যেকোনো আধুনিক রান্নাঘরে একটি বায়ুচলাচল যন্ত্রের জায়গা রয়েছে। চুলা থেকে হুডের দূরত্ব এই নকশাটির কার্যকরী ক্রিয়াকলাপ নির্ধারণ করে৷
এক্সস্ট হুডের প্রকারভেদ এবং তাদের উদ্দেশ্য
হুড রান্নাঘরের স্থান এবং আসবাবপত্রকে গ্রীসের ক্ষুদ্রতম কণা এবং বিভিন্ন গন্ধের মিশ্রণের সংমিশ্রণ থেকে দূষণ থেকে রক্ষা করে। পর্দা বা গৃহসজ্জার চেয়ার থেকে একটি অপ্রীতিকর গন্ধ কেউ সন্তুষ্ট হবে না, যা, এছাড়াও, অন্যান্য বসার ঘরে প্রবেশ করতে পারে৷
অপারেশনের নীতি অনুসারে সমস্ত ডিভাইস বিভক্ত:
- প্রচলন (বিল্ট-ইন ফিল্টার সহ);
- ডাক্টেড হুড (একটি বায়ুচলাচল সিস্টেমের সাথে সংযুক্ত)।
সঞ্চালনকারী মডেলগুলিতে, বায়ু একটি কার্বন ফিল্টার দিয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং রান্নাঘরে ফিরে আসে। এই ধরনের হুডগুলি শুধুমাত্র ছোট কক্ষগুলিতে কার্যকর যেখানে বায়ু নালী ইনস্টল করার কোন সম্ভাবনা নেই এবং চুলা এবং হুডের মধ্যে দূরত্ব কম হওয়া উচিত।
দ্বিতীয় ধরণের এক্সহস্ট হুডগুলি আরও ভাল কার্যকারিতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যেহেতু ঘর থেকে বাতাস সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়। বড় কক্ষে ইনস্টল করা হয়েছে৷
এক্সস্ট ডিভাইসের প্রকার:
- সমতল পৃষ্ঠ সবচেয়ে বেশিএকটি সাধারণ এবং জনপ্রিয় ধরনের ডিভাইস, কমপ্যাক্ট মাত্রা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা স্বায়ত্তশাসিতভাবে কাজ করে, ভিতরে নির্মিত ফিল্টারগুলির জন্য ধন্যবাদ। আগত গরম বাতাস বার্ন / চর্বি পরিষ্কার করা হয়, তারপর আবার রান্নাঘরে খাওয়ানো হয়। এই হুডগুলির নিয়মিত পরিষ্কার করা এবং ফিল্টার উপাদানগুলির প্রতিস্থাপন প্রয়োজন৷
- গম্বুজ - এছাড়াও প্রচুর চাহিদা রয়েছে। যাইহোক, প্রথমটি থেকে ভিন্ন, দূষিত বায়ু প্রবাহ সম্পূর্ণরূপে নালী দিয়ে রাস্তায় সরানো হয়। তবে বিল্ট-ইন ফিল্টার সহ ফ্ল্যাট-টাইপ মডেল রয়েছে।
- একটি বাঁকানো পৃষ্ঠের সাথে - এগুলি গম্বুজ নিষ্কাশন কাঠামোর উপ-প্রজাতি। প্রায়শই তারা তাপ-প্রতিরোধী কাচ দিয়ে তৈরি এবং প্রধান কার্য সম্পাদনের পাশাপাশি তারা নান্দনিক সৌন্দর্য বহন করে। বাঁকানো ছাতাগুলি ব্যবহার করা সুবিধাজনক, কারণ সেগুলি মাথা থেকে অনেক দূরে থাকে এবং কিছু মডেলে, ডিভাইসের মাঝখানের অংশের প্রবণতা সামঞ্জস্য করা যায়৷
- পায়খানার মধ্যে নির্মিত - ভেন্ট পাইপ লুকিয়ে রাখে।
- ডেস্কটপ - সরাসরি হবের উপরে মাউন্ট করা হয়েছে।
হুডটি কোথায় থাকা উচিত?
এটির সাথে একটি হুড কেনার সময়, কিটটি সর্বদা ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সহ আসে, যা নির্দেশ করে যে চুলা থেকে ডিভাইসটি কোথায় এবং কোন দূরত্বে অবস্থিত হবে। নিষ্কাশন কাঠামো প্রাচীর মন্ত্রিসভা মধ্যে নির্মিত হতে পারে, অথবা এটি করতে পারেনএটির নীচে অবস্থিত, প্রধান জিনিসটি হ'ল এর আকার হবের আকারের সাথে মেলে এবং এটি চুলার ঠিক উপরে ঝুলে থাকে। এছাড়াও, এমনকি হুড কেনার আগে, আপনাকে এর শক্তি সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ছোট সরঞ্জাম একটি বড় রান্নাঘরের জায়গার জন্য উপযুক্ত নয় এবং একটি ছোট রান্নাঘরে খুব শক্তিশালী ইউনিট ইনস্টল করার প্রয়োজন নেই৷
কীভাবে হব থেকে নিষ্কাশন ডিভাইসের সর্বোত্তম দূরত্ব নির্ধারণ করবেন?
স্টোভ থেকে হুড পর্যন্ত দূরত্ব প্রতিষ্ঠিত মান দ্বারা নির্ধারিত হয়। যদি রান্নাঘরে একটি বৈদ্যুতিক চুলা থাকে, তবে নিষ্কাশন হ্যাচটি এটি থেকে কমপক্ষে 65-75 সেমি দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত এবং যদি হুডটি গ্যাসের চুলার উপরে থাকে তবে তাদের মধ্যে দূরত্ব 75-85 সেমি। ক্ষেত্রে যখন ডিভাইসটির একটি বাঁকযুক্ত পৃষ্ঠ রয়েছে, ইনস্টলেশনের পরামিতিগুলি সামান্য পরিবর্তিত হয়:
- গ্যাসের চুলা থেকে হুডের দূরত্ব 55-65 সেমিতে কমে গেছে;
- বৈদ্যুতিক হবের উপরের উচ্চতা 35-45 সেমি কমে গেছে।
আপনাকে সেই ব্যক্তির উচ্চতাও বিবেচনা করতে হবে যিনি চুলায় সবচেয়ে বেশি থাকবেন, এবং রান্নাঘরের সামগ্রিক অভ্যন্তর।
কেন হ্যাচ ইনস্টল করার জন্য মানগুলি মেনে চলা প্রয়োজন?
এইগুলি হুড মাউন্ট করার জন্য সর্বোত্তম পরামিতি, এটির দক্ষ অপারেশনে অবদান রাখে। এগুলি হ্রাস বা বৃদ্ধি করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ডিভাইসের একটি উচ্চ অবস্থানের সাথে, এর বায়ু শোষণ শক্তি যথেষ্ট নাও হতে পারে, তাহলে চর্বিযুক্ত ফোঁটাগুলির সাথে গন্ধগুলি দ্রুত সর্বত্র ছড়িয়ে পড়বে। হুড কম ইনস্টল করা রান্নার প্রক্রিয়াতে হস্তক্ষেপ করতে পারে। তাই না শুধুমাত্র এটি কাছে যেতে অসুবিধা হবেগ্যাস / বৈদ্যুতিক চুলা এবং উচ্চ প্যান, তবে কাঠামো গরম করার ঝুঁকি, এর ইগনিশন এবং পেইন্টওয়ার্কের ক্ষতি হয়।
এইভাবে, চুলা থেকে হুডের দূরত্ব কত হওয়া উচিত এই প্রশ্নের উত্তর দ্ব্যর্থহীনভাবে দেওয়া যেতে পারে: গ্যাসের চুলার ক্ষেত্রে 75-85 সেমি, এবং বৈদ্যুতিক চুলার উপরে 65-75 সেমি।
নিষ্কাশন কাঠামোর অবস্থানকে প্রভাবিত করার কারণগুলি
হুড কেনার এবং পরবর্তীতে ইনস্টল করার সময়, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করা উচিত:
- হবের প্রকার। হুড এবং গ্যাসের চুলা বা বৈদ্যুতিক চুলার মধ্যে দূরত্ব গণনা করা দরকার?
- যন্ত্রের ঘোষিত শক্তি।
- রান্নাঘরের জায়গার নকশা/অভ্যন্তর।
- ডেটা শীটে উল্লিখিত বায়ুচলাচল হ্যাচের ইনস্টলেশনের সাথে সম্মতি।
বাতাস চলাচলের যন্ত্রের ইনস্টলেশন ও অপারেশনের জন্য এই শর্তগুলি মেনে চললে আপনি যন্ত্রটি থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে এবং অপ্রীতিকর গন্ধ এবং গ্রীস থেকে রান্নাঘরকে রক্ষা করতে পারবেন৷
বাতাস চলাচলের সরঞ্জাম স্থাপনের নিয়ম
যন্ত্রের সর্বোত্তম ক্রিয়াকলাপ নিম্নলিখিত বিষয়গুলি এবং ইনস্টলেশন নিয়মের উপর নির্ভর করে:
- বাতাস চলাচলের যন্ত্রের আকার অবশ্যই হবের আকারের সাথে মেলে। তারপরে সমস্ত গরম দূষিত বায়ু প্রবাহ হুড দ্বারা সম্পূর্ণরূপে চুষে নেওয়া হবে এবং রাস্তায় নিয়ে যাওয়া হবে বা ফিল্টারের মাধ্যমে পরিষ্কার করে রান্নাঘরে খাওয়ানো হবে। ডিভাইসটির মানক মাত্রা 60 থেকে 90 সেমি।
- চুলার উপরে সঠিকভাবে হুড লাগানো। যন্ত্র থেকে চুলার দূরত্ব হওয়া উচিত নয়অগ্নি নিরাপত্তা প্রবিধানের বিপরীতে এবং স্ল্যাবের ধরণের উপর নির্ভর করে। চুলা থেকে হুড পর্যন্ত প্রয়োজনীয় দূরত্ব সবসময় ইন্সট্রুমেন্টের ডেটা শীটে নির্দেশিত থাকে।
- যন্ত্রটিকে নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করা হচ্ছে।
- এগজস্ট হুডের ডিজাইনের প্রয়োজন হলে নিষ্কাশন পাইপ ইনস্টল করা।
বাতাস চলাচলের সরঞ্জাম ইনস্টল করা পেশাদারদের জন্য সেরা। কিন্তু যারা তাদের সামর্থ্যের প্রতি আস্থাশীল তাদের জন্য তাদের নিজের হাতে ডিভাইসটি ঝুলিয়ে রাখা কঠিন হবে না।
সঞ্চালন ধরণের অপারেশন সহ একটি হুড ইনস্টল করা কঠিন নয়। প্রথমে আপনাকে এর উচ্চতা পরিমাপ করতে হবে এবং নিয়ন্ত্রণ পয়েন্ট দিয়ে চিহ্নিত করতে হবে। তারপর আপনি ফাস্টেনার জন্য প্রাচীর মধ্যে গর্ত ড্রিল করা উচিত। আরও, ডিভাইসটি স্ব-ট্যাপিং স্ক্রু এবং কিটে অন্তর্ভুক্ত বিশেষ হুক ব্যবহার করে প্রাচীর বা প্রাচীর ক্যাবিনেটে মাউন্ট করা হয়।
অন্য ধরণের বায়ু পরিশোধনের এক্সস্ট হুডগুলি সঞ্চালন হুডগুলির মতোই ইনস্টল করা হয়। শুধুমাত্র এখানে এটি ইতিমধ্যেই ছাতার শরীরের সাথে বায়ু পাইপ সংযুক্ত করা প্রয়োজন। পাইপ প্লাস্টিক বা ফয়েল হতে পারে৷
যন্ত্রের ইনস্টলেশনের শেষে, এটির অপারেশনের একটি নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা পরিচালনা করা প্রয়োজন (প্রধানত দ্বিতীয় ধরণের মডেলের জন্য)। যদি হুড কাজ না করে বা খুব কোলাহলপূর্ণ হয়, তাহলে আপনাকে আবার বায়ুচলাচল পাইপের সাথে ডিভাইসের সমস্ত সংযোগ, তাদের অখণ্ডতা পরীক্ষা করা উচিত।
বায়ু নালীর ব্যবস্থা
এয়ার নালীটি অনেক বাঁকের সাথে থাকা উচিত নয়, কারণ এটি দূষিত বায়ু অপসারণকে উল্লেখযোগ্যভাবে জটিল করে তুলবে৷ এটি বাঞ্ছনীয় যে পাইপগুলি ছোট, সোজা এবং অল্প সংখ্যক কনুই ধারণ করে। নালী দিক পরিবর্তন বাহিত হয়একটি বড় বাঁক ব্যাসার্ধ সঙ্গে একটি জায়গায়. আউটলেট পাইপের ব্যাস অবশ্যই নিষ্কাশন ডিভাইসের নকশার গর্তের সাথে মেলে। ইচ্ছাকৃতভাবে গর্তগুলি সংকীর্ণ করার এবং অতিরিক্তভাবে তাদের মধ্যে সংযোগকারী উপাদানগুলি মাউন্ট করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি বাতাসের অবাধ প্রবাহকে যথাক্রমে কঠিন করে তোলে, হুডের অপারেটিং ইঞ্জিনে একটি বড় লোড তৈরি করে। অতিরিক্ত শব্দ হতে পারে।
প্রায়শই, এই ডিজাইনগুলি মোটা ফয়েল দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং তারপরে পিভিসি বক্স / ড্রাইওয়াল দিয়ে মুখোশ দেওয়া হয়, যাতে ঘরের অভ্যন্তরটি বিরক্ত না হয়।
হুডের আউটলেট কোথায় থাকা উচিত?
হ্যাচ সংযোগের জন্য বৈদ্যুতিক আউটলেট সাধারণত মেঝে থেকে 2-2.5 মিটার উচ্চতায় ইনস্টল করা হয়। এইভাবে, এটি ঝুলন্ত ক্যাবিনেটের 10-20 সেমি উপরে অবস্থিত হওয়া উচিত। এটি 15-20 সেমি দ্বারা নালীর বাম বা ডানদিকে স্থানান্তরিত হয়।
বিশেষজ্ঞরা গ্রাউন্ডিং সহ আধুনিক সকেট ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, যা উচ্চ শক্তির ঊর্ধ্বগতিতে বন্ধ হয়ে যায় এবং ডিভাইসের মোটরকে জ্বলতে বাধা দেয়।
ব্যবহারকারীর পরামর্শ
- যন্ত্রটিকে পরিষ্কার রাখুন এবং প্রতিবার ব্যবহারের পরে এটিকে ধুলো এবং গ্রীস থেকে মুছে দিন।
- রান্না করার সাথে সাথেই যন্ত্রটি বন্ধ করবেন না, কারণ বাষ্পের কণাগুলি রান্নাঘরের মধ্যে দ্রুত ছড়িয়ে পড়তে পারে যা যন্ত্রটি তাদের শোষণ করতে পারে। অতএব, আপনাকে আরও কয়েক মিনিট কাজ করার জন্য হুড ছেড়ে যেতে হবে যাতে এটি সমস্ত ধোঁয়ায় আঁকতে পারে৷
- কার্বন ফিল্টার নিয়মিত পরিবর্তন করুন - বছরে অন্তত ২ বার।
উপসংহার
উপরের প্রবন্ধে, বায়ুচলাচল যন্ত্রের ধরন, চুলা থেকে কত দূরত্বে হুড ঝুলতে হবে, বায়ু পরিশোধনের পদ্ধতি বিবেচনা করা হয়েছে।
নিষ্কাশন ডিভাইসের যথাযথ ইনস্টলেশনের সাথে, ডিভাইসটি ঘরে পরিষ্কার বাতাস এবং আশেপাশের অভ্যন্তরীণ জিনিসপত্রের পরিচ্ছন্নতা প্রদান করবে। ছাতা বাছাই এবং কেনার সময়, রান্নাঘরের ঘন ক্ষমতা, এর উপস্থিতি, সেইসাথে বায়ু পরিশোধনের পদ্ধতিগুলির সাথে এর শক্তির সঙ্গতি বিবেচনা করা প্রয়োজন: বায়ু নালী বা বিশুদ্ধ প্রবাহের সঞ্চালনের মাধ্যমে সম্পূর্ণ নিষ্কাশন।.
ডিভাইসের একটি নির্দিষ্ট মডেল ইনস্টল করার জন্য প্রধান পয়েন্ট এবং চুলা থেকে হুডের দূরত্ব নির্দেশাবলীতে বর্ণনা করা হয়েছে। ডিভাইসের ইনস্টলেশন উচ্চতা নির্ধারণের জন্য সাধারণত গৃহীত নিয়ম: গ্যাস স্টোভের জন্য 75 থেকে 85 সেমি পর্যন্ত; বৈদ্যুতিক চুলার উপরে স্থাপনের জন্য 65 থেকে 75 সেমি।
