আপনি যদি এই ধরনের রান্নাঘরের পাত্রগুলোকে কড়াই হিসেবে ব্যবহার করেন, তাহলে তা পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে আপনার সমস্যা সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। পোড়া চর্বি এবং কালি থেকে মুক্তি পাওয়া বেশ কঠিন হতে পারে। কেউ কেউ ভাবছেন কীভাবে পুরানো দাগ দূর করবেন। আজ অবধি, বেশ কয়েকটি কার্যকর পদ্ধতি পরিচিত। যদি একটি অকার্যকর হতে দেখা যায় তাহলে আপনি সেগুলিকে একত্রে ব্যবহার করতে পারেন৷
সিলিকেট আঠালো এবং সোডা
আপনি যদি অনেক গৃহিণীর মতো ভাবছেন কীভাবে কাঁচ থেকে কড়াই পরিষ্কার করবেন, আপনি সিলিকেট আঠালো ব্যবহার করতে পারেন। এই পণ্য ফিনিস ক্ষতি হবে না. আপনার কলড্রনের আকারের চেয়ে বড় ভলিউম সহ একটি পাত্রের প্রয়োজন হবে। আপনি, উদাহরণস্বরূপ, একটি ধাতব বাটি, পাত্র বা বালতি ব্যবহার করতে পারেন।
আপনার একটি সমাধান প্রস্তুত করা উচিত। এটি করার জন্য, জলে 150 গ্রাম সিলিকেট আঠা এবং একই পরিমাণ সোডা যোগ করুন। সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়। কড়াই একটি দ্রবণ সহ একটি বেসিনে স্থাপন করা হয়। কম আঁচে সিদ্ধ করতে হবে, সিদ্ধ করার পর গ্যাসে ছেড়ে দিতে হবেঘন্টার. ফুটন্ত সময় বাষ্পীভবন সম্পর্কে ভুলবেন না। পরিষ্কার করার সময়, আপনাকে অবশ্যই বায়ুচলাচলের জন্য জানালা খুলতে হবে এবং হুড ব্যবহার করতে হবে।
কাজান নির্দিষ্ট সময়ের পরে সমাধান থেকে সরানো হয়। সাধারণ ডিটারজেন্ট দিয়ে থালা-বাসন ধুয়ে ফেলতে হবে। আঠালো এবং সোডা পুরানো কাঁচের উপর কাজ করে, যা এই ধরনের প্রকাশের পরে, সহজেই দেয়াল থেকে দূরে সরে যায়। থালা-বাসন পরিষ্কার করা সহজ হবে।
ভিনেগার, বেকিং সোডা এবং লবণ ব্যবহার করা
আপনি যদি ভাবছেন কিভাবে কাঁচ থেকে কড়াই পরিষ্কার করবেন, তাহলে আপনি নিম্নলিখিত পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে পারেন। এটি করার জন্য, একটি ধাতব বেসিন মাঝারি তাপে স্থাপন করা হয় এবং কিছুটা জ্বলে। ভিতরে দুই টেবিল চামচ লবণ ঢালুন এবং ভিনেগার ঢালুন যাতে তরল পুরো নীচে ঢেকে যায়। যত তাড়াতাড়ি ভর ফুটে, আগুন একটি সর্বনিম্ন হ্রাস করা উচিত এবং সোডা দুই টেবিল চামচ যোগ করুন। এই সব ফুটানো উচিত। এর পরে, একটি কলড্রন ভিতরে রাখা হয়।
তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত বাসনগুলিকে আগুনে রাখা হয়। তারপর পাত্রগুলি সরানো হয়, তরল ডিটারজেন্ট দিয়ে ভিতরে এবং বাইরে ধুয়ে ফেলা হয়। যখন ফুটন্ত, শক্তিশালী বাষ্প গঠিত হবে, যত্ন নেওয়া উচিত। এই ধরনের পরিষ্কারের সাথে, এটি একটি জানালা খুলতে বা হুড চালু করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
বালি ব্যবহার করা
আপনি যদি এখনও সিদ্ধান্ত নিতে না পারেন কিভাবে কাঁচ থেকে কড়াই পরিষ্কার করবেন এবং আপনি এই সময়ে প্রকৃতিতে আছেন, আপনি বালি ব্যবহার করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি বেশ সহজ। কড়াই থেকে খাবারের অবশিষ্টাংশ অপসারণ করা প্রয়োজন, এটি বালি দিয়ে পূরণ করুন। এই রাজ্যে, কড়াই বেশ কয়েকটি উপর স্থাপন করা হয়আগুনে ঘন্টা সম্ভব হলে সারা রাত বাসন আগুনে রেখে দিতে পারেন।
এই সময়ের পরে, কড়াইটি আগুন থেকে সরানো হয়। যে কারণে উদ্ভাসিত হয়েছে, কালিটি সহজেই একটি ওয়াশক্লথ বা একটি ধাতব ব্রাশ দিয়ে মুছে ফেলা উচিত। বাইরের এবং ভিতরের পৃষ্ঠগুলি অবশ্যই ভালভাবে চিকিত্সা করা উচিত। এই ধরনের প্রভাবের অধীনে পুরানো চর্বি, সেইসাথে অন্যান্য দূষক অপসারণ করা উচিত। কড়াই চকচক করবে।
সক্রিয় কার্বনের প্রয়োগ
কীভাবে কাঁচ থেকে কড়াই পরিষ্কার করবেন? এই প্রশ্ন অনেক গৃহিণী দ্বারা জিজ্ঞাসা করা হয়। একটি বিকল্প সমাধান সক্রিয় কাঠকয়লা হবে. এই টুল সাশ্রয়ী মূল্যের এবং ঢালাই লোহা কুকওয়্যার পরিষ্কার করার জন্য কার্যকর। প্রতি পাত্রে শুধুমাত্র এক প্লেট কাঠকয়লা ব্যবহার করা উচিত।
পিলস খোসা থেকে সরানো হয় এবং একটি মর্টারে চূর্ণ করা হয়। আপনি এগুলিকে পাউডারে পরিণত করতে হবে। কলড্রনের পৃষ্ঠটি একটি ধোয়া কাপড় বা একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছা উচিত। চূর্ণ কয়লা দেয়াল এবং নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। পাত্রটি এই অবস্থায় 2 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়।তারপর তরল ডিটারজেন্ট দিয়ে থালা-বাসন ধুয়ে ফেলতে হবে। অতিরিক্ত প্রচেষ্টা ছাড়াই কার্বন জমা এবং দাগ অদৃশ্য হওয়া উচিত।
ডিটারজেন্ট এবং লবণ ব্যবহার করা
আপনি যদি কাঁচ থেকে কড়াই পরিষ্কার করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তবে নিবন্ধে উপস্থাপিত কার্যকর পদ্ধতিগুলি আপনাকে সাহায্য করবে। অন্যান্য সমাধানগুলির মধ্যে, ডিটারজেন্ট এবং লবণের ব্যবহার হাইলাইট করা উচিত। এটি থালা-বাসন পরিষ্কার করবে এবং গ্রীস, পোড়া খাবার ইত্যাদির চিহ্ন মুছে ফেলবে।
এই ক্ষেত্রে, আপনারও প্রয়োজন হবেএকটি বড় বেসিন যেখানে সমাধান প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, 3 লিটার গরম জল, 2 টেবিল চামচ তরল ডিটারজেন্ট এবং চার টেবিল চামচ সোডা মেশান। বেসিনে একটি কলড্রন রাখা হয়, এই সবগুলি মাঝারি আঁচে সেট করা উচিত এবং আধা ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করা উচিত। কার্বন জমা, দাগ এবং পোড়া তেলের গাঢ় চিহ্ন আপনার চোখের সামনে অদৃশ্য হতে শুরু করবে।
বোরাক্স এবং অ্যামোনিয়া ভিত্তিক পণ্য
আপনি যদি কাঁচ থেকে একটি অ্যালুমিনিয়াম কলড্রন পরিষ্কার করতে জানতে আগ্রহী হন তবে আপনি নিম্নলিখিত সরঞ্জামটি ব্যবহার করতে পারেন। এটিতে 10 গ্রাম বোরাক্স এবং 200 মিলি উষ্ণ জলের মিশ্রণ তৈরি করা জড়িত। অ্যামোনিয়া একটি ড্রপ রচনা যোগ করা উচিত। গ্লাভস ব্যবহার করে, যাতে আপনার হাতের ক্ষতি না হয়, পণ্যটি একটি স্পঞ্জ দিয়ে কড়াইয়ের বাইরের পৃষ্ঠে প্রয়োগ করতে হবে।
যেসব স্থানে কালি বেশি পরিমাণে জমেছে সেদিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। থালা-বাসন একটু ঘষে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। গৃহিণীরা যেমন উল্লেখ করেছেন, এই প্রতিকারটি কার্যকরভাবে এবং সহজভাবে দূষণ মোকাবেলা করে৷
সাইট্রিক এসিড দিয়ে ময়লা অপসারণ করুন
আপনি যদি ভিতরের কালি থেকে কড়াই পরিষ্কার করবেন এমন প্রশ্নের মুখোমুখি হন তবে আপনি সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার জড়িত এমন সরঞ্জামটির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন। প্রতিটি গৃহিণীর রান্নাঘরে তার থাকা উচিত।
এক লিটার পানিতে এক টেবিল চামচ অ্যাসিড মিশ্রিত করা হয়। এই রচনাটি একটি বড় বেসিন বা প্যান দিয়ে ভরা উচিত, ভিতরে একটি কলড্রন রেখে। পাত্রে আগুন দেওয়া হয়, এবং ভিতরের জল একটি ফোঁড়া আনা হয়। পরেএটি তাপ কমাতে হবে এবং 20 মিনিটের জন্য চুলায় সবকিছু ছেড়ে দিতে হবে। যদি কালি প্রথমবার না আসে তবে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে। তারপর তরল ডিটারজেন্ট দিয়ে ধোয়া হয়।
নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য পুনরুদ্ধার করতে পরিষ্কার করা
আপনি একটি নতুন ঢালাই আয়রন কলড্রন ব্যবহার শুরু করার আগে, এটি অবশ্যই প্রস্তুত থাকতে হবে। এটি করার জন্য, একটি নন-স্টিক স্তর গঠন না হওয়া পর্যন্ত নীল করা হয়। এই স্তর ক্ষতিগ্রস্ত হলে, এটি পুনরুদ্ধার করা উচিত। আপনি যদি ভাবছেন কিভাবে কাঁচ থেকে একটি ঢালাই-লোহা কলড্রন পরিষ্কার করবেন, তাহলে আপনি নিম্নলিখিত সরঞ্জামটি ব্যবহার করতে পারেন। এটি কাঁচা ডিমের সাদা ব্যবহার জড়িত। এটি এক চা চামচ উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে মেশানো হয়।
ফলস্বরূপ পণ্যটির সাথে, আপনাকে থালা-বাসন গ্রীস করতে হবে এবং সর্বোচ্চ শক্তিতে আগুন চালু করে ওভেনে রাখতে হবে। রান্নাঘরের পাত্রগুলি আধা ঘন্টার জন্য ভিতরে রেখে দেওয়া হয়। এই পদ্ধতির সাথে প্রচুর পরিমাণে ধোঁয়া তৈরি হবে, তাই আপনাকে হুড চালু করতে হবে বা জানালা খুলতে হবে।
লন্ড্রি সাবান এবং বেকিং সোডা ব্যবহার করুন
আপনি যদি সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন কিভাবে বাইরে থেকে কাঁচ থেকে কড়াই পরিষ্কার করবেন, আপনি অন্য একটি টুল ব্যবহার করতে পারেন। এটি সোডা এবং লন্ড্রি সাবান একটি বার ব্যবহার জড়িত. একটি বড় পাত্রে জল ঢালুন এবং সেখানে 500 গ্রাম পাউডার যোগ করুন। সাবানের একটি বারও সেখানে ঘষে এবং সিলিকেট আঠার দুটি টিউব যুক্ত করা হয়। এই সব আগুনে রাখা হয়, এবং থালা - বাসন একটি পাত্রে স্থাপন করা হয়। এটি 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত এবং ঠান্ডা হতে দেওয়া উচিত।
তারপর আপনি যে ডিটারজেন্ট ব্যবহার করতে অভ্যস্ত তা দিয়ে কলড্রনটি ধুয়ে ফেলা হয়। ক্রোকারিজ প্রয়োজনভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা. প্রক্রিয়াটি শেষ হওয়ার পরে, সমাধানটি অবিলম্বে ঢেলে দেওয়া উচিত, কারণ এটি শক্ত হতে পারে এবং এর পরে এটি প্লেক থেকে মুক্তি পেতে খুব সমস্যাযুক্ত হবে৷
আপনি যদি বাড়িতে কাঁচ থেকে একটি কড়াই পরিষ্কার করতে চান তা জানতে চাইলে আপনাকে অবশ্যই নির্ধারণ করতে হবে যে খাবারগুলি কোন উপাদান দিয়ে তৈরি। যদি এটি অ্যালুমিনিয়াম হয়, তবে এটি ক্যালসিন করা যাবে না, কারণ এটি অব্যবহৃত হয়ে যাবে। এই জাতীয় খাবারগুলিকে একটি ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম তারের ব্রাশ দ্বারা চিকিত্সা করা যেতে পারে যাতে কাজটি সহজ হয়৷
ভারী দূষণ থেকে মুক্তির উপায়
যদি কড়াইটি বেহাল অবস্থায় থাকে এবং এর অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের দাগগুলি শক্তভাবে জমে থাকে, তবে আপনাকে আরও গুরুত্ব সহকারে কাজ করতে হবে। কাজ শুরু করার আগে, ধৈর্য ধরুন। কড়াইয়ের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠটি লবণ দিয়ে আচ্ছাদিত, এতে জল যোগ করা উচিত যাতে লবণ একটি গ্রুয়েল তৈরি করে। এই অবস্থায়, খাবারগুলি 12 ঘন্টা বাকি থাকে।
তারপর একটি শক্ত ব্রাশ দিয়ে ময়লা ঘষে ফেলা হয়। পরবর্তী পর্যায়ে, আপনাকে একটি গভীর বেসিন নিতে হবে এবং নিম্নলিখিত উপাদানগুলি থেকে এটিতে একটি সমাধান প্রস্তুত করতে হবে: 100 গ্রাম তরল গ্লাস, 3 লিটার জল এবং 50 গ্রাম লন্ড্রি সাবান। থালা - বাসন সমাধান মধ্যে স্থাপন করা হয়, এবং তারপর আগুন লাগান। এই সব এক ঘন্টা সিদ্ধ করা উচিত। কড়াই বের করে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত রেখে দেওয়া হয়। এর পরে, এটি গরম জল দিয়ে ধুয়ে এবং ধুয়ে ফেলা যেতে পারে।
লন্ড্রি সাবান
যদি কড়াইয়ের দেয়ালে পোড়া না থাকে, কিন্তু হিমায়িত চর্বি থাকে, তবে আপনার হাতে একটি শালীন ডিটারজেন্ট না থাকে, আপনি সাধারণ লন্ড্রি সাবান ব্যবহার করতে পারেন। এর জন্য, সাবানের বার নেওয়া হয় এবং কড়াইয়ের ভিতরে ঘষে দেওয়া হয়। এই সব ফুটন্ত জল সঙ্গে ঢেলে করা উচিত এবংএকটি ছোট আগুন লাগান। দ্রবণটি আধা ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করা হয় এবং কড়াই ঠান্ডা হওয়ার পরে। এখন এটি শুধুমাত্র চলমান জলের নীচে একটি স্পঞ্জ দিয়ে মুছে ফেলতে হবে। চর্বির কোনো চিহ্ন অবশিষ্ট থাকবে না।
