বাড়িতে তৈরি কাটলেট এবং সসেজ প্রেমীদের জন্য বৈদ্যুতিক মাংস পেষকদন্ত একটি দুর্দান্ত সহায়ক। তবে একটি উচ্চ-মানের এবং নির্ভরযোগ্য রান্নাঘরের সরঞ্জাম এবং এমনকি সাশ্রয়ী মূল্যের দামেও চয়ন করা সবসময় সহজ নয়। জার্মান মাংস পেষকদন্ত Bosch MFW 45020 Pro Power কি এই মানদণ্ডের সাথে খাপ খায়? অভিজ্ঞ শেফ এবং তরুণ গৃহিণীদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া নিবন্ধটি লেখার ভিত্তি হিসেবে কাজ করেছে। তবে প্রথমে, মডেলটির সাধারণ বৈশিষ্ট্য এবং ওভারভিউ উপস্থাপন করা যাক।
Bosch MFW 45020। বর্ণনা
The Bosch MFW 45020 গৃহস্থালির যন্ত্রটি চমৎকার এরগনোমিক্স এবং উচ্চ গতির একটি মডেল। এক ঘন্টা একটানা পরিশ্রমে 2.7 কিলোগ্রাম পর্যন্ত কিমা করা মাংস পাওয়া যায়। মাংস পেষকদন্তের শুধুমাত্র একটি গতি আছে, কিন্তু বিপরীত এবং ওভারলোড সুরক্ষা প্রদান করা হয়৷
অন্তর্ভুক্ত:
- ছিদ্রযুক্ত ডিস্ক - 2 পিসি।
- সসেজ অগ্রভাগ - 2 পিসি
- খাবারের ট্রে - ১ পিস
Bosch MFW 45020 মোটরটির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- শক্তি ৫০০ ওয়াট।
- যখন মোটরটি ব্লক করা হয়, তখন শক্তি 1600W এ পৌঁছায়।
কেসটি উচ্চ মানের এবং তৈরিটেকসই প্লাস্টিক। সম্ভাব্য রং: সাদা এবং ধূসর। কেসটিতে একটি পাওয়ার ইন্ডিকেটর, একটি টগল সুইচ, একটি বিপরীত পাওয়ার বোতাম রয়েছে৷
বৈশিষ্ট্য
Bosch MFW 45020 মাংস পেষকদন্তকে কী অনন্য করে তোলে? মোটর এবং সরঞ্জামের বৈশিষ্ট্যগুলি বেশ মানসম্পন্ন। তবে ছোট ছোট আনন্দদায়ক জিনিস রয়েছে যা ডিভাইসটির সাথে কাজটিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করতে পারে৷
অপারেশনের সময় স্থিতিশীলতার জন্য যন্ত্রের নীচে রাবার প্যাড এবং সাকশন কাপ রয়েছে৷ একটি বহন হ্যান্ডেল আছে. কেস কর্ড এবং সংযুক্তি সংরক্ষণের জন্য বগি আছে. পণ্য খাওয়ানোর জন্য ট্রে যথেষ্ট বড়, প্লাস্টিকের তৈরি। রিভার্স ফাংশনটি ডিভাইসটিকে আলাদা করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে যখন পণ্যটি মেকানিজমের ভিতরে আটকে থাকে।
Bosch MFW 45020 মাংস পেষকদন্ত আপনাকে কেবে, সসেজ এবং কাটলেটের জন্য কিমা করা মাংস প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে (কেবে একটি আরবি খাবার, এটি একটি ফাঁপা সসেজ যাতে আপনি স্টাফিং রাখতে পারেন)। শরীরে ছাঁচ এবং কর্ড সংরক্ষণের জন্য বিশেষ ট্রে রয়েছে।
মিট গ্রাইন্ডার Bosch MFW 45020 Propower এর গড় দাম প্রায় 4700 রুবেল।
তৈরি করা ডিস্কগুলি টেকসই কারণ সেগুলি উচ্চ মানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি। যন্ত্রের ধাতব ডকিং উপাদানের আয়ু বাড়ায়।
নির্দেশ
কিভাবে Bosch MFW 45020 মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করবেন? বাক্সের ভিতরে নির্দেশাবলী আপনাকে কাজের সমস্ত জটিলতা বুঝতে সাহায্য করবে। কিন্তু আসলে, ডিভাইসটি পরিচালনা করা সহজ। এখানে ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী রয়েছে:
- প্রথমে আপনাকে একটি সমতল পৃষ্ঠে মাংস পেষকদন্ত ইনস্টল করতে হবে।
- কর্ডটি টানুনকাঙ্ক্ষিত দৈর্ঘ্য।
- ড্রাইভে অগ্রভাগ স্ক্রু করুন। এটি করার জন্য, এটি লক না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে এটি চালু করতে হবে।
- মিট সার্ভিং ট্রে ঢোকান।
- আগার হাতা সুরক্ষিত আছে তা নিশ্চিত করুন।
- প্লাগটিকে নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করুন।
- কিমা করা মাংস সংগ্রহের জন্য খাবার প্রস্তুত করুন।
- খাবার ঠেলে দিতে শুধুমাত্র বিশেষ পুশার ব্যবহার করুন।
- যখন কিছু শক্ত অংশ আটকে যায়, গ্রাইন্ডার বন্ধ হয়ে যায়। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে কেসের নীচের বোতামটি টিপতে হবে, এবং তারপরে বিপরীত - বিপরীতটি চালু করতে হবে।
কাজ শেষ করার পরে, আপনাকে মেকানিজম সম্পূর্ণভাবে বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে এবং শুধুমাত্র তারপর ডিভাইসের উপাদানগুলিকে বিচ্ছিন্ন করতে এগিয়ে যেতে হবে।
সম্ভাব্য মেরামত
বশ MWF 45020 মাংস পেষকদন্তের কোনো একটি উপাদান বিকৃত হলে পেশাদার মেরামতের প্রয়োজন হবে। এগুলি বুশিং, স্ক্রু, ছুরি হতে পারে। এই ধরনের ভাঙ্গন সব বৈদ্যুতিক মাংস grinders জন্য সাধারণ. এটি লক্ষ করা উচিত যে ডিভাইসে ছুরিটি নিক্ষেপ করা হয়েছে, যার অর্থ এটির ব্যর্থতার সম্ভাবনা ন্যূনতম। মেটাল অ্যাডাপ্টারের হাতা এই মডেলের একটি দুর্দান্ত সংযোজন এবং অন্যান্য অনুরূপ মিনসারের তুলনায় এটির শক্তি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে৷
কখনও কখনও, যখন আটকে যায়, উদাহরণস্বরূপ, ডিভাইসের উপাদানগুলিতে হাড়, বিপরীতটি সাহায্য নাও করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, disassembly অপরিহার্য। নেটওয়ার্ক থেকে ডিভাইসটি বন্ধ করা, এটিকে বিচ্ছিন্ন করা এবং আটকে থাকা বস্তুটি বের করা প্রয়োজন।
যত্ন
পণ্যটির প্রতিটি স্ক্রোলিং করার পরে আপনাকে মাংস পেষকদন্ত পরিষ্কার করতে হবে। সবাইনাকালের সাথে জড়িত উপাদানটিকে অবশ্যই একই পদ্ধতির মধ্য দিয়ে যেতে হবে।
এটি করতে, নিম্নলিখিতগুলি করুন:
- যন্ত্রটি পুরোপুরি বন্ধ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
- প্লাগটি আনপ্লাগ করুন।
- যন্ত্রটি বিচ্ছিন্ন করুন। সাবধানে ধারালো ছুরিগুলো সরিয়ে ফেলুন।
- অভ্যন্তরীণ উপাদান থেকে অবশিষ্ট খাবার সরিয়ে ফেলুন।
- চলমান জলে অংশগুলি ধুয়ে ফেলুন, আপনি সুগন্ধি এবং রং ছাড়াই বিশেষ পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। তারপর তাদের উপর ফুটন্ত পানি ঢেলে শুকানোর জন্য রেখে দিন।
- ধাতুর অংশ শুকানোর দিকে খুব মনোযোগ দিন কারণ সেগুলিতে মরিচা পড়তে পারে।
- একটি টুথব্রাশ বা একটি বিশেষ ব্রাশ দিয়ে পৌঁছানো কঠিন জায়গাগুলি পরিষ্কার করুন৷
- একটি সামান্য ভেজা কাপড় দিয়ে কেসটি মুছুন।
ডিশওয়াশারে গ্রাইন্ডারের ধাতব অংশ ধুবেন না।
সমস্ত ছোট অংশ এবং উপাদানগুলি একটি সুতির ব্যাগে রাখা ভাল।
টিপ: মাংস পেষকদন্ত পরিষ্কার করা সহজ করার জন্য, আপনাকে মাছ বা মাংসের সাথে কাজ করার সাথে সাথে কাঁচা আলু বা বাসি রুটির টুকরো দিয়ে স্ক্রোল করতে হবে।
ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া
বশ এমএফডব্লিউ 45020 মাংস পেষকদন্ত গৃহিণীরা পছন্দ করে, প্রথমত, এটির পরিচালনার সহজতার কারণে। নির্দেশাবলীতে অভিনব কিছু নেই। এটি শুধুমাত্র বোতাম টিপুন, মাংস ফেলে দেওয়া এবং ফলস্বরূপ দুর্দান্ত মানের কিমা করা যথেষ্ট। এই স্তরের একটি ডিভাইসের দাম সস্তা, তাই এটির ক্রয় পারিবারিক বাজেটের জন্য একটি গুরুতর পরীক্ষা হবে না৷
Bosch MFW 45020-এর জন্য অগ্রভাগ অনুমতি দেয়সসেজ এবং কেবে গঠন, পর্যালোচনা অনুসারে, তারা একটি দুর্দান্ত কাজ করে৷
একটি বিপরীত উপস্থিতি সহ ব্যবহারকারীদের খুশি করে, যা একটি বাধার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে সময় বাঁচায়। এমনকি প্রচুর সংখ্যক অগ্রভাগের অনুপস্থিতিকে অনেকের দ্বারা একটি প্লাস হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ সেগুলি সংরক্ষণ করার জন্য প্রায়শই কোথাও থাকে না। এবং পরিসংখ্যান অনুযায়ী পরিচারিকারা সর্বোচ্চ এক বা দুটি ব্যবহার করে।
রাবারাইজড ফুট এবং সাকশন কাপ যন্ত্রটিকে পৃষ্ঠের উপর পিছলে যাওয়া থেকে বাধা দেয়। উপরের হ্যান্ডেলটি বহন করা সহজ। আপনি একটি বড় থালা বা এমনকি একটি সসপ্যান প্রতিস্থাপন করতে পারেন৷
হাউসগুলি নোট করে যে বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার না করেও মাংস পেষকদন্তের অংশগুলি ধোয়া সহজ৷
কুকাররা আনন্দের সাথে বিস্মিত যে Bosch MFW 45020 মাংস পেষকদন্ত শুধুমাত্র মাংস এবং মাছের সাথেই নয়, বেরি, মুরব্বা এবং জ্যামের জন্য ফল, শাকসবজি, বাদাম এবং পনির দিয়েও একটি চমৎকার কাজ করে। নাকাল এর ডিগ্রী সামঞ্জস্যযোগ্য, আপনি এক সেশনে মাল্টি-কম্পোনেন্ট কিমা তৈরি করতে পারেন। কিমা করা মাংস অল্প সময়ের মধ্যে কোমল এবং রসালো হয়ে যায়।
এমন গৃহিণীদের রিভিউ রয়েছে যারা ইতিমধ্যেই অন্যান্য কোম্পানীর মাংস গ্রাইন্ডার ব্যবহার করেছেন। তারা লক্ষ্য করে যে এই জার্মান ডিভাইসটি অন্যদের মতো এতটা শব্দ তৈরি করে না। অনেক মাংস grinders কম্পন এবং অপারেশন সময় পৃষ্ঠের উপর হাঁটা, যা আমাদের নিবন্ধের বিষয় সম্পর্কে বলা যাবে না। কেস নিজেই টেবিলে নিরাপদে দাঁড়ানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনার ভয় পাওয়ার দরকার নেই যে ডিভাইসটি দুর্ঘটনাক্রমে পড়ে যাবে।
নেতিবাচক ব্যবহারকারীর মতামত
জার্মান কোম্পানী "বশ" এর মাংস পেষকদন্ত সম্পর্কে নেতিবাচক পর্যালোচনাগুলি এরগনোমিক্সের ত্রুটিগুলির সাথে যুক্ত৷ কিছুর যথেষ্ট কর্ড দৈর্ঘ্য নেই এবং ক্রমাগত এটি অপসারণ করতে পছন্দ করেন নাস্বাধীনভাবে একটি বিশেষ বগিতে। অন্যরা যন্ত্রের বড় আকারে অসন্তুষ্ট, বিশেষ করে যদি রান্নাঘর ছোট হয় এবং স্টোরেজ একটি বড় সমস্যা হয়৷
অসুবিধা একটি প্লাস্টিকের লোডিং ট্রে তৈরি করে, যা সুরক্ষিতভাবে আগারের গোড়ার সাথে সংযুক্ত থাকে না। মাংস লোড করার সময়, এটি অবশ্যই অন্য হাত দিয়ে ধরে রাখতে হবে। যখন সসেজ রান্না করার কথা আসে, তখন আরও এক জোড়া হাত অপরিহার্য, তবে আপনি যদি ছোট অংশে মাংস পরিবেশন করেন তবে কোনও সমস্যা হবে না।
ব্যবহারকারীরা রিভার্স এবং পাওয়ার বোতাম একসাথে চাপার বিরুদ্ধে সুরক্ষার অভাব পছন্দ করেন না৷
অভিজ্ঞ গৃহিণী, সোভিয়েত মাংস পেষকদন্তে অভ্যস্ত, ঘরোয়া যন্ত্রের মতো মাঝারি আকারের ছিদ্রযুক্ত পর্যাপ্ত ঝাঁঝরি নেই। পর্যালোচনাগুলিতে বিবৃতি রয়েছে যে এই জাতীয় গ্রিলগুলি আলাদাভাবে কেনা যায় এবং Bosch MFW 45020 এ ঢোকানো যেতে পারে।
স্ট্রং নয়েজ এই মডেলের আরেকটি অসুবিধা। যদিও, অন্যদিকে, কম শব্দের সাথে অনুরূপ শক্তির রান্নাঘরের যন্ত্র খুঁজে পাওয়া কঠিন।
উপসংহার
জার্মান মাংস পেষকদন্ত Bosch MFW 45020 Propower নির্ভরযোগ্য এবং ব্যবহার করা সহজ। এতে অতিরিক্ত কিছু নেই, তবে নতুন প্রযুক্তিও সরবরাহ করা হয় না। সবকিছু বেশ সহজ এবং তপস্বী. একটি শালীন নকশা, ফাংশনগুলির একটি সর্বোত্তম সেট এবং একটি সাশ্রয়ী মূল্যের দাম এই মডেলটিকে অনেক গৃহিণীর রান্নাঘরে পছন্দনীয় করে তোলে। মাংস পেষকদন্ত তার কাজ ভাল করে. রান্নার সময় বাঁচায় এবং বাড়ির বাবুর্চিদের পরিবার-বান্ধব খাবার তৈরি করতে সাহায্য করে।
