রেফ্রিজারেটর তার প্রাকৃতিক আকারে এবং রান্নার পরে বিভিন্ন ধরণের খাবার সংরক্ষণ করে। প্রায়শই, প্লেসমেন্ট এবং শিথিলভাবে সিল করা পাত্রের নিয়মগুলি মেনে না চলার ক্ষেত্রে, গন্ধ মিশ্রিত হয়। যদি, অসাবধানতার কারণে, একটি পণ্যের মেয়াদ শেষ হয়ে যায়, একটি অপ্রীতিকর সুবাস দীর্ঘ সময়ের জন্য রেফ্রিজারেটরে থেকে যায়। এছাড়াও প্লাস্টিকের ভিউ এবং হলুদতা নষ্ট করে। একজন ভালো গৃহিণীর জানা উচিত কীভাবে রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার করতে হয়, কীভাবে দ্রুত এবং স্থায়ীভাবে খারাপ গন্ধ দূর করতে হয়, অন্যান্য পণ্যের সতেজতা বজায় রাখতে হয়।
অপ্রীতিকর গন্ধের কারণ
সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য, আপনাকে এর মূল কারণগুলি জানতে হবে, এই ক্ষেত্রে, কোথা থেকে দুর্গন্ধ আসে। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা দুটি গ্রুপে বিভক্ত:
- কারখানা। উত্পাদনকারীরা ইউনিটের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলিতে গন্ধের সম্ভাবনা সম্পর্কে সতর্ক করে। প্রায়শই তারা সুগন্ধ নির্মূল কিভাবে সুপারিশ দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। প্রায়শই এটি একটি ভেজা কাপড় এবং ডিটারজেন্ট দিয়ে রেফ্রিজারেটরের ভিতরের অংশ মুছাই যথেষ্ট।
- পরিবারকারণসমূহ. যেসব খাবারের মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে বা রান্না করা খাবার যা ক্লিং ফিল্ম দিয়ে ঢেকে নেই, অথবা ছিটকে যাওয়া বা স্থবির তরল সাধারণত একটি অপ্রীতিকর গন্ধ দেয়।
কিভাবে সঠিকভাবে পরিষ্কার করবেন
বাড়িতে কীভাবে রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার করবেন সে সম্পর্কে তথ্য দেওয়ার আগে, ডিভাইস পরিষ্কার করার সাধারণ নিয়মগুলি বিবেচনা করুন:
- প্রথমে, আপনাকে ইউনিটের পাওয়ার বন্ধ করতে হবে যাতে এটি ধোয়ার আগে একটু ডিফ্রোস্ট হয়ে যায়। প্রতি 2-4 মাসে অন্তত একবার যন্ত্র পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি গৃহস্থালীর সমস্ত মডেলের জন্য প্রযোজ্য৷
- সমস্ত বিষয়বস্তু রেফ্রিজারেটর থেকে বের করে নেওয়া হয়, যেহেতু ধোয়ার প্রক্রিয়া বিলম্বিত হতে পারে, পণ্যগুলি একটি শীতল জায়গায় রাখা হয়। যদি পরিষ্কার করার পরিকল্পনা বেশ কয়েক দিন আগে করা হয়, তাহলে পচনশীল পণ্য না কেনাই ভালো।
- ডিভাইস চেম্বার থেকে তাক, অতিরিক্ত উপাদান এবং প্লাস্টিকের স্ট্যান্ড সরানো হয়। রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার করা তাদের ছাড়া অনেক সহজ হবে। এগুলি ভালভাবে ধুয়ে আলাদাভাবে শুকানো হয়৷
- গন্ধ থেকে পরিত্রাণ পেতে, সবচেয়ে দূষিত এবং পৌঁছানো কঠিন এলাকাগুলিকে প্রথমে ধুয়ে ফেলা হয়৷ ওয়াশিং জন্য, এটি একটি মৃদু এবং কার্যকর পদার্থ নির্বাচন করা প্রয়োজন। সাধারণত এগুলি উন্নত লোক প্রতিকার এবং পরিবারের রাসায়নিক। তারা ময়লার মধ্যে ভালভাবে প্রবেশ করে, এটি দ্রবীভূত করে, হলুদ প্লাস্টিকের পূর্বের শুভ্রতা ফিরিয়ে দেয়, পণ্যগুলি থেকে অবশিষ্ট দাগগুলি ধুয়ে দেয়। লোক প্রতিকার, তাদের কার্যকারিতা ছাড়াও, একটি ব্যাকটিরিয়াঘটিত প্রভাব দ্বারা পৃথক করা হয়, যার ফলস্বরূপ ক্ষতিকারক অণুজীবগুলি মারা যাবে, পণ্যগুলি দীর্ঘতর সতেজ থাকবে৷
- ইউনিটটির ভিতরের অংশকে সম্পূর্ণরূপে ধোয়ার জন্য, বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয় রিসেস এবং বুলজেসের দিকে, সিলিং গাম দরজা থেকে সরিয়ে এবং ধুয়ে ফেলা হয়, প্রায়শই ব্যাকটেরিয়াগুলির ফোসিগুলি তাদের নীচে স্থানান্তরিত হয়।
- অবশেষে, সমস্ত অংশ একটি স্যাঁতসেঁতে এবং তারপর শুকনো ন্যাকড়া দিয়ে মুছে ফেলা হয়।
সহায়ক টিপস
নিয়মিত পরিচ্ছন্নতা করা উচিত যাতে প্রচুর ময়লা না জমে। অর্ধেক দিনের জন্য শক্ত হয়ে যাওয়া একগুঁয়ে কণা ধোয়ার চেয়ে রেফ্রিজারেটরটি প্রায়শই মুছা ভাল।
ডিভাইসটি শুকিয়ে যাওয়ার পরেই আউটলেটে প্লাগ করা হয়৷ বাইরের দিকটি ডিটারজেন্টে ভিজিয়ে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে এবং তারপরে একটি শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা হয়। ধূলিকণা দিয়ে গর্তগুলি আটকে না যাওয়ার জন্য, একটি শুকনো, নরম ব্রাশ দিয়ে পিছনের প্যানেলটি পরিষ্কার করুন। বহিরঙ্গন ধোয়ার জন্য, লোক প্রতিকার খুব কমই ব্যবহৃত হয়৷
অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে পরিত্রাণ পেতে, ফ্রিজ ধোয়া সম্পূর্ণ ডিফ্রোস্টিংয়ের পরেই করা হয়। ডিভাইসটি পরিষ্কার করার জন্য ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু কণাগুলি পৃষ্ঠের উপর আঁচড় ফেলে, যার মধ্যে ময়লা এবং সেই অনুযায়ী, ভবিষ্যতে গন্ধ জমা হয়। লোক রেসিপি, বিপরীতভাবে, আলতো করে এবং কার্যকরভাবে পৃষ্ঠ ধোয়া, সতেজতা এবং পরিচ্ছন্নতার সুবাস রেখে। কিভাবে রেফ্রিজারেটর ধোয়া, আমরা নিবন্ধে পরে বিবেচনা করা হবে.
ক্লিনিং নো ফ্রস্ট
আধুনিক রেফ্রিজারেশন প্রযুক্তি নো ফ্রস্ট সিস্টেমের সাথে সজ্জিত, যা আপনাকে বরফ গঠন ছাড়াই খাবার হিমায়িত করতে দেয়। ফলস্বরূপ, পুরানো মডেলগুলির ক্ষেত্রে যেমন অ্যাপ্লায়েন্সের ধ্রুবক ডিফ্রস্টিংয়ের প্রয়োজন হয় না। সত্ত্বেওএই সিস্টেমের সমস্ত সুবিধার জন্য, ব্যবহারকারীরা প্রায়শই অপ্রীতিকর গন্ধের সমস্যার মুখোমুখি হন। এটা এমন কেন? এই ক্ষেত্রে গন্ধ থেকে রেফ্রিজারেটর কীভাবে ধোয়া যায়?
এটি ঘনীভূত ট্রের কারণে হতে পারে। এটি একটি হার্ড-টু-নাগালের জায়গায় অবস্থিত এবং পরিষ্কার করার জন্য ইউনিটের পিছনের প্যানেলটি ভেঙে ফেলা বা এটিকে ঘুরিয়ে দেওয়া প্রয়োজন। এই পরিস্থিতি রোধ করতে, গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি ব্যবহারকারীদের অবশ্যই পণ্য সংরক্ষণের নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে এবং তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ নিরীক্ষণ করতে হবে। বছরে অন্তত দুবার যন্ত্র ডিফ্রস্ট করুন।
অভ্যন্তরীণ আবরণ নষ্ট না করার জন্য, মৃদু ডিটারজেন্ট দিয়ে রেফ্রিজারেশন ইউনিট পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আরও কী, কঠোর রাসায়নিকগুলি খাদ্যের গুণমানকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে৷
আমরা নিয়মিত ফ্রিজ ধুই:
- সরঞ্জামের সমস্ত পৃষ্ঠ মুছে ফেলার জন্য সাবান জলে ডুবানো একটি কাপড় ব্যবহার করুন৷
- ফ্রিজারের পিছনের দেয়াল ধোয়ার প্রয়োজন সহ।
- দরজার মধ্যে থাকা ট্রে এবং পাত্রগুলি সরানো হয়েছে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা হয়েছে৷
- তারপর, সাবানের দ্রবণটি ধুয়ে শুকিয়ে মুছে ফেলা হয়।
- যদি গন্ধ থেকে যায়, লেবুর রস, টেবিল ভিনেগার বা সোডা দিয়ে পৃষ্ঠগুলি মুছুন।
- একটি পরিষ্কার রেফ্রিজারেটর ঠাণ্ডা মৌসুমে চার ঘণ্টা পর এবং গরমের দুই ঘণ্টা পর নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত হয়।
ভিনেগার এবং সোডা
এই উপাদানগুলি সর্বদা প্রতিটি বাড়িতে উপস্থিত থাকে, তাই, গন্ধ থেকে রেফ্রিজারেটরের ভিতরে ধোয়ার জন্য কিছু থাকে৷
বেকিং সোডা রান্নাঘরে শুধু বেক করার জন্যই উপকারী নয়, এটি গৃহস্থালির অনেক সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে। এটি রেফ্রিজারেটর বাইরে এবং ভিতরে উভয়ই পরিষ্কার করতে পারে। পরিষ্কারের জন্য, 80 গ্রাম পাউডার এক লিটার জলে দ্রবীভূত হয়। ফলের মিশ্রণটি দিয়ে ইউনিটের সমস্ত অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক পৃষ্ঠগুলি মুছুন এবং তারপরে শুকিয়ে নিন।
ভিনেগার গন্ধের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করার আরেকটি কার্যকর উপায়। তরলটি পানির সাথে সমান অনুপাতে মিশ্রিত হয়, ডিভাইসটি ভিতরে, সমস্ত তাক এবং ট্রে ধুয়ে ফেলা হয়। তারপর শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন। এই চিকিত্সার পরে, রেফ্রিজারেটরটি এক থেকে দুই ঘন্টার জন্য বায়ুচলাচলের জন্য রেখে দেওয়া হয় এবং তার পরেই এটি খাবারে পূর্ণ হয়।
অন্যান্য ঘরে তৈরি রেসিপি
ঘরে সোডা বা ভিনেগার না থাকলে ভিতরে রেফ্রিজারেটর কীভাবে ধুবেন? রেফ্রিজারেশন সরঞ্জামগুলিতে অপ্রীতিকর গন্ধের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য অনেকগুলি বাড়িতে তৈরি রেসিপিগুলির মধ্যে, অ্যামোনিয়া এবং লেবুকে আলাদা করা যেতে পারে। সেগুলিকে নিম্নরূপ প্রয়োগ করুন:
- অ্যামোনিয়া 1 থেকে 100 অনুপাতে পানিতে মিশ্রিত করা হয়। সমাপ্ত পণ্যটি চেম্বার এবং তাক, ঝাঁঝরি ইত্যাদি প্রক্রিয়া করে। তারপর একটি শুকনো কাপড় দিয়ে সবকিছু মুছে ফেলা হয় এবং কিছু সময়ের জন্য রেফ্রিজারেটর দরজা খোলার সাথে বায়ুচলাচল।
- একটি লেবু দিয়ে পরিষ্কার করার জন্য, আপনাকে অর্ধেক সাইট্রাসের তাজা রস এবং এক লিটার জল মেশাতে হবে। ফলস্বরূপ দ্রবণে, একটি রাগ আর্দ্র করুন এবং ইউনিটটি ধুয়ে ফেলুন। গন্ধ দূর করার পাশাপাশি, লেবুর একটি দুর্গন্ধকর প্রভাব রয়েছে।
সাবান এবং টুথপেস্ট
কীভাবে ধুতে হয়রেফ্রিজারেটর, যদি কোন পরিষ্কার এজেন্ট এবং খাদ্য অ্যাসিড আছে? আপনি একটি নিয়মিত ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে ডিভাইসে অ্যাম্বার থেকে মুক্তি পেতে পারেন:
- যেকোনও সাবান নিন, বিশেষ করে গৃহস্থালির সাবান এবং উষ্ণ জলে সাবান নিন।
- ফেনাটি দেয়াল এবং রেফ্রিজারেটরের দরজার ভিতরে প্রয়োগ করা হয় এবং 20 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়।
- তারপর, একটি পরিষ্কার, স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে অবশিষ্টাংশ মুছে ফেলুন।
- যন্ত্রের সমস্ত অংশ এবং সিলিং গাম ভালভাবে সাবান জলে ধুয়ে ফেলা হয় এবং তারপর চলমান জলে ধুয়ে ফেলা হয়৷
টুথপেস্ট দ্রুত এবং কার্যকরভাবে সব ধরনের অপ্রীতিকর গন্ধের সঙ্গে মোকাবিলা করে। এটি নিম্নরূপ ব্যবহৃত হয়:
- রঞ্জক এবং সুগন্ধি ছাড়া একটি পণ্য নেওয়া হয় এবং একটি স্যাঁতসেঁতে স্পঞ্জে প্রয়োগ করা হয়।
- ভরটি হালকাভাবে পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা হয় এবং রেফ্রিজারেটরটি একটি বৃত্তাকার গতিতে ধুয়ে ফেলা হয়। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত অভ্যন্তরীণ অংশগুলি প্রথমে সরিয়ে ফেলতে হবে৷
- পেস্টটি 15 মিনিটের জন্য রাখা হয় এবং ধুয়ে ফেলা হয়।
- শেল্ফ এবং ড্রয়ারগুলি সাবান জলে আলাদাভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়।
সিডার
আপেল পানীয় দ্রুত তীক্ষ্ণ অপ্রীতিকর গন্ধ (পচা এবং পচা) দূর করতে সাহায্য করে এবং এই তরলটির সাহায্যে আপনি কীভাবে রেফ্রিজারেটর থেকে স্টিকারগুলি ধোয়ার সমস্যার সমাধান করতে পারেন।
নিম্নলিখিতভাবে কাজ করুন:
- এক গ্লাস সাইডার এক লিটার গরম পানিতে মিশ্রিত করা হয়।
- ফলস্বরূপ দ্রবণে, একটি স্পঞ্জকে আর্দ্র করুন এবং রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজার চেম্বার, ট্রে এবং ইউনিটের তাক মুছুন।
- 10 মিনিট পর, রেফ্রিজারেটরটি একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে মুছে ফেলা হয়।
ইউনিট এর উপাদান অংশ গরম সঙ্গে ধোয়া উচিত নয়জল, এর জন্য উষ্ণ বা শীতল তরল ব্যবহার করা ভাল। এমনকি নো ফ্রস্ট সিস্টেম সহ রেফ্রিজারেটর ধোয়ার আগে ডিফ্রোস্ট করা উচিত।
প্রাকৃতিক এবং শিল্প গন্ধ শোষণকারী
- সক্রিয় কার্বন। ট্যাবলেট গুঁড়ো করা হয়, একটি ছোট পাত্রে রাখা হয় এবং রেফ্রিজারেটরের দরজায় রাখা হয়।
- ভিনেগার দিয়ে ভাত। একটি সসারের উপর এক চিমটি চাল রাখা হয় এবং ভিনেগার ঢেলে দেওয়া হয় যাতে এটি দানাগুলিকে ঢেকে রাখে। কন্টেইনারটি ইউনিটের যে কোন জায়গায় রাখা হয়।
- বেকিং পাউডারের ব্যাগ খুলে এই আকারে শেলফে রাখা হয়।
- যেকোনো মশলা বা গ্রাউন্ড কফি একটি ছোট পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রাখা হয়। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে সিজনিং তাদের স্বাদ প্রস্তুত খাবারে স্থানান্তর করতে পারে।
শিল্প গন্ধ শোষণকারীর মধ্যে রয়েছে:
- হিলিয়াম। এগুলোতে প্রায়ই লেবুর নির্যাস এবং শেওলা থাকে।
- সিলিকা জেল। এক বছরের জন্য অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে রেফ্রিজারেটরকে রক্ষা করতে সক্ষম৷
- খনিজ লবণ, গন্ধ ছাড়াও অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করে।
- ইলেকট্রিক আয়নাইজারের একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে।
বিশেষ টুল
বিশেষ গন্ধ নিয়ন্ত্রণ পণ্য বিক্রয়ের জন্য উপলব্ধ। তারা রেফ্রিজারেটরটি হলুদ থেকে ভিতরে ধোয়ার চেয়ে সমস্যা সমাধানে সহায়তা করতে পারে। পদার্থ গুঁড়ো, স্বাদ, wipes এবং জেল আকারে উত্পাদিত হয়. সবচেয়ে জনপ্রিয়তাদের:
- গন্ধ চলে গেছে। একই নামের সংস্থার পণ্যগুলি পরিবেশগত পণ্যের বিভাগে অন্তর্ভুক্ত এবং শিশুদের প্রতিষ্ঠানগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই কারণেই এই ব্র্যান্ডটি খাদ্য সঞ্চয়স্থান পরিষ্কার করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত৷
- টপ হাউস কার্যকরভাবে এমনকি জেদী গন্ধ দূর করে এবং একগুঁয়ে ময়লা পরিষ্কার করে।
- Oro Fix 02012 একটি পণ্য যা রাবারের অংশ পরিষ্কার করতে এবং হলুদ দাগ দূর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে৷
- ক্লিন হোম - এমন একটি পণ্য যা নির্দিষ্ট ধরণের নষ্ট খাবার থেকে নির্গত অ্যামোনিয়া এবং হাইড্রোজেন সালফাইড বাষ্পকে ধ্বংস করে।
- ZOOL ZL-377 - ছত্রাক, ক্ষতিকারক অণুজীব এবং ব্যাকটেরিয়া দূর করে।
টিপস: দুর্গন্ধ প্রতিরোধ
যথাযথ স্টোরেজের ভিত্তি হল পণ্যের সাজানো। ফ্রিজে রাখার নিয়ম:
- দুগ্ধজাত দ্রব্য গন্ধ ভালোভাবে শোষণ করে, তাই সেগুলিকে আলাদা শেল্ফে রাখতে হবে।
- ধোয়া ফল এবং শাকসবজি ফ্রিজে শুকিয়ে রাখা হয়। ভেজা দাগ বা ঘনীভূত দাগগুলি অবিলম্বে মুছে ফেলা উচিত, কারণ তারা পণ্যের ক্ষয়কে ত্বরান্বিত করে।
- মাংস এবং মাছের মতো তীব্র গন্ধযুক্ত খাবার আলাদা পাত্রে সংরক্ষণ করতে হবে।
- ইউনিটকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করার জন্য, আপনাকে সঠিকভাবে এটির যত্ন নিতে হবে, সময়মতো ধুয়ে ফেলতে হবে এবং ডিফ্রস্ট করতে হবে।
- এটি ক্রমাগত রেফ্রিজারেটর অডিট করা এবং মেয়াদ উত্তীর্ণ পণ্য পরিত্রাণ করা প্রয়োজন।
ক্রমানুসারেপ্রতিরোধ এবং অপ্রীতিকর গন্ধ নিরপেক্ষ করার জন্য, বিশেষ অ্যান্টিসেপটিক এবং শোষণকারী এজেন্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
