স্টেইনলেস স্টিলের রান্নার পাত্রটি ব্যবহারে খুব সুন্দর এবং টেকসই, তবে এটির যত্ন নেওয়া বেশ কঠিন। অপারেশন চলাকালীন, এটিতে মরিচা তৈরি হয়, যা অপসারণ করা এত সহজ নয়। উপরন্তু, সময়ের সাথে সাথে, ফ্যাটি আমানত এবং অন্যান্য দূষক উপস্থিত হয়, যা যত্নকে আরও জটিল করে তোলে। তবে সবকিছুই ততটা খারাপ নয় যতটা প্রথম নজরে মনে হতে পারে। বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে যা আপনাকে আপনার রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলিকে তার আগের আকর্ষণীয় চেহারায় ফিরিয়ে দেওয়ার অনুমতি দেবে। আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে একটি স্টেইনলেস স্টিলের কেটলি ভিতরে এবং বাইরে পরিষ্কার করা যায়, যাতে এটি সর্বদা তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত উজ্জ্বলতার সাথে চোখকে খুশি করে। বর্ণিত সমস্ত পদ্ধতি সময়-পরীক্ষিত এবং তাদের কার্যকারিতা দেখিয়েছে, তাই আপনি নিরাপদে সেগুলি ব্যবহার করতে পারেন৷
কী জায় লাগবে
আসুন এটিকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক। একটি স্টেইনলেস স্টীল কেটলি পরিষ্কার করা একটি খুব সময়সাপেক্ষ কাজ যার জন্য শুধুমাত্র কিছু জ্ঞানই নয়, কিছু উন্নত উপায়ও প্রয়োজন। কার্যকরভাবেবিভিন্ন দূষণ মোকাবেলা করতে, আপনার নিম্নলিখিত আইটেমগুলির প্রয়োজন হবে:
- নরম এবং শক্ত পাশ সহ ওয়াশিং স্পঞ্জ;
- রাবারের গ্লাভস;
- জলের ট্যাঙ্ক;
- ক্লিনিং এজেন্ট।
শেষ পয়েন্ট হিসাবে, আপনি কেবল কেনা রাসায়নিকই ব্যবহার করতে পারবেন না, তবে ইম্প্রোভাইজড উপায়গুলিও ব্যবহার করতে পারেন যা প্রতিটি ব্যক্তির বাড়িতে থাকবে। কোনটি, পরে আলোচনা করা হবে। এটিও লক্ষণীয় যে আপনার ধাতব স্পঞ্জগুলি ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ আপনি এটি দিয়ে কেবল স্টেইনলেস স্টিল স্ক্র্যাচ করবেন এবং এটি নোংরা খাবারের চেয়ে বেশি ভাল দেখাবে না। আপনি এই উপাদানটির সাথে শুধুমাত্র নরম ওয়াশক্লথ বা ঘন উপাদান দিয়ে তৈরি একটি ন্যাকড়া দিয়ে কাজ করতে পারেন।
সোডিয়াম কার্বনেট
বাড়িতে সোডা অ্যাশের ব্যবহার কেবল খাবার থেকে নয়, চুলা থেকেও সবচেয়ে কঠিন দূষণ দূর করবে। একই সময়ে, পরিবারের রাসায়নিকের বিপরীতে, এটি স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং অনেক কম খরচ করে। আপনার যদি প্রযুক্তিগত সোডা না থাকে, তবে এটি সাধারণ খাবারের সোডা দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যার পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্যগুলি কেউ সন্দেহ করে না।
কেতলটি আগুনে আগে থেকে গরম করা হয়, তারপরে এটি সিঙ্কে স্থাপন করা হয়, সোডা দিয়ে ছিটিয়ে পরিষ্কার করা হয়। এটা এখনই লক্ষ করা উচিত যে এটি ঘষতে অনেক সময় লাগবে। যাইহোক, ব্যয় করা সময় এবং প্রচেষ্টা সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত হবে। থালা - বাসন তাদের আসল চকমক অর্জন করবে, যেন তারা সবেমাত্র একটি দোকানে কেনা হয়েছে। যখন সমস্ত অমেধ্য অপসারণ করা হয়, এটি গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়৷
কীভাবে কেটলি পরিষ্কার করবেনস্টেইনলেস স্টীল বাইরে? আরো একটি বিকল্প আছে. একটি বড় লোহার পাত্রে জল ঢালুন এবং 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। l প্রতি লিটার পানির জন্য সোডা। দ্রবণে খাবারগুলি রাখুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং আধা ঘন্টা রেখে দিন। এর পরে, কেটলিটিকে ঠান্ডা হতে দিন এবং ঘন পদার্থের একটি টুকরো দিয়ে এটি মুছুন। আপনি আনন্দদায়কভাবে অবাক হবেন যে কত সহজে ময়লা মুছে ফেলা হবে।
বেকিং সোডা এবং ভিনেগার ব্যবহার করা
অনেক গৃহিণী কয়েক দশক ধরে এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করছেন শুধুমাত্র থালা-বাসন পরিষ্কার করার জন্যই নয়, গৃহস্থালির অন্যান্য প্রয়োজনেও, উদাহরণস্বরূপ, রান্নাঘরের ড্রেনে বাধা দূর করার জন্য। এবং এটি তাদের আবেদনের একমাত্র ক্ষেত্র থেকে অনেক দূরে।
আপনি যদি গ্রীস এবং স্কেল থেকে স্টেইনলেস স্টিলের কেটলি পরিষ্কার করতে না জানেন তবে প্রতিটি রান্নাঘরে থাকা উপাদানগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। তাই কি প্রয়োজন. সাধারণ বেকিং সোডা এবং ভিনেগার। এই সহজ, প্রথম নজরে, উপাদান একটি সহজভাবে যাদুকর প্রভাব আছে। কিভাবে তাদের সঠিকভাবে ব্যবহার করতে? একটি বড় আয়তনের ফোঁড়া বা অন্যান্য ধাতব পাত্রে জল টাইপ করুন, এতে তিন টেবিল চামচ সোডিয়াম বাইকার্বোনেট এবং ভিনেগার যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কেটলিটি নামিয়ে 5 মিনিটের জন্য রেখে দিন। তারপর তাপ থেকে সরান এবং জল ঠান্ডা হতে দিন। আপনি একটি শক্ত স্পঞ্জ দিয়ে ময়লা এবং শক্ত জমা অপসারণ করতে পারেন।
সাইট্রিক অ্যাসিড
কিভাবে ইম্প্রোভাইজড উপায়ে বাইরে থেকে স্টেইনলেস স্টিলের কেটলি পরিষ্কার করবেন? আরেকটি ভাল উপায় হল সাইট্রিক অ্যাসিড। পাউডার দুই থলিতিন লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়, তারপরে এটি একটি কেটলিতে ঢেলে একটি ফোঁড়াতে আনা হয়। জাহাজের অভ্যন্তরে স্কেল সম্পূর্ণরূপে পরিত্রাণ পেতে দশ মিনিট যথেষ্ট হবে। পাউডারের পরিবর্তে লেবুর রস ব্যবহার করা যেতে পারে। কর্মের অ্যালগরিদম সম্পূর্ণ অভিন্ন৷
টুথপেস্ট
আপনি যদি বেকিং সোডা এবং সাইট্রিক অ্যাসিড খুঁজে না পান তবে ঠিক আছে। আরও অনেক বিকল্প রয়েছে যা আপনাকে স্টেইনলেস স্টীল পরিষ্কার করার অনুমতি দেবে। এর মধ্যে একটি হল টুথপেস্ট, যা প্রতিটি বাড়িতে অবশ্যই থাকে। এই পদ্ধতিটি ভাল কারণ এটি পরিবেশ বান্ধব এবং নিরাপদ, তবে কম কার্যকর নয়। এর সারমর্ম নিম্নরূপ:
- একটি শক্ত রান্নাঘরের স্পঞ্জে টুথপেস্ট লাগান এবং কেটলের বাইরের অংশ ভালোভাবে পরিষ্কার করুন।
- প্রবাহিত পানির নিচে ধুয়ে ফেলুন।
- একটি শুকনো কাপড় দিয়ে স্টেইনলেস স্টিল শেষ করুন।
এটা লক্ষণীয় যে পরিষ্কার করার জন্য দাঁত সাদা করার পেস্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এগুলিতে ঘর্ষণকারী পদার্থ রয়েছে যা ধাতুর ক্ষতি করতে পারে এবং এতে স্ক্র্যাচ তৈরি করতে পারে, যা থেকে মুক্তি পাওয়া অসম্ভব।
গৃহস্থালী রাসায়নিক
স্কেল, গ্রীস এবং মরিচা মোকাবেলা করার জন্য ডিজাইন করা শিল্প পণ্যগুলি আপনাকে দ্রুত এবং ন্যূনতম শারীরিক প্রচেষ্টার সাথে এমনকি পুরানো দূষণ দূর করার অনুমতি দেবে। আজ, বিভিন্ন পরিবারের রাসায়নিকের একটি বিশাল ভাণ্ডার বাজারে উপস্থাপিত হয়, তবে "বাগি শুমানিট" সবচেয়ে জনপ্রিয়। এটি একটি ধাতু পৃষ্ঠের উপর প্রয়োগ করা হয় এবং 10-15 মিনিটের জন্য বাকি থাকে, যার পরে রান্নাঘরের পাত্রএকটি হার্ড স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে এবং জল দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে। চূড়ান্ত পর্যায়ে, একটি চরিত্রগত চকমক দিতে, থালা - বাসন একটি তোয়ালে দিয়ে পালিশ করা হয়। যাইহোক, এটি বিবেচনা করা উচিত যে পণ্যটি স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক এবং এটি ত্বকের সংস্পর্শে এলে গুরুতর অ্যালার্জি হতে পারে, তাই আপনার ব্যক্তিগত সুরক্ষামূলক সরঞ্জামগুলিতে এটির সাথে কাজ করা উচিত।
অ-মানক পদ্ধতি
আসুন এই দিকটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক। উপরে স্টেইনলেস স্টিলের উপরে কেটলি কীভাবে পরিষ্কার করা যায় তা বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হয়েছে। যাইহোক, আরও কিছু আসল উপায় আছে যা আপনি ধাতব পাত্রের যত্ন নিতে ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, কিছু গৃহিণী শসার আচারের সাথে ফলক এবং চর্বিগুলির সাথে লড়াই করে। এতে বাসন গুলো সিদ্ধ করা হয়, তারপর উষ্ণ পানিতে ধুয়ে ফেলা হয়।
আরেকটি বিকল্প হল সবার প্রিয় কোকা কোলা সোডা। বাহ্যিক পরিষ্কারের জন্য, কেটলিটি এতে সিদ্ধ করা উচিত এবং অভ্যন্তরীণ পরিষ্কারের জন্য, এটি সারারাত ঢেলে দিন। এর গঠনের কারণে, মিষ্টি জল শুধুমাত্র চর্বি জমাই নয়, শক্তিশালী স্কেলও ভাল করে।
এবং সর্বশেষ অ-মানক পদ্ধতি হল সরিষার গুঁড়া। থালা - বাসনগুলি কিছুটা আগে থেকে গরম করা হয়, তারপরে এটিতে সিজনিং প্রয়োগ করা হয় এবং একটি স্যাঁতসেঁতে স্পঞ্জ দিয়ে মুছে ফেলা হয়। দূষণ অপসারণের সাথে সাথে কেটলিটি চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলা হয়। এই বিকল্পটি কিছু রাসায়নিকের মতোই কার্যকর, তবে এটি নিরাপদ এবং ক্ষতিকর।
কিভাবে পুড়ে যাওয়া ধাতব পাত্রগুলোকে জীবন্ত করে তোলা যায়
সুতরাং, স্টেইনলেস স্টিলের কেটলির বাইরে কীভাবে পরিষ্কার করা যায় তা আমরা বিশদভাবে পরীক্ষা করেছি। আপনি নিজের জন্য দেখতে পারেন যে এখানে জটিল কিছু নেই। তবে আপনি যদি আগুনে ধাতব পাত্রগুলি ভুলে যান, যার ফলস্বরূপ এটি পুড়ে যায়, তবে এর নান্দনিক চেহারাটি ফিরিয়ে দেওয়া এত সহজ হবে না। বিশেষজ্ঞ এবং অভিজ্ঞ গৃহিণীদের মতে, কালি দূর করতে, আপনি ব্যবহার করতে পারেন:
- মোটা টেবিল লবণ;
- ডিটারজেন্ট;
- ওয়াশিং পাউডার;
- বিশেষ ক্লিনার।
তবে, আপনাকে অবশ্যই একটি ব্যবহার করতে হবে। বিভিন্ন উপাদানগুলিকে একত্রিত করার সময়, সম্পূর্ণ বিপরীত প্রভাব অর্জন করা সম্ভব, যার ফলস্বরূপ থালা - বাসনগুলি সংরক্ষণ করা অসম্ভব হবে। কার্বন জমা থেকে মুক্তি পাওয়ার সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম উপায় হল পাতলা ওয়াশিং পাউডার বা যেকোনো ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট দিয়ে কেটলিকে পানিতে ভিজিয়ে রাখা। কতদিন অপেক্ষা করতে হবে তা বলা মুশকিল। এটা সব দূষণ ডিগ্রী উপর নির্ভর করে। ময়লা কিছুটা নরম হওয়ার সাথে সাথে ধাতুটি ভেজা লবণ দিয়ে ধুয়ে প্রবাহিত জলের নীচে ধুয়ে ফেলা হয়।
এটা লক্ষণীয় যে সমস্ত পণ্য ব্যবহারের নীতি একই, তাই, আপনি স্টেইনলেস স্টীল ঠিক কী দিয়ে পরিষ্কার করবেন না কেন, সমস্ত কাজ একটি অভিন্ন স্কিম অনুযায়ী করা উচিত। প্রধান জিনিস হল তাদের মধ্যে শুধুমাত্র একটি ব্যবহার করা, যেহেতু সংমিশ্রণ অবাঞ্ছিত রাসায়নিক বিক্রিয়া হতে পারে।
উপসংহার
এটি আসলে বিভিন্ন ধরণের দূষক থেকে স্টেইনলেস স্টিল পরিষ্কার করার সমস্ত পদ্ধতি।তারা বহুমুখী তাই তারা অন্য অনেক ধরনের কাজের পৃষ্ঠের যত্ন নিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। কোনটি বেছে নেবেন, প্রত্যেকে স্বতন্ত্রভাবে নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নেয়। আমরা আশা করি যে আপনি তাদের কাজে লাগবে এবং আপনি তাদের সাহায্যে আপনার রান্নাঘরটিকে নিখুঁতভাবে সাজাতে সক্ষম হবেন৷
