প্রতিটি অপেশাদার মালী, এবং পেশাদারও, কম্পোস্টের মতো জৈব মাটির পুষ্টির উপকারিতা জানেন। সবাই বোঝে যে এই জৈব সার নিজেরাই প্রস্তুত করা যায়, কিন্তু সবাই জানে না কিভাবে। আপনার নিজের হাতে কম্পোস্ট তৈরি করা কঠিন নয়, কিছু গোপন কৌশল জানা যথেষ্ট যা অর্থনৈতিক মালিকরা সফলভাবে ব্যবহার করে।
কম্পোস্ট সার কি?
কম্পোস্ট জৈব উৎপত্তির একটি সার, যা শাকসবজি এবং ফল চাষের অধীনে মাটির উর্বরতা উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। তারা এটি বিশেষ বাগানের দোকানে কিনে, এবং এই আনন্দটি মোটেও সস্তা নয় এবং বাগানের প্লটে বিতরণ শুধুমাত্র খরচ বাড়ায়। কীভাবে কম্পোস্ট তৈরি করবেন, যা এর বৈশিষ্ট্যে ক্রয়কৃত সারের থেকে নিকৃষ্ট হবে না?
সম্ভবত এই প্রশ্নের উত্তরটি সেই অপেশাদার উদ্যানপালকদের জন্য আগ্রহী হবে যাদের সাইটে সবুজ স্থান ছাড়াও প্রচুর জৈব বর্জ্য রয়েছে। কেন এমন কিছু ফেলে দিন যা যথেষ্ট উপকার বয়ে আনবে, যদি আপনিও পারেনটাকা বাঁচান?
আপনি জানেন, কম্পোস্ট সার গৃহস্থালির খাদ্য বর্জ্য পচনের ফলে পাওয়া যায়। স্বাভাবিকভাবেই, বর্জ্যের পচা স্তুপ আকর্ষণীয় গন্ধ পায় না, তাই এর অবস্থানের জন্য আপনাকে সঠিক জায়গাটি বেছে নিতে হবে এবং সঠিকভাবে বুকমার্ক করতে হবে।
কম্পোস্ট পিটের মালিক হওয়ার সুবিধা এবং অসুবিধা
বাড়িতে কীভাবে কম্পোস্ট তৈরি করা যায় সেই প্রশ্নটি সম্ভবত সেই সমস্ত উদ্যানপালকদের জন্য উদ্বেগের কারণ যাঁরা দরিদ্র মাটি সহ প্লট পেয়েছেন বা যাদের বাড়িতে একটি গ্রিনহাউস রয়েছে৷ এবং ক্রয়কৃত সারের গুণমান খুব সন্দেহজনক হতে পারে, কারণ নির্মাতারা প্রায়শই এটির উৎপাদনের জন্য রাসায়নিক ত্বরণ ব্যবহার করে।
নিয়মিত নিজেকে জিজ্ঞাসা করার ভ্রম করবেন না, "কিভাবে দ্রুত কম্পোস্ট তৈরি করবেন?"। এটি একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া, উচ্চ-মানের হিউমাস তৈরি করতে কমপক্ষে দুই থেকে তিন বছর সময় লাগবে।
সুতরাং, নিজস্ব কম্পোস্টের সুবিধার মধ্যে রয়েছে যে ঘাস, পাতা, বাগানের গাছের অবশিষ্টাংশের মতো বর্জ্য অপসারণের সমস্যাটি সমাধান করা যেতে পারে। স্বাভাবিকভাবেই, বিল্ডিং এবং গৃহস্থালী সামগ্রী কম্পোস্টের জন্য বর্জ্যের অন্তর্গত নয়। হিউমাস তৈরি করতে, মাংস ছাড়া খাদ্যের বর্জ্যও নিখুঁত।
নেতিবাচক পয়েন্টগুলির জন্য, এটি প্রাথমিকভাবে একটি অপ্রীতিকর গন্ধ যা মিশ্রিত হলে একটি পচনশীল স্তূপ নির্গত হবে। যাইহোক, এই পদ্ধতিটি প্রতি দুই থেকে তিন মাসে একবার করা দরকার।
কম্পোস্ট সংরক্ষণের জন্য একটি জায়গা বেছে নিন
"কিভাবে কম্পোস্ট তৈরি করবেন?" প্রশ্নটি করার আগে, আপনাকে এর স্টোরেজের ক্ষমতা, সেইসাথে অবস্থানেরও যত্ন নিতে হবে।
একটি কম্পোস্ট পিটের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জায়গা হবে উঠানের শেষে একটি জমির টুকরো, কোথাও টয়লেট বা ড্রেন গর্তের কাছাকাছি। প্রথম থেকেই, স্টোরেজের জায়গায় বর্জ্যের বাধাহীন চলাচলের সম্ভাবনা সরবরাহ করা প্রয়োজন। ভারী বোঝা বহন করার সময় এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ:
- কাটা ঘাস।
- পতিত পাতা।
- গাছের ডাল কাটা।
একটি বিশেষ পেষণকারী বর্জ্য পিষানোর জন্য খুবই উপযোগী, যা সরাসরি সারের গর্তের কাছে রাখা ভালো।
কম্পোস্ট পিটের অবস্থানের বৈশিষ্ট্য
কম্পোস্ট স্টোরেজের অবস্থান নির্বাচন করার সময়, এটি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট বিবেচনা করা উচিত:
- যেখানে কম্পোস্ট সংরক্ষণ করা হয় সেখান থেকে পানীয় জলের উৎস যেন ৩০ মিটারের বেশি না হয়।
- যদি গ্রীষ্মের কুটিরটি ঢালু হতে পারে তবে আপনাকে জলের উত্সের নীচে কম্পোস্ট রাখতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে ক্ষয়প্রাপ্ত বর্জ্য থেকে কূপ বা কূপে প্রবেশ করতে না পারে।
- এটিও বিবেচনা করা উচিত যে কম্পোস্টটি সূর্যের আলোযুক্ত জায়গায় খুব গরম হবে, যা পচন প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করবে। কম্পোস্ট গাছের ছায়ায় বা সংলগ্ন ইউটিলিটি ভবনে থাকলে ভালো হয়।
কিভাবে আপনার নিজের কম্পোস্ট বিন তৈরি করবেন
অবশ্যই, একটি কম্পোস্ট স্টোর তৈরি করতে, আপনাকে কেবল একটি মিটার গভীরে একটি গর্ত খনন করতে হবে, এটি শুকিয়ে নিরোধক করতে হবেঘাস, পাতা, এবং নির্দেশিত হিসাবে ব্যবহার করুন। কিন্তু সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ একটি কাঠের কাঠামো বলে মনে করা হয়, যা বেশ কয়েকটি বগি নিয়ে গঠিত হতে পারে। উপাদান, পাত্রের মতই, সম্পূর্ণ আদিম হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি ধারবিহীন বোর্ড তা করবে৷
আপনার কাঠের সাপোর্ট লাগবে - কমপক্ষে এক মিটার লম্বা 4 টুকরা, এবং যেকোন বোর্ড উপলব্ধ। সম্ভবত, বাক্সটি 3 মিটার লম্বা এবং 1 মিটার চওড়া হওয়া উচিত, যেখানে প্রতিটি বগি 1m x 1m পরিমাপ করবে৷ তিনটি কম্পোস্ট থাকা আরও ভাল কম্পোস্ট তৈরি করতে সাহায্য করবে, তাই ভাল কম্পোস্ট কীভাবে তৈরি করা যায় তা বোঝা অংশগুলির সঠিক আয়তন বজায় রাখার ইচ্ছার সরাসরি অনুপাতে হওয়া উচিত। এক ঘনক্ষেত্রের চেয়ে কম আয়তনের কোনো মানে হয় না, তবে বেশি গ্রহণযোগ্য।
- একই দৈর্ঘ্যের চারটি সাপোর্ট একে অপরের থেকে একই দূরত্বে মাটিতে খনন করা হয়।
- বোর্ডগুলি সব দিক থেকে সমর্থনে ঠাসা। বোর্ডগুলির মধ্যে ফাঁকগুলি কেবল গ্রহণযোগ্য নয়, বাধ্যতামূলকও, কারণ তারা আরও ভাল বায়ুচলাচল করতে অবদান রাখবে৷
- বাক্সের সামনের দিকে, তৈরি সার অ্যাক্সেসের জন্য একটি দরজা প্রদান করা সার্থক৷
নকশা বৈশিষ্ট্য
কীভাবে কম্পোস্ট তৈরি করতে হয় সে সম্পর্কে কিছুটা বোঝার জন্য, এই পণ্যটি তৈরি এবং সংরক্ষণের জন্য ডিজাইনের দক্ষতা উন্নত করতে পারে এমন বিশদগুলি মনে রাখা মূল্যবান:
- পাত্রটি অবশ্যই মাটির উপরিভাগে থাকতে হবে, তাই মাটির খুব গভীরে যাবেন না।
- ডিজাইনের নিচে অবশ্যই থাকতে হবে,যা একটি বালির কুশন, ডালপালা, পাতা বা ব্রাশউড থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
- উচ্চতায় সাজানো বোর্ডের সংখ্যার পছন্দটি সম্পূর্ণরূপে স্বতন্ত্র, যদিও চার বা পাঁচ টুকরা যথেষ্ট হওয়া উচিত।
আপনার একাধিক কম্পার্টমেন্ট দরকার কেন
আপনি সাইটে কন্টেইনার ইনস্টল করা শুরু করার আগে, আপনাকে কেবল কীভাবে কম্পোস্ট তৈরি করতে হয় তা নয়, তবে এটির উত্পাদনের পুরো স্কিমটি কীভাবে একটি তিন-স্তরের নকশায় কাজ করে তাও বুঝতে হবে।
সুতরাং, এর জন্য তিনটি বগি প্রয়োজন:
- তাজা বর্জ্য।
- ক্ষয়ের প্রাথমিক পর্যায়ে বর্জ্য।
- রেডি হিউমাস।
প্রথম শাখার সাথে সবকিছু পরিষ্কার। খুব তাজা বর্জ্য এখানে স্থাপন করা হয়, যা কিছু সময়ের পরে শুকিয়ে যায় এবং কাঠামোর দ্বিতীয় বগিতে স্থানান্তরিত হয়। ক্ষয়ের শুরুর প্রক্রিয়াটি নির্দেশ করে যে বর্জ্যকে অবশ্যই তৃতীয় বিভাগে স্থানান্তরিত করতে হবে। এই কারণেই তৃতীয় বিভাগে এমন একটি নকশা থাকা উচিত যা আপনাকে একেবারে নীচে অবস্থিত হিউমাসে যেতে দেয়, কারণ এটি ইতিমধ্যেই তৈরি কম্পোস্ট।
কোন বর্জ্য কম্পোস্ট করার জন্য উপযুক্ত
নিজে কীভাবে কম্পোস্ট তৈরি করতে হয় তা জানার জন্য, শুধুমাত্র এর উৎপাদন প্রযুক্তি জানাই যথেষ্ট নয়, আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে কোনটি কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কোনটি নয়।
নিম্নলিখিত বর্জ্য কম্পোস্ট উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত:
- শাকসবজি এবং ফল পরিষ্কার করা।
- চা এবং কফির অবশিষ্টাংশ।
- পাতা, ঘাস, ডালপালা, শিকড় এবং বাকলগাছ।
- খড়, খড়, আগাছা, ছাই।
- কাগজের অপচয়।
- আনকোটেড প্রাকৃতিক কাঠের বর্জ্য।
- সার।
দৃঢ়ভাবে ব্যবহার করা যাবে না:
- এই রোগে আক্রান্ত গাছপালা।
- রাসায়নিক দ্রব্য দিয়ে গাছপালা এবং উদ্ভিদের বর্জ্য শোধন করা হয়।
- পশুর মলমূত্র।
- হাড়।
- ক্ষতিকারক পোকামাকড়।
- অজৈব এবং সিন্থেটিক বর্জ্য।
যদি এমন কোনো উপাদান না থাকে এবং শুধুমাত্র ঘাস থেকে কম্পোস্ট কীভাবে তৈরি করা যায় সেই প্রশ্নটিই আকর্ষণীয় হয়, তাহলে আপনার অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের সাধারণ সুপারিশগুলি ব্যবহার করা উচিত।
গোপন উপাদান
ঘাসের কম্পোস্ট তৈরি করতে, শুধুমাত্র তাজা কাটা গাছ ব্যবহার করা উচিত, কারণ সেগুলি শুকিয়ে যাওয়ার পরে গাঁজন প্রভাব হ্রাস পাবে।
যেকোন প্লাস্টিকের পাত্রে, তা বালতি হোক বা ব্যারেল, ঘাস ঢেলে জলে ভর্তি করা হয়। এই দুটি উপাদান গাঁজন প্রভাব প্রদর্শিত জন্য যথেষ্ট যথেষ্ট. কিন্তু ইতিমধ্যেই একটি প্রমাণিত প্রযুক্তি রয়েছে যাতে প্রক্রিয়াটিকে গতিশীল করতে নাইট্রোজেন সার যোগ করা হয়৷
তবে, এই ভেষজ কম্পোস্ট দ্রুত পুড়ে যায় এবং শুধুমাত্র এক মৌসুমের জন্য স্থায়ী হয়। আরো দীর্ঘস্থায়ী প্রভাবের জন্য, করাতের কম্পোস্ট তৈরির কথা বিবেচনা করুন।
এটি করার জন্য, যেকোন জৈব বর্জ্য, যেমন সার, ঘাস বা ছাই, করাতের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং কম্পোস্ট স্বাভাবিক উপায়ে প্রস্তুত করা হয় - হস্তক্ষেপ করুন, আর্দ্র করুন, উল্টে দিন। খাবারের বর্জ্য কম্পোস্টের স্তর হিসেবেও করাত ব্যবহার করা যেতে পারে।
করা করাত যোগ করা সার বেশ কিছু ঋতু মাটিকে পুষ্ট করবে।
কিভাবে দ্রুত কম্পোস্ট তৈরি করবেন
মানসম্পন্ন কম্পোস্ট তৈরি করতে এক বছরেরও বেশি সময় লাগে। যাইহোক, অনেক দ্রুত জৈব সার তৈরির উপায় আছে।
তাহলে, কীভাবে দ্রুত সর্বোচ্চ মানের কম্পোস্ট তৈরি করবেন? এটি বলার মতো যে এর দ্রুত প্রস্তুতির জন্য, বিশেষ সংযোজন ব্যবহার করা প্রয়োজন যা পচন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। এবং, অবশ্যই, আপনি সঠিক অবস্থা তৈরি করা উচিত, যে, একটি microclimate। এটি করার জন্য, সমস্ত উপলব্ধ জৈব বর্জ্য চূর্ণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভেজা উচিত। উপাদান একটি অক্জিলিয়ারী প্রস্তুতি সঙ্গে diluted জল দিয়ে watered করা উচিত। এটি কম্পোস্টের পচন এবং পচনকে ত্বরান্বিত করবে।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে দ্রুত কম্পোস্টের কাঁচামাল যতটা সম্ভব বৈচিত্র্যময় এবং প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র হওয়া উচিত। এর পরে, আপনাকে একটি ফিল্ম বা অনুভূত কভার দিয়ে ধারক বা পিট ঢেকে রাখতে হবে৷
কয়েক দিন পরে, গরম করা শুরু হয়, যা দ্রুততর হয় যদি কম্পোস্ট উপাদানে পাখির বিষ্ঠা থাকে। সর্বোচ্চ মানের ফলাফল অর্জন করতে, আপনাকে প্রতি চার থেকে পাঁচ দিনে কম্পোস্ট মিশ্রিত করতে হবে। অতিরিক্ত গরম হওয়া প্রতিরোধ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, যা উপকারী অণুজীবকে মেরে ফেলতে পারে। মাসে, আপনাকে কমপক্ষে চারটি এই ধরনের নাড়াচাড়া করতে হবে এবং তারপরে পাঁচ সপ্তাহের মধ্যে আপনি বেশ পরিপক্ক এবং উচ্চ-মানের কম্পোস্ট পাবেন।
কম্পোস্টিং মাশরুম
সম্ভবত সবাইএকজন মাশরুম চাষী জানেন কিভাবে মাশরুম কম্পোস্ট করতে হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে খড় দিয়ে কম্পোস্টের জন্য পাত্র বা গর্তটি পূরণ করতে হবে এবং এটি ভালভাবে ভিজতে হবে। প্রায় 100 কেজি খড়ের জন্য, 2 কেজি ইউরিয়া যোগ করার সাথে 300 লিটার জল প্রয়োজন। এই গোপন উপাদানটি অ্যামোনিয়া তৈরি করবে, যা খড় নরম করার জন্য উপকারী।
সাত দিন ভিজিয়ে রাখার পর খড় এবং সার দিয়ে একটি তথাকথিত স্তুপ তৈরি করা হয়। যদি কোনও সার না থাকে তবে আপনি এটি মুরগির সার দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এই দুটি উপাদান একটি বাক্সে বা কম্পোস্ট পিটে স্তরে স্তরে স্তুপীকৃত।
রেডি কম্পোস্টে অ্যামোনিয়ার মতো গন্ধ নেই, একটি আলগা টেক্সচার রয়েছে, সাদা দাগ সহ গাঢ় বাদামী রঙ রয়েছে।
সুতরাং, এখন যারা আগে তাদের সাইটে কম্পোস্ট তৈরি করতে জানেন না, বা জৈব বর্জ্য নিষ্পত্তির সমস্যা সমাধান করতে পারেননি, তারা অতিরিক্ত প্রচেষ্টা এবং অতিরিক্ত আর্থিক বিনিয়োগ ছাড়াই বার্ষিক উচ্চ ফলন পেতে পারেন তাদের নিজস্ব বাগান বা রান্নাঘর বাগান।