কীভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন: নতুনদের জন্য নির্দেশাবলী

সুচিপত্র:

কীভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন: নতুনদের জন্য নির্দেশাবলী
কীভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন: নতুনদের জন্য নির্দেশাবলী

ভিডিও: কীভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন: নতুনদের জন্য নির্দেশাবলী

ভিডিও: কীভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন: নতুনদের জন্য নির্দেশাবলী
ভিডিও: Little Women by Louisa May Alcott 👩🏻 | Part one | Full Audiobook 🎧 | Subtitles Available 🔠 2024, ডিসেম্বর
Anonim

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রজননকারীরা অনেক হিম-প্রতিরোধী আঙ্গুরের প্রজনন করেছে যা দেশের শীতল অঞ্চলগুলি সহ প্রচুর ফলন দিতে সক্ষম। এবং যেহেতু এই ফসলটি তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি এই জাতীয় অঞ্চলে জনপ্রিয়তা পেয়েছে, তাই ইউরাল, সাইবেরিয়া এবং মধ্য গলির অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এখনও এর চাষে খুব বেশি অভিজ্ঞতা অর্জনের সময় পাননি।

দ্রাক্ষালতার যত্নের জন্য জল দেওয়া এবং সার দেওয়ার মতো কার্যকলাপগুলি, নীতিগতভাবে, কিছুই জটিল নয়। এই বিষয়ে, উদ্যানপালকদের সাধারণত কোন অসুবিধা হয় না। যাইহোক, দুর্ভাগ্যবশত, শীতল অঞ্চলের সমস্ত গ্রীষ্মের বাসিন্দারা কীভাবে সঠিকভাবে আঙ্গুর কাটতে হয় তা জানেন না। এদিকে, যে কোনও ক্ষেত্রে এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করার সময় প্রতিষ্ঠিত প্রযুক্তিগুলি লঙ্ঘন করা অসম্ভব। নবজাতক চাষীদের দ্বারা ছাঁটাই করার সময় করা ভুলগুলি কেবল লতাগুলির ফলনই হ্রাস করতে পারে না, এমনকি তাদের মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে৷

আঙ্গুরের গঠন
আঙ্গুরের গঠন

টাইমিং

আসুন নীচে কীভাবে আঙ্গুর সঠিকভাবে কাটা যায় সে সম্পর্কে কথা বলি। শুরু করার জন্য, আসুন এই অপারেশনটি সম্পাদন করার জন্য কোন সময়কাল সবচেয়ে ভাল তা বের করা যাক। বেশিরভাগ বাগানের ফলবেরি ফসল কাটা হয়, অবশ্যই, বসন্ত বা শরত্কালে। আঙ্গুর এক্ষেত্রে ব্যতিক্রম। এই ফসলের ছাঁটাই শুধুমাত্র অফ-সিজনেই নয়, গ্রীষ্মেও করা হয়।

অবশ্যই, অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারাও বসন্তে কীভাবে সঠিকভাবে পুরানো আঙ্গুর ছাঁটাই করতে আগ্রহী, যেগুলি সাইটে দীর্ঘকাল ধরে বেড়ে উঠছে বা তরুণ। মরসুমে প্রথমবারের মতো, ঝোপের উপর এই অপারেশনটি সাধারণত মার্চ মাসে করা হয়। একই সময়ে, শুধুমাত্র শুকনো পুরু অঙ্কুর এবং ছোট, খুব ছোট শাখাগুলিকে সরিয়ে ফেলা হয় যেগুলি ফসল দেয় না।

গ্রীষ্মকালে, আঙ্গুরগুলিকে তাদের শক্তি সংরক্ষণের জন্য ছাঁটাই করা হয় এবং সম্পূর্ণরূপে গুচ্ছ গঠনে পুনঃনির্দেশিত করা হয়। অবশ্যই, উষ্ণ মৌসুমে এই ফসল থেকে খুব বেশি বৃদ্ধি সরানো হয় না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গ্রীষ্মকালে লতাগুলি থেকে অপ্রয়োজনীয়, সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান সবুজ অঙ্কুরগুলি সরিয়ে দেয়৷

আগস্টের শেষে বা শরতের শুরুতে, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, তারা আঙ্গুরের তাড়া করার মতো একটি পদ্ধতিও সম্পাদন করে। এই অপারেশন, কিছুটা অস্বাভাবিক নাম সত্ত্বেও, জটিল কিছু নয়। প্রযুক্তিগতভাবে, এই পদ্ধতিটি একটি সাধারণ চিমটি করার মতো। অর্থাৎ, তাড়া করার সময়, উদ্যানপালকরা কেবল সবুজ অঙ্কুর উপরের অংশগুলি সরিয়ে দেয়।

শরৎকালে, আঙ্গুর পুরানো শুকনো, সেইসাথে পচা এবং রোগাক্রান্ত অঙ্কুর থেকে পরিষ্কার করা হয়। অর্থাৎ, তারা বসন্তের মতো ঠিক একই অপারেশন করে। অবশ্যই, বছরে দুবার, এই ফসলের ঝোপগুলি প্রধান ছাঁটাইয়ের শিকার হয় না। এই পদ্ধতির জন্য ঋতু পছন্দ মূলত আঙ্গুরের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে।

আকার করা কি প্রয়োজনীয়?

কিছু অনভিজ্ঞ উদ্যানপালক অজান্তেই তা বিশ্বাস করেনআঙ্গুরের একটি ভাল ফসল পেতে, এটি কয়েকটি ঝোপ রোপণ করা যথেষ্ট এবং তারপরে কেবল ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলিকে ট্রেলিসে বড় হতে দিন। কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, এই ঘটনা থেকে অনেক দূরে।

অবশ্যই, বন্য অঞ্চলে এইভাবে দ্রাক্ষালতা জন্মে। যাইহোক, এই সত্যটির সাথে একমত হওয়া অবশ্যই অসম্ভব যে প্রাথমিকভাবে একজন ব্যক্তিকে তাদের সুস্বাদু ফল খাওয়ানোর জন্য আঙ্গুরের "কর্তব্য" অন্তর্ভুক্ত ছিল না। অবশ্যই, বন্য লতা খুব বেশি ফলন দেয় না।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা যদি সমস্ত কিছুকে তার গতিপথ এবং এই ফসলের আধুনিক জাতগুলি নিতে দেয় তবে তারা প্রচুর পরিমাণে উচ্চ-মানের গুচ্ছ দেবে না। একটি শহরতলির এলাকায় আঙ্গুর গঠন বাধ্যতামূলক হওয়া উচিত। অধিকন্তু, এই পদ্ধতিটি অবশ্যই সমস্ত প্রয়োজনীয় প্রযুক্তিগুলির কঠোরভাবে পালনের সাথে সঞ্চালিত করা উচিত। একজন গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দার অবশ্যই শীত, বসন্ত এবং গ্রীষ্মের জন্য কীভাবে সঠিকভাবে আঙ্গুর কাটতে হয় সে সম্পর্কে ধারণা থাকা উচিত।

গ্রীষ্মের ছাঁটাই দ্রাক্ষাক্ষেত্র
গ্রীষ্মের ছাঁটাই দ্রাক্ষাক্ষেত্র

এই জাতীয় উদ্ভিদ গঠনের জন্য ব্যবহৃত সমস্ত স্কিম দুটি প্রধান বিভাগে পড়ে:

  • আচ্ছন্ন জাতগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়;
  • কভার করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

শীতের জন্য উষ্ণতা প্রয়োজন এবং এই পদ্ধতি ছাড়াই ঠান্ডা সহ্য করতে সক্ষম এমন বৈচিত্র্য গঠনের প্রযুক্তিগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। এবং, অবশ্যই, অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের জন্য এই সমস্ত ধরণের ছাঁটাই স্কিম বোঝা কঠিন হতে পারে। অতএব, নীচে আমরা বিশেষ করে নতুনদের জন্য বিবেচনা করব কিভাবে এই উভয় জাতের আঙ্গুর সঠিকভাবে ছাঁটাই করা যায়।

নন-কভারিং জাতের গঠন

এই ধরনের আঙ্গুর গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ব্যবহার করে,অবশ্যই সবচেয়ে জনপ্রিয়। এই গোষ্ঠীর জাতগুলি ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করতে সক্ষম এবং শীতের জন্য ঢেকে রাখতে হবে না। এই ধরনের আঙ্গুর গঠনের বিভিন্ন উপায় আছে:

  • সমর্থনহীন মান;
  • গজেবো;
  • হাতাবিহীন।

এই ধরনের স্কিম ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, ফক্সবেরি, সেনেকা, ক্যাট গ্রে, ইত্যাদির মতো জাতগুলিকে ছাঁটাই করা হয়৷ অতিরিক্ত উষ্ণতা ছাড়াই এই গোষ্ঠীর উদ্ভিদের জন্য শীত সহ্য করা এখনও বেশ কঠিন৷ তাই, অনাবৃত আঙ্গুর বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বসন্তে কাটা হয়।

অসমর্থিত স্টেম কাটা

এই প্রযুক্তি ব্যবহার করার সময়, একটি দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ বোল গাছে রেখে দেওয়া হয়। একই সময়ে, আঙ্গুরের মুকুটটি এমনভাবে গঠিত হয় যে সবুজ ফল-ধারণকারী অঙ্কুর সহ হাতাগুলি একটি বৃত্তের মধ্যে ট্রাঙ্কের উপরের অংশে প্রতিসাম্যভাবে অবস্থিত।

এই ছাঁটাই পদ্ধতির প্রধান সুবিধা হল, প্রথমত, এই ক্ষেত্রে দ্রাক্ষালতাগুলিকে সমর্থনের সাথে বাঁধার প্রয়োজন নেই। অর্থাৎ, এইভাবে গঠিত আঙ্গুরের চারা রোপণে ট্রেলিস বসানোর দরকার নেই।

কিভাবে আঙ্গুর আকৃতি
কিভাবে আঙ্গুর আকৃতি

আর্বার ট্রিম

এই ঢালাইয়ের সাহায্যে লতাগুলি খিলানযুক্ত উঁচু সাপোর্টে জন্মায়। এই পদ্ধতি ব্যবহার করে আঙ্গুরের শিল্প রোপণ দীর্ঘ সবুজ টানেলের আভাস তৈরি করে। এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে উত্থিত উদ্ভিদ থেকে ফলন বেশ বড় হতে পারে। শহরতলির এলাকায়, এই পদ্ধতিটি প্রায়শই অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে একটি ছায়া তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় - সবুজ "আর্বোরস" বা "ক্যানোপিস"।

এই জাতীয় স্কিম বেছে নেওয়ার সময় কীভাবে তরুণ আঙ্গুর বা পুরানোগুলিকে সঠিকভাবে ছাঁটাই করা যায় সেই প্রশ্নের উত্তর হল নিম্নলিখিত প্রযুক্তি:

  • গ্রীষ্মের শেষে, প্রথম তারের স্তরের নীচে বেড়ে ওঠা সমস্ত তরুণ অঙ্কুরগুলি ঝোপ থেকে সরানো হয়;
  • দ্বিতীয় তারের উপরে বেড়ে ওঠা শাখাগুলির জন্য, অঙ্কুরের পুরো দৈর্ঘ্যের এক দশমাংশ দ্বারা শীর্ষটি কেটে ফেলুন;
  • শরৎকালে, পাতা ঝরে যাওয়ার পরে, ঝোপগুলি কেটে ফেলুন, দ্বিতীয় তারের উচ্চতায় এক জোড়া সেরা অঙ্কুর রেখে দিন (5-12টি চোখ এবং 3-4টির জন্য)।
বসন্তে আঙ্গুর ছাঁটাই
বসন্তে আঙ্গুর ছাঁটাই

হাতাবিহীন ফসল

গঠনের এই পদ্ধতিটি গুল্মগুলিতে খুব পুরানো অঙ্কুর অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে আঙ্গুর ছাঁটাই করার সময়, গাছের উপর 3-4টি লম্বা লতা দুই বছর বয়সী কাঠের ডালে এবং ঝোপের মাথার প্রতি 4টি চোখে প্রায় 6 গিঁট রেখে দেওয়া হয়। পরের বছর, এই অঙ্কুরগুলি ফলের অঙ্কুর গঠনে ব্যবহৃত হয়।

এই স্কিমটি প্রয়োগ করার সময় বার্ষিক ছাঁটাই এইভাবে করা হয়:

  • তিন বছরের কাঠের টুকরো সহ ঝোপ থেকে ফলদায়ক লতাগুলি সরানো হয়;
  • গত বছরের গিঁটে, সেইসাথে ঝোপের মাথায় জন্মানো অঙ্কুর থেকে নতুন ফলের আর্ক তৈরি হয়৷

এই গঠন পদ্ধতির প্রধান সুবিধা হল এই ক্ষেত্রে, অবতরণ সাইটে খুব কম জায়গা নেয়।

আঙ্গুর ছাঁটাই করার পদ্ধতি

এই ধরনের জাতগুলি শহরতলির অঞ্চলে জন্মায়, অবশ্যই, শীত-হার্ডিগুলির তুলনায় কিছুটা কম। কিন্তু গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে এই বৈচিত্র্যের লতাবেশ জনপ্রিয়। অতএব, অনেক উদ্যানপালক কীভাবে এই জাতীয় জাতের আঙ্গুর সঠিকভাবে কাটা যায় সে সম্পর্কেও আগ্রহী। এই পদ্ধতিটি সাধারণত শরত্কালে এই জাতীয় ঝোপগুলিতে সঞ্চালিত হয়। এর পরে, আঙ্গুরগুলি অবিলম্বে শীতের জন্য আচ্ছাদিত হয়।

এই গোষ্ঠীর জাতগুলির জন্য, নিম্নলিখিত গঠন স্কিমগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়:

  • ফ্যান;
  • কর্ডন।

এটি গুল্ম গঠনের এই পদ্ধতিগুলি যা মোল্দোভা, পোটাপেনকো, অ্যাডেল, ক্রিস্টাল, ইত্যাদির আঙ্গুর সঠিকভাবে কাটার প্রশ্নের সর্বোত্তম উত্তর।

আচ্ছন্ন জাতের ফ্যান গঠন

এই স্কিমটি ব্যবহার করার সময়, আঙ্গুরগুলি এমনভাবে কাটা হয় যাতে প্রতিটি ফলের লিঙ্ক মূল কাণ্ড থেকে আসা "আস্তিনে" থাকে। ফলস্বরূপ, এই পদ্ধতিটি প্রয়োগ করার সময়, আঙ্গুরের রোপণে প্রতিটি গাছ একটি "পাখা" আকার ধারণ করে।

এই ট্রিমিং স্কিমের সুবিধার মধ্যে রয়েছে, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে:

  • কম্প্যাক্ট ল্যান্ডিং;
  • লুকানোর সুবিধা।

আঙ্গুরের এই আকারটি হাতার দৈর্ঘ্য এবং তাদের সংখ্যা উভয় ক্ষেত্রেই আলাদা হতে পারে। তবে ছাঁটাই নীতিটি সর্বদা একই থাকে।

দেশে আঙ্গুর ছাঁটাই
দেশে আঙ্গুর ছাঁটাই

কর্ডন ছাঁটাইয়ের বৈশিষ্ট্য

আঙ্গুর তৈরির এই পদ্ধতিটি ফ্যানের চেয়ে কম ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়। তবে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যেও এই জাতীয় ছাঁটাই বেশ জনপ্রিয়। কর্ডন গঠন অনুভূমিক এবং উল্লম্ব মধ্যে, ঘুরে, উপবিভক্ত করা হয়। যখন একান্তে আঙ্গুর বাড়ানোবাগান, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রথম ধরনের ছাঁটাই ব্যবহার করা হয়। কর্ডন অনুভূমিক গঠন সম্পাদন করার সময়, 2-3টি ছোট বহুবর্ষজীবী হাতা গাছে একটি ফলের লিঙ্ক সহ বাকি থাকে, প্রায়শই এক কাঁধে।

কর্ডন ছাঁটাই পদ্ধতির প্রধান সুবিধা হল এই ক্ষেত্রে অনেক পুরানো কাঠ ঝোপের উপর থেকে যায়। এবং এটি, পরিবর্তে, আপনাকে বিশাল ফলের সম্ভাবনা সহ একটি খুব শক্তিশালী উদ্ভিদ জন্মাতে দেয়৷

যা আকার দেওয়ার পদ্ধতি ব্যবহার করবেন

সুতরাং, আঙ্গুর ছাঁটাই প্রযুক্তির পছন্দ মূলত নির্ভর করে শহরতলির এলাকায় কোন জাতটি জন্মে - হিম-প্রতিরোধী বা আচ্ছাদন।

যাই হোক না কেন, গার্হস্থ্য উদ্যানপালকরা প্রথম জাতের আঙ্গুর বেশিরভাগই খিলান, পাখা বা কর্ডন পদ্ধতিতে চাষ করে। একই সময়ে, পরবর্তী প্রযুক্তিটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয় যখন পৃথক গুল্ম একে অপরের থেকে কমপক্ষে 3 মিটার দূরত্বে রোপণে স্থাপন করা হয়।

আঙ্গুরগুলি যদি 1.5 থেকে 3 মিটার ধাপের একটি প্লটে রোপণ করা হয় তবে এটি সাধারণত একটি চার-বাহুযুক্ত পাখা দিয়ে তৈরি হয় এবং 1.5 মিটারের কম হলে - একটি দুই-বাহু দিয়ে। খিলানযুক্ত রোপণ পদ্ধতিটি আঙ্গুরের ঘন রোপণের জন্য এবং বিরলগুলির জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে প্রায়শই, ঝোপ তৈরির জন্য এই জাতীয় স্কিমটি এমন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় যেখানে গাছগুলি একে অপরের যথেষ্ট কাছাকাছি সাইটে স্থাপন করা হয়।

আঙ্গুর ছাঁটাই করার সময় কি নিয়ম মেনে চলতে হবে

এই সংস্কৃতির ঝোপ থেকে অঙ্কুর এবং সবুজ অঙ্কুর অপসারণ করতে, অবশ্যই, আপনাকে এটি সঠিকভাবে করতে হবে। প্রথমত, ছাঁটাই, অবশ্যই, সঙ্গে করা উচিতশুধুমাত্র ধারালো সরঞ্জাম ব্যবহার করে। ছোট শাখাগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সেকেটুর ব্যবহার করে লতা ঝোপ থেকে সরানো হয়।

তরুণ ঝোপ থেকে অঙ্কুর অপসারণের সমস্যা সাধারণত গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে দেখা দেয় না। বহুবর্ষজীবী দ্রাক্ষালতা যথেষ্ট পুরু হতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, তারা মারা যেতে শুরু করে এবং তাদের অপসারণ করতে হবে। এবং অবশ্যই, যে কোনও উদ্যানপালকের জানা উচিত কীভাবে সঠিকভাবে পুরানো আঙ্গুর ছাঁটাই করা যায়। এই ধরনের ঝোপ থেকে বহুবর্ষজীবী অঙ্কুর, তাদের পুরুত্বের উপর নির্ভর করে, ছোট বা বড় দাঁত সহ একটি সাধারণ হ্যাকসও ব্যবহার করে কাটা হয়।

অধিকাংশ ক্ষেত্রে আঙ্গুরের তাড়া একেবারেই কোনো সরঞ্জাম ব্যবহার না করেই করা হয়। কচি লতাগুলির শীর্ষগুলি সাধারণত খুব পাতলা এবং ভঙ্গুর হয়। অতএব, যখন মিন্ট করা হয়, তখন সেগুলিকে কেবল চিমটি করা হয়৷

এছাড়াও, কীভাবে সঠিকভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করা যায় সেই প্রশ্নের উত্তর হল নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি:

  • শুট যত দুর্বল এবং পাতলা হবে, ততই ছোট হবে;
  • আঙ্গুরের উপর রেখে যাওয়া চোখের সংখ্যা গণনা করা হয় যে তাদের মধ্যে কিছু শীতকালে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা শরত্কালে কীভাবে সঠিকভাবে আঙ্গুর কাটা যায় তা নিয়েও আগ্রহী। বছরের এই সময়ে, পাতা ঝরে যাওয়ার পরেই পুরানো শুকনো এবং রোগাক্রান্ত শাখাগুলি অপসারণ করা উচিত। এই সময়ের মধ্যে, উদ্ভিদ রাইজোমের সমস্ত পুষ্টি "লুকিয়ে রাখে"। এবং সেইজন্য, অঙ্কুরগুলি কাটা ঝোপের কোনও ক্ষতি করে না। একই সময়ে, তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে শরত্কালে ঝোপ ছাঁটাই করা আবশ্যক।

কিভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই
কিভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই

কেন লতা "কান্না করে"

বসন্তে কীভাবে সঠিকভাবে আঙ্গুর কাটা যায় সে সম্পর্কে, আমরা নিবন্ধে উপরে খুঁজে পেয়েছি। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বছরের এই সময়ে ছাঁটাই গাছের কোনো ক্ষতি করে না। যাইহোক, প্রায়শই এই জাতীয় পদ্ধতির পরে, মার্চ মাসে দ্রাক্ষালতাগুলিতে তথাকথিত "অশ্রু" দেখা যায়। গাছ ছাঁটাই করার সময় যে ক্ষত হয়, সেখান থেকে রস বের হতে থাকে ছোট ছোট ফোঁটাতে যা অশ্রুর মতো।

নীতিগতভাবে, লতার "কাঁন্না" ভয়ানক কিছুর প্রতিনিধিত্ব করে না। বিপরীতে, ছাঁটাইয়ের পরে ঝোপগুলিতে "অশ্রু" উপস্থিতি নির্দেশ করে যে আঙ্গুর রোপণের জন্য যথেষ্ট আর্দ্র এবং পুষ্টিকর মাটি সহ সঠিক জায়গাটি বেছে নেওয়া হয়েছে। যাইহোক, অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশ্বাস করেন যে দ্রাক্ষালতার "কাঁন্না" খুব শক্তিশালী হওয়া উচিত নয়। রসের প্রচুর প্রবাহ, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, উদ্ভিদের ক্ষয় হতে পারে এবং ফলস্বরূপ, এর ফলন হ্রাস করতে পারে। যদি আঙ্গুরগুলি খুব ভেজা জায়গায় রোপণ করা হয়, তবে তাদের মার্চ মাসে নয়, কুঁড়িগুলিতে ফুল ফোটার সময় কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই সময়ে, রসের প্রবাহের চাপ হ্রাস পায় এবং লতাগুলি খুব বেশি "কান্না" করে না।

কিছু ক্ষেত্রে, ছাঁটাইয়ের ক্ষত থেকে উদ্ভূত "অশ্রু" কাছাকাছি কিডনি পুড়িয়ে দিতে পারে। অতএব, অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বসন্তে কীভাবে সঠিকভাবে আঙ্গুর কাটা যায় সে সম্পর্কেও আগ্রহী যাতে এটি না ঘটে। রস যাতে লতার টিস্যুগুলিকে যতটা সম্ভব কম ক্ষয় করে, গাছ থেকে এমনভাবে অঙ্কুরগুলি সরানো উচিত যাতে ক্ষতগুলি ঝোপের ভিতরে নির্দেশিত হয়৷

আঙ্গুর বাগান
আঙ্গুর বাগান

কাটিং এর প্রস্তুতি

শরতের ছাঁটাই করা, অনেক উদ্যানপালক একই সাথে ফসল কাটে এবংএই সংস্কৃতির রোপণ উপাদান. কীভাবে সঠিকভাবে আঙ্গুরের কাটা ছাঁটাই করা যায় সেই প্রশ্নের উত্তরটি নীতিগতভাবে সহজ।

অবশ্যই, সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং উত্পাদনশীল ঝোপ থেকে এই জাতীয় রোপণ উপাদান কেটে ফেলুন। রোপণের উদ্দেশ্যে প্রতিটি কাটিংয়ে কমপক্ষে 3-4টি উন্নত কুঁড়ি থাকতে হবে। এইভাবে রোপণ সামগ্রী তৈরি করে থোকায় বেঁধে দুই দিন পানিতে রাখা হয়।

আরও, কাটাগুলি কপার সালফেট দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং একটি ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় - একটি বেসমেন্ট বা একটি রেফ্রিজারেটর। বান্ডিলগুলি আগে থেকে শুকানো হয় এবং প্লাস্টিকের মোড়কে মোড়ানো হয়৷

প্রস্তাবিত: