প্রতি বসন্তে, টমেটোর বীজ বপনের সময় হওয়ার সাথে সাথে উদ্যানপালকরা চিন্তা করেন কোন জাতটি বেছে নেবেন। সর্বোপরি, প্রত্যেকেই একটি প্রচুর এবং সুস্বাদু ফসল দিয়ে নিজেকে এবং তাদের পরিবারকে খুশি করতে চায় এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি নিতে চায়৷
সম্প্রতি, টমেটোর সুপার মডেল গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধে এটি বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হয়েছে।
টমেটো সুপার মডেল: বিভিন্ন বিবরণ
সুপারমডেল একটি মধ্য-প্রাথমিক জাত, এটি বীজ বপন থেকে প্রথম ফল পাকতে প্রায় 110-120 দিন সময় নেয়। গাছপালা নিজেই নির্ধারক মান, অর্থাৎ, একটি নিয়ম হিসাবে, 60 থেকে 80 সেন্টিমিটার উচ্চতার ছোট কমপ্যাক্ট ঝোপ।
এই টমেটোর পাতা ছোট, গাঢ় সবুজ। এগুলি বাইরে ভালভাবে জন্মায় এবং গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসেও জন্মানো যায়৷
সুপারমডেল টমেটো সাম্প্রতিক সময়ের সেরা কম ক্রমবর্ধমান জাতগুলির মধ্যে একটি। এটি unpretentious যত্ন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, বাদামী দাগ এবং যেমন সাধারণ রোগ প্রতিরোধীফল ফাটা।
ফলের বর্ণনা
সম্ভবত সুপারমডেল জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর ফল। তাদের একটি অ-মানক আকৃতি রয়েছে: টমেটোগুলি পাতলা এবং দীর্ঘায়িত। কিছু ফল দৈর্ঘ্যে 15 সেমি পর্যন্ত বাড়তে পারে। এই ফর্মটি শুধুমাত্র খুব আকর্ষণীয় নয়, পুরো ফল ক্যানিংয়ের জন্যও দুর্দান্ত। প্রচুর টমেটো একটি বয়ামে রাখা হয়, কারণ তারা খুব শক্তভাবে ফিট করে, খুব কম ফাঁকা জায়গা রেখে দেয়।
ফলগুলি নিজেই খুব সুন্দর। রঙ - গোলাপী-লাল, খুব স্যাচুরেটেড, সম্পূর্ণ পরিপক্কতায় এটি রাস্পবেরিও হতে পারে। ভিতরের সজ্জা ঘন, কয়েকটি বীজ।
সুপারমডেল টমেটো ফলের ওজন সাধারণত ছোট হয় - 100 থেকে 150 গ্রাম। একই সময়ে, তাদের একটি পাতলা কিন্তু ঘন ত্বক থাকে, তাই প্রক্রিয়াকরণের সময় ফলগুলি ফাটল না এবং পরিবহনের সময় ক্ষতিগ্রস্ত হয় না।
এই জাতের আরও একটি প্লাস রয়েছে। সুপারমডেল টমেটো পর্যালোচনাগুলি বলে যে ফলগুলিও সবুজ সংগ্রহ করা যেতে পারে, কারণ তারা গুল্মের বাইরে ভালভাবে পাকা হয়। এটি সেই অঞ্চলগুলির জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যেখানে গ্রীষ্ম সবসময় ভাল আবহাওয়ার সাথে খুশি হয় না। আবহাওয়ার অবস্থা খারাপ হলে এবং রোগের আশঙ্কা উভয় ক্ষেত্রেই টমেটো সবুজ কাটা যায়। এটি ফসল সংরক্ষণে সাহায্য করবে।
বৈশিষ্ট্য
সুপারমডেল জাতটি 2012 সালে আলতাই প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, একই সময়ে এটি নিবন্ধিত হয়েছিল। এই জাতটি সূর্যের আলোকে খুব পছন্দ করে, তাই এটি দক্ষিণ অঞ্চল এবং মধ্য রাশিয়ার জন্য উপযুক্ত। ক্রমবর্ধমান জন্য সর্বোত্তম অঞ্চল হল আলতাইঅঞ্চল, ভলগা অঞ্চল, ককেশাস। উত্তর অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য সুপারিশ করা হয় না: সাইবেরিয়া, সুদূর পূর্ব।
এর প্রয়োগ অনুসারে, বিভিন্নটি একেবারে সর্বজনীন বলে মনে করা হয়: টমেটো তাজা খাওয়া যায়, সালাদ এবং প্রথম কোর্স প্রস্তুত করা যেতে পারে। এগুলি প্রস্তুতির জন্য এবং পুরো ক্যানিংয়ের জন্য, রস বা টমেটো পেস্টে প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত৷
সুপারমডেল টমেটোতে শর্করা এবং অ্যাসিডের সুষম উপাদান এটিকে সবচেয়ে সুস্বাদু কম আকারের জাত করে তোলে।
সঠিক যত্ন সহ জাতের ফলন খুব বেশি নয় - প্রতি 1 বর্গক্ষেত্রে 6-8 কেজি। m. খারাপ যত্নের ফলন 4 কেজি কমে যায়।
বিভিন্নতার সুবিধা এবং অসুবিধা
অন্যান্য জাতের মতো সুপারমডেল টমেটোরও সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।
রিভিউ অনুসারে বিভিন্নটির নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
- চমৎকার উপস্থাপনা।
- উচ্চ স্বাদের বৈশিষ্ট্য।
- নজিরবিহীন যত্ন।
- শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
- ভূমিতে নজিরবিহীনতা।
- ফল ভালোভাবে পরিবহন করা হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
- ফল ব্যবহারে বহুমুখী।
ত্রুটিগুলি:
- খুব বেশি ফলন নয়।
- সূর্যালোক এবং আগাছা দমনের জন্য জাতটির চাহিদা রয়েছে।
- সময়মত নিষিক্তকরণে ভালো সাড়া দেয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিভিন্ন প্রতিরোধ ক্ষমতা
টমেটো সুপারমডেলের চমৎকার অনাক্রম্যতা রয়েছে, তবে কখনও কখনও ফোমোসিস হয়। এই রোগ থেকে পরিত্রাণ পেতে, আপনাকে সময়মতো ক্ষতিগ্রস্ত ফল এবং গাছপালা অপসারণ করতে হবে"হোম" ড্রাগ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এছাড়াও এই সময়ে, আপনাকে নাইট্রোজেনযুক্ত সার দিয়ে টমেটোকে সার দেওয়ার দরকার নেই এবং জল দেওয়ার সংখ্যা হ্রাস করা উচিত।
কখনও কখনও একটি সুপার মডেল শুকনো দাগ পায়। এই অপ্রীতিকর ঘটনার সাথে, "অ্যান্ট্রাকল", "কনসেন্টো" ওষুধগুলি লড়াই করতে সহায়তা করে।
কীটপতঙ্গের মধ্যে, সম্ভবত কলোরাডো আলু বিটলকে ভয় করা যেতে পারে। আপনি রাসায়নিক দিয়েও এর সাথে লড়াই করতে পারেন: আকতারা, রিজেন্ট, প্রেস্টিজ ইত্যাদি।
বৃদ্ধি ও যত্ন
বাড়ন্ত অঞ্চলের উপর নির্ভর করে সুপারমডেল টমেটো বীজ মার্চের শেষের দিকে - এপ্রিলের শুরুতে চারাগুলির জন্য বপন করা হয়৷
বপন করা হয় ছোট পাত্রে, যা ব্যাগ বা ফিল্ম দিয়ে বন্ধ করা সুবিধাজনক হবে। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, ফিল্মটি সরানো হয়, এবং চারা সহ পাত্রগুলিকে রৌদ্রোজ্জ্বল উইন্ডোসিলে স্থানান্তরিত করা হয়।
বীজগুলি যাতে দ্রুত অঙ্কুরিত হয় এবং চারাগুলি নিজেরাই শক্তিশালী এবং সুস্থ থাকে, সেগুলি বপনের আগে বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে৷
মানসম্পন্ন বীজ নির্বাচন করাও গুরুত্বপূর্ণ। যদি বীজগুলি কোনও দোকানে কেনা হয় তবে আপনাকে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, প্যাকেজের অখণ্ডতা এবং অবশ্যই প্রস্তুতকারক পরীক্ষা করতে হবে। এই নির্মাতাদের মধ্যে একটি হল সাইবেরিয়ান গার্ডেন। প্রায়শই ক্রয়কৃত বীজ ইতিমধ্যে প্রক্রিয়াজাত হয়ে বিক্রি হয়।
যদি বীজ স্বাধীনভাবে প্রাপ্ত হয়, তাহলে বীজ বপনের আগে সেগুলিকে ক্রমাঙ্কিত করে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। এই পদ্ধতিগুলি স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী গাছপালা পেতে সাহায্য করবে, সেইসাথে একটি মানসম্পন্ন ফসল পেতে।
যখন চারাগুলিতে 2-3টি সত্যিকারের পাতা দেখা যায়, তখন এটি আলাদা কাপে ডুবিয়ে দেওয়া যেতে পারে বাবাক্স যেখানে চারা বিনামূল্যে বোধ করবে। চারাগাছের পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে নিয়মিত জল দেওয়া এবং ভালো আলো।
তুষারপাতের হুমকি পেরিয়ে গেলে জমিতে চারা রোপণ করা হয়। জাতটি ছোট আকারের, খুব বেশি বৃদ্ধি পায় না, তাই প্রতি 1 বর্গমিটারে। আমি 3-4টি গাছ লাগিয়েছি। টমেটো বাঁধা এবং পিন করার প্রয়োজন নেই, তবে যদি সেগুলি গ্রিনহাউসে জন্মায় তবে একটি ব্যাকআপের প্রয়োজন হতে পারে৷
ফলো-আপ যত্ন হল সময়মত জল দেওয়া, আগাছা পরিষ্কার করা, আলগা করা। সুপার মডেল শীর্ষ ড্রেসিং ভাল সাড়া. সক্রিয় বৃদ্ধির পর্যায়ে টমেটোকে সার দিতে ভুলবেন না।
উপসংহার হিসাবে, আমরা বলতে পারি যে সুপারমডেল বৈচিত্রটি উদ্যানপালকদের মধ্যে এত জনপ্রিয় নয়, এটি ভাল পর্যালোচনার দাবি রাখে। এই নজিরবিহীন সংক্ষিপ্ত সুদর্শন মানুষটি অপেশাদার উদ্যানপালক এবং কৃষক উভয়কেই খুশি করবে। এর সুন্দর এবং সুস্বাদু ফল কাউকে উদাসীন রাখবে না এবং তাজা খাওয়া এবং লবণ দেওয়ার জন্য উভয়ই উপযুক্ত।