আঙ্গুরের ফসল শেষ হয়ে গেছে, এবং শীতের জন্য দ্রাক্ষালতা কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা নিয়ে ভাবার সময় এসেছে৷ এই ক্রিয়াকলাপে বিশেষ করে কঠিন কিছু নেই। শুধুমাত্র প্রশ্ন যে, অজ্ঞতা, আপনি সম্পর্কে চিন্তা করতে পারেন: "কীভাবে শরত্কালে আঙ্গুর স্প্রে?" কিন্তু প্রথম জিনিস আগে।
আমার শরতে জল দেওয়া দরকার
আঙ্গুরে শরতের জল দেওয়ার গুরুত্ব সবাই বুঝতে পারে না। যাইহোক, এই ধরনের জল নতুন ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য মাটিতে আর্দ্রতা জমা করার জন্য অনুকূল। এই বিষয়টি একটি শুষ্ক শরত্কালে আরও বেশি প্রাসঙ্গিক। আর্দ্রতার অভাবে ফাটল এবং ছিদ্রযুক্ত, পৃথিবী গাছের শিকড়ে হিমায়িত বাতাস প্রেরণ করে, যা তাদের ক্ষতি বা এমনকি মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।
অতএব, শীতের জন্য আঙ্গুরের প্রস্তুতির মধ্যে বাধ্যতামূলক জল-চার্জিং জল দেওয়া অন্তর্ভুক্ত, যদি না, অবশ্যই, শরৎকাল ভারী বৃষ্টিপাত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, এটি অতিরিক্ত হবে।
আঙ্গুর সেচের সবচেয়ে কার্যকর উপায় হল পূর্বে ঝোপের চারপাশে বা পাশে খনন করা খাঁজের মাধ্যমে। অন্যথায়, জল চারদিকে ছড়িয়ে পড়বে। এবং শিকড় কিছুইপাবেন. আর্দ্রতা-চার্জিং সেচ বাহিত হয় অক্টোবরে, উল্লেখযোগ্য পরিমাণে জল ব্যবহার করে।
শিথিল করা
মাটি আলগা করাই শুধু আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে না। এটি অক্সিজেনের সাথে মাটির স্যাচুরেশনকেও সহজতর করে। সর্বোপরি, যদি আপনি পর্যায়ক্রমে ভূত্বকটি ধ্বংস করেন, যা ক্রমাগত মাটিতে গঠিত হয়, বায়ু গাছের শিকড়গুলিতে আরও ভাল এবং দ্রুত প্রবেশ করে। এবং এটিও একটি অপরিহার্য শর্ত, যার মধ্যে রয়েছে শীতের জন্য আঙ্গুর তৈরি করা।
এছাড়া, আলগা করা আগাছার সাথে আরও কার্যকরভাবে মোকাবেলা করতে সহায়তা করে। উল্লেখ করার মতো নয় যে এর পরে যখন বৃষ্টি হয় বা গাছে জল দেওয়া হয় তখন পৃথিবী খুব ভালভাবে জল শোষণ করে৷
আলগা করার বিকল্প হতে পারে মালচিং, যা কিছু উদ্যানপালক পছন্দ করেন। মালচ মাটির ক্রাস্টিং প্রতিরোধ করে।
রোগের সাথে লড়াই করুন
ঝোপ থেকে শেষ বেরিগুলি সরানোর পরে, কীটপতঙ্গের উপদ্রবের জন্য লতা এবং পাতার পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিদর্শন করা প্রয়োজন। রোগ থেকে আঙ্গুরের শরৎ প্রক্রিয়াকরণ একটি গ্যারান্টি যে পরের বছর এটি ভাল ফল দেবে। সর্বোপরি, প্রধান জিনিসটি সময়মতো সংক্রমণটি লক্ষ্য করা এবং সংক্রমণের বিস্তার রোধ করা।
ফসল কাটার কারণে, রাসায়নিকগুলি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ওষুধ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। তাহলে শরত্কালে কি আঙ্গুর স্প্রে করবেন?
যখন মৃদু আক্রান্ত হয় (পাতার উপর হলুদ বা নোংরা ধূসর তৈলাক্ত দাগ দেখা যায়)বিশেষ প্রস্তুতি যেমন "অমিস্টার", "এফাল", "কার্টোসিড", "স্ট্রোবি" এবং অন্যান্য দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
Oidium হল আঙ্গুরের দ্বিতীয় সবচেয়ে সাধারণ রোগ। পচা মাছের সবচেয়ে অপ্রীতিকর গন্ধ এই রোগের লক্ষণ। এই ক্ষেত্রে কিভাবে আঙ্গুর প্রক্রিয়া? কলয়েডাল সালফার দিয়ে স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয় (প্রতি 4 লিটার জলে 5 গ্রাম পদার্থ নেওয়া হয়)। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি দ্রবণও উপযুক্ত (10 লিটার জলের জন্য - ওষুধের 5-7 গ্রাম)। "ফান্ডাজল", "ফ্যালকন" এবং অন্যান্য ওষুধগুলিও সাহায্য করবে৷
রোগ প্রতিরোধ
যদি গাছপালা পরীক্ষা করার সময় কোন সুস্পষ্ট রোগ পাওয়া না যায়, তাহলে শরত্কালে আঙ্গুর স্প্রে কিভাবে করা যায় এবং এটা কি আদৌ করা উচিত?
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ঋতুতে 4-5 বার আঙ্গুরের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করেন। ফলস্বরূপ, তারা কী রোগ হয় তা না জেনেই ভাল ফসল কাটাতে পরিচালনা করে। বেরি পাকার কিছুক্ষণ আগে শেষ পর্যন্ত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা হয়। এবং শরত্কালে আঙ্গুর স্প্রে কখন? শরতের প্রাদুর্ভাব এড়াতে সেপ্টেম্বর মাসে ফসল কাটার পরে এটি করা উচিত। এই চিকিত্সার সাথে, চিড়া (ফোলপান, রিডোমিল, কুপ্রোকস্যাট) এবং ওডিয়াম (ইউপারেন, টিল্ট-250, টোপাজ) এর প্রস্তুতি ব্যবহার করা উচিত। আপনি "প্লান্টাফল 5:15:45" টুলটি ব্যবহার করতে পারেন যা একই সাথে দ্রাক্ষাক্ষেত্রকে পটাসিয়াম খাওয়াতে পারে, যা দ্রাক্ষালতার আরও ভাল পরিপক্কতায় অবদান রাখে।
ঔষধের ডোজ গণনা করা
আঙ্গুর স্প্রে করার সময়, আমরা খুঁজে পেয়েছি, এখন তহবিলের ডোজ গণনা বিবেচনা করুন। এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা উপেক্ষা করা উচিত নয়। ওষুধের ডোজ গণনা করা উচিত, ফোকাস করাদ্রাক্ষাক্ষেত্র দ্বারা দখলকৃত এলাকা, স্প্রেয়ারের ক্ষমতা নয়। যদি ব্যবহৃত ওষুধের প্যাকেজিং নির্দেশ করে যে এটি 10 লিটার জল এবং 2 একরের জন্য যথেষ্ট, তবে 10 লিটার ক্ষমতা সহ একটি স্প্রেয়ার দিয়ে 4 একরের একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের চিকিত্সা করার জন্য, আপনাকে 2 টি প্যাকেজ ব্যবহার করতে হবে। আপনি বিশেষ সাহিত্যে একটি বিবরণ খুঁজে পেতে পারেন, যা প্রতি হেক্টরে এই এজেন্টের ডোজ দেয় এবং তার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ক্ষেত্রফলের জন্য পুনরায় গণনা করে। তারপরে এত বেশি জল ব্যবহার করা সম্ভব হবে যে সমাধানটি চিকিত্সার জন্য যথেষ্ট।
খাবারও প্রয়োজন
ফলের সময়কালে, গাছগুলি তাদের শক্তি হারিয়ে ফেলে, তাই শীতের আগে তাদের খাওয়ানো দরকার।
জৈব কাঠের ছাই সার আঙ্গুরের জন্য সেরা। তবে এটি অতিরিক্ত না করা গুরুত্বপূর্ণ। কম্পোস্ট বা পচা সার দিয়ে মাটি মালচিংয়ের সহজ পদ্ধতিটি করা শরতের শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য যথেষ্ট হবে। এবং এটি কিছু বিশেষ সার দিয়ে আঙ্গুরের চিকিত্সা করার চেয়ে অনেক ভাল।
সত্য, একটি মতামত রয়েছে যে প্রতি 3-4 বছর পর পর প্রচুর পরিমাণে ফলের জন্য, এখনও মাটিকে মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, 1 বর্গক্ষেত্রের জন্য। m পটাসিয়াম লবণের 10 গ্রাম এবং সুপারফসফেটের জলীয় নির্যাসের 20 গ্রাম অবদান রাখে। আপনি বেছে নিতে আরও কয়েকটি গ্রাম যোগ করতে পারেন: জিঙ্ক সালফেট, বোরিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম আয়োডিন, ম্যাঙ্গানিজ সালফেট।
কিছু উদ্যানপালক প্রতি 2-3 বছরে একবার পটাসিয়াম সালফেট এবং সুপারফসফেট প্রতি 1 বর্গমিটারে 25 গ্রাম হারে পটাশ-ফসফরাস সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। একটি শিকড় ধরে রাখুনশরতের শেষের দিকে টপ ড্রেসিং সবচেয়ে ভালো।
শরতে আঙ্গুর ছাঁটাই
আঙ্গুর ক্ষেত থেকে শেষ পাতা পড়ে গেলে, দুই সপ্তাহ পরে, আপনি ঝোপ ছাঁটা শুরু করতে পারেন। পূর্বে, সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার সমাপ্তি রোধ করার হুমকির কারণে এটি করা উচিত নয়, যার কারণে উদ্ভিদের সমস্ত অংশে পুষ্টি জমা হয়। দেরি করা তুষারপাতের সাথে পরিপূর্ণ, যখন শীতের জন্য কীভাবে আঙ্গুর প্রক্রিয়া করা যায় বা কীভাবে সঠিকভাবে কাটা যায় তা সিদ্ধান্ত নিতে দেরি হয়ে যায়?
ছাঁটাইতে প্রাথমিকভাবে রোগাক্রান্ত এবং পুরানো অঙ্কুর অপসারণ জড়িত। শুধুমাত্র এর পরে আপনি স্বাস্থ্যকর স্প্রাউটগুলি পরীক্ষা করা শুরু করতে পারেন, সেগুলিও পাতলা করা উচিত। যাইহোক, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে সমস্ত আঙ্গুরের অঙ্কুরগুলি শীতকালে বেঁচে থাকতে পারে না, যার অর্থ একটি রিজার্ভ বাকি থাকতে হবে। বসন্তে, আপনি ছাঁটাই পদ্ধতিতে ফিরে আসতে পারেন এবং অবশেষে আপনার ইচ্ছামতো লতা গুল্ম গঠন করতে পারেন।
আমরা শীতের জন্য আঙ্গুর ঢেকে রাখি
যদি স্থানীয় শীতকালে তীব্র তুষারপাত না হয় এবং আঙ্গুরের জাতগুলি ঠান্ডা-প্রতিরোধী হয়, তবে এই সময়ের জন্য ঝোপ ঢেকে রাখার দরকার নেই। অন্য সব ক্ষেত্রে, এটি করা মূল্যবান, অন্যথায় আপনি ফসল ছাড়াই ছেড়ে যেতে পারেন।
ঝোপ লুকানোর দুটি উপায় আছে। প্রথম ক্ষেত্রে, লতা মাটির স্তরে নিচের দিকে বাঁকে, এবং তারপরে আচ্ছাদন নেয়। দ্বিতীয়টিতে, এটি ট্রেলিস থেকে সরানো হয় না, আশ্রয়টি সরাসরি তাদের উপর তৈরি করা হয়।
এর জন্য ব্যবহৃত উপাদানগুলি আলাদা: ফিল্ম, পাতার সাথে করাত এবং স্প্রুস শাখা। শেষএর উল্লেখযোগ্য সুবিধা রয়েছে: এটি ভাল বায়ুচলাচল এবং তুষার আচ্ছাদন ধরে রাখে। বিপরীতে, ফিল্মটি বায়ুচলাচলের সাথে হস্তক্ষেপ করে, উষ্ণায়নের সাথে, আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা উভয়ই বৃদ্ধি পায়, যা ক্ষয় প্রক্রিয়ার বিকাশে পরিপূর্ণ।
যখন শরত্কালে আঙ্গুর স্প্রে করতে হয় সেই প্রশ্নের সঠিক পদ্ধতি সহ শীতের জন্য দ্রাক্ষালতা প্রস্তুত করার সমস্ত পরিসরের ব্যবস্থা গ্রহণ করার সময়, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে একটি ভাল ফসল হবে নতুন মৌসুম।
