যারা ঐতিহ্যগত থেকে আরও প্রাকৃতিক প্রতিকারের দিকে চলে গেছে, যাকে দৈনন্দিন জীবনে দাদি বলা হয়, তারা কম, কিন্তু তারা এই পছন্দের জন্য মোটেও অনুশোচনা করেন না। প্রাকৃতিক ভিত্তিক পণ্য থালা-বাসন ধোয়া এবং ঘর পরিষ্কার করার একটি চমৎকার কাজ করে। নিবন্ধটি পড়ে, আপনি অবশ্যই বাড়িতে কী এবং কীভাবে থালা বাসন ধুবেন সে সম্পর্কে অনেক কিছু জেনে অবাক হবেন।
গৃহস্থালীর রাসায়নিক ছাড়া থালা-বাসন ধোয়ার পুরনো রেসিপি
যারা দৈনন্দিন জীবনে ডিটারজেন্ট ব্যবহার করতে অস্বীকার করেন তারা স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ উভয়ই বোধ করেন। প্রাকৃতিক পণ্য পরিষ্কারের গুঁড়ো হিসাবে ব্যবহার করা হয়: সরিষা গুঁড়া, সোডা, লবণ এবং অন্যান্য। এই জাতীয় ধোয়ার প্রভাব ব্যবহৃত ডিটারজেন্টের চেয়ে খারাপ নয় এবং এর সুবিধাগুলি অনেক বেশি। সহজ রেসিপি সম্পর্কে আরও জানুন।
পদ্ধতি 1: সরিষা পরিষ্কারের খাবার
আপনার ঠাকুরমাকে জিজ্ঞাসা করুন আপনি কীভাবে বাসন ধুতেন। উদ্ভাবনী মহিলারা এখনও সরিষার গুঁড়া দিয়ে থালা-বাসন ঘষে পরিচালনা করেন এবং এটি কোনওভাবেই রসিকতা নয়, বরং একটি কার্যকর ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট।
পেস্ট তৈরি করতে পাউডার ব্যবহার করা হয়। সরিষার গুঁড়োতে সামান্য টেবিল ভিনেগার যোগ করা হয় - 1 চা চামচ হবেযথেষ্ট, এবং কাটলারি গ্রুয়েল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। এটি ভিনেগার যা আপনাকে সবচেয়ে একগুঁয়ে ময়লা মুছে ফেলতে এবং প্লেটগুলিকে একটি চকচকে দিতে দেয়৷
এই পণ্যটি ব্যবহার করে, এমনকি চর্বিযুক্ত নন-স্টিক প্যানগুলি সহজেই পরিষ্কার করা যায়।
কিভাবে সরিষার গুড়া দিয়ে থালা বাসন ধুবেন
এটি সবই নির্ভর করে আপনি কী পরিষ্কার করার পরিকল্পনা করছেন এবং আপনি কীভাবে থালা-বাসন ধুবেন। যদি সিঙ্কে কয়েকটি প্লেট এবং শুধুমাত্র বাচ্চাদের থালা থাকে তবে স্পঞ্জে একটু শুকনো সরিষার গুঁড়া ঢেলে দেওয়া হয় এবং পৃষ্ঠগুলি মুছে ফেলা হয়। প্রভাব অবিলম্বে লক্ষণীয়।
যদি আপনার পুরো ডিনার সেট ধুতে হয়, সরিষার গুঁড়া জলের বেসিনে বা একটি সিঙ্কে দ্রবীভূত করা হয় এবং এই জলে থালা বাসনগুলি ধুয়ে নেওয়া হয়।
যদি আপনি ডিটারজেন্ট পছন্দ করেন, আপনি রাসায়নিক নিউট্রালাইজার হিসেবে সরিষা ব্যবহার করতে পারেন। সরিষার গুঁড়া দিয়ে থালা-বাসন প্রক্রিয়াকরণের পর সিন্থেটিক কণা ভালোভাবে ধুয়ে ফেলা হয়।
পদ্ধতি 2: বেকিং সোডা দিয়ে কাটলারি পরিষ্কার করুন
সোডার সাহায্যে আপনি যেকোনো দূষণ দূর করতে পারেন। আরও কি, সোডিয়াম পাউডার হল সেরা ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট।
বেকিং সোডার সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- বহুমুখীতা;
- নিরাপত্তা;
- জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্য;
- টেকসই।
বেকিং সোডা দিয়ে থালা-বাসন ধোয়ার জন্য নির্দেশাবলী এবং সুপারিশগুলি বিবেচনা করার একমাত্র বিষয়, কারণ পাউডার টেফলন-কোটেড প্যানেও ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে। অন্যান্য ক্ষেত্রে, এটি কাটলারি, কাচের পাত্র, চীনামাটির বাসন পরিষ্কারের জন্য একটি অপরিহার্য হাতিয়ার। খাবার পরিষ্কার করার পরসোডা এই পণ্য চকচকে.
ধোয়ার পদ্ধতিটি সহজ: থালা-বাসন ধোয়ার আগে, স্পঞ্জকে আর্দ্র করে ক্ষার দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং তারপর ধোয়া শুরু হয়৷
পদ্ধতি 3: সোডা অ্যাশ দিয়ে থালা-বাসন ধোয়া
স্কুল এবং কিন্ডারগার্টেনগুলিতে, খাবারগুলি সোডা অ্যাশ দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। এই আইটেমটি স্যানিটারি এবং এপিডেমিওলজিকাল স্টেশনের নিয়মে নির্ধারিত এবং সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা হয়। এই সত্য পণ্যের পরম নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। পাউডারের সাথে কাজ করার প্রধান শর্ত হল পণ্যটিকে সঠিক অনুপাতে পাতলা করা।
নিরাপদ ঘনত্বের সাথে একটি সমাধান পেতে, 1 লিটার জল নিন এবং 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। l সোডা ছাই ফলস্বরূপ পণ্যটি থালা-বাসন ঘষার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং কিছুক্ষণ পরে, জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।
গুরুত্বপূর্ণ! বেকিং সোডার সাথে কাজ করার সময়, গ্লাভস পরিধান করুন যাতে পাউডার শুকিয়ে না যায় বা আপনার হাতের সূক্ষ্ম ত্বকের ক্ষতি না করে।
পদ্ধতি 4: ডিটারজেন্ট হিসাবে কাঠের ছাই ব্যবহার করা
যদিও এই পদার্থটি গ্রীস এবং দাগের একটি দুর্দান্ত প্রতিপক্ষ, গৃহিণীরা এই জাতীয় পণ্য ব্যবহারের সমালোচনা করে। যদি পাত্র বা প্যানের নীচে চর্বি বা পোড়ার স্তর জমা হয়, তবে কাঠের ছাই প্রতিযোগিতার বাইরে থাকে।
পদ্ধতি 5: ঘরে তৈরি ওয়াশ পেস্ট
অনেকে জিজ্ঞাসা করেন আপনি সাবান দিয়ে বাসন ধুতে পারেন কিনা। এই প্রতিকার ব্যবহার করে রেসিপি ব্যাপক।
লন্ড্রি সাবানের উপর ভিত্তি করে অ্যান্টি-গ্রীস এবং ময়লার মিশ্রণ প্রস্তুত করার জন্য উপকরণ:
- গ্রেট করা লন্ড্রি সাবান;
- টেবিল লবণ;
- গরম জল - ২ টেবিল চামচ;
- গন্ধের তেল - সুগন্ধের জন্য ২ ফোঁটা;
- গন্ধ বাড়াতে ভিনেগার - ০.৫ চা চামচ।
থালা-বাসন পরিষ্কার করার পদ্ধতিটি ধোয়ার কাটলারির ঐতিহ্যবাহী প্যাটার্ন থেকে আলাদা নয় এবং এখন আপনি জানেন যে আপনি লন্ড্রি সাবান দিয়ে থালা-বাসন ধুতে পারেন।
গৃহস্থালী রাসায়নিক ব্যবহার করার সময় আমরা চর্বি ধুয়ে ফেলি
যদি প্রস্তাবিত বিকল্পগুলির কোনওটিই আপনার পক্ষে উপযুক্ত না হয়, বা শুধুমাত্র পণ্য তৈরিতে বিরক্ত করতে না চান তবে দোকান থেকে কেনা ডিশ ওয়াশিং জেল ব্যবহার করুন৷
কীভাবে ক্লিনিং এজেন্ট দিয়ে দ্রুত থালা-বাসন ধোয়া যায়, কোন জেল ব্যবহার করা সবচেয়ে ভালো এবং কেনা ঘরোয়া রাসায়নিক দিয়ে কীভাবে ধোয়ার প্রক্রিয়া নিরাপদ করা যায়, তা পড়ুন।
থালা-বাসন ধোয়ার জন্য সাবান, জেল এবং পাউডার পণ্য ব্যবহার করুন।
খাবারের জন্য জেল রসায়নের সুবিধা
জেল হল কাটলারি সেট এবং রান্নাঘরের অন্যান্য পাত্র ধোয়ার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক মাধ্যম। শুধু এক ফোঁটা থালা-বাসন পরিষ্কার করতে পারে এমনকি গরম জল ছাড়াই।
পাউডার ক্লিনারের বৈশিষ্ট্য
এই জাতীয় পণ্য ব্যবহার করার সময়, কেবল থালা-বাসনই নয়, সিঙ্কও ধোয়া সম্ভব হবে। ডিশ পাউডারের একটি ত্রুটি রয়েছে - ছোট ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম কণা কখনও কখনও ফাটলে আটকে যায় বা চিপগুলিতে সংগ্রহ করে। যদি পাউডার খুব সস্তা হয়, এবং সেইজন্য উচ্চ মানের না হয়, আপনি থালা - বাসন স্ক্র্যাচিং ঝুঁকি. এছাড়াও, পাউডার দিয়ে ধোয়া খাবারগুলি 2-3 বার ধুয়ে ফেলতে হবে। অতএব, কোন ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট বেছে নেবেন তা আপনার উপর নির্ভর করে।
কীপরিবারের রাসায়নিক নির্বাচন করার সময় মনোযোগ দিন
ফান্ড কেনার সময়, নিম্নলিখিত বিবরণগুলি অধ্যয়ন করুন:
- মানুষ, প্রাণী এবং পরিবেশের জন্য নিরাপত্তা;
- ফোমিং ক্ষমতা এবং ফেনার পরিমাণ উত্পন্ন;
- মানুষের ত্বকে প্রভাব।
গুরুত্বপূর্ণ! এমনকি সর্বোচ্চ মানের ডিশ ওয়াশিং জেল একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া উস্কে দিতে পারে। অতএব, রাবার গ্লাভস দিয়ে থালা-বাসন ধোয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস পাওয়া না যায়, তাহলে থালা-বাসন ধোয়ার আগে ত্বকে একটি পুষ্টিকর ক্রিম লাগান।
আমরা ডিশওয়াশারে চর্বিযুক্ত বাসন ধুই
এটি আজ রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য সহকারী। প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে প্রযুক্তিগত প্রকৌশলীরা রান্নাঘরে একজন মহিলার কাজগুলিকে যতটা সম্ভব সহজ করেছেন। এখন তারা এটির জন্য রুটি রান্না করে এবং বেক করে, এমনকি থালা-বাসন ধোয়ার জন্য বিশেষ মেশিন ব্যবহার করে, এবং আধুনিক গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি ছাড়া একটি রান্নাঘর আধুনিক এবং কার্যকরী বলে মনে হয় না।
একটি ডিশওয়াশারের প্রধান সুবিধা হ'ল একটি ট্যাঙ্কে রেখে থালা-বাসনের পাহাড় দ্রুত ধোয়ার ক্ষমতা। বাক্সের ভিতরের থালা-বাসনগুলি চাপ দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়, তাই তারা আরও দক্ষতার সাথে পরিষ্কার করে এবং কম জল ব্যবহার করে৷
কিন্তু যন্ত্রগুলি ব্যবহার করার সময়, থালা-বাসন বা মেশিনের ক্ষতি না করার জন্য অপারেশনের নিয়মগুলি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ৷
ডিশওয়াশার সরঞ্জাম
90% ডিশওয়াশার মডেল দুটি কাটলারি ঝুড়ি দিয়ে সজ্জিত। হাঁড়ি, প্যান, অন্যান্য বড় পাত্র এবং রান্নাঘরের পাত্রগুলি নীচের বাক্সে রাখা হয়। উপরের - প্লেট, কাপ জন্য ব্যবহৃত। জন্যকাঁটাচামচ, চামচ এবং ছুরি একটি বিশেষ ট্রে বরাদ্দ করা হয়৷
শেষ পর্যন্ত একটি গুণমান ফলাফল পেতে এবং সরঞ্জামের ক্ষতি না করতে, প্রথমে নীচের ট্রেটি লোড করুন, উপরেরটিতে সরান৷
মেশিনের ভিতরে ডিশ লেআউট
প্লেটগুলো এভাবে সাজানো হয়েছে:
- কেন্দ্রে ছোট।
- বড় - ঝুড়ির কিনারায়।
- কাটারির ট্রে ভর্তি করা হচ্ছে।
ডিশওয়াশার টিপস
আপনি কি কখনও নিজেকে প্রশ্ন করেছেন: "আমরা কি ডিশওয়াশারে থালা-বাসন ধুচ্ছি ঠিক?" বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে একটি ডিশওয়াশার লোড করার সময়, গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি পরিচালনার নিয়মগুলি অনুসরণ করুন:
- প্যানের নীচের ট্রেতে একটি অনুভূমিক অবস্থানে কঠোরভাবে রাখুন;
- চশমাগুলি উল্টো করে রাখা হয়;
- সরঞ্জাম ওভারলোড করবেন না;
- একটু আলাদা করে নোংরা খাবারের স্তুপ;
- মনে রাখবেন ফাটা বা চিপ করা প্লেট, কাঠের, তামা, পিউটার এবং স্টেইনলেস স্টিলের বাসন ডিশওয়াশারে ধোয়া উচিত নয়;
- অ-তাপ-প্রতিরোধী প্লেটও হাত দিয়ে ধুতে হবে।
আরও বেশি সংখ্যক গৃহিণীরা গৃহস্থালীর রাসায়নিক দ্রব্য ত্যাগ করতে আগ্রহী। ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট ক্ষতিকারক, এমনকি প্রস্তুতকারক তা না বললেও। কে পণ্য বিরোধী বিজ্ঞাপন করতে চায়? তবে ওয়াশিং জেল এবং ক্লিনিং পাউডার সম্পর্কে মতামত বিভক্ত হওয়া সত্ত্বেও, বেশিরভাগই সেগুলি ব্যবহার করে চলেছে। আপনি যে কোনও বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন যা আপনি আরও পছন্দ করেন, কারণ এখন আপনি কীভাবে ধুয়ে ফেলতে জানেনখাবার ঠিকমত।
