রান্নার সময় তৈরি হওয়া অপ্রীতিকর গন্ধ, দহন পণ্য এবং ধোঁয়া থেকে ঘর পরিষ্কার করার জন্য একটি রান্নাঘরের হুড প্রয়োজন। তার কাজ একটি ফিল্টার উপর ভিত্তি করে, যা কার্বন বা চর্বি হতে পারে. এটি অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠতল, বিশেষ করে ইঞ্জিন, ময়লা থেকে রক্ষা করে এবং ডিভাইসের স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করে। রান্নাঘরে একটি নিষ্কাশন ফিল্টার অপরিহার্য, বিশেষ করে যদি বায়ুচলাচল ব্যবস্থা বন্ধ থাকে।
হুড পরিচালনার নীতি
এমন কিছু হুড আছে যেগুলো নিজের মধ্যে বাষ্প টেনে নেয় এবং ভেন্ট দিয়ে বের করে আনে। তাদের অপারেশন নীতি সম্পূর্ণরূপে দূষিত বায়ু অপসারণ এবং পরিষ্কার বায়ু সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন হয়. কিন্তু তাদের ইনস্টলেশনের জন্য একটি বায়ুচলাচল পাইপের সংযোগ প্রয়োজন৷
সঞ্চালনকারী হুড একটি ভিন্ন নীতিতে কাজ করে। শক্তিশালী ইঞ্জিন ইনস্টল করা সাহায্যে বাতাসে আঁকা হয়ফিল্টার এটি পরিষ্কার করে এবং বাসস্থানে ফিরিয়ে দেয়। এই কারণেই এই ডিভাইসগুলির জন্য একটি উচ্চ-মানের ফিল্টার ইনস্টল করা প্রয়োজন। একটি নালীবিহীন রান্নাঘরের হুডের জন্য জটিল ইনস্টলেশনের প্রয়োজন হয় না এবং খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কম হয়।
বিভিন্ন ধরণের গ্রীস ফিল্টার
অমেধ্য থেকে বায়ু প্রবাহ পরিষ্কার করার জন্য রান্নাঘরে এক্সট্র্যাক্টর হুডের জন্য একটি গ্রীস ফিল্টার প্রয়োজন। অন্যথায়, স্থগিত চর্বি কণাগুলি সরঞ্জামের অভ্যন্তরীণ উপাদানগুলির ক্ষতি করবে এবং এর ভাঙ্গনের দিকে পরিচালিত করবে৷
আপনি যদি একটি ফিল্টার ইন্সটল না করেন, তাহলে হুড ব্যবহার করার কয়েক সপ্তাহ পরে, মোটর সহ এর সমস্ত ভিতরের অংশ চর্বির একটি ঘন এবং আঠালো স্তর দিয়ে ঢেকে যাবে, যা পরিষ্কার করা কঠিন এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ আছে।
গ্রীস ফিল্টার ডিসপোজেবল এবং পুনরায় ব্যবহারযোগ্য মধ্যে বিভক্ত করা হয়. এই সত্যের সাথে সম্পর্কিত, যে উপাদান থেকে এটি তৈরি করা হয়েছে তাও আলাদা।
গ্রীস ফাঁদ তৈরির উপাদান
নন-ওভেন বা বিশেষ গর্ভধারণ করা কাগজ হল একটি বাজেট বিকল্প যা কম দামের সীমার হুডগুলিতে পাওয়া যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি ফ্ল্যাট-টাইপ ডিভাইস। ফিল্টার সম্পূর্ণ নোংরা না হওয়া পর্যন্ত অপারেশন চলতে থাকে। এটির পরিষ্কার করা অকার্যকর, তাই এটিকে অন্য একটি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়েছে৷
এক্রাইলিক ফিল্টার। এই ধরনের উপাদান পরিষ্কার করা যেতে পারে, কিন্তু এর ভঙ্গুরতার কারণে, এটি বেশ কয়েকটি পদ্ধতির পরে একটি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে।
অ্যালুমিনিয়াম ফিল্টার। এই নকশা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য এবং টেকসই এবং নির্ভরযোগ্য। এই ধরনের একটি ফিল্টার একটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে, যতক্ষণ এটি চালু আছে।ঘোমটা. এই ফিল্টারগুলি উচ্চ বা মাঝারি দামের সেগমেন্টে থাকা ডিভাইসগুলিতে ইনস্টল করা হয়। এটি গ্রীস ফাঁদ অপসারণ এবং এটি ভাল পরিষ্কার করার জন্য যথেষ্ট যাতে হুড সম্পূর্ণ ক্ষমতাতে কাজ করে।
গ্রীস ফিল্টার নির্বাচন করুন
গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির দোকানে আপনি পর্যাপ্ত ধরণের মডেল এবং গ্রীস ফাঁদ প্রস্তুতকারক খুঁজে পেতে পারেন। কখনও কখনও তাদের বোঝা এবং তারা কীভাবে আলাদা তা বোঝা কঠিন।
ভোক্তারা যে সব ব্র্যান্ডের কথা শুনে এবং প্রায়শই বিক্রির জন্য পাওয়া যায় সেগুলো হল: Cata, Gorenje এবং Kronta।
ক্রোন্টা ফিল্টার
ক্রোন্টা, ভোক্তাদের পর্যালোচনা অনুসারে, সেরা ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি, যা তাদের জন্য বিভিন্ন মডেলের হুড এবং ফিল্টার দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়৷ সমস্ত নমুনা একচেটিয়াভাবে অ্যালুমিনিয়াম থেকে একটি বহুস্তর ধাতব জাল দিয়ে তৈরি করা হয়।
এই ধরনের ফিল্টার বেশ কার্যকর। তারা সম্পূর্ণরূপে সমস্ত বাষ্পীভবনকে আটকে রাখে, হুডের অভ্যন্তরীণ উপাদান এবং রান্নাঘরের সেটকে চর্বিযুক্ত কণা থেকে রক্ষা করে।
ক্রোন্টা ব্র্যান্ডের রান্নাঘরের হুড ফিল্টার, পর্যালোচনা অনুসারে, সাধারণ ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালভাবে পরিষ্কার করা হয়। এটি ডিশওয়াশারেও ধোয়া যায়। যদি এই ধরনের একটি ফিল্টার নিয়মিতভাবে দেখাশোনা করা হয়, তাহলে এটি পুরোপুরি বায়ু পরিশোধনের সাথে মোকাবিলা করবে এবং সফলভাবে কয়েক বছর ধরে পরিবেশন করবে।
Cata দ্বারা মোটা মডেল
স্প্যানিশ ব্র্যান্ড বায়ু পরিশোধনের জন্য ছয়টি স্তর সহ অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম ফিল্টার সরবরাহ করে। একটি ড্রেন ছাড়া একটি ফিল্টার সঙ্গে একটি রান্নাঘর হুড একটি অনুরূপ নকশা প্রয়োজন, কারণ পরিষ্কারযোগ্যবাতাস আবার বাসস্থানে প্রবেশ করে।
পর্যালোচনা অনুসারে, এই ধরণের ফিল্টার সহ রান্নাঘরের হুডগুলিতে উচ্চ-মানের ফিল্টার থাকে যা যে কোনও উপায়ে পরিষ্কার করা যায় এবং ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়। কিন্তু কেউ কেউ অভিযোগ করেন যে লেয়ারিং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা কঠিন করে তোলে।
অ্যালুমিনিয়াম গ্রিল গ্রীসকে ইঞ্জিনে পৌঁছাতে বাধা দেয় এবং হুডের ভেতরটা পরিষ্কার রাখে।
ইতালীয় ব্র্যান্ড গোরেঞ্জ
গ্রীস ফিল্টারগুলিও অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি, তাই সেগুলি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য৷ তারা মোটর ব্লেডগুলিতে ময়লা যাওয়া থেকে সম্পূর্ণরূপে বাধা দেয়, তাই দূষণের ক্ষেত্রে হুডগুলি ওভারলোড থেকে সুরক্ষিত থাকে। ব্যবহারকারীদের সুবিধার জন্য, এগুলি বিভিন্ন আকারে উপলব্ধ, তাই এগুলি সর্বজনীন, কারণ তারা হুডের অনেক মডেলের সাথে মানানসই৷
কাঠকয়লা ফিল্টার
চারকোল ফিল্টার সহ রান্নাঘরের হুড সবচেয়ে কার্যকর যদি আপনি দ্রুত বাতাসকে তাজা করতে এবং অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে চান। প্রায়ই তারা বিরোধী গন্ধ বা শোষণ বলা হয়। এই ঘটনাটি এই কারণে যে সক্রিয় কার্বন, যা ফিল্টারের অংশ, বিভিন্ন গন্ধ, বাষ্প এবং চর্বিযুক্ত কণা ক্যাপচার এবং শোষণ করতে সক্ষম৷
কয়লা একটি প্রাকৃতিক শোষণকারী। নির্দেশিত হিসাবে ব্যবহার করা হলে এটি সম্পূর্ণ নিরাপদ। এটি কেবল গন্ধই শোষণ করে না, বরং নিরাপদে ভিতরে রাখে৷
একটি কাঠকয়লা ফিল্টার সহ রান্নাঘরের হুড এবং ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে, একটি ত্রুটি রয়েছে। হুড সঠিকভাবে কাজ করতে, ফিল্টার হতে হবেনিয়মিত নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। তবে তাদের দাম ভিন্ন হতে পারে। প্রস্তুতকারকের এবং বিল্ড মানের উপর নির্ভর করে, মূল্য 250 থেকে 2500 রুবেল পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।
কাঠকয়লা ফিল্টার প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন
হুডের কার্যকারিতা ফিল্টারের মানের উপর নির্ভর করে। এটি নোংরা হওয়ার সাথে সাথে এটি আরও ঘন হয়ে ওঠে এবং তাই এটির মধ্য দিয়ে বায়ু চলাচল করা কঠিন। অতএব, সময়মতো কার্টিজ প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন।
যদি আমরা স্ট্যান্ডার্ড শর্তাবলী বিবেচনা করি, তাহলে গড়ে একটি কার্বন ফিল্টার কার্যকরভাবে 3-4 মাসের জন্য বাতাসকে বিশুদ্ধ করতে সক্ষম। তবে প্রতিটি প্রস্তুতকারক কার্টিজের নির্দেশাবলীতে আরও সঠিক তথ্য নির্দেশ করে৷
সুতরাং, Elica ব্র্যান্ডের পণ্য প্রতি দুই মাসে প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন। কিন্তু এলিকর ফিল্টার চারটিই স্থায়ী হবে।
অবশ্যই, প্রতিস্থাপনের নিয়মিততা শুধুমাত্র ব্র্যান্ড এবং প্রস্তুতকারকের সুপারিশের উপর নির্ভর করে না। হুডের ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি এবং রান্নার পদ্ধতিও গুরুত্বপূর্ণ।
আপনার যদি আপনার রান্নাঘরের হুডের জন্য একটি কার্বন ফিল্টার প্রয়োজন হয় যার দীর্ঘ পরিষেবা জীবন, তাহলে আপনার ক্রোন ব্র্যান্ড কেনার কথা বিবেচনা করা উচিত, যা এক বছর পর্যন্ত ত্রুটিহীন অপারেশনের গ্যারান্টি দেয়। Gaggenau ফিল্টার বছরে দুবার প্রস্তুতকারকের সুপারিশ অনুযায়ী এবং বশ কার্টিজ বছরে একবার পরিবর্তন করা হয়।
এটা মনে রাখা উচিত যে সাধারণত কার্বন ফিল্টার সহ একটি অতিরিক্ত অনুলিপি প্রদান করা হয় না। অতএব, সম্পূর্ণ বায়ু পরিশোধনের পরে ডিভাইসটিকে আরও পাঁচ মিনিটের জন্য চালু রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এইভাবে, কার্বন কার্টিজের পরিষেবা জীবন বাড়ানো যেতে পারে,কারণ এই সময়ে অবশিষ্ট আর্দ্রতা সরানো হয় এবং শোষক কেকিং করে না।
Recessed রেঞ্জ হুড
আমাদের অনেকের জন্য, রান্নাঘরের জায়গার নান্দনিক বৈশিষ্ট্যগুলি গুরুত্বপূর্ণ। ফিল্টার সহ অন্তর্নির্মিত রান্নাঘরের হুডগুলি আপনাকে ঘরে আরাম এবং পরিশীলিততা প্রদানের জন্য আরও বিকল্প দেয়৷
মডেলগুলির একটি প্রত্যাহারযোগ্য গাড়ি রয়েছে যা আরও দূষিত বায়ু শোষণ করতে পারে৷ অনেক ব্যবহারকারী এবং বিশেষজ্ঞরা দুটি মোটর দিয়ে সজ্জিত মডেলগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন। এই ক্ষেত্রে, বায়ুচলাচল আরো দক্ষ হবে। অন্তর্নির্মিত হুডগুলির জন্য ফিল্টারগুলি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য, অ্যালুমিনিয়াম বোঝানো হয়৷
ফিল্টার কেয়ার
একটি ফিল্টার সহ রান্নাঘরের হুডগুলির ব্যবহারকারীর পর্যালোচনাগুলি নির্দেশ করে যে যদি সেগুলি নিয়মিত পরিষ্কার করা হয় তবে সেগুলি আরও দীর্ঘ এবং আরও দক্ষতার সাথে কাজ করবে৷ যদি একটি নিষ্পত্তিযোগ্য গ্রীস ফাঁদ ইনস্টল করা থাকে তবে এটি পর্যায়ক্রমে একটি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করা আবশ্যক। পুনঃব্যবহারযোগ্য ডিটারজেন্ট দিয়ে পরিষ্কার করা যায় বা ডিশওয়াশারে রাখা যায়।
গ্রীস ফিল্টার পরিষ্কার করুন
ফিল্টারটিকে কার্যকরভাবে তার দায়িত্বগুলি মোকাবেলা করার জন্য, এটি অবশ্যই পরিষ্কার করতে হবে৷ এটি করার জন্য, এটি অবশ্যই সরিয়ে গরম জলের একটি পাত্রে রাখতে হবে৷
চর্বি কণা ধ্বংস করতে, ডিটারজেন্ট জলে যোগ করা হয় এবং একটি ফিল্টার 20 মিনিটের জন্য স্থাপন করা হয়। তারপর এটি একটি শক্ত স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। কঠিন দাগ দূর করতে সাইট্রিক এসিড ব্যবহার করতে পারেন।
কার্বন ফিল্টার পরিবর্তন করুন
একটি গ্রীস ফাঁদের বিপরীতে, কাঠকয়লা ফিল্টার পরিষ্কার করা যায় না। তারা শুধুমাত্র পরিবর্তন করা প্রয়োজন. অবশ্যই, কাজটি কঠিন নয়, বরং শ্রমসাধ্য।
- এটি করতে, নেটওয়ার্ক থেকে হুড বন্ধ করুন। গ্রীস ফিল্টার অপসারণ এবং পরিষ্কার করা যেতে পারে।
- ক্যাসেটটি যেখানে কার্বন ফিল্টারটি অবস্থিত সেটি সাধারণত বেশ শক্তভাবে স্থির করা হয়। এটিকে টেনে বের করে সরাসরি ফিল্টারটিকেই সরিয়ে ফেলা উচিত।
- নতুন ঢোকানোর আগে, একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ক্যাসেটটি মুছুন।
- আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে নতুন ফিল্টারটি পরিষ্কারভাবে জায়গায় আছে, অন্যথায় হুড কার্যকরভাবে কাজ করবে না।
- আপনি ডিভাইসটি চালু করতে পারেন এবং পরীক্ষা করতে পারেন যে কোনও বহিরাগত শব্দ নেই।
রান্নাঘরের হুড ফিল্টার অ্যাপ্লায়েন্সের দক্ষ অপারেশন নিশ্চিত করে। যদি পছন্দটি গ্রীস ফাঁদে পড়ে, তবে পদ্ধতিগত পরিচ্ছন্নতার অবহেলা করা উচিত নয়। একটি কাঠকয়লা এয়ার পিউরিফায়ার প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে নিয়মিত প্রতিস্থাপন করা হলে পরিষ্কার বাতাস সরবরাহ করবে এবং খারাপ গন্ধ দূর করবে৷
