আজ, কাউন্টারটপ রান্নাঘরের জায়গার একটি অপরিহার্য উপাদান। এর নকশা, অবশ্যই, গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি রান্নাঘরের একটি কার্যকরী উপাদান, তাই কাউন্টারটপটি সবার আগে আরামদায়ক হওয়া উচিত। ব্যবহারের সুবিধার জন্য, এটি সর্বোত্তম উচ্চতায় অবস্থিত হওয়া উচিত, হোস্টেসের বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত, এবং একটি ব্যবহারিক গভীরতা থাকতে হবে৷
ওয়ার্কটপ হল একটি প্লেটের আকারে একটি রান্নাঘরের পৃষ্ঠ, যা মেঝে মডিউলে মাউন্ট করা হয় এবং এটি প্রধান কাজের উপাদান। এটি সম্মুখভাগ এবং কৌণিক। প্রায় সবসময় কৌণিক এবং কম প্রায়ই - সামনের ট্যাবলেটপ দুটি বা ততোধিক অংশের সমন্বয় জড়িত।
এবং যদি সামনের টেবিলটপের পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর ক্যানভাসের প্রস্থ একই থাকে, তাহলে কোণার অংশগুলির প্রস্থ ভিন্ন হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি অংশ 40 সেমি চওড়া এবং দ্বিতীয়টি 60 সেমি। অংশগুলির দৈর্ঘ্য ভিন্ন হতে পারে এবং কোণগুলি গোলাকার এবং সোজা উভয়ই হতে পারে।
কাউন্টারটপ নির্বাচন করার সময় প্রধান বিবেচ্য বিষয়গুলি
এখানে বেশ কিছু মৌলিক নীতি রয়েছে যা আপনাকে কাউন্টারটপের সর্বোত্তম আকার বেছে নিতে দেয়। দোকানে অনুসন্ধান করা বা আসবাবপত্রের দোকানে অর্ডার করা নিজের পক্ষে সহজ করার জন্য আগে থেকেই সেগুলি সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং, প্রধান দিকগুলি নিম্নরূপ:
- ইনস্টলেশন পদ্ধতি, - ভবিষ্যতের কাউন্টারটপের উপাদানের বৈশিষ্ট্য, - বন্ধ স্থানের দৈর্ঘ্য, উচ্চতা এবং গভীরতা, - আরামদায়ক ব্যবহার, - নান্দনিক প্যারামিটার (রঙের ছায়া, শৈলীর সিদ্ধান্ত, ইত্যাদি)।
রঙ এবং চাক্ষুষ স্থান
যে উপাদান থেকে কাউন্টারটপ তৈরি করা হয় তা তাদের মাত্রার চাক্ষুষ উপলব্ধিকে প্রভাবিত করতে পারে। রঙের স্কিম স্থান প্রসারিত করতে পারে, অথবা এটি দৃশ্যত সংকীর্ণ বা সংক্ষিপ্ত করতে পারে। অতএব, কাউন্টারটপের জন্য একটি উপাদান নির্বাচন করার সময় রান্নাঘরের শৈলীটি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।
হাই-টেক শৈলী, উদাহরণস্বরূপ, কাউন্টারটপের উপাদানগুলিতে বিশেষ প্রয়োজনীয়তা আরোপ করে না। কাচ, ধাতু এবং অন্য কোন পৃষ্ঠ সহজেই এটিতে মাপসই হবে। কাঠের টেবিলটপের মাত্রা কোনোভাবেই স্থানের ধারণাকে প্রভাবিত করে না।
রান্নাঘরের কাউন্টারটপ উপাদানের বৈশিষ্ট্য
রান্নাঘরের কাউন্টারটপের প্রধান পরামিতি হল গভীরতা (বা ক্যানভাসের প্রস্থ), উপাদানের দৈর্ঘ্য এবং বেধ। স্ট্যান্ডার্ড কাউন্টারটপ মাপ কি? ক্যানভাসের বেধ, একটি মান হিসাবে নেওয়া হয়, 38 মিমি। ক্যানভাসের প্রস্থ, উপাদানের উপর নির্ভর করে, 70 থেকে 80 সেমি পর্যন্ত।
এক্রাইলিক পৃষ্ঠ
এক্রাইলিক বোর্ডের বেধ 12 মিমি অতিক্রম করে না। অতএব, কাউন্টারটপের পুরুত্বকে আদর্শে আনতে (38 মিমি), একটি চিপবোর্ড বা পাতলা পাতলা কাঠের শীট অ্যাক্রিলিকের নীচে স্থাপন করা হয়৷
এক্রাইলিক রান্নাঘরের ওয়ার্কটপের কার্যত কোন আকারের সীমা নেই। একটি সাধারণ রান্নাঘরের শীটের মাত্রা 3 মিটার বাই 80 সেমি, তবে আপনি সেগুলিকে আপনার যত খুশি এবং যে কোনও উপায়ে একসাথে সংযুক্ত করতে পারেন।জয়েন্টগুলি একটি বিশেষ রচনার সাথে চিকিত্সা করা হয় এবং অদৃশ্য হয়ে যায়। এক্রাইলিক পৃষ্ঠগুলি প্রায়ই কৃত্রিম পাথরের কাউন্টারটপগুলির সাথে বিভ্রান্ত হয়৷
রান্নাঘরে কৃত্রিম পাথর
এই ধরনের পৃষ্ঠের প্রধান সুবিধা হল শক্তি। কৃত্রিম পাথরের তৈরি কাউন্টারটপ যান্ত্রিক চাপের শিকার হয় না, আর্দ্রতা এবং উচ্চ তাপমাত্রার ভয় পায় না। এটি বিকৃত হয় না, কাউন্টারটপের অংশগুলির মধ্যে জয়েন্টগুলি প্রায় অদৃশ্য। 60 সেমি গভীরতায় কৃত্রিম পাথরের কাউন্টারটপগুলির মানক মাত্রা নিম্নরূপ: দৈর্ঘ্য - 75 সেমি, 80 এবং 240। কৃত্রিম পাথরের কাউন্টারটপগুলি 4 মিটার বা তার বেশি লম্বা পর্যন্ত তৈরি করা যেতে পারে।
চিপবোর্ড কিচেন টপ
চিপবোর্ড উৎপাদন প্রযুক্তি এমন যে চিপবোর্ড ট্যাবলেটের দৈর্ঘ্য চার মিটারের মধ্যে সীমাবদ্ধ। আমদানি করা চিপবোর্ড ট্যাবলেটপগুলির মানক মাত্রা রয়েছে: 60 সেমি প্রস্থের সাথে, দৈর্ঘ্য 3.6 থেকে 4.1 মিটার পর্যন্ত। তাছাড়া, 3.6 মিটার পর্যন্ত পৃষ্ঠগুলির বেধ 28 মিমি, বাকিগুলি - 38 মিমি। এই সূচক প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে। উপরন্তু, চিপবোর্ড টেবিলটপের আকার আকৃতির উপর নির্ভর করে। নির্মাতারা বৃত্তাকার, বর্গক্ষেত্র, ডিম্বাকৃতি এবং আয়তক্ষেত্রাকার কাউন্টারটপ পছন্দ করেন। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব মান আছে। উদাহরণস্বরূপ, বৃত্তাকার শীর্ষগুলির ব্যাস 40 থেকে 65 সেমি হবে, যখন বর্গাকারগুলির প্রান্তগুলি 0.65 থেকে 0.78 মিটার পর্যন্ত থাকবে৷ আয়তক্ষেত্রাকার শীর্ষগুলির সর্বাধিক বিকল্প রয়েছে: 0.9 থেকে 1.18 মিটার প্রস্থে 0.60 থেকে 0.78 মিটার পর্যন্ত৷ এর সংখ্যা সমন্বয় কার্যত সীমাহীন. চিপবোর্ড দৈর্ঘ্যরাশিয়ান তৈরি - তিন মিটার।
এই কাউন্টারটপের সুবিধা হল এর কম খরচ৷
বিক্রিতে আপনি 80, 90 এবং 120 সেমি প্রস্থের চিপবোর্ডের তৈরি একটি রান্নাঘরের আচ্ছাদন খুঁজে পেতে পারেন। এই উপাদান দিয়ে তৈরি কাউন্টারটপগুলি সাজানো কঠিন। অতএব, কাউন্টারটপের গভীরতা বা দৈর্ঘ্য বাড়ানোর জন্য বেশ খরচ হবে৷
প্রাকৃতিক পাথরের কাউন্টারটপ
টপ-টু-সাইজ কাউন্টারটপগুলি সাধারণত অর্ডার করার জন্য তৈরি করা হয়, বিশেষ করে যদি রান্নাঘরের একটি কাস্টম লেআউট থাকে। প্রাকৃতিক পাথরের আবরণগুলি 60 সেমি চওড়া এবং 2400, 800 এবং 750 সেমি লম্বা। প্রাকৃতিক পাথরের কাউন্টারটপগুলি U-আকৃতির বা L-আকৃতির আকারে ভাল দেখায়। তাদের বালির কাটা স্পর্শে আনন্দদায়ক এবং চোখের জন্য আনন্দদায়ক।
এই উপাদানটির একটি বিয়োগ আছে, কিন্তু একটি অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ: ওজন। প্রাকৃতিক পাথরের তৈরি কাউন্টারটপগুলির ওজন অনেক বেশি, যা তাদের ডেলিভারি এবং ইনস্টলেশনকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তোলে।
কাঁচের রান্নাঘরের শীর্ষ
টেম্পারড গ্লাস টপস, বিশেষ করে যাদের ব্যাকিং প্যাটার্ন আছে, তারা দেখতে খুব চিত্তাকর্ষক। এই আবরণ বিভিন্ন আকার, রং এবং নিদর্শন আছে. এটি সাধারণত প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেটের জন্য বাছাই করা সম্ভব৷
টেম্পারড গ্লাস কাউন্টারটপগুলি ছোট রান্নাঘরে ভালভাবে ফিট করে, দৃশ্যত স্থান প্রসারিত করে। এবং রান্নাঘরের স্থানকে মৌলিকত্ব দিতে, এলইডি স্ট্রিপগুলি কাচের পৃষ্ঠের নীচে দিয়ে দেওয়া হয় (বহু রঙের বা একটি নরম একরঙা আভা সহ)।
টেম্পার্ড গ্লাস কাউন্টারটপগুলির মাত্রা ইনস্টলেশন এবং উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে। যদি ভিত্তিটি কাঠের পৃষ্ঠ হয়,তারপর গ্লাসটি 5-8 মিমি পুরুত্বের সাথে নেওয়া যেতে পারে, যদি বেস না থাকে তবে গ্লাসটি 15-20 মিমি হওয়া উচিত।
কাঁচের পৃষ্ঠগুলি টেম্পারড গ্লাস বা ট্রিপ্লেক্স দিয়ে তৈরি। এটি একটি বহু-স্তর উপাদান যাতে প্রতিটি স্তর একটি ইভা ফিল্ম দ্বারা পৃথক করা হয় (এটি গলে যায় এবং একটি একক কাঠামো পাওয়া যায়)।
ব্যক্তিগত সুবিধার কারণ
রান্নার প্রক্রিয়া প্রায় সবসময়ই যথেষ্ট সময় নেয়। অতএব, রান্নাঘরের ওয়ার্কটপ, প্রধান কার্যকরী উদ্দেশ্য ছাড়াও, আরামদায়ক হওয়া উচিত। এটি করার জন্য, এটি হোস্টেসের জন্য আরামদায়ক উচ্চতায় ইনস্টল করা আবশ্যক। আপনাকে ক্যানভাসের প্রস্থও বিবেচনা করতে হবে।
এবং রান্নাঘরের সাহায্যকারীদের পরিবারের প্রয়োজনের বিষয়টি বিবেচনায় রাখতে ভুলবেন না। গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি সবসময় ইনস্টলেশন এবং রান্নার জন্য পর্যাপ্ত স্থান প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, টেবিলের শীর্ষটি লম্বা হওয়া উচিত।
ব্যবহারে সহজ কাটিং বোর্ড
কাটিং কাউন্টারটপ বসানোর জন্য অনেক অপশন আছে। একটি বড় রান্নাঘরে, কাটিয়া টেবিল একটি পৃথক মডিউল। ছোট রান্নাঘরে, এটি একটি কাউন্টারটপের সাথে মিলিত হয়। কাটিং পৃষ্ঠগুলি থেকে তৈরি করা হয়:
- পোস্টফর্মিং। এটি যান্ত্রিক ক্ষতি, আক্রমনাত্মক রাসায়নিকের প্রতিরোধী এবং আর্দ্রতার ভয় পায়।
- এক্রাইলিক পাথর। জল ভয় পায় না, পুনরুদ্ধার করা সহজ, কিন্তু কিছু পরিবারের রাসায়নিকের প্রতি সংবেদনশীল৷
- প্রাকৃতিক কোয়ার্টজ। এই কভারেজ সস্তা নয়. দুটি প্রধান সুবিধা রয়েছে: এটি খুব টেকসই এবং সুন্দর৷
কিন্তু সবচেয়ে বেশিপ্রধান সূচকটি কাউন্টারটপ-টেবিলের আকার। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এই জাতীয় টেবিলের সর্বোত্তম উচ্চতা 85-100 সেমি।
এখানে এটি উল্লেখ করা উচিত যে ইউরোপের বিভিন্ন দেশের বাসিন্দাদের উচ্চতার পার্থক্যের কারণে, উদাহরণস্বরূপ, একটি কাটিং টেবিলটপের জন্য আদর্শ উচ্চতা 90 সেমি, রাশিয়ায় এই মানটি 85 সেমি। কাটিং পৃষ্ঠের গভীরতা 60 থেকে 80 সেমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।
DIY রান্নাঘরের ওয়ার্কটপ
আকারে কাউন্টারটপের উৎপাদন, বিশেষ করে ব্যয়বহুল উপকরণ থেকে, গণনা দিয়ে শুরু হয়। পৃষ্ঠের আকার সহজেই সূত্র দ্বারা নির্ধারিত হয়:
A=B - 4, যেখানে A হল স্টোরেজ মডিউলের গভীরতা, B হল কাউন্টারটপের গভীরতা।
আপনার নিজের টেবিল টপকে দেয়াল থেকে দেয়ালে কাটতে আপনার কিছু কৌশল জানা দরকার।
আপনি পৃষ্ঠের উচ্চতা ইনস্টল করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনাকে দুটি জায়গায় প্রাচীর থেকে প্রাচীরের দূরত্ব পরিমাপ করতে হবে - প্রাচীরের এপ্রোনের কাছাকাছি কোণে এবং কাউন্টারটপের প্রস্থ পরিমাপ করে, ফলে পয়েন্ট এ. এই পরিমাপগুলি আবরণের বাইরের এবং ভিতরের দৈর্ঘ্য দেখাবে। করা পরিমাপের নির্ভুলতার জন্য, আপনাকে একটি কোণা দিয়ে একটি এপ্রোন এবং পাশের দেয়ালের মধ্যে একটি সমকোণ উপস্থিতি পরীক্ষা করতে হবে৷
যদি কোণগুলি সত্যিই সোজা হয় (অভ্যন্তরীণ এবং বাইরের দৈর্ঘ্য অবশ্যই মিলতে হবে), কাউন্টারটপ নিরাপদে কাটা যেতে পারে৷
অন্যথায়, আপনাকে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ নিতে হবে।
- রান্নাঘরের কাউন্টারটপের আকার (দৈর্ঘ্য, ভিতরে এবং বাইরে, প্রস্থ এবং কোণ) সঠিকভাবে নির্দেশ করতে একটি স্কেচ আঁকুন।
- কোণে (বা কোণে) যা 90 নয়ডিগ্রি, একটি প্যাটার্ন তৈরি করুন। এটি করার জন্য, আপনি যে কোনও ঘন উপাদান (হার্ডবোর্ড, কার্ডবোর্ড, ফাইবারবোর্ড, ড্রাইওয়াল, ইত্যাদি) ব্যবহার করতে পারেন। এটি থেকে একটি বর্গক্ষেত্র কেটে নিন, যার দিকটি কাউন্টারটপের প্রস্থের সমান। তারপর কাউন্টারটপের ইনস্টলেশন সাইটে এটি সংযুক্ত করুন। এটি apron বিরুদ্ধে snugly মাপসই করা উচিত, এবং দ্বিতীয় প্রাচীর সঙ্গে একটি ফাঁক প্রাপ্ত করা হয়। এটা হিমায়িত করা প্রয়োজন. টেমপ্লেটের কোণ, যা পাশের প্রাচীরের বিপরীতে অবস্থিত, মাপা ফাঁকের প্রস্থ দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা আবশ্যক। তারপর ফলস্বরূপ টেমপ্লেটটি পরীক্ষা করুন: এটি অবশ্যই কোণার উভয় দেয়ালে ঠিক ফিট হবে।
সর্বোত্তম কাউন্টারটপ মাত্রা নির্ধারণ করা সহজ
কাউন্টারটপ রান্নাঘরের স্থানের একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্যকরী উপাদান। এটির পিছনে দাঁড়ানো বা বসতে আরামদায়ক হওয়া উচিত (উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে)। অতএব, কাউন্টারটপের মাত্রা বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ।
রান্নাঘরের পৃষ্ঠের উচ্চতা ব্যবহারকারীর উচ্চতা বিবেচনা করে নির্ধারণ করা হয়। উচ্চতা 150 সেন্টিমিটারের নিচে হলে, কাউন্টারটপের উচ্চতা 76-78 সেমি হওয়া উচিত। যদি উচ্চতা 160 সেমি হয়, তাহলে কাউন্টারটপটি 80-82 সেন্টিমিটারের চেয়ে সরু হওয়া উচিত। এবং উচ্চতা 170 সেন্টিমিটারের বেশি হলে, রান্নাঘর পৃষ্ঠটি 90 সেমি এবং তার বেশি উচ্চতায় ইনস্টল করা হয়েছে৷
ঝুলন্ত ক্যাবিনেটের উচ্চতা এবং কাউন্টারটপের দৈর্ঘ্যের সাপেক্ষে প্রস্থ নির্বাচন করা হয়েছে। 65 সেন্টিমিটার একটি রান্নাঘরের পৃষ্ঠের প্রস্থের সাথে, প্রাচীরের মডিউলের নীচে কাউন্টারটপ থেকে 50 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি রান্নাঘরের মাত্রা একটি প্রশস্ত টেবিলটপ তৈরির অনুমতি না দেয়, তাহলে আপনাকে কব্জা মডিউলটির প্রস্থ কমাতে হবে।
রান্নাঘরের কভারের পুরুত্ব দুই থেকে ছয় সেন্টিমিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় চিপবোর্ড কাউন্টারটপগুলির একটি আদর্শ বেধ 28 মিমি। আর্দ্রতা প্রতিরোধী পৃষ্ঠতল 38মিমি এবং আরো।
