আমাদের নিবন্ধে আমরা টমেটোর অন্যতম জনপ্রিয় জাত বিবেচনা করব - "মাশরুম ঝুড়ি"। এই প্রজাতির একটি টমেটো শুধুমাত্র তার বিশেষ চেহারার কারণেই নয় টেবিলে একটি শক্তিশালী স্থান জিতেছে। এখানে টমেটোর স্বাদও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। উদ্যানপালকরা যারা বাড়িতে এই জাতটি জন্মায় তারা সক্রিয়ভাবে এর নজিরবিহীনতা এবং দুর্দান্ত ফলনের জন্য প্রশংসা করে। এই ধরনের সৌন্দর্য পেতে, আপনাকে কেবল টমেটো বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করতে হবে৷
টমেটো "মাশরুম ঝুড়ি": বিবরণ
এই বৈচিত্রটি তাদের জন্য আগ্রহী হবে যারা সবজি নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন এবং অ-মানক ফর্ম পছন্দ করেন। এই টমেটোটিকে গ্রিনহাউস বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে যদি অবস্থান এবং জলবায়ু পরিস্থিতি অনুমতি দেয় তবে আপনি এটিকে বাইরে রোপণ করতে পারেন তবে একটি ফিল্ম ব্যবহার করে৷
প্রাথমিকভাবে, এই প্রজাতিটি ছিল রাশিয়ার প্রজননকারীদের মস্তিষ্কের উদ্ভাবন। সবুজ লিয়ানার নীতিতে বৃদ্ধি পায়, তাই সুবিধাজনক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য বিশেষ সুবিধার প্রয়োজন। প্রায় আড়াই মিটার উচ্চতায় পৌঁছে, শাখাগুলির একটি শক্তিশালী সমর্থন প্রয়োজন। টমেটো নিজেই বড়।আকার, উজ্জ্বল লাল আভা এবং চমৎকার পরিবহন বৈশিষ্ট্য। পাঁজরের আকৃতি টমেটোকে একটি বিস্ময়কর টেবিল সজ্জা তৈরি করেছে। একটি টমেটোর ওজন হতে পারে 250 থেকে 500 গ্রামের মধ্যে, বড় ফল সাধারণত নিচের দিকে জন্মায়। অনেক উদ্যানপালক "মাশরুম ঝুড়ি" এর প্রেমে পড়েছিলেন। একটি টমেটো প্রতি মরসুমে একটি গুল্ম থেকে তিন কেজি পর্যন্ত ফল দিতে পারে এবং এটি একটি খুব উচ্চ চিত্র। তবে পুরো প্রক্রিয়াটি সফল হওয়ার জন্য, আপনাকে সঠিক যত্নের কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়।
টমেটো "মাশরুম ঝুড়ি": ভাল এবং অসুবিধা
এই জাতটির যথেষ্ট সুবিধা রয়েছে এমনকি একজন নবীন মালীকে তার বাগানে এটি জন্মানোর বিষয়ে চিন্তা করতে পারে:
- অ-মানক ফলের আকৃতি;
- উচ্চ ফলন;
- চমৎকার শিপিং বৈশিষ্ট্য;
- দীর্ঘ শেলফ লাইফ;
- রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের বিরুদ্ধে উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা।
টমেটো "মাশরুম ঝুড়ি", যার রিভিউ শুধুমাত্র ইতিবাচক পড়তে পারে, এখনও বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলিকে বৈচিত্র্যের ক্ষতি বলা যায় না, তবে এখনও তাদের সম্পর্কে জানা মূল্যবান, কারণ এই তথ্যগুলি কিছু টমেটো প্রেমীদের দ্বারা একটি অসুবিধা হিসাবে বিবেচিত হতে পারে৷
- এই জাতের ফল খুব বেশি রসালো নয়, তাই যারা প্রচুর পরিমাণে টমেটোর রস পছন্দ করেন তাদের রোপণের উপযুক্ততা সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত।
- আঙ্গুরের মতো লম্বা শাখা, বাতাস উঁচু এবং উচ্চ, স্থিতিশীল সমর্থন প্রয়োজন। আপনি যদি এটি করতে অক্ষম হন তবে আপনার প্রক্রিয়াটি শুরু করা উচিত নয়।
- জাতের জন্য ধ্রুবক তাপ প্রয়োজন, তাই এটি রয়েছেপ্রধানত গ্রীনহাউসে জন্মায়। এবং শুধুমাত্র খুব উষ্ণ অঞ্চলে আপনি এটি বাইরে বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন, অন্যথায় আপনি একটি সাধারণ ফসল পাবেন না।
- টমেটো ক্যানিংয়ে ব্যবহারের উপযোগী নয়, কারণ ফলের অভ্যন্তরে খুব বেশি শূন্যতা থাকে।
রোপনের জাত
যারা এই জাতটি বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন তাদের জানতে হবে কীভাবে একটি "মাশরুম ঝুড়ি" সঠিকভাবে রোপণ করতে হয়। সারিগুলির মধ্যে 80 সেন্টিমিটার পর্যন্ত রেখে টমেটোটি প্রায় 60 সেন্টিমিটার দূরত্বে স্থাপন করা উচিত। বসন্তের শুরুতে চারার জন্য বীজ বপন করা উচিত। টার্ফ এবং হিউমাসের মিশ্রণের সাথে মাটি আলগা এবং হালকা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের আগে বীজ ভিজিয়ে রাখুন। প্রতিটি বীজ দুই সেন্টিমিটার গভীরে রোপণ করা উচিত, তারপর একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত এবং প্রায় 25 ডিগ্রি তাপমাত্রা প্রদান করা উচিত। শুধুমাত্র যখন স্প্রাউট দুটি পাতা অর্জন করে, আপনি তাদের আলাদা পাত্রে ডুব দিতে পারেন। খনিজ সার কমপ্লেক্স দিয়ে খাওয়ানোর পরে বসন্তের শেষের দিকে চারা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে।
যত্নের বৈশিষ্ট্য
যত্নের জন্য, মাশরুমের ঝুড়ি টমেটো বিশেষভাবে মজাদার নয়। জল দেওয়ার ব্যবস্থা - সপ্তাহে প্রায় একবার। প্রধান জিনিস উষ্ণতা প্রদান করা হয়, কিন্তু অত্যধিক আর্দ্রতা অনুমতি দেবেন না, গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল। খনিজ সার দিয়ে উদ্ভিদকে খাওয়াতে ভুলবেন না। বৃদ্ধি এবং বিকাশের পুরো সময়কালে এটি তিনবার করা যথেষ্ট। শাখা গঠনে বিশেষ মনোযোগ দিন। তাদের সঠিক পথে পরিচালিত করে তাদের বিকাশ এবং সহায়তা অনুসরণ করুন। অন্যথায়ক্ষেত্রে, সঠিকভাবে গঠিত সারিগুলির পরিবর্তে, আপনার একটি বাস্তব জঙ্গল থাকবে৷
সম্ভাব্য সমস্যা
"মাশরুমের ঝুড়ি" জাতটি বাড়ানোর প্রক্রিয়ায় বেশ কয়েকটি সমস্যা দেখা দিতে পারে। টমেটো বিভিন্ন রোগের জন্য বেশ প্রতিরোধী, তবে তা সত্ত্বেও দেরী ব্লাইট বা ধূসর পচের মতো সমস্যাগুলি এটিকে আঘাত করতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, নিয়মিতভাবে উদ্ভিদটিকে বিশেষ সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি অবশ্যই বীজ দিয়ে শুরু করা উচিত। ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে বীজকে জীবাণুমুক্ত করতে হবে এবং পরবর্তীতে একই দ্রবণ বা ফিটোস্পোরিন দিয়ে চারাকে সেচ দিতে হবে। কীটপতঙ্গও গাছের ক্ষতি করতে পারে। এফিডস, স্পাইডার মাইটস, হোয়াইটফ্লাই টমেটো বাগানে সবচেয়ে ঘন ঘন অতিথি। প্রতিরোধের জন্য, আপনাকে ক্রমাগত গ্রিনহাউসটি বায়ুচলাচল করতে হবে, মাটিতে মালচ করতে হবে এবং ক্রমাগত শাখাগুলি পরিদর্শন করতে হবে। কীটপতঙ্গের উপস্থিতি শনাক্ত করার পরে, অবিলম্বে ব্যবস্থা নিন: পরজীবী অপসারণ করুন, সাবান জল বা সেল্যান্ডিন দিয়ে গাছের চিকিত্সা করুন এবং প্রাথমিক পর্যায়ে গাছটিকে সংরক্ষণ করুন। এইভাবে আপনি একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে সক্ষম হবেন৷
