রাস্পবেরি জাতীয় ফলের ঝোপের চাষ কী? অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বলেছেন: এই প্রক্রিয়াটি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং একই সাথে আকর্ষণীয়। এটি উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার জন্য শুধুমাত্র সহজ, কিন্তু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম বাস্তবায়ন প্রয়োজন। আজ আমরা কি ধরনের, চারা বাছাই করার নিয়ম এবং রাস্পবেরি লাগানোর প্রক্রিয়া সম্পর্কে কথা বলার প্রস্তাব করছি।
রাস্পবেরি প্রজাতি
রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে আপনি মাত্র 3 ধরণের রাস্পবেরি খুঁজে পেতে পারেন:
- ঐতিহ্যবাহী রাস্পবেরিগুলিকে যথাযথভাবে সবচেয়ে শক্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি একটি নিয়মিত ফসল, মাঝারি আকারের ফল দ্বারা আলাদা করা হয় - একটি বেরির ওজন প্রায় 4 গ্রাম। এই প্রজাতিটি পরিবেশগত অবস্থার সাথে পুরোপুরি খাপ খায়।
- রিমন্ট্যান্ট রাস্পবেরি সবচেয়ে বেশি ফলন নিয়ে আসে। উপরন্তু, এটি ঠান্ডা অবিশ্বাস্যভাবে প্রতিরোধী। এই ধরনের একটি রাস্পবেরির ওজনও প্রায় 4 গ্রাম।
- চমৎকার স্বাদ এবং বড় ফল বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরিকে আলাদা করে। এই প্রজাতিটি চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা এবং প্রচুর ফলন দ্বারা চিহ্নিত।
আপনি আপনার সাইটে কি ধরনের রাস্পবেরি লাগানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তা জানা গুরুত্বপূর্ণ কেন? এটি আপনাকে সঠিক গাছের যত্ন এবং এর জন্য সার বেছে নিতে সাহায্য করবে৷
কোন জাত বেছে নেবেন?
অবশ্যই, সম্পূর্ণ ভিন্ন জাত রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, দেশের দক্ষিণের পরিস্থিতিতে, উদ্যানপালকরা "ডায়মন্ড" জাতের রাস্পবেরি বাড়ানোর পরামর্শ দেন। একটি গুল্ম থেকে আপনি প্রায় 3 কিলোগ্রাম সুগন্ধি ফল সংগ্রহ করতে পারেন। এটি লক্ষণীয় যে তারা আগস্টে ঢালা শুরু করে এবং তাই রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলে তাদের পাকা করার সময় হবে না। দক্ষিণের জন্য উপযুক্ত আরেকটি জাত হল ইউরেশিয়া। এই জাতের রাস্পবেরিগুলি বড় ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাদের ওজন প্রায় 5 গ্রাম। একটি গুল্ম থেকে আপনি কমপক্ষে 2.5 কেজি বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। কমলা অলৌকিক জাতের হলুদ রাস্পবেরি কম ভাল নয়। একটি ঝোপ থেকে, 170 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে আপনি প্রায় 2.5 কেজি মিষ্টি ডেজার্ট বেরি সংগ্রহ করতে পারেন।
মস্কো অঞ্চলের জন্য রাস্পবেরি জাতের কথা বললে, এটি "পোলকা" লক্ষণীয়। এই রাস্পবেরি যত্নে সম্পূর্ণ নজিরবিহীন, এটি বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধী। উপরন্তু, "পোলকা" হিম ভাল সহ্য করে। এর ফল একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং ভাল পরিবহনযোগ্যতা আছে। এই অঞ্চলের জন্য উপযোগী আরেকটি জাত হল "গুসার"। এই জাতের গুল্মগুলিতে বেরিগুলি জুলাই মাসে পাকা শুরু হয়। তাদের একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ, একটি উচ্চারিত রাস্পবেরি সুবাস রয়েছে। এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে "হুসার" যত্ন নেওয়া সহজ, একটি গার্টার প্রয়োজন হয় না। প্যাট্রিসিয়া রাস্পবেরি জাতটি হিম ভালভাবে সহ্য করে। ঝোপগুলি জুলাইয়ের শুরুতে ফল ধরতে শুরু করে, এই কারণেই বৈচিত্র্যতাড়াতাড়ি ডাকা বেরির ওজন 4 থেকে 12 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে।
সাইবেরিয়া এবং ইউরালের জন্য সেরা জাতগুলির মধ্যে, কেউ "স্কারলেট পাল" নোট করতে পারেন - শীতকালীন কঠোরতা এবং সহনশীলতা দ্বারা আলাদা একটি বৈচিত্র্য, এপ্রিকট রঙের ফল সহ সুন্দর "রানাওয়ে", বেরির বন্ধুত্বপূর্ণ পাকা। কুজমিনের খবর কম জনপ্রিয় নয়। এই জাতটি ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধী, এটি উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। রাশিয়া এবং রাস্পবেরি "Barnaul" এই অঞ্চলের জন্য ভাল উপযুক্ত, যা অবিশ্বাস্য তুষারপাত প্রতিরোধের আছে। মিষ্টি ফল "পুরস্কার" বৈচিত্র্যকে আনন্দিত করবে৷
চারা নির্বাচন
রোপণের আগে, আপনাকে রাস্পবেরি চারা নির্বাচন করতে হবে। এগুলি খুব পুরু হওয়া উচিত নয়, তবে পাতলাগুলিও কাজ করবে না। মাঝারি বেধের চারা বেছে নেওয়া ভাল। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তাদের একটি ভাল-উন্নত রুট সিস্টেম রয়েছে, এক বা দুটি সুগঠিত ডালপালা প্রয়োজন। উদ্যানপালকরা সতর্ক করে: বড় রাস্পবেরি ঝোপগুলি ভালভাবে শিকড় নেয় না। অবশ্যই, অঙ্কুর বা শিকড়ে কোন পচা বা ছাঁচ থাকা উচিত নয়।
একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হ'ল ক্রয়কৃত রাস্পবেরি চারা পরিবহন: তাদের রুট সিস্টেমটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে আবৃত করা উচিত এবং তারপরে আপনার এলাকায় মাটি দিয়ে হালকাভাবে খনন করা উচিত। শিকড় শুকাতে না দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ! প্রধান নিয়ম: প্লাস্টিকের ব্যাগে রোপণের উপাদান রাখা যাবে না, বাস্তবতা হল জলাবদ্ধ শিকড় পচে যেতে পারে।
রোপণের তারিখ
বিশেষজ্ঞরা বসন্তে রাস্পবেরি লাগানোর পরামর্শ দেন - এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে মে মাসের প্রথম দিকে। খুবই গুরুত্বপূর্ণকুঁড়ি খোলার আগে। যাইহোক, আবহাওয়াও এতে একটি উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে: উদাহরণস্বরূপ, যদি মে মাসে তাপ শুরু হয়, তবে রাস্পবেরি রোপণ শরৎ পর্যন্ত স্থগিত করা উচিত, অন্যথায় আপনাকে চারাগুলিকে পরিচর্যা করতে হবে এবং সমস্ত গ্রীষ্মে জল দিতে হবে৷
একটি আসন বেছে নেওয়া
স্থানের পছন্দও একটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে। রাস্পবেরি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। একটি রাস্পবেরি এক জায়গায় কত বছর ধরে জন্মায়? প্রায় 12-15! অতএব, আপনার নিজের জন্য এবং ঝোপঝাড়ের জন্য সুবিধাজনক জায়গায় কীভাবে এটি রোপণ করা যায় সে সম্পর্কে আপনাকে সাবধানে চিন্তা করতে হবে। উদ্যানপালকরা বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত জায়গায় চারা রাখার পরামর্শ দেন। জায়গাটা রোদেলা হলে সবচেয়ে ভালো। আংশিক ছায়ায় রাস্পবেরি রোপণ করতে অস্বীকার করা উচিত, অন্যথায় এর ফলন লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পেতে পারে। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: উত্তর-পূর্ব থেকে দক্ষিণ-পশ্চিম এবং উত্তর থেকে দক্ষিণ দিকে অঙ্কুর রোপণ করতে হবে।
প্রায়শই, শিক্ষানবিস উদ্যানপালকদের একটি প্রশ্ন থাকে: যদি পরিখা বা টেপ রোপণের পরিকল্পনা করা হয় তবে ঠিক কীভাবে ফলের ঝোপ রোপণ করবেন? রাস্পবেরিগুলি এমনভাবে রোপণ করা প্রয়োজন যাতে ঝোপের মধ্যে অবাধে পাস করা সম্ভব হয়। এটি অঙ্কুর, ফসল সংগ্রহ বা প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য প্রয়োজন হতে পারে। উদ্যানবিদরা বলেছেন: ফলের কুঁড়ি জমা হওয়ার ঝুঁকি কমাতে, আপনি আউটবিল্ডিংয়ের সাথে এক সারিতে রাস্পবেরি রোপণ করতে পারেন। আসল কথা হল এই জায়গাগুলো সাধারণত তুষারে ঢাকা থাকে।
মাটি প্রস্তুতি
সাধারণত, রাস্পবেরি উর্বর দোআঁশ মাটি পছন্দ করে। তবে তিনি ভূগর্ভস্থ জলের নৈকট্য মোটেও সহ্য করেন না: তার ঝোপগুলি মারা যেতে শুরু করে,ফলন কমে যায়। এই কারণে, সময়মতো আগাছা অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খোলা মাটিতে রাস্পবেরি রোপণকারী একজন মালীকে যে প্রধান জিনিসটি জানা উচিত তা হল রাস্পবেরি শিকড়গুলি সুপারফিসিয়াল, যার অর্থ হল মাটিকে গভীরভাবে আলগা করার প্রয়োজন নেই। বসন্ত রোপণের জন্য, মাটি শরত্কালে প্রস্তুত করা উচিত। এটিতে ছাই এবং হিউমাস যোগ করা প্রয়োজন।
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: রাস্পবেরি খুব দ্রুত সাইট জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। এই কারণেই অবিলম্বে একটি বিধিনিষেধ তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে: প্রায় 20-30 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটিতে লোহা বা বোর্ডগুলি খনন করা প্রয়োজন, যা শিকড়গুলিকে বাড়তে দেবে না।
চারা তৈরি করা
রাস্পবেরি রোপণের আগে, চারাগুলি পরিদর্শন করা, ক্ষতিগ্রস্থ বা পচা শিকড়গুলি অপসারণ করা প্রয়োজন। বৃদ্ধি, টিউমার, শাখাগুলিও শিকড় থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে। খুব লম্বা শিকড় ছোট করা প্রয়োজন। মুলিন এবং কাদামাটির দ্রবণে চারাগুলির শিকড় নিমজ্জিত করাও কার্যকর হবে। এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে এক অংশ কাদামাটি, দুই অংশ মুলেইন এবং পাঁচ অংশ জল নিতে হবে। মিশ্রণটি অবশ্যই ভালো করে মিশিয়ে রাস্পবেরির শিকড়ে ডুবিয়ে রাখতে হবে।
ল্যান্ডিং
প্লটে রাস্পবেরি কীভাবে সাজানো যায়? আপনি ঝোপ দিয়ে এটি করতে পারেন - অর্থাৎ, রাস্পবেরি 6-10 কান্ডের গুচ্ছে বৃদ্ধি পাবে, যার মধ্যে দূরত্ব হবে প্রায় 50 সেমি, এবং সারিগুলির মধ্যে কমপক্ষে দেড় মিটার হবে। এই ব্যবস্থা নির্বাচন করার সময়, উদ্যানপালকদের একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে রাস্পবেরি রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আরেকটি বিকল্প টেপ অবতরণ হয়। অঙ্কুরগুলি এক লাইনে রোপণ করা হয়, তাদের মধ্যে দূরত্ব 20-30 সেমি। টেপগুলির মধ্যে দূরত্ব হওয়া উচিতঅন্তত এক মিটার হতে হবে। টেপ লাগানোর সময় সমস্ত অতিরিক্ত অঙ্কুর কাটা উচিত। উপরন্তু, আপনি একটি সমর্থন বা trellis প্রয়োজন হবে। উদ্যানপালকরা রাস্পবেরি দিয়ে লাইনের প্রান্ত বরাবর ঝরঝরে পোস্ট খনন এবং তারের টান দেওয়ার পরামর্শ দেন: প্রথম সারিটি মাটি থেকে প্রায় 30 সেমি, দ্বিতীয়টি প্রায় এক মিটার। আপনাকে তারের সাথে অঙ্কুরগুলি বেঁধে রাখতে হবে, এটি তাদের বাতাসের প্রবল দমকা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে৷
দুটি বিকল্পের যে কোনও একটি বেছে নেওয়ার সময় রোপণের প্রক্রিয়াটি নিজেই একেবারে একই: মাটিতে আপনাকে একটি গর্ত করতে হবে যেখানে শিকড়গুলি অবাধে ফিট করতে পারে, প্রচুর পরিমাণে জল দিতে হবে। তারপরে আপনাকে একটি চারা (কঠোরভাবে উল্লম্বভাবে) ইনস্টল করতে হবে, মাটি দিয়ে শিকড়গুলি ঢেকে দিন। এই ক্ষেত্রে, আপনি অঙ্কুর একটু ঝাঁকান এবং ধীরে ধীরে মাটি কম্প্যাক্ট করা উচিত। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে রুট কলার স্থল স্তরে আছে। আসল বিষয়টি হল যে আপনি যদি এটিকে খুব বেশি গভীর করেন তবে রাস্পবেরি ভালভাবে বাড়বে না এবং যদি আপনি এটিকে মাটির উপরে ছেড়ে দেন তবে মূল কুঁড়িগুলি যেখান থেকে নতুন অঙ্কুর গজায় তা শুকিয়ে যাবে৷
রাস্পবেরি মেরামত
আসুন রিমন্ট্যান্ট রাস্পবেরিতে এগিয়ে যাই। রোপণ এবং এর যত্ন নেওয়া কার্যত সেই পদ্ধতিগুলির থেকে আলাদা নয় যা সাধারণ রাস্পবেরি চারা দিয়ে সঞ্চালিত হয়। বিবেচনা করার একমাত্র জিনিস হল remontant রাস্পবেরি প্রতি শরৎ মাটিতে কাটা আবশ্যক। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য: রিমোন্ট্যান্ট রাস্পবেরির প্রায় সমস্ত নতুন জাতগুলি পার্শ্বীয় অঙ্কুর এবং ফলনের প্রাচুর্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অতএব, সাপোর্ট ইনস্টল করা এবং বেরিগুলির সাথে শাখাগুলি বেঁধে রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যাতে সেগুলি ভেঙে না যায়৷
রাস্পবেরি যত্ন
এটির যত্ন নেওয়ার মধ্যে কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছেএকটি উদ্ভিদ? প্রথমত, রাস্পবেরি ছাঁটাই, তাদের জল দেওয়া, সময়মত নিষিক্ত করা। আসুন আরও বিস্তারিতভাবে সবকিছু সম্পর্কে কথা বলি।
সময়মতো সার প্রয়োগ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, শরতের মাঝামাঝি সময়ে, রাস্পবেরিগুলি জৈব শীর্ষ ড্রেসিং দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনাকে প্রতিটি রাস্পবেরি ঝোপের জন্য পিট বা হিউমাসের দুই বা তিনটি বালতি নিতে হবে এবং প্রায় 100 গ্রাম ইউরিয়া বা সল্টপিটার যোগ করতে হবে। এপ্রিলের শেষে অঙ্কুর দুর্বল বৃদ্ধির সাথে, তথাকথিত জৈব "টকার" এর পুরো বালতি প্রতিটি গাছের নীচে ঢেলে দেওয়া উচিত: এতে এক বালতি জল, এক সার সার, 5 গ্রাম ইউরিয়া বা সল্টপিটার থাকে।. সার দেওয়ার পরে, ঝোপের চারপাশে এবং নীচের মাটি আলগা করুন।
রাস্পবেরিগুলিকে সঠিকভাবে ছাঁটাই করা সমান গুরুত্বপূর্ণ: পাতলা, ক্ষতিগ্রস্ত ডালপালা অবশ্যই কাটা উচিত। এটি 6-7 সুস্থ শক্তিশালী অঙ্কুর ছেড়ে ভাল। ইভেন্ট যে আপনি আরো অঙ্কুর ছেড়ে এবং অঙ্কুর অপসারণ না, রাস্পবেরি ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস হবে। বসন্তের শুরুতে, উদ্যানপালকরা প্রায় 160 সেন্টিমিটার উচ্চতায় ডালপালা কাটার পরামর্শ দেন৷ এটি করা উচিত কারণ মাঝখানেকে গুল্মটির সবচেয়ে উত্পাদনশীল অংশ হিসাবে বিবেচনা করা হয় - এখানেই বৃহত্তম ফল তৈরি হয়৷
খুবই শিক্ষানবিস উদ্যানপালকরা রাস্পবেরিকে কীভাবে জল দেওয়া যায় তা নিয়ে ভাবেন। এটা লক্ষনীয় যে রাস্পবেরি সাধারণত বসন্ত-গ্রীষ্ম জলের প্রয়োজন হয় না। ব্যতিক্রম গ্রীষ্মের খরা। তবে শরত্কালে, ঝোপগুলিকে অবশ্যই জল দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝরাতে হবে, আসল বিষয়টি হ'ল এই সময়ে অঙ্কুরের বৃদ্ধির পয়েন্টগুলি স্থাপন করা হয়৷
