বাগানের প্লটে ফসল কাটার পরে এবং স্টোরেজে রাখার পরে, উদ্যানপালকরা এখনও বিশ্রাম নিতে পারে না। ব্যাপারটা হল, তাদের কাজ সেখানেই শেষ নয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা জানেন যে ভবিষ্যতের ফসলের ভিত্তি ফসল বাড়ানোর সময় কেবলমাত্র সমস্ত কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়মগুলি পালনই নয়, শরত্কালে জমির সঠিক চাষও। যদি এই কাজটি সঠিকভাবে করা হয়, তবে মাটিতে উদ্ভিদের অস্তিত্বের জন্য সর্বোত্তম অবস্থা তৈরি করা হবে। ফলস্বরূপ, বায়ু এবং হাইড্রো ব্যবস্থার উন্নতি হবে, তাপ বজায় থাকবে, ক্ষতিকারক আগাছার ঝোপ কমে যাবে, এবং কীটপতঙ্গ এবং অনেক রোগের শতাংশ হ্রাস পাবে।
সাধারণ তথ্য
শরতের চাষ বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ ধাপ নিয়ে গঠিত। উর্বরতা বজায় রাখার জন্য, পর্যাপ্ত পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস ইত্যাদি দিয়ে সমৃদ্ধ করার জন্য এগুলি সবই প্রয়োজনীয়। এবং যদি আমাদের পূর্বপুরুষরা শরত্কালে জমি চাষ করেন,ফসল কাটার পরপরই, কেবল খননে হ্রাস করা হয়েছিল এবং কখনও কখনও প্লটের উপর সার ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল, আজ কৃষি সংস্কৃতি বেশ এগিয়েছে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শুধুমাত্র মাটির ধরন এবং এর অম্লতার মাত্রা বিবেচনা করতে শিখেছেন না, তবে এতে বসবাসকারী কীটপতঙ্গের সাথে কীভাবে মোকাবিলা করতে হবে তাও শিখেছেন - এক কথায়, আমাদের দাদা-দাদিরাও সন্দেহ করেননি এমন সবকিছু করতে। এবং সাইটে সর্বাধিক সুবিধা আনতে শীতের প্রস্তুতির জন্য, এই কাজটি অবশ্যই সমস্ত ক্যানন অনুসারে করা উচিত। মাটি খনন করা, এর গঠন উন্নত করা, সার প্রয়োগ করা ইত্যাদি নিশ্চিত করুন। শরত্কালে কীভাবে মাটি চাষ করা যায়, কীভাবে এই প্রক্রিয়াটি চালাতে হয়, এই কাজটি কী কী স্তর নিয়ে গঠিত - এই সমস্ত এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
ফসলের পর
যখন সাইট থেকে শেষ ফল এবং শাকসবজি সংগ্রহ করা হয় এবং স্টোরেজের জন্য পাঠানো হয়, তখন শেষ চূড়ান্ত পর্যায়ের কাজ শুরু হয় উদ্যানপালকদের কাছে। শরতের মাটি প্রস্তুতি এবং চাষ অবিলম্বে বাহিত হয়। আপনি ফসল কাটার সময় এবং তার পরে অবিলম্বে কাজ শুরু করতে পারেন। আপনার এই ম্যানিপুলেশনগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থগিত করা উচিত নয়, কারণ অল্প সময়ের জন্যও, বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেনিক অণুজীব - পরজীবী যা পুরো মাটিকে সংক্রামিত করবে - জৈব পদার্থের অবশিষ্টাংশে বসতি স্থাপন করতে পারে। কুয়াশা এবং শরতের বৃষ্টিও তাদের বিস্তারে অবদান রাখবে।
শুরু করার জন্য, সমস্ত আগাছা গাছগুলিকে সরিয়ে ফেলতে হবে এবং এমনভাবে যাতে কোনও বীজ অবশিষ্ট না থাকে। বাগানের ফসলের সমস্ত অবশিষ্টাংশও মুছে ফেলা হয়। যদি গাছপালা এর ডালপালা ইতিমধ্যে শুকনো হয়, তারপর তারাআপনি শুধু বৃষ্টির দিনে এটি পোড়াতে পারেন। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এমনকি ফলস্বরূপ ছাই ব্যবহার করেন। বাগান খনন করার সময় তারা এটিকে সার হিসাবে মাটিতে যোগ করে বা তারা কম্পোস্টের স্তূপে রাখে।
আগাছা অপসারণের পাশাপাশি শিকড়, শীর্ষ এবং কান্ড পোড়ানো বিভিন্ন রোগের জীবাণু এবং গাছে থাকা কীটপতঙ্গকে ধ্বংস করতে সহায়তা করে। যদি সংস্কৃতিতে সংক্রমণের সুস্পষ্ট লক্ষণ থাকে, তবে এটি বাগান থেকে দূরে পুড়িয়ে ফেলা উচিত এবং ছাই ব্যবহার করা উচিত নয়, তবে সাইটের বাইরে একটি গর্তে পুঁতে ধ্বংস করা উচিত।
কোথা থেকে শুরু করবেন
শরতের চাষ একটি রেক দিয়ে উপরের স্তরটি হালকা আলগা করে শুরু করা উচিত। এই প্রক্রিয়াটি প্রতিটি বিছানায় আলাদাভাবে করা উচিত যখন সমস্ত ফল-বহনকারী ফসল ইতিমধ্যে এটি থেকে সরানো হয়েছে। এটা মনে রাখা উচিত যে প্রায় এক সপ্তাহ পরে, আগাছা অঙ্কুর এই জায়গায় প্রদর্শিত হতে পারে। সেগুলোও ধ্বংস করা দরকার। এই উদ্দেশ্যে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ফোকিনের ফ্ল্যাট কাটার ব্যবহার করেন, যা তাদের ডালপালা এবং শিকড় পিষে, একই সাথে মাটি আলগা করে। সাধারণভাবে, একটি মতামত রয়েছে যে গাছের অবশিষ্টাংশগুলি অপসারণের পরে প্রদর্শিত আগাছার অঙ্কুরগুলি মোটেই বিপজ্জনক নয়, কারণ তারা সাধারণত শীতের তুষারপাত থেকে মারা যায় এবং যেগুলি বেঁচে থাকে বসন্তে মাটি আলগা করে ইতিমধ্যেই সরানো যেতে পারে। যাইহোক, অনেক উদ্যানপালক তাদের অপসারণ করে। শীতের জন্য এই ধরনের প্রস্তুতি মাটির দ্রুত স্ব-নিরাময়ের দিকে পরিচালিত করে। এছাড়াও, কাটা সবুজ আগাছা একটি খুব মূল্যবান প্রাকৃতিক টপ ড্রেসিং হিসাবে পরিবেশন করতে পারে।
আমাদের কেন পৃথিবী খনন করতে হবে
মুখী চ্যালেঞ্জউদ্যানপালকদের, শরত্কালে মাটি চাষের এই পর্যায়ের সঠিক বাস্তবায়ন। খনন করার জন্য, আপনার অবশ্যই একটি বেলচা প্রয়োজন হবে। জমি ত্রিশ থেকে পঁয়ত্রিশ সেন্টিমিটার গভীরতায় চাষ করা উচিত। যদি মাটিতে হিউমাসের একটি ছোট স্তর থাকে তবে বিশ সেমি যথেষ্ট হবে।
শরতের চাষ যত তাড়াতাড়ি সম্ভব করা উচিত - এমনকি স্থিতিশীল ঠান্ডা দিন শুরু হওয়ার আগে এবং দীর্ঘ বৃষ্টির আগে। আসল বিষয়টি হ'ল অন্যথায়, পৃথিবীকে আলগা করার পরিবর্তে, এটিকে পদদলিত করা হবে এবং সংকুচিত করা হবে, বিশেষত কাদামাটি অঞ্চলে। তদুপরি, তাদের উর্বরতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে পরবর্তী পদক্ষেপগুলি প্রয়োজন৷
এই লক্ষ্যে, বিশেষজ্ঞরা প্রায় ষোল সেন্টিমিটার গভীরে এই জাতীয় মাটি খনন করার এবং প্রতি বছর এটি বাড়ানোর পরামর্শ দেন। মাটির অনুর্বর অংশের স্তর কমাতে এবং উর্বর অংশের শতাংশ বাড়ানোর জন্য পথে বালি এবং জৈব যোগ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷
ভারী দোআঁশ মাটির জন্য, শরৎকালে মাটি খনন করা উচিত আরও গভীরতায়। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে পিট, বালি, জৈব পদার্থ তৈরি করতে হবে, যা বায়ুচলাচল এবং গঠন উন্নত করতে অবদান রাখে। ফলস্বরূপ, ফসলের শিকড়ের "শ্বাসপ্রশ্বাস" সহজতর হবে।
শরতে হালকা মাটির চিকিত্সা
এই ধরনের মাটি খুব ঘন ঘন খননের প্রয়োজন হয় না। যেহেতু এটিতে স্ট্রাকচারাল স্প্রে করা হয় এবং ফলস্বরূপ এটি আরও আলগা হয়ে যায়, কাজটি আরও জটিল হয়ে ওঠে। যদি উপরের স্তরটি খুব গভীরভাবে নিষিক্ত হয়, তবে উপকারী অণুজীবগুলি মারা যায় এবং প্যাথোজেনিক কীটপতঙ্গগুলি তাদের জায়গায় সংখ্যাবৃদ্ধি করতে শুরু করে। এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়শুষ্ক আবহাওয়া মাটির কাঠামোর ঘনত্ব বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় বেশিরভাগ খনিজগুলির দ্রুত ক্ষরণের দিকে নিয়ে যায় এবং এটি প্রাথমিকভাবে ক্যালসিয়ামের সাথে সম্পর্কিত। ফলে মাটির ভৌত বৈশিষ্ট্য নষ্ট হয়ে যায়। অতএব, এটির অপব্যবহার না করার জন্য, শুধুমাত্র শরৎ চাষ করাই ভাল।
সার
অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে তাদের নিজস্ব জৈব সার তৈরি করে। এটি করার জন্য, তারা কম্পোস্টের স্তূপ বা গর্ত তৈরি করে যাতে তারা অসংক্রমিত গাছপালা এবং নিম্নমানের ফল, শাকসবজি বা ফল পরিষ্কার করার পরে উৎপন্ন বর্জ্য, পেঁয়াজের খোসা, বিষ্ঠা, পতিত স্প্রুস সূঁচ, ছাই ফেলে। সময়ের সাথে সাথে পচে যাওয়া সারগুলি খননের আগে সাইট তৈরির সময় ব্যবহার করা হয়৷
মাটি চাষের প্রক্রিয়ায়, অন্যান্য জৈব সার যেমন সার বা কম্পোস্ট প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনার মাটির গভীরে যাওয়া উচিত নয়, অন্যথায় উপরের ড্রেসিং কম পচে যাবে এবং গাছপালা দ্বারা খারাপভাবে শোষিত হবে।
শরতের খননের সময় অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ভবিষ্যতের ফসলের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত জৈব, ফসফরাস এবং পটাশ সার প্রবর্তন করে, প্রয়োজনে কাদামাটি এবং বালিও যোগ করা হয়। মনে রাখতে হবে সার ব্যবহার করতে হবে সাবধানে। এই জৈব সারটি একটি অগভীর গভীরতায় বন্ধ করা ভাল, যাতে শীতকালে এটি পচে যাওয়ার এবং অনেক উপকারী অণুজীবের আবাসস্থল হিসাবে পরিবেশন করার সময় থাকে। যদিও ঘন নিম্ন মাটির স্তরে, এটি কার্যত কাঠামো পরিবর্তন করে না। প্রস্তাবিতশরত্কালে, পচা গরু বা ঘোড়ার সার ব্যবহার করুন যাতে বসন্তের মধ্যে এটি আলগা, আর্দ্রতা এবং পৃথিবীর সঠিক তাপমাত্রার কারণে মাটিতে সম্পূর্ণ পচে যায়।
খনন করার সময়, হিউমাস এবং কম্পোস্ট ঠিক সেই জায়গাগুলিতে প্রয়োগ করা উচিত যেখানে মালী পরের মৌসুমে লাউ, বাঁধাকপি, সেলারি এবং লেটুস জন্মানোর পরিকল্পনা করে। যেখানে মূলা, বিট এবং গাজর বপন করতে হবে সেখানে খনিজ সারের প্রয়োজন হবে। শরত্কালে এই ফসলের জন্য সার যোগ করার সুপারিশ করা হয় না। খোঁড়াখুঁড়ি করার সময় পাখি বা প্রাণীর তাজা বিষ্ঠাও আনা যাবে না, আগে থেকে কম্পোস্ট করা ভালো।
ক্ষেত্রে যখন সাইটে কেবলমাত্র হিউমাসের একটি ছোট স্তর থাকে, অর্থাৎ, জমিটি সম্পূর্ণ "দরিদ্র" হয়, এটি শরত্কালে "খাওয়ানো" ভাল। এটি করার জন্য, খননের সময়, খনিজ সার এবং জৈব পদার্থের ডোজ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যা একটু গভীরে রাখা হয়। এর পরে, মাটিকে একটি ধাতব রেক দিয়ে সাবধানে কাটা হয় যাতে উপরের ড্রেসিংটি মাটির সাথে ভালভাবে মিশে যায়।
লিমিং
অম্লতার উচ্চ স্তরের জমির যথাযথ শরৎ প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজন। এই সূচকটি, যেমন আপনি জানেন, নেতিবাচকভাবে কেবল ফলনই নয়, বাগানের ফসলের বৃদ্ধিকেও প্রভাবিত করে। সত্য যে সবজি একটি সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া প্রয়োজন। অতএব, মাটির অম্লতা উচ্চ স্তরের শরত্কালে হ্রাস করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, প্রতি পাঁচ বছরে একবার, একটি লিমিং পদ্ধতি বাহিত হয়। ক্যালসিয়াম অক্সাইড শুধুমাত্র পৃথিবীকে ডিঅক্সিডাইজ করতে পারে না, এর উর্বরতাও বাড়াতে পারে,শ্বাস-প্রশ্বাসের উন্নতি, হাইগ্রোস্কোপিসিটি, ক্যালসিয়াম সামগ্রীর কারণে গঠন অপ্টিমাইজ করে৷
লিমিংয়ের জন্য, আপনি চক বা স্লেকড চুন, সিমেন্টের ধুলো, সেইসাথে ডলোমাইট ময়দা এবং ছাই - পিট বা কাঠ ব্যবহার করতে পারেন। তাদের ডোজ মাটির অম্লতার ডিগ্রি, এর গঠন এবং ক্যালসিয়ামের পরিমাণের উপর নির্ভর করবে। লাইমিং এর ফলে এঁটেল মাটি অনেক আলগা হবে, কাজ করা সহজ হবে এবং বালুকাময় মাটিতে আর্দ্রতা ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে এবং এটি সান্দ্র হয়ে উঠবে। ফলস্বরূপ, উপকারী অণুজীবগুলির বিকাশ এবং উর্বরতা উন্নত করার জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হয়৷
মাটির ক্লান্তি এবং সবুজ সার
শরৎ এসেছে, উদ্যানপালকরা ইতিমধ্যে সবজি সংগ্রহ করেছেন এবং কীভাবে সাইটে জমির উর্বরতা পুনরুদ্ধার করা যায় তা নিয়ে ভাবতে শুরু করেছেন। খুব কম লোকই জানেন যে মাটির অত্যধিক ক্লান্তিও উদ্ভিদে অনেক রোগের সংঘটন ঘটায়। এই সমস্যার লক্ষণগুলি নিম্নরূপ: বিঘ্নিত মাটির গঠন, যখন এটি ধূলিকণার মতো হয়, সেইসাথে জল বা বৃষ্টির পরে ক্রাস্ট ক্র্যাক করা। এই ক্ষেত্রে, মাটির স্ব-নিরাময়ের জন্য ব্যাপক ব্যবস্থার প্রয়োজন, যেহেতু রোগের বিরুদ্ধে শরতে চাষ করা যথেষ্ট পরিমাপ নয়। এই ক্ষেত্রে, siderates রেসকিউ আসা. এগুলি এমন গাছপালা যা সাইটে জন্মানো হয় তাদের থেকে ফসল পাওয়ার উদ্দেশ্যে নয়, বরং জৈব এবং খনিজ পদার্থ দিয়ে মাটিকে সমৃদ্ধ করার পাশাপাশি এর গঠন উন্নত করার জন্য।
ভেচ, রেপসিড, লুপিন, ভেচ, ক্লোভার প্রায়ই সবুজ সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়,মটর, সরিষা শরত্কালে মাটি সার দেওয়ার জন্য, পরেরটি সবচেয়ে উপযুক্ত। তদুপরি, সরিষা নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং মাটিতে প্রবেশ করে এমন অনেক অন্যান্য ট্রেস উপাদান জমা করতে সক্ষম। সবুজ সারও চমৎকার সার। এছাড়াও, তারা পৃথিবীর বায়ুচলাচল এবং হাইগ্রোস্কোপিসিটি বাড়ায়, শাখাযুক্ত শিকড়গুলির জন্য এটিকে আলগা করে। শরত্কালে এগুলি রোপণ করা ভাল, যাতে তুষারপাতের আগে সবুজ ভর তৈরি হয়, তবে বসন্তে তারা আরও কয়েক সপ্তাহ বাড়বে। যদি অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত আবহাওয়া উষ্ণ থাকে, তবে তারা বাড়তে পারে এবং এমনকি কুঁড়িও শুরু করতে পারে। এক্ষেত্রে ডিম্বাশয় কেটে ফেলতে হবে।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ
উপরন্তু, সাইডরেট এমন পদার্থ নির্গত করে যা চমৎকার কীটনাশক হিসেবে কাজ করে। আজ, সরিষার সাহায্যে শরত্কালে কীটপতঙ্গ থেকে চাষ করা খুব সাধারণ। এটি পুরোপুরি তারের কীট, ভাল্লুক এবং ককচাফার লার্ভাকে এর মূল স্রাবের জন্য ধন্যবাদ। উর্বর ফসলের শয্যা পরিষ্কার করার পরপরই কীটনাশক বপন করা ভাল। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সর্বদা মাটির অবস্থা নিরীক্ষণ করেন যাতে সময়মতো এটি দূষিত হয়। অন্যথায়, গাছটি রোগ দ্বারা আক্রান্ত হওয়ার পরে, এটি পরিত্রাণ পেতে খুব কঠিন হবে। এই সমস্যা মোকাবেলা করার বিভিন্ন উপায় আছে. প্রথমত, আপনাকে শরত্কালে ফাইটোফথোরা থেকে কীভাবে মাটি চাষ করতে হবে তা জানতে হবে। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা রাসায়নিক ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, ভিট্রিওলের একটি সমাধান। তদুপরি, রচনাটি খুব ঘনীভূত হওয়া উচিত নয়। পছন্দসই ফলাফল পেতে, এক বা দুই শতাংশ সমাধান যথেষ্ট। আরেকটি উপায় হল জৈবিকজীবাণুমুক্তকরণ, যখন প্রথম তুষারপাতের পনের দিন আগে মাটিতে বিশেষ প্রস্তুতি চালু করা হয়। যারা ফাইটোফথোরা থেকে মাটি কীভাবে চিকিত্সা করবেন তা জানেন না তাদের জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা মাটি ভালভাবে খনন করার এবং তারপরে তামা সালফেটের দ্রবণ যোগ করার পরামর্শ দেন।
মাটি উন্নত করতে আলুর পরে কী বপন করবেন
পরের মরসুমের জন্য, একটি অব্যক্ত নিয়ম অবশ্যই পালন করা উচিত: একই জায়গায় নাইটশেড লাগাবেন না। আলু, স্ট্রবেরি বা টমেটো সংগ্রহের পর একই মাটিতে অন্তত তিন বছর বপন করা যাবে না। যে ক্ষেত্রে সাইটটি যথেষ্ট ছোট, উদ্যানপালকদের কাজ আরও জটিল হয়ে ওঠে। আলু পরে কী বপন করবেন সেই সমস্যার সমাধান করতে হবে তাদের। মাটি উন্নত করার জন্য, আপনি সবুজ সার গাছ লাগাতে পারেন: ফ্যাসেলিয়া, সরিষা, ওটস, লুপিন ইত্যাদি। লেগুম পুষ্টি এবং নাইট্রোজেন দিয়ে পৃথিবীকে সমৃদ্ধ করতে সাহায্য করে। সরিষা একটি তারের পোকার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য প্রতিবন্ধক যা আলু কন্দে ভোজ করতে পছন্দ করে। সর্বাধিক প্রভাব পেতে, জৈব সার প্রয়োগের সাথে সবুজ সার রোপণ করা যেতে পারে।
