সুপরিচিত মিষ্টি বেল মরিচ হাইব্রিড ক্লাউডিও প্রায় 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে রয়েছে। অনেক উদ্ভিজ্জ গাছের নিরাপদে ভুলে যাওয়ার জন্য এই সময়টি যথেষ্ট, তবে বিপরীতে দর্শনীয় বড় ফলযুক্ত ক্লডিও মরিচের চাহিদা আরও বেশি হয়ে উঠছে। এটা আশ্চর্যজনক নয়।
কিউবয়েড, মিষ্টি, পুরু-প্রাচীরযুক্ত, খুব চিত্তাকর্ষক আকারে পৌঁছেছে, এই সবজিটি সাম্প্রতিক জাত এবং হাইব্রিডের তুলনায় জনপ্রিয়তার দিক থেকে নিকৃষ্ট নয়। আসুন এই সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য, এর পছন্দ, সুবিধা, অসুবিধা এবং সম্ভাবনা সম্পর্কে আরও শিখি।
মরিচ ক্লাউডিও: বর্ণনা
ডাচ নির্বাচনের বিখ্যাত হাইব্রিডটি বহুমুখী এবং উন্মুক্ত শৈলশিরা এবং গ্রিনহাউস উভয় অবস্থায়ই উত্পাদনশীলভাবে বিকাশ করতে সক্ষম। উত্তর ককেশাস অঞ্চলে প্রতিশ্রুতিশীল সবজি ফসলের রাশিয়ান রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে ক্লাউডিও মরিচ উৎপত্তি ও পছন্দ অনুসারে দক্ষিণাঞ্চলীয়।একটি শিল্প স্কেলে দক্ষিণে উত্থিত. কিন্তু ইউরাল এবং সাইবেরিয়ার উদ্যানপালকরা এই ফসলের সাথে পরিচিত এবং দীর্ঘদিন ধরে গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে মরিচের চিত্তাকর্ষক ফসল সংগ্রহ করে আসছে, নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশের জলবায়ু পরিস্থিতি সত্ত্বেও যা তাপ-প্রেমী উদ্ভিদের জন্য অনুপযুক্ত।
উৎপাদকদের দ্বারা প্রাথমিক হিসাবে অবস্থান করা হয়েছে, ক্লাউডিও হাইব্রিড এমন যে উষ্ণ দক্ষিণ অঞ্চলে চাষ করা হয়, তবে, আমাদের দেশের নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে, প্রাকৃতিক কারণে এর ক্রমবর্ধমান ঋতু বিলম্বিত হয় এবং সবজি চাষীরা বিবেচনা করে মাঝারি দেরী হিসাবে বৈচিত্র্য. যাইহোক, এই সত্যটি সংস্কৃতির জনপ্রিয়তাকে প্রভাবিত করে না৷
মরিচ ক্লাউডিও F1 একটি শক্তিশালী মাঝারি আকারের আধা-প্রসারিত গুল্ম গঠন করে, যার উচ্চতা 0.7 থেকে 1.2 মিটার পর্যন্ত। পাতাগুলি পান্না সবুজ, উজ্জ্বল এবং বড়। বরং শক্ত কাণ্ড হওয়া সত্ত্বেও, গাছটির একটি গার্টার প্রয়োজন, কারণ ঢালা ফলের ওজনের নীচে এটি কাত হতে পারে বা পড়ে যেতে পারে।
ফল
ক্লউডিওর হাইব্রিড রূপটি দুর্দান্ত সুস্বাদু এবং সুন্দর ফল দিয়ে উদ্যানপালকদের মন জয় করেছিল - ঝুলে পড়া, সঠিকভাবে ঘনক-প্রসারিত, চারটি প্রকোষ্ঠ দ্বারা গঠিত। সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে, ফলের রঙ সমৃদ্ধ লাল, গভীর বারগান্ডির কাছাকাছি, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে - পান্না, পাকার প্রক্রিয়ায় - গাঢ় সবুজ। পাকা ফলগুলি অসম রঙের দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - লাল পৃষ্ঠের উপর গাঢ়, প্রায় কালো, অনিয়মিত ডোরা, যা পরে অদৃশ্য হয়ে যায়।
ফলের গড় ওজন - 150-175 গ্রাম, প্রায়ই তারা200-250 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, কম প্রায়ই 300-350 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের সর্বাধিক ফল পাওয়া সম্ভব, যদিও, একটি নিয়ম হিসাবে, এক-মাত্রিকতা একটি হাইব্রিডের বৈশিষ্ট্য।
মরিচের ঘোষিত প্রাচীরের বেধ চিত্তাকর্ষক - 6-8 মিমি, তবে, সবজি চাষীদের মতে, এটি 10-14 মিমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ত্বক চকচকে, ঘন এবং যথেষ্ট শক্তিশালী, কিন্তু একেবারে অনমনীয়তা বর্জিত। গোলমরিচ ক্লাউডিও F1 - মাংসল, সরস, সামান্য লক্ষণীয় মশলাদার তিক্ততা সহ মিষ্টি, সুস্বাদু, সত্যিকারের বেল মরিচের একটি চমৎকার সুবাস সহ।
সাংস্কৃতিক গুণাবলী
সাধারণ গুণাবলী যা ক্লাউডিও মরিচকে আলাদা করে (সবজি চাষিদের পর্যালোচনা নিশ্চিত করে) অন্যান্য জাত এবং হাইব্রিডগুলি হল:
- পর্যাপ্ত পরিমাণে উচ্চ (এবং পূর্বাভাসযোগ্য!) উৎপাদনশীলতা - ক্রমবর্ধমান এলাকার উপর নির্ভর করে, 1 হেক্টর থেকে 300 থেকে 450 সেন্টার কাটা হয়।
- মানসম্পন্ন বাণিজ্যিক পণ্যের ফলন ৯৫-৯৭%।
- তাপ প্রতিরোধী।
- সংস্কৃতির স্থিতিস্থাপকতা।
- ঐতিহ্যগত নাইটশেড রোগের বিরোধিতা - মরিচ মটল, আলু ভাইরাস, তামাক মোজাইক।
- হাইব্রিড বিপণনযোগ্যতা, প্রায় নিখুঁত ফলের আকারে প্রকাশিত।
- ফলন এবং আকৃতির সাথে ফলের স্বাদের সফল অনুপাত।
- যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা - রোপণের বর্ধিত ঘনত্বের প্রতি সংস্কৃতির উদাসীনতা, সার দেওয়া এবং জল দেওয়ার নিয়মিততা।
বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য
এক সাথে 5-10টি পর্যন্ত ফল একটি ঝোপে বাঁধা থাকে। ফুলের শেষে, কিছু সময় পরে, 2য় তরঙ্গ ঘটে, কম উদার - 2-5 টুকরা। হাইব্রিডের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা থেকে পরিবর্তনের কম হারজৈবিকভাবে, অর্থাৎ, ভ্রূণের সম্পূর্ণ রঙ - উজ্জ্বল লাল, ক্লাউডিও এফ 1 মরিচের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। সবজি চাষিদের পর্যালোচনা যারা সর্বসম্মতভাবে বৃদ্ধিতে পারদর্শী হয়ে উঠেছেন তারা যুক্তি দেয় যে একটি অতিরিক্ত ছোট ডিম্বাশয় অপসারণ, যার পাকা হওয়ার সময় নেই, তবে গাছের শক্তি নিজের দিকে টানে, রঙের গতি বাড়াতে সহায়তা করবে। উপরন্তু, সৎ শিশু, শুকানোর পাতা নিয়মিতভাবে কেটে ফেলতে হবে, জুলাইয়ের শেষের দিকে অঙ্কুরের শীর্ষে চিমটি দিতে হবে।
ক্রমবর্ধমান
মরিচ ক্লাউডিও, অন্যান্য অনেক রাতের ছায়া ফসলের মতো, বিভিন্ন পাত্রে, পাত্রে বা পাত্রে চারা থেকে জন্মানো হয়।
মরিচের বীজ, আগে প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল এবং বায়োস্টিমুল্যান্টগুলির সাথে আচার করা হয়েছিল, ফেব্রুয়ারি বা মার্চ মাসে (অঞ্চলের উপর নির্ভর করে) হালকা আলগা উর্বর মাটি সহ চারা বাক্সে রোপণ করা হয়। বীজ অঙ্কুরোদগম এবং চারা গজানোর পরে, দিনে 12 ঘন্টা পর্যন্ত যে কোনও বাতি দিয়ে অতিরিক্ত আলোর ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। চারাগুলির জন্য 3-3.5 সপ্তাহের জন্য অতিরিক্ত আলোর প্রয়োজন হয়, তারপর, যখন দিনের আলোর সময় বৃদ্ধি পায়, পাত্রগুলি একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়৷
2-3টি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে, চারা আলাদা পাত্রে ডুব দেয়। যখন মাটি 13-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয় তখন তাদের একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা উচিত। ল্যান্ডিং প্যাটার্ন - 4040 সেমি, প্রতি 1 বর্গ মিটার। মিটার স্থান 3-4 গুল্ম।
রোপণ পরিচর্যা
এই ফসলের ঈর্ষণীয় নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, উচ্চ ফলন কেবলমাত্র কৃষি প্রযুক্তির প্রাথমিক নিয়মগুলি সঠিকভাবে প্রয়োগ করে অর্জন করা যেতে পারে, যেমন:
- সহায়তা প্রদান, বেঁধে রাখা এবং নিম্ন স্তরের সৎপুত্র ও পাতা অপসারণ করা।
- 2-3টি কান্ডে একটি গুল্ম গঠন: প্রথম যে মুকুট ফুলটি প্রদর্শিত হয় তা কেটে ফেলা হয় এবং একটি কাঁটা দেখা দেওয়ার পরে, কয়েকটি শক্তিশালী অঙ্কুর বাছাই করা হয়, বাকিগুলি সরিয়ে ফেলা হয়।
- উচ্চ মানের ফসল বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল 22-25°C, ফলের রঙের শুরুতে এটি 25-27°C।
- সময়মত উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া, ঝোপের নীচের মাটি আলগা করা৷
খাওয়ানো
নিবিড় শস্যের বিকাশের সাথে নিয়মিত নিষিক্তকরণ জড়িত। ক্লাউডিও একটি মিষ্টি মরিচ, এবং এর স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ফ্রিকোয়েন্সি এবং মানের উপর নির্ভর করে।
সাধারণত, ফসলের জন্য মানক সার ব্যবহার করা হয়: কচি গুল্ম রোপণের এক সপ্তাহ পরে, নাইট্রোজেন সম্পূরক প্রয়োগ করা হয়, ফুল ফোটার সময়, সেটিং এবং গঠনের সময় - পটাসিয়াম, ফসফরাস, সেইসাথে ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক, আয়রন এর যৌগ। ফলের ওজন বৃদ্ধির সময়কালের সূচনার সাথে (জুন-জুলাইতে), ক্লাউডিও মরিচগুলিকে পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন প্রস্তুতির সাথে মূলের নীচে দুবার খাওয়ানো হয় এবং পাতা এবং ডিম্বাশয়কে ট্রেস উপাদানগুলির সমাধান দিয়ে স্প্রে করা হয় - ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম। গৃহস্থালির প্লটে, জটিল মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো সারগুলি প্রায়শই ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, "প্লান্টাফল", "নিউট্রিভেন্ট", "ক্রিস্টালন" এবং অন্যান্য।
মরিচ ক্লাউডিও F1 পর্যালোচনা
কৃষক এবং গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের অনলাইনে রেখে যাওয়া পর্যালোচনাগুলি বিশ্লেষণ করে, নিম্নলিখিতগুলি উল্লেখ করা যেতে পারে:
- চমত্কার বীজের গুণমান, উচ্চ বীজ অঙ্কুর।
- উল্লেখযোগ্য ফসলের উৎপাদনশীলতা - একটি গুল্ম থেকে 2.5 কেজির বেশি মরিচ।
- ক্লডিও - মিষ্টি মরিচ,ফলের চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মাংসল দেয়াল, রুক্ষ ত্বক নয়, সুগন্ধি সজ্জা, রসালো, উচ্চারিত তিক্ততা ছাড়া এবং ক্লাসিক মিষ্টি বেল মরিচের একটি মনোরম ঐতিহ্যবাহী গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
- এই হাইব্রিড বাড়ানোর জন্য একটি সহজ এবং প্রমাণিত প্রযুক্তি৷
- আনুমানিক, খুব বেশি ফসলের ফলন।
- চমৎকার উপস্থাপনা।
মরিচের নতুন জাতের আবির্ভাব সত্ত্বেও, এই বিখ্যাত হাইব্রিডের কর্ণধারদের বাহিনী প্রতি বছর বাড়ছে। উজ্জ্বল স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ফলের যত্ন নেওয়ার জন্য নজিরবিহীন এবং প্রতিক্রিয়াশীল, ক্লাডিও অনেকের কাছে জন্মানোর জন্য সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য এবং সুবিধাজনক সবজি হয়ে উঠেছে।
