জার্মান কোম্পানী Bosch দীর্ঘদিন ধরে উচ্চ-মানের গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি উৎপাদনে অগ্রণী। ব্র্যান্ডের রান্নাঘরের সাহায্যকারীরা রান্নাঘরে পরিচারিকার দৈনন্দিন দায়িত্বগুলিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে৷
বশ কম্বাইন দ্রুত সমস্ত পণ্যকে প্রয়োজনীয় আকার এবং আকারের টুকরো টুকরো করে কাটতে সক্ষম, সেইসাথে মাংসের কিমা, ককটেল বা ময়দা তৈরি করতে সক্ষম। একই সময়ে, খাবারগুলি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত। সব পরে, এই ধরনের প্রক্রিয়াকরণ সঙ্গে, তারা তাদের বৈশিষ্ট্য হারান না। যে কেউ সন্দেহ করে যে এটি একটি Bosch কম্বিন কেনার উপযুক্ত কিনা তাদের তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেদের পরিচিত করা উচিত এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেলগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা উচিত৷
প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য
আধুনিক প্রযুক্তি একগুচ্ছ প্রচলিত রান্নার সরঞ্জাম প্রতিস্থাপন করতে পারে। বশ ফুড প্রসেসর কেবল যে কোনও খাবার কাটতে পারে না, তবে কাটলেটের জন্য কিমা করা মাংস প্রস্তুত করতে, ময়দা দ্রুত এবং গলদ ছাড়াই গুঁড়াতে, স্মুদি তৈরি করতে, কাটা, বিট করতে, রস চেপে এবং অন্যান্য খাবারের হেরফের করতে সক্ষম। ক্লাসিক ইউনিট দুটি অংশ নিয়ে গঠিত - একটি বৈদ্যুতিক মোটর এবং একটি কাজের বাটি। কিছু মডেলে, তারা হতে পারেদুই হবে।
পারফরম্যান্সের উপাদানও পরিবর্তিত হয়। সস্তা আছে, কিন্তু কম উচ্চ মানের প্লাস্টিকের নমুনা নেই। ধাতু এবং টেম্পারড গ্লাস কিছুটা বেশি ব্যয়বহুল, তবে প্রায়শই পেশাদার অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
যেকোন বশ কম্বিন শুধুমাত্র তার উচ্চ মানের কারিগরি দ্বারাই আলাদা নয়, অনেক ফাংশনের উপস্থিতি দ্বারাও আলাদা করা হয় যা প্রতিযোগী মডেল থেকে প্রায়ই অনুপস্থিত থাকে। সুতরাং, অন্যান্য নির্মাতাদের কাছ থেকে কিছু বিকল্প সাধারণত একটি পৃথক শ্রেণীতে বরাদ্দ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি বহুমুখী জুসার বা মাংস পেষকদন্ত। রান্নাঘরে কাজ করার সময় একজন হোস্টেসের যে সমস্ত ফাংশন প্রয়োজন সেগুলিকে বশ কম্বাইন একত্রিত করে৷
ভাল পয়েন্ট
সব ইতিবাচক পয়েন্ট ব্যবহারকারীরা তাদের রিভিউতে নির্দেশ করে। তারা পণ্যের প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম, ক্ষমতা, কাজের গুণমান এবং পরিচালনার সহজতার সাথে সন্তুষ্ট। রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা এবং সরঞ্জামের কম্প্যাক্টনেস সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সব পরে, কখনও কখনও রান্নাঘর সবসময় একটি বড় এলাকা আছে না। প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে, পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে, নিম্নলিখিতগুলি আলাদা করা যেতে পারে:
- কার্যকর কাজ এবং দ্রুত ফলাফল;
- বহু কার্যকারিতা;
- বড় সংখ্যক অতিরিক্ত সংযুক্তি;
- ব্যবহার করা সহজ;
- ব্যবহারের উচ্চ নিরাপত্তা;
- বিক্রয়ের পয়েন্টে খুচরা যন্ত্রাংশের প্রাপ্যতা;
- রুশ ভাষায় নির্দেশনা;
- মসৃণ রেখা এবং সুন্দর চেহারা।
সম্ভাব্য অসুবিধা
অবশ্যই, যে কোনো প্রস্তুতকারকের সরঞ্জাম ছাড়া সমস্ত ব্যবহারকারীকে সন্তুষ্ট করতে পারে নাব্যতিক্রম অতএব, পর্যালোচনাগুলিতে আপনি মডেলগুলির ত্রুটিগুলি নির্দেশ করে মন্তব্যগুলি দেখতে পারেন। সুতরাং, কিছু লোকের জন্য, বহুমুখী সরঞ্জামগুলি খুব বড় বলে মনে হয় এবং অনেক জায়গা নেয়। এছাড়াও, একটি গাজর কাটার পরে, আপনাকে অনেক অংশ ধুয়ে ফেলতে হবে।
যদি একটি কম্বিন অনেকগুলি ফাংশনকে একত্রিত করে, তাদের মধ্যে কিছু কম দক্ষতার সাথে কাজ করে। প্রতিটি কিটে সাধারণত প্রচুর অগ্রভাগ থাকে, তবে তাদের মধ্যে কিছু অপ্রয়োজনীয় হয়ে ওঠে।
তবে, সমস্ত নেতিবাচক পর্যালোচনা বিষয়ভিত্তিক এবং ইউনিট কেনার নির্দিষ্ট উদ্দেশ্য এবং এর ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সির উপর নির্ভর করে।
কেনার সময় কি দেখতে হবে
সমস্ত বোশ হার্ভেস্টার শুধুমাত্র খরচেই নয়, সরঞ্জামেও আলাদা। নির্বাচন করার সময়, এটি বিশ্লেষণ করা মূল্যবান যে কোন ক্রিয়াগুলি প্রায়শই প্রয়োজন হবে এবং হোস্টেস ম্যানুয়ালি কী করতে অভ্যস্ত। আপনার যদি এমন একটি ইউনিটের প্রয়োজন হয় যা সহজতম ক্রিয়া সম্পাদন করতে পারে, যেমন স্লাইসিং এবং শেডিং, তাহলে আপনাকে অনেক অগ্রভাগ সহ মডেলের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে হবে না।
মডেলের দাম একটু বেশি হবে, যেখানে কোরিয়ান সালাদের জন্য ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা সবজির নির্দিষ্ট কাটের কথা। সবচেয়ে ব্যয়বহুল মডেলগুলি একটি ব্লেন্ডার এবং একটি মাংস পেষকদন্ত দিয়ে সজ্জিত৷
বিক্রিতে আপনি একটি কম্বাইন কনস্ট্রাক্টর খুঁজে পেতে পারেন, যেটিতে একটি বৈদ্যুতিক মোটর সহ একটি বেস থাকে৷ এই ক্ষেত্রে, বোশ কম্বিনের জন্য অগ্রভাগগুলি আলাদাভাবে কেনা হয়, যা স্বাধীন পণ্য যা প্রধান বেস থেকে কাজ করে। এই মুহুর্তে, প্রায় 40 টি এই জাতীয় উপাদান অফার করা হয়েছে।জাত।
আসুন সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেল এবং তাদের রিভিউ দেখে নেওয়া যাক।
BOSCH ProfiKubixx MCM 5529
মডেলটিতে দুটি বাটি এবং একটি শক্তিশালী মোটর রয়েছে। প্রধান ক্ষমতা 3.9 লিটার সমাপ্ত পণ্যের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ব্লেন্ডারের বাটিতে ১.৫ লিটার তরল থাকে।
মূল সংযুক্তি হল তির্যক ব্লেড সহ একটি ছুরি যা মাংস পেষকীর মতো কাজ করে বা শাকসবজিকে কিউব করে কাটতে সক্ষম। এছাড়াও, নিম্নলিখিত ধরণের কাজগুলি আলাদা করা হয়েছে যে Bosch ফুড প্রসেসর MCM 5529 সম্পাদন করতে সক্ষম:
- পনির, বাদাম পিষুন;
- চকলেট গ্রেট;
- মাংসের কিমা রান্না করুন;
- হুইস্ক ক্রিম, ডিম, ক্রিম;
- বেরি মুস বা ম্যাশ করা আলু তৈরি করুন;
- একটি বাঁধাকপির মাথা কাটা;
- তাজা প্রেস করুন।
পর্যালোচনাগুলি প্রায়শই শীতের জন্য বাঁধাকপি তৈরির কথা উল্লেখ করে। বাঁধাকপির দুই মাথা কাটতে সময় লাগে মাত্র দুই মিনিট। প্লাসগুলির মধ্যে, ডিভাইসটির সম্পূর্ণ সুরক্ষাও উল্লেখ করা হয়েছে। অপারেশন চলাকালীন সমস্ত পাত্র নিরাপদে বন্ধ থাকে এবং মোটরটি কেবল একটি ঢাকনা ছাড়া শুরু হবে না। ব্যবহারকারীরা ইউনিটের নির্ভরযোগ্যতা এবং দীর্ঘমেয়াদী ত্রুটিহীন পরিষেবার প্রশংসা করেছেন। ত্রুটিগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র পণ্যের মাত্রাগুলি আলাদা করা হয়। অন্য কোন সূক্ষ্মতা নেই।
Bosch OptiMUM MUM9YX5S12
বোশ MUM9YX5S12 কম্বিন প্রিমিয়াম সেগমেন্টের অন্তর্গত এবং সেই অনুযায়ী সস্তা নয়। কাজের ক্ষমতা স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং এতে 5.5 লিটার সমাপ্ত পণ্য রয়েছে। ব্লেন্ডারের বাটিটি 1.5 লিটারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে৷
পর্যালোচনায় প্রায়ই কম্বিনের ক্ষমতা উল্লেখ করা হয়। এটার ভিতরেঅন্তর্নির্মিত স্কেল, তাই এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রয়োজনীয় সংখ্যক পণ্য নির্ধারণ করে এবং ডিসপ্লেতে রিডিং প্রদর্শন করে। সুবিধা অনেক hostesses দ্বারা প্রশংসা করা হয়েছিল. এখন উপাদানগুলি প্রাক-ওজন করার দরকার নেই, আপনি বাটিতে এটি করতে পারেন। স্কেলটি সর্বোচ্চ 5 কেজি ওজনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
বিল্ট-ইন কন্ট্রোল প্লাস সিস্টেমের জন্য সরঞ্জাম "স্মার্ট" ধন্যবাদ৷ এখন ময়দা বা ক্রিম প্রস্তুত করার প্রক্রিয়া অনুসরণ করার প্রয়োজন নেই। কম্বিনটি স্বাধীনভাবে পণ্যের প্রস্তুতির মাত্রা নির্ধারণ করে।
গৃহিণীরা টাইমারের উপস্থিতি, অগ্রভাগের গতির স্বয়ংক্রিয় সনাক্তকরণ এবং অনেকগুলি অপারেটিং মোড পছন্দ করে। এছাড়াও নেতিবাচক পর্যালোচনা আছে. সরঞ্জাম খুব ব্যয়বহুল, একটি বড় আকার আছে. উপরন্তু, মৌলিক কনফিগারেশনে মাত্র চারটি অগ্রভাগ রয়েছে। Bosch MUM ফুড প্রসেসরটি সেই গৃহিণীদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা সরঞ্জামের গুণমান, প্রযুক্তিগত ক্ষমতার প্রশংসা করে এবং এটি রাখার জায়গা আছে৷
Bosch MCM 62020
বশ কম্বিন MSM 62020 উচ্চ-শক্তির কাচের তৈরি একটি 3.9 লিটারের ওয়ার্কিং বাটি দিয়ে সজ্জিত। পাঁচটি পৃথক অগ্রভাগ ছাড়াও, ডিভাইসটিতে একটি জুসার রয়েছে যা তাৎক্ষণিকভাবে তাজা রস প্রস্তুত করতে পারে। ময়দা মাখা বা খাবার কাটার জন্য অনেকগুলি অপারেটিং মোড রয়েছে৷
পর্যালোচনাগুলি সরঞ্জামের কম্প্যাক্টনেস, এর উচ্চ শক্তি এবং ভাল সরঞ্জামগুলি উল্লেখ করে৷ সুবিধার মধ্যে, কেউ একটি সুন্দর নকশা, উচ্চ বিল্ড গুণমান এবং উপাদানগুলির স্থায়িত্বকে আলাদা করতে পারে। অধিকন্তু, ব্যবহারকারীরা বিশেষ ত্রুটিগুলি হাইলাইট করেন না৷
মডেল MUM 4 MUM4855
একটি মাংস পেষকদন্ত দিয়ে সম্পন্ন করা হয়েছে, যা ব্যবহারকারীদের আকৃষ্ট করে যারা নিজেরাই মাংসের কিমা তৈরি করতে চান। একটি ব্লেন্ডারের জন্য একটি প্রধান বাটি এবং একটি ধারক দিয়ে সজ্জিত। এছাড়াও, আটটি ভিন্ন সংযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যার সাহায্যে আপনি কাটা, বীট, কাটা, ঘুঁটে, কাটা করতে পারেন।
হারভেস্টারকে সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত করতে এবং একটি বহুমুখী মডেল পেতে, আপনি জুসারের জন্য একটি পাত্র এবং জুসিংয়ের জন্য অগ্রভাগ কিনতে পারেন৷ হোস্টেসরা কৌশলটির চিন্তাশীলতা উল্লেখ করেছে। স্থিতিশীলতার জন্য, রাবারযুক্ত পা দেওয়া হয়, সমস্ত সংযুক্তি সংরক্ষণের জন্য একটি বিশেষ ধারক রয়েছে। এছাড়াও, ডিভাইসটিতে অন্তর্নির্মিত ওভারহিটিং সুরক্ষা রয়েছে৷
ইতিবাচক দিকগুলোর মধ্যে রয়েছে গ্রহের ঘূর্ণন ব্যবস্থা এবং কাজের গতি। তদতিরিক্ত, সরঞ্জামগুলির সাথে, একটি ডিস্ক দেওয়া হয়, যার উপর আকর্ষণীয় রেসিপিগুলি রেকর্ড করা হয় যা অনুরূপ কম্বিন ব্যবহার করে আয়ত্ত করা যায়। মজার বিষয় হল, হোস্টেসরা ত্রুটিগুলি তুলে ধরে না।
Bosch MCM 64085
শাকসবজি এবং অন্যান্য পণ্য কাটতে, আপনার কেবল একটি বোশ কম্বিন প্রয়োজন। কিউব ঠিক নিখুঁত হতে সক্রিয় আউট, উপরন্তু, আপনি কাটিং অন্যান্য ধরনের সেট করতে পারেন - ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, কোরিয়ান সালাদ এবং অন্যান্য উপায়ে জন্য। হারভেস্টার উচ্চ শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. একটি ব্লেন্ডারের জন্য একটি কাজের ধারক এবং একটি বাটি রয়েছে। এই ইউনিটের জন্য অনেক ইতিবাচক পর্যালোচনা আছে। ব্যবহারকারীরা পছন্দ করেন:
- মার্জিত নকশা;
- কম্প্যাক্ট আকার;
- অরিজিনাল কাট পণ্য পাওয়ার সুযোগ;
- শক্তিশালী এবং উচ্চ মানেরসংযুক্তি;
- রাবার ফুট;
- ভালো স্থিতিশীলতার জন্য সাকশন কাপ;
- যথেষ্ট শক্তি।
এই কম্বিনের মডেলটিতে কোনো ত্রুটি নেই। রান্নাঘরে জায়গা নির্বিশেষে সমস্ত গৃহিণীকে পরামর্শ দেওয়া বেশ সম্ভব৷
ক্রয়যোগ্য
জার্মান নির্মাতারা সুচিন্তিত রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি প্রকাশ করে যা তাদের গুণমান, আসল নকশা এবং উন্নত কার্যকারিতার জন্য আলাদা। অসংখ্য পর্যালোচনা দেখায় যে কাজগুলি ত্রুটিহীনভাবে একত্রিত করে, রান্নার প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে সহজতর করতে পারে এবং আপনাকে যেকোনো রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে বা দ্রুত এবং অনায়াসে রুটিন কাজ সম্পাদন করতে দেয়। এটি দ্ব্যর্থহীনভাবে যুক্তি দেওয়া যেতে পারে যে বোশ পণ্যগুলি কেনার জন্য সুপারিশ করা হয়। প্রধান জিনিস হল চাহিদা চিহ্নিত করা এবং এর উপর ভিত্তি করে একটি মডেল বেছে নেওয়া৷
উপসংহার
ফুড প্রসেসর হল এমন একটি যন্ত্র যা কঠিন বা একঘেয়ে প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে এবং বোঝা নয়। এটি কাটা, চাবুক, গুঁড়া, খোসা ছাড়ানো, মাংসের কিমা, রস বা স্মুদি করতে সক্ষম। এটি একটি সর্বজনীন ডিভাইস যা গৃহস্থালির কাজগুলিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে৷
বশ কম্বিনগুলি সমস্ত প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনগুলিকে বিবেচনায় নিয়ে সর্বশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। ব্যবহৃত উপকরণের গুণমান এবং বৈদ্যুতিক অংশ অন্যান্য নির্মাতাদের তুলনায় অনেক উন্নত। অবশ্যই, কেনার সময়, আপনার পণ্যের মাত্রা এবং এর কার্যকারিতা বিবেচনা করা উচিত। কৌশলটি বাল্ক রান্নার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং একটি একক সবজি ভালহাত দিয়ে কাটা। আমরা নিশ্চিতভাবে বোশ হার্ভেস্টারদেরকে কেনার জন্য সুপারিশ করতে পারি যারা ব্যবহার করা সহজ মানসম্পন্ন পণ্যের প্রশংসা করেন।
