এলসান্টা স্ট্রবেরির মানদণ্ড হয়ে উঠেছে। হলিডে এবং গোরেলা জাতগুলি অতিক্রম করার ফলে এটি 1981 সালে প্রজনন করা হয়েছিল। এদিকে, এই ক্রসিং সমস্ত ব্রিডারদের প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে, এলসান্টা তাদের প্রত্যাশার চেয়ে অনেক ভালো পরিণত হয়েছে। তারপর থেকে, নতুন জাত সনাক্ত করার বা আরও ভাল কিছু খুঁজে বের করার প্রচেষ্টা একই সাফল্যের সাথে শেষ হয়নি, কারণ এই জাতের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে৷
স্ট্রবেরি এলসান্টা: বিভিন্ন বিবরণ
পরিপক্ক মেয়াদ - মাঝারি তাড়াতাড়ি। গুল্মটি রিমোন্ট্যান্ট নয়, গড় উচ্চতা, খাড়া, ভাল পাতাযুক্ত। গাছের টেন্ড্রিল বেশ পুরু। পাতাগুলি বেশ বড়, সবুজ রঙের, অবতল আকৃতির, সামান্য কুঁচকানো এবং পাঁজরযুক্ত। ফুলগুলোও মাঝারি আকারের, উভকামী। Peduncles পুরু, পাতার সাথে একই স্তরে অবস্থিত। পুষ্পমঞ্জরি বহু-ফুলের, আধা-বিস্তৃত।
এই জাতের বেরিগুলির সঠিক আকার এবং আকৃতি রয়েছে: মাঝারি, গোলাকার-শঙ্কুকার। তাদের ঘাড় নেই। বেরিগুলি লাল, তাদের প্রচুর পরিমাণে হলুদ বর্ণের সামান্য ডুবে যাওয়া বীজ রয়েছে। রসালো, ঘন সজ্জা, সুগন্ধি, মিষ্টি-টক স্বাদ। স্ট্রবেরি এলসান্টা কেবল তার ক্ষুধার্ত চেহারা দিয়েই নয়, আকর্ষণ করেঅবিশ্বাস্য স্বাদের গুণাবলী যা প্রশংসা করা হয়েছিল।
জাতের বৈশিষ্ট্য
এলসান্টা সবার ভালোবাসা অর্জন করেছে। নিঃসন্দেহে, প্রতিটি মালী যারা স্ট্রবেরি খেয়েছে তারা রোপণের জায়গা পাবে। এই বৈচিত্র্য "সঠিক" berries দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এবং সব ক্ষেত্রে। তাদের একটি আকর্ষণীয় আকৃতি, ভাল আকার, অতুলনীয় স্বাদ রয়েছে, অন্য কথায়, এই জাতের স্ট্রবেরিগুলি সুস্বাদু এবং সুন্দর। এই ধরনের একটি স্ট্রবেরি গড় ওজন 30-35 গ্রাম হবে, এবং আপনি তার যত্ন কিভাবে তিনি পছন্দ করেন, ওজন 45 গ্রাম (এক বেরি) পৌঁছতে পারে.
মূল সুবিধার মধ্যে রয়েছে চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য, সুন্দর ফলের আকৃতি, রোগের প্রতি গাছের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি। এলসান্টা স্ট্রবেরি, যার একটি খুব ইতিবাচক বর্ণনা রয়েছে, এর একটি উচ্চ ফলন রয়েছে, যা এর অবিশ্বাস্য জনপ্রিয়তা ব্যাখ্যা করে৷
এলসান্টা জাতের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য
স্ট্রবেরি বাছাই করার সময়, আপনি প্রথমে কী মনোযোগ দেবেন? সম্ভবত, তার ধরন এবং আকারের উপর? সর্বোপরি, অন্যান্য আকারের বেরির সাথে মিশ্রিত একটি ছোট স্ট্রবেরি এত ক্ষুধার্ত দেখায় না। এলসান্টা স্ট্রবেরি আশ্চর্যজনকভাবে আলাদা, এই বেরিগুলির বিভিন্নতার বিবরণ নিজেই বলে। এখানে প্রথম বৈশিষ্ট্যটি রয়েছে - বেরিগুলি প্রায় সমস্ত একই আকারের, যা এই স্ট্রবেরি জাতটিকে শিল্প স্কেলে বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে আকর্ষণীয় করে তোলে। এই জাতটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে, বেরিগুলি ঘন এবং চূর্ণ না হয়ে কিছু সময়ের জন্য শুয়ে থাকতে সক্ষম।এটি, অন্যান্য, আরও ভঙ্গুর জাতগুলির মতো। ঘরের তাপমাত্রায়, এই জাতীয় স্ট্রবেরি তিন দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
এলসান্টা হল বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি যা খোলা মাটিতে এবং ফিল্মের নীচে উভয়ই জন্মানো যায়। এটি ধূসর পচা, সাদা দাগ এবং বাদামী দাগের জন্য সংবেদনশীল নয়, তবে, এটি শিকড় পচা প্রতিরোধী নয় এবং পাউডারি মিলডিউর জন্য সংবেদনশীল।
এলসান্টা স্ট্রবেরি একটি উচ্চ ফলনশীল জাত। একটি গুল্ম থেকে আপনি দেড় কিলোগ্রাম পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন। শীতকালে, এটির সুরক্ষা প্রয়োজন, কারণ এর হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল। বৈচিত্র্যের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল নজিরবিহীনতা। এর মানে হল যে এটি মালীদের কোন অসুবিধার কারণ হবে না, এটি ক্রমাগত নিষিক্ত করার প্রয়োজন নেই।
এলসান্তা রোপণ ও বেড়ে উঠা
আসুন টাইমিং দিয়ে শুরু করা যাক - মধ্য শরতের। সেপ্টেম্বরে, এটি করা উচিত নয়, কারণ এখনও তাপ থাকতে পারে এবং ঘন ঘন জল দেওয়া তরুণ উদ্ভিদের ক্ষতি করবে। বসন্তে, বেরিগুলো ছোট হওয়ার কারণে রোপণ করা উচিত নয়।
মাটি অবশ্যই ভিজা হবে। চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব 40 সেন্টিমিটার। মাটিতে একটি গুল্ম রোপণ করার পরে, এটি চারার চারপাশে ভালভাবে টেম্প করা উচিত যাতে শিকড়গুলি হামাগুড়ি না দেয় এবং জমে না যায়। রোপণের পরে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল। এছাড়াও, রোপণের সময় গাছে সার দেবেন না। সুতরাং ফলন হ্রাস পাবে না এবং ফর্মটি খারাপ হবে না, যা সার দেওয়ার সময় ঘটতে পারে। শীতের জন্য, প্রথম frosts আগে, একটি ফিল্ম সঙ্গে এটি আবরণ দ্বারা যত্ন নিন। অন্যথায়, আপনার চারা মারা যাবে।
চাষের সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এলসান্টা স্ট্রবেরি আর্দ্রতা-প্রেমময়। রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে, যখন গ্রীষ্মে উত্তাপ বিরাজ করে, সংরক্ষণ করুনএটি থেকে বিভিন্ন ধরণের ড্রিপ সেচের সাহায্যে করা যেতে পারে, এবং অন্য কিছু নয়, কারণ এটিকে ক্রমাগত জল দেওয়া দরকার। বছরের অন্যান্য সময়ে, মাটিকে সবসময় আর্দ্র রাখার জন্য অবিরাম জল দেওয়া প্রয়োজন৷
স্ট্রবেরি যত্ন
রোপণের পর প্রথম বছরে, শুধুমাত্র জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। তিনি নজিরবিহীন, তাই তাকে খাওয়ানোর প্রয়োজন নেই। আরও কী, এলসান্টা হল একটি স্ট্রবেরি জাত যা খাওয়ানোর জন্য অভ্যস্ত নয়, এটি নিজে থেকে বেঁচে থাকার, শক্তিশালী হয়ে উঠতে এবং একটি ভাল ফসল উৎপাদন করার ক্ষমতা বিকাশ করবে।
সেচ
নামার পর প্রথম ১০ দিন - প্রায়ই, কিন্তু প্রচুর পরিমাণে নয়। দ্বিতীয় দশ দিন - প্রায়ই নয়, প্রচুর পরিমাণে। নভেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে, গাছটি শীতের জন্য প্রস্তুত হবে, এর শিকড় গভীর হবে, গুল্ম আরও স্থিতিশীল হয়ে উঠবে। যদি এই সময়ে খুব বেশি বৃষ্টি না হয়, হিম না হওয়া পর্যন্ত প্রচুর পরিমাণে জল দিতে ভুলবেন না।
বসন্তে এটি আগাছা অপসারণ এবং প্রচুর জল পুনরায় শুরু করা প্রয়োজন। তার কাছে অনেক অ্যান্টেনা না থাকার কারণে বিছানার যত্ন নেওয়া আরও সহজ হয়ে যায়। ফলের সময়কাল শুরু হলে, ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে মাটি পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্র, এটি এলসান্টা জাতের অন্যতম পূর্বশর্ত। স্ট্রবেরি, যার পর্যালোচনাগুলি অত্যন্ত প্রশংসনীয়, শুধুমাত্র সাধারণ যত্নের জন্যই নয়, চমৎকার স্বাদের জন্যও উদ্যানপালকদের স্বীকৃতি এবং ভালবাসা জিতেছে৷
এলসান্টা স্ট্রবেরি এমন একটি জাত যা মালচিংয়ের জন্য কৃতজ্ঞ - এটি ফলনের শতাংশ বাড়ায়।তাই শীতে ফিল্ম ব্যবহার না করলে মালচিং করুন। এটি করার জন্য, আপনি হিউমাস বা পিট, সেইসাথে শুকনো ঘাস, খড়, করাত ইত্যাদি নিতে পারেন। এলসান্টা হল একটি স্ট্রবেরি যার পর্যালোচনাগুলি শুধুমাত্র এর অনবদ্য স্বাদ এবং পুরোপুরি আনুপাতিক চেহারাই নয়, এর যত্ন এবং চাষের সহজলভ্যতাকেও সম্পূর্ণরূপে বর্ণনা করে৷
