, শুধুমাত্র কম কর্মক্ষমতার কারণেই নয়, এটি দোকানে দ্রুত উপস্থাপনা হারানোর কারণেও।
সেরা বিকল্প হল একটি সম্মিলিত রান্নাঘরের কল। বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করে, প্রস্তুতকারক ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলিকে বাড়িয়ে তোলে, নেতিবাচকগুলিকে নিরপেক্ষ করে। উদাহরণস্বরূপ, মাঝখানে সিরামিক সন্নিবেশ সহ একটি ধাতব কল প্যান দিয়ে আঘাত করলে মরিচা পড়বে না বা ভেঙে যাবে না।
লেপের ধরন
ধাতু কলগুলি প্রায়শই একটি আলংকারিক স্তর দিয়ে আবৃত থাকে, যা আপনাকে এর নকশা অনুসারে একটি সিঙ্ক কল চয়ন করতে দেয়। নিকেল-ধাতুপট্টাবৃত কল সবচেয়ে সাধারণ। তারা একটি সুন্দর ধাতব চকচকে আছে, কিন্তু এলার্জি প্রবণ মানুষের জন্য contraindicated হয়. তাদের জন্য, ক্রোম প্লেটিং সেরা পছন্দ হবে। কিন্তু এই মিক্সারের দাম একটু বেশি।
গিল্ডিংয়ের একটি নির্দিষ্ট অভিজাত চেহারা আছে, কিন্তু প্রতিটি অভ্যন্তরের জন্য উপযুক্ত নয়। যদিও এনামেলের একটি অনেক বড় আলংকারিক পরিসর রয়েছে। একই সময়ে, এই আবরণটি সময়ের সাথে সাথে ফাটল এবং খোসা ছাড়তে থাকে৷
নকশা বৈশিষ্ট্য
যারা রান্নাঘরের জন্য কল কীভাবে বেছে নেবেন এই প্রশ্নে যন্ত্রণা পাচ্ছেন, তাদের জানা গুরুত্বপূর্ণ যে আধুনিক নদীর গভীরতানির্ণয় বিভিন্ন ধরণের ডিজাইনের শৈলীতে সমৃদ্ধ। দোকানটিতে ভিনটেজ মডেলও রয়েছে, যেন তারা গত শতাব্দীর 50-60 এর দশক থেকে আমাদের কাছে এসেছে এবং ধাতু, প্লাস্টিক এবং কাচের তৈরি ভবিষ্যত আইটেম।
একটি কল নির্বাচন করার সময়, মনোযোগ দিনরান্নাঘরের সামগ্রিক শৈলী এবং অতিরিক্ত জিনিসপত্রের প্রাপ্যতা। রান্নাঘরের আসবাবপত্রে যদি ক্রোম-প্লেটেড হ্যান্ডেল থাকে এবং সিঙ্কে একটি সুন্দর ধাতব চকচকে থাকে, তাহলে সোনার কলটি এখানে সম্পূর্ণরূপে বাইরে থাকবে।
একটি ভবিষ্যত ডিজাইনের কল একটি দেহাতি রান্নাঘরে কুৎসিত দেখাবে। তাই আপনি যদি আপনার রান্নাঘরের কল প্রতিস্থাপন করতে চান তবে একই বা খুব অনুরূপ মডেলের জন্য যান। আপনি যদি পুরো ডিজাইনের ধারণাকে আমূল পরিবর্তন করে থাকেন, তাহলে আপনার রান্নাঘরের একটি ফটো বিশেষজ্ঞকে দেখান এবং তিনি আপনাকে উপযোগী বিভিন্ন বিকল্পের বিষয়ে পরামর্শ দেবেন।
শীর্ষ প্রযোজক
আপনি জানেন, নামী নির্মাতাদের কাছ থেকে রান্নাঘরের কল কেনা ভালো। আমাদের বাজারে, এগুলি মূলত ইউরোপীয় সংস্থাগুলি৷
সবাই ইতালীয় প্লাম্বিংয়ের সাথে পরিচিত। এটি কেবল টেকসই নয়, আধুনিক নকশাও রয়েছে। একমাত্র অসুবিধা হল মডেলের উচ্চ মূল্য, যা সেগুলিকে সাধারণ ভোক্তাদের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলে৷
সামান্য সস্তা, তবে মানের দিক থেকে খারাপ নয় - লিথুয়ানিয়ান, বুলগেরিয়ান বা হাঙ্গেরিয়ান কল। এই নির্মাতারা ব্র্যান্ড প্রচারের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করেন না। অতএব, তাদের পণ্যগুলি ব্যয়বহুল উচ্চ-শেষ কলগুলির একটি ভাল বিকল্প৷
দেশীয় নির্মাতাদের রান্নাঘরের জন্য স্যানিটারি গুদাম তৈরিতেও যথেষ্ট অভিজ্ঞতা রয়েছে। শুল্ক ফি না থাকার কারণে তাদের ক্রেন অনেক সস্তা। গুণমান সবসময় খারাপ হয় না, যেহেতু অনেক বিদেশী সংস্থা আমাদের কারখানার ভিত্তিতে তাদের উৎপাদন শুরু করে, তাদের জন্মভূমির মতো একই প্রযুক্তি ব্যবহার করে।
চীন: পক্ষে ও বিপক্ষে
অন্যান্য শিল্প পণ্য শিল্পের মতো,চীনা নির্মাতারা আমাদের নদীর গভীরতানির্ণয় বাজারে প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এবং এটি লক্ষণীয় যে এই দেশের রান্নাঘরের কল সর্বদা একটি সম্পূর্ণ জাল নয়। এখানে বেশ যোগ্য নমুনা আছে।
সমস্যাটি হল শুধুমাত্র বিশেষজ্ঞরা একটি ভাল চাইনিজ ক্রেনকে খারাপ থেকে আলাদা করতে পারেন৷ দুর্ভাগ্যবশত, প্রতিটি দোকান পরামর্শদাতা সত্য বলেন না। অতএব, একটি বিশ্বস্ত আউটলেটে বা আপনার পরিচিত প্লাম্বারের সাথে একসাথে একটি চাইনিজ কল কেনার অর্থ হয়৷
ন্যায্যভাবে বলতে গেলে, এমনকি সেরা চীনা কলগুলি একটি বাজেট ইউরোপীয় কলের চেয়ে কয়েক বছর কম স্থায়ী হবে। এই সত্যটি সংরক্ষণ করা সর্বদা ন্যায়সঙ্গত নয় যে সময়ের সাথে সাথে এটি মেরামত করাও সম্ভব হবে না, তবে পরিবর্তন করতে হবে। অতএব, চীনা পণ্যগুলি সস্তা হওয়া সত্ত্বেও ত্যাগ করা অর্থপূর্ণ৷
যত্নের বৈশিষ্ট্য
রান্নাঘর হল পরিচারিকার মুখ। অতএব, সর্বদা নিখুঁত পরিচ্ছন্নতা থাকতে হবে। যে পৃষ্ঠতলগুলি নিরীক্ষণ করা দরকার তার মধ্যে রান্নাঘরের কল অন্তর্ভুক্ত। এটি অন্য যেকোনো কিছুর মতোই নোংরা হয়ে যায়।
প্রথম নিয়মটি কোন ক্ষয়কারী নয়। যে কোনও উপাদান যা থেকে মিক্সারগুলি তৈরি করা হয় তা স্ক্র্যাচের ভয় পায়। অতএব, শুধুমাত্র নরম কাপড় এবং পরিষ্কারের পণ্য ব্যবহার করুন। পানির সাথে একই ভিনেগার নিখুঁতভাবে সমস্ত ময়লা দূর করে।
দ্বিতীয়ত, প্লাম্বিং এবং গৃহস্থালির রাসায়নিক উভয়ের জন্যই নির্দেশাবলী সাবধানে অধ্যয়ন করুন। এটি অনুপযুক্ত ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা থেকে ক্ষতি এবং দাগ প্রতিরোধ করবে।
