কারেন্ট টাইটানিয়া তার স্বাদ দিয়ে উদ্যানপালকদের মন জয় করেছে, তাই আমরা আপনাকে এই বৈচিত্র্য সম্পর্কে আরও বলার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আপনি যদি আধুনিক মানুষের বাগানগুলিতে মনোযোগ দেন তবে আপনি খুব কমই এমন একটি সাইট খুঁজে পেতে পারেন যেখানে currants বাড়বে না। এই বেরিগুলির অনেকগুলি ইতিবাচক গুণ রয়েছে যে প্রত্যেকে তাদের বাগানে এগুলি বাড়াতে থাকে। কারেন্ট টাইটানিয়া, যার পর্যালোচনাগুলি অত্যন্ত ইতিবাচক, সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি৷
সাধারণ তথ্য
গাছের চেহারা সম্পর্কে বলতে গেলে, এটি লক্ষ করা যেতে পারে যে টাইটানিয়া কারেন্ট, যার ফটো আমরা এখানে দেখতে পাচ্ছি, তার চেয়ে বড় আকারের গোলাকার কালো বেরি রয়েছে। প্রতিটির ওজন প্রায় দুই গ্রাম ওঠানামা করে এবং একটি ব্রাশে প্রায় বিশটি বেরি রয়েছে। Currant একটি ঘন গঠন এবং একটি টক আভা সঙ্গে একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। এর গুণাবলীর কারণে, বেরি সহজে এবং সফলভাবে হারানো ছাড়া পরিবহন করা হয়এর সুবিধা। এই কারণেই টাইটানিয়াকে শিল্প চাষের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল, কারণ এটি মেশিনে ফসল কাটা সহজ।
শস্য পাকার পরে, আপনি ঝোপের উপরিভাগে বেরির অসম বন্টন লক্ষ্য করতে পারেন। পরিমাণ হিসাবে, গড়ে আপনি একটি গুল্ম থেকে পাঁচ কিলোগ্রাম পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন। গুল্মটি নিজেই বেশ লম্বা এবং উচ্চতায় দেড় মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
প্রজাতির ইতিহাস
কারেন্ট টাইটানিয়া, যে যত্নের জন্য আমরা আপনাকে উপস্থাপন করছি তার বর্ণনা এবং সুপারিশগুলি আলতাই কারেন্ট এবং মুস্তা তামাসের বিভিন্ন ধরণের মিশ্রণের ফলে সুইডেনে উপস্থিত হয়েছিল। এটি 1970 সালে ঘটেছিল এবং ইতিমধ্যে 90 এর দশকে এই জাতটি রাশিয়ায় কারেন্ট চাষের জন্য অনেক শিল্প এলাকায় উপস্থিত হয়েছিল। একাধিক গবেষণার পরে, এটি পাওয়া গেছে যে এই নতুন জাতটির অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় অনেক সুবিধা রয়েছে, যার অর্থ এটি বিকাশ করা এবং এটি বৃদ্ধি করা অর্থপূর্ণ। চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, currant berries পুরোপুরি অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে যুদ্ধ। এটাও বলা উচিত যে বিশেষজ্ঞরা সেখানে থামেননি, তারা অধ্যয়ন চালিয়ে যাচ্ছেন এবং আরও নতুন জাতের currants পেতে চেষ্টা করছেন।
ল্যান্ডিং
Titania currant জাতটি বাগানের ঘের বরাবর রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি শরত্কালে এবং বসন্ত উভয় সময়ে এটি করতে পারেন। ঝোপের আকারের পরিপ্রেক্ষিতে, তাদের মধ্যে প্রায় দুই মিটার ফাঁকা জায়গা ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন যাতে ভবিষ্যতে কারেন্ট শান্তভাবে বিকাশ করতে পারে। এটি একটি দাবাবোর্ডের আকারে currants রোপণ করার অনুমতি দেওয়া হয়, কারণ এটি ফসল কাটা সহজ করে তোলে। কিন্তু যেমনবিকল্পটি উপযুক্ত যদি আপনি এই বেরি দিয়ে বড় এলাকায় রোপণ করতে যাচ্ছেন। একটি উদ্ভিদ রোপণের আগে, আপনাকে মাটি প্রস্তুতির যত্ন নিতে হবে:
- আপনার রোপণের জন্য বেছে নেওয়া জায়গা থেকে সমস্ত আগাছা এবং তাদের শিকড় সরিয়ে ফেলুন;
- মাটি খনন করুন এবং সার যোগ করুন যাতে গাছের বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট শক্তি থাকে;
- আধ মিটার ব্যাসের একটি গর্ত খনন করুন এবং একেবারে নীচে ছাই এবং পাতার মিশ্রণ রাখুন;
- একটি চারা নিন এবং এটিকে কিছুটা কাত করে পাঁচ সেন্টিমিটার গভীর মাটিতে রাখুন এবং তারপরে এটি পুঁতে দিন; ঝোপের উপরের অংশটি দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে পরিচালিত হলে ভাল;
- মাটি ভেজা থাকলেও রোপণের পর গুল্মকে জল দিতে ভুলবেন না;
- সাবধানে চারা বাছাই করুন, নিশ্চিত করুন যে সেগুলি শক্তিশালী এবং তাজা এবং এছাড়াও বেশ কয়েকটি অঙ্কুর রয়েছে;
- রোপণের পরে, আপনাকে গুল্মটি কাটতে হবে যাতে কেবল তিন বা চারটি কুঁড়ি থাকে; এটি পাশের শাখাগুলির বৃদ্ধিকে উন্নত করে৷
যত্নের বৈশিষ্ট্য
আশ্চর্যজনক হল টাইটানিয়া কারেন্ট জাতের অত্যন্ত উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এই জাতের সমস্ত সুবিধার বর্ণনা মানুষকে দেখায় কেন এই বিশেষ জাতটি রোপণ করা উচিত। উদ্ভিদটি এমনকি দেশের উত্তরাঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে সক্ষম, কারণ এটি শান্তভাবে তুষারপাত সহ্য করে। শূন্যের নীচে প্রায় 30 ডিগ্রি শীতের তাপমাত্রার পরে, গুল্মটি তার আগের আকারে বৃদ্ধি এবং বিকাশ অব্যাহত রাখে। প্রতি বছর এর ফল দিয়ে আপনাকে খুশি করার জন্য আপনাকে বেদানাটির জন্য কোনও বিশেষ যত্ন দেওয়ার দরকার নেই। বসন্তে, আপনি শাখা ছাঁটা প্রয়োজন, যাগুল্মের মুকুট গঠন নিরীক্ষণ করতে সাহায্য করে এবং ফলন বাড়ায়। আপনাকে খনিজ এবং জৈব রচনার বিভিন্ন সার দিয়ে গুল্ম খাওয়াতে হবে। দীর্ঘায়িত শুষ্ক আবহাওয়ায়, গুল্মকে জল দিন, যদিও বেদানা সমস্যা ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য জলের অনুপস্থিতি সহ্য করে।
একটি গুল্ম একই জায়গায় পনের বছর ধরে জন্মাতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল নিয়মিত পুরানো শাখাগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং গাছের সংখ্যা বাড়ানোর জন্য পর্যায়ক্রমে অঙ্কুরগুলি খনন করতে হবে৷
প্রজনন
টাইটানিয়া কারেন্ট দুটি উপায়ে প্রজনন করে:
- শ্যাঙ্ক সংস্করণ।
- অঙ্কুর ফেলে প্রজনন।
এটা লক্ষণীয় যে বিশেষজ্ঞরা প্রথম প্রজনন বিকল্পটিকে পছন্দ করেন, কারণ উদ্ভিদের একটি ভালভাবে বিকশিত উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধি রয়েছে। কাটিং কেনার সময়, শুধুমাত্র বিশ্বস্ত পরিবেশকদের কাছ থেকে তা করুন। অন্যথায়, আপনি যে বৈচিত্র্য বাড়াতে চেয়েছিলেন তা আপনি একেবারেই পাবেন না।
সম্ভাব্য সমস্যা
Titania Currant ভালভাবে বেড়ে ওঠে এবং সবচেয়ে কঠিন পরিবেশগত পরিস্থিতিতে বিকশিত হয় এবং এর একটি সুবিধা হল পাউডারি মিলডিউ এবং অ্যানথ্রাকোসিসের মতো রোগের প্রতিরোধ। কিন্তু তবুও, কখনও কখনও এমন কিছু সমস্যা রয়েছে যা সফলভাবে সমাধান করা যেতে পারে যদি আপনি এই প্রক্রিয়াটির সাথে সঠিকভাবে যোগাযোগ করেন:
- "চলমান গ্যালিটসা", যার একটি চিহ্ন হল শাখা-প্রশাখা শুকিয়ে যাওয়া এবং দাগ দেখা দেওয়া; সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ শাখাগুলি অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং পুরো গুল্মটিকে একটি উপযুক্ত দিয়ে চিকিত্সা করা হয়নির্দেশাবলী অনুযায়ী ওষুধ;
- "বৃন্ত", ঝোপের সম্পূর্ণ মৃত্যু ঘটায়, কারণ লার্ভা ট্রাঙ্কের পুরো ভেতরটা খেয়ে ফেলে; আপনাকে সঠিক সরঞ্জাম দিয়ে গুল্মটির চিকিত্সা করতে হবে এবং তারপরে সাবধানে গাছটি পর্যবেক্ষণ করতে হবে, বিশেষত সার দেওয়ার পরে;
- "মাকড়সার মাইট", যার উপস্থিতি হালকা রঙের দাগ দ্বারা নির্দেশিত হয়, সেইসাথে পাতা দ্বারা একটি মার্বেল কাঠামোর অধিগ্রহণ; আপনাকে প্রস্তাবিত প্রস্তুতিগুলি প্রয়োগ করতে হবে এবং তারপরে মাটি আলগা করতে হবে এবং আগাছা অপসারণ করতে হবে এবং সমস্ত আক্রান্ত পাতাগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং পুড়িয়ে ফেলতে হবে;
- "ফল করাত মাছ", যার উপস্থিতি বেরির অসম পৃষ্ঠ দ্বারা প্রমাণিত, যেহেতু করাত মাছের লার্ভা ভেতর থেকে ফলের সমস্ত সজ্জা খেয়ে ফেলে; আপনাকে ঝোপের সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ অংশগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং পুড়িয়ে ফেলতে হবে এবং এই কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিকার দিয়ে সমস্ত ঝোপের চিকিত্সা করতে হবে৷
ফসল
Titania currant এর একটি ভাল ফলন রয়েছে এবং আপনি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে বেরি বাছাই করতে পারেন। বেরির পাকা সময় কয়েক সপ্তাহ ধরে প্রসারিত হয়, তাই আপনার প্রায় তিনবার ঝামেলা এবং তাড়াহুড়ো ছাড়াই ফসল কাটার সুযোগ রয়েছে। তারপর আপনি আপনার স্বাদ ফসল সঙ্গে করতে পারেন. বেরি সাধারণত তিনটি ভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়:
- তাজা সংস্করণ,
- হিমায়িত চেহারা,
- পুনরায় তৈরি সংস্করণ (জ্যাম, কম্পোট ইত্যাদি)।
যেমন এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে, বেদানাগুলি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়েরই একটি প্রিয় খাবার, শুধুমাত্র তাদের স্বাদের কারণেই নয়, খারাপ আবহাওয়ার প্রতিরোধ এবং একটি সমৃদ্ধ বার্ষিক ফসলের কারণেও৷
