আমাদের অনেক পাঠক খাদ্য শৃঙ্খলের মূল বিষয়গুলি সম্পর্কে ভালভাবে জানেন: গাছপালা সূর্যের আলো থেকে তাদের পুষ্টি পায়, প্রাণীরা সেগুলি খায় এবং শিকারীরা অন্যান্য প্রাণীকে খায়। যাইহোক, সবাই জানে না যে এই নিয়মের ব্যতিক্রম রয়েছে, পাশাপাশি অন্য অনেকেরও: প্রকৃতিতে মাংসাশী উদ্ভিদ রয়েছে। তারা প্রাণীদেরকে ফাঁদে আকৃষ্ট করে - প্রায়শই পোকামাকড়, যদিও টিকটিকি, শামুক এবং কিছু ক্ষেত্রে এমনকি ছোট স্তন্যপায়ী প্রাণীও তাদের শিকার হতে পারে।
এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে মাংসাশী উদ্ভিদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব। ফটো এবং তাদের নাম এই বহিরাগতদের অপূর্ব সৌন্দর্য উপলব্ধি করতে সাহায্য করবে৷
আশ্চর্যজনক উদ্ভিদ
আপনার জানা উচিত যে তথাকথিত মাংসাশী উদ্ভিদ সব মহাদেশেই পাওয়া যায়। উদ্ভিদবিদরা বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদের এই গোষ্ঠীকে একত্রিত করেছেন। প্রায়শই তারা বিভিন্ন জেনারার এবং পরিবারের অন্তর্গত, কিন্তু তারা যেভাবে "ক্ষুধার অনুভূতি" মেটায় তার দ্বারা একত্রিত হয়।
সম্ভবত আপনি জানেন যে উদ্ভিদের একটি স্বয়ংক্রিয় বিপাক রয়েছে: তারা বায়ু এবং মাটিতে পাওয়া রাসায়নিক যৌগকে রূপান্তরিত করেজৈব পদার্থ। তারা অনেক জীবন্ত প্রাণীর খাদ্যের উৎস হিসেবে কাজ করে। মাংসাশী উদ্ভিদের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি ভিন্ন (আমরা নীচে ফটো এবং নাম উপস্থাপন করব): তারা অতিরিক্ত পুষ্টির কারণে তাদের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় রাসায়নিক যৌগের অভাব পূরণ করে: পোকামাকড় এবং প্রায়শই ছোট প্রাণী।
সাধারণত, এই বহুবর্ষজীবী গাছগুলি বরং দুর্বল মাটিতে জন্মায়, যেখানে ফসফরাস, নাইট্রোজেন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়ামের অভাব থাকে। রাশিয়ার ভূখণ্ডে এবং প্রাক্তন সোভিয়েত ইউনিয়নের দেশগুলিতে, 18 টি প্রজাতি রয়েছে যা মাংসাশী উদ্ভিদের 4 জেনারের অংশ। আপনি সম্ভবত ভাবছেন তারা দেখতে কেমন। রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলের বাসিন্দারা জলাভূমিতে জন্মানো একটি শিকারী উদ্ভিদের নাম সম্পর্কে ভালভাবে জানেন: এগুলি দুটি ধরণের সানডিউ - ইংরেজি এবং গোলাকার পাতা।
এটি আকর্ষণীয় যে রাশিয়ায় সানডিউ অনাদিকাল থেকে ভাল খ্যাতি উপভোগ করেছে। এমনকি তাকে একটি খুব স্নেহপূর্ণ নাম দেওয়া হয়েছিল - সৌর বা ঈশ্বরের শিশির, শিশিরবিন্দু, রাজকীয় চোখ। আজকে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত অ্যান্টিবায়োটিকের আবির্ভাবের আগেও, এই উদ্ভিদটি ঐতিহ্যগত নিরাময়কারীরা শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিত্সার জন্য, মাথাব্যথা এবং মাইগ্রেনের জন্য, আঁচিলের প্রসাধনী প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করত৷
মাংসাশী উদ্ভিদের প্রজাতি
পতঙ্গভোজী উদ্ভিদ হল 19টি পরিবারের প্রায় 630টি প্রজাতির সম্মিলিত নাম যারা ছোট প্রাণী, বেশিরভাগ পোকামাকড় ধরে এবং হজম করে। তাই তারা হেটেরোট্রফিক পুষ্টির একটি ফর্মের সালোকসংশ্লেষণের জন্য তৈরি করে। ফলস্বরূপ, মাংসাশী উদ্ভিদ, যার ফটোগুলি আমরা এই নিবন্ধে পোস্ট করেছি, তার উপর কম নির্ভরশীলমাটির অজৈব নাইট্রোজেন থেকে, যা তাদের প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়।
এগুলি বেশিরভাগই বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে সত্যিকারের মাংসাশী উদ্ভিদ পাঁচটি ভিন্ন ভিন্ন বর্ণে বিবর্তিত হয়েছে। এই অস্বাভাবিক প্রাণীরা কিভাবে খায়? কোন উদ্ভিদ মাংসাশী? এটা কি বৈশিষ্ট্য আছে? আমরা এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করব।
একটি নিয়ম হিসাবে, "শিকারী" বেশ আকর্ষণীয় - তারা উজ্জ্বল রঙের, একটি শক্তিশালী ঘ্রাণ রয়েছে যা পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। ন্যায্যভাবে, এটি স্বীকৃত হওয়া উচিত যে কিছু মাংসাশী উদ্ভিদ, যার ফটোগুলি ফুল চাষের প্রকাশনাগুলিতে দেখা যায়, গন্ধ এত সুন্দর যে কেবল পোকামাকড়ই এটি পছন্দ করে না। উদাহরণস্বরূপ, ভেনাস ফ্লাইট্র্যাপের একটি মিষ্টি ঘ্রাণ রয়েছে। ভারতীয়রা এই ফুলটিকে মেয়েলি, সম্প্রীতি এবং ভালবাসার প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করে। তবে শিকারী উদ্ভিদ ডার্লিংটোনিয়া পচনের সবচেয়ে মনোরম গন্ধ নির্গত করে না। এটা পরিপাক ক্রিয়াকলাপের ফল।
সময়ের সাথে সাথে, মাংসাশী উদ্ভিদের পাতা পরিবর্তিত হয়েছে, ফাঁদে আটকানো অঙ্গে পরিণত হয়েছে: জলের লিলি (আর্ন্স), যা হজমকারী তরল, আঠালো ফাঁদ, দ্রুত-অভিনয় ফাঁদে ভরা। উদাহরণস্বরূপ, একটি সানডিউ পাতা একটি আঠালো পদার্থের ফোঁটা দিয়ে বিন্দুযুক্ত। আমেরিকানরা এই উদ্ভিদটিকে মণি ঘাস বলে। পোকাটি, চকচকে আকৃষ্ট হয়ে, ফাঁদের পাতায় বসে এবং শক্তভাবে লেগে থাকে: মিজ যত সক্রিয়ভাবে নিজেকে মুক্ত করার চেষ্টা করে, ততই দৃঢ়ভাবে এটি আঠালো সংমিশ্রণে স্থির হয়।
অধিকাংশ মাংসাশী উদ্ভিদ বলতে সক্ষম কোনটি ভোজ্য তা কোনটি নয়। তারা মিথ্যা সংকেতগুলিতে সাড়া দেয় না, উদাহরণস্বরূপ,বৃষ্টির ফোঁটার প্রতি কিন্তু যখন একটি পোকা একটি ফাঁদে বসে, তখন পাতার ভিলি চারদিক থেকে তার চারপাশে আবৃত করে এবং পাতাটি কোকুনে পরিণত হয়। এই অবস্থায়, এটি থেকে পদার্থগুলি নিঃসৃত হয় যা প্রাণীদের পাচন রসের অনুরূপ। এগুলি পোকামাকড়ের সংমিশ্রণের কাইটিন দ্রবীভূত করে এবং পুষ্টিগুলি উদ্ভিদের জাহাজের মাধ্যমে স্থানান্তরিত হয়। ফাঁদটি কয়েক দিন পরে খোলে - এটি আবার শিকারের জন্য প্রস্তুত৷
পতঙ্গ ধরার সময় একটি পাতা গড়িয়ে পড়ে না। শিকারের শরীরে থাকা নাইট্রোজেন হজমের তরল বিকাশে প্রেরণা দেয়: এটি দেখতে চর্বির মতো, যেখান থেকে সম্ভবত উদ্ভিদটির নাম এসেছে।
ডার্লিংটোনিয়া, সারসেনিয়া এবং নেপেনটাস একটু ভিন্নভাবে শিকার করে: এই গাছগুলির পাতাগুলি পাচন রসে ভরা জগে রূপান্তরিত হয়েছে। পোকামাকড়, পাতার ভিতরের দেয়ালে আঘাত করে, ফাঁদের নীচে চলে যায়, যেখানে তারা মারা যায়।
সবচেয়ে সক্রিয় শিকারী হল ভেনাস ফ্লাইট্র্যাপ। এর পাতাগুলি, আরও খোসার মতো, সংবেদনশীল লোমে আবৃত। এটি তাদের মধ্যে একটি স্পর্শ মূল্য, শাটার অবিলম্বে বন্ধ স্ল্যাম হিসাবে. উদ্ভিদটি পাচক পদার্থ নিঃসরণ করতে শুরু করে এবং "খাবার" শেষ হওয়ার পরে, পাতাগুলি আবার খুলতে শুরু করে। মাংসাশী উদ্ভিদের পরিপাক চক্র পাঁচ ঘণ্টা থেকে দুই মাস স্থায়ী হয়।
এবং এখন আমরা আপনাকে সবচেয়ে আকর্ষণীয়, আমাদের মতে, গাছপালা উপস্থাপন করব। মাংসাশী উদ্ভিদের নামগুলি বেশিরভাগই শুধুমাত্র বিশেষজ্ঞদের কাছে পরিচিত, তবে আমরা আশা করি যে বর্ণনার নীচের ফটোগুলি আপনাকে মনে রাখতে সাহায্য করবেআমাদের গ্রহের উদ্ভিদের এই অস্বাভাবিক প্রতিনিধি।
নেপেনথেস
নেপেনথেস অন্যান্য মাংসাশী উদ্ভিদ থেকে আকারে আলাদা: এই জাতীয় উদ্ভিদের "জগ" প্রায়শই 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। এই জাতীয় ফাঁদ পোকামাকড় এবং এমনকি ছোট টিকটিকি, উভচর এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীদের ধরতে এবং হজম করার জন্য আদর্শ। উদ্ভিদটি তার মিষ্টি সুবাসের জন্য বিখ্যাত, যা শিকারকে আকর্ষণ করে। তারা বয়ামে উঠার সাথে সাথে উদ্ভিদ তাদের হজম করতে শুরু করে। এই প্রক্রিয়ায় দুই মাস পর্যন্ত সময় লাগতে পারে।
বিজ্ঞানীদের কাছে নেপেনথিসের প্রায় 150 প্রজাতি রয়েছে, যা মূলত পূর্ব গোলার্ধে জন্মে। মজার বিষয় হল, এই উদ্ভিদের কিছু জাতের জার পানের কাপ হিসাবে বানর ব্যবহার করা হয়, কারণ এগুলি বড় প্রাণী যেগুলি শিকারের ভূমিকায় হুমকির মুখে পড়ে না৷
স্টাইলডিয়াম
আজও এই উদ্ভিদের মাংসাশী প্রকৃতি নিয়ে বিজ্ঞানীরা তর্ক চালিয়ে যাচ্ছেন। তারা একমত হননি যে স্টাইলিডিয়াম সত্যিই মাংসাশী কিনা, বা এইভাবে, উদ্ভিদটি বিরক্তিকর পোকামাকড় থেকে সুরক্ষিত। কিছু জাতের আঠালো লোম থাকে যা পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আটকে রাখে এবং তাদের পাতা পাচক এনজাইম নিঃসৃত করে।
স্টাইলডিয়ামের জীবনে পোকামাকড়ের গুরুত্ব নির্ধারণের জন্য গবেষণা এখনও চলছে।
ঝিরিয়ানকা
এই উদ্ভিদের নামের উত্স ব্যাখ্যা করার জন্য বেশ কয়েকটি সংস্করণ রয়েছে: পাচক পদার্থ যা চর্বিযুক্ত, চওড়া পাতাগুলির সাথে একটি বিশেষতৈলাক্ত আবরণ। এই মাংসাশী উদ্ভিদের জন্মভূমি উত্তর, দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকা, ইউরেশিয়া। ফ্যাটওয়ার্টের শিকার ব্যক্তিরা আঠালো শ্লেষ্মায় ধরা পড়ে এবং খাদ্য এনজাইমগুলি ধীরে ধীরে দ্রবীভূত করে।
ডার্লিংটোনিয়া
একটি মোটামুটি বিরল মাংসাশী উদ্ভিদ যা উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া এবং ওরেগন জলাভূমির হিমশীতল জলে বসবাস করে। এটি অত্যন্ত ছলনাময়: উদ্ভিদটি কেবল তার মিষ্টি সুবাসের জন্য তার বয়ামে পোকামাকড়কে প্রলুব্ধ করে না, তবে এতে মিথ্যা "প্রস্থান"ও রয়েছে। ধ্বংসপ্রাপ্তরা তাদের স্বাধীনতায় আরোহণ করার চেষ্টা করে, কিন্তু কেবল আঠালো স্লাইমে আরও ডুবে যায়।
আশ্চর্যজনকভাবে, বিজ্ঞানীরা জানেন যে একটি নির্দিষ্ট ধরণের পোকা এই উদ্ভিদের পরাগায়ন করে এবং অক্ষত থাকে, কিন্তু বিজ্ঞান এখনও জানে না কোনটি৷
Genlisea
আজকে আমরা আপনাদের সামনে যেসব মাংসাশী উদ্ভিদ উপস্থাপন করছি তার থেকে ভিন্ন, জেনিলিসের খাদ্যে প্রায়শই প্রোটোজোয়া এবং অন্যান্য আণুবীক্ষণিক জীব থাকে, যা ভূগর্ভস্থ বিশেষ ফাঁদ পাতা ব্যবহার করে আকর্ষণ করে এবং খায়। এই ভূগর্ভস্থ পাতাগুলি লম্বা, হালকা এবং দেখতে শিকড়ের মতো। এগুলি ছাড়াও, উদ্ভিদের সাধারণ সবুজ পাতা রয়েছে যা মাটির উপরে থাকে এবং সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়।
Genlisea আফ্রিকা, মধ্য এবং দক্ষিণ আমেরিকা অঞ্চলে বিতরণ করা হয়৷
ভেনাস ফ্লাইট্র্যাপ
Dionaea muscipula একটি অসামান্য খ্যাতি সহ একটি ছোট মাংসাশী উদ্ভিদ। মহান চার্লস ডারউইন তাকে অন্যতম বিবেচনা করেছিলেনআমাদের গ্রহে সুন্দর গাছপালা।
ভেনাস ফ্লাইট্র্যাপ 15 সেমি চওড়া পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। পাতাগুলি ভূগর্ভস্থ স্টেমের চারপাশে গোলাপের আকারে সাজানো থাকে। গাছের চার থেকে সাতটি পাতা থাকতে পারে, যার সবকটিই ফাঁদ যা দুটি পাপড়ি নিয়ে গঠিত। স্পাইকগুলি বাইরের প্রান্ত বরাবর অবস্থিত। ফ্লাইক্যাচার মাটিতে নিচু হয়। এটি পোকামাকড়ের জন্য ফাঁদে হামাগুড়ি দেওয়া সহজ করে তোলে। ফুলগুলি একটি তারার আকারে বেশ ছোট, কান্ডের প্রান্তে অবস্থিত।
মে-জুন মাসে উদ্ভিদটি ফুল ফোটে এবং তারপরে মাংসাশী উদ্ভিদের কালো ছোট বীজ দেখা যায়। একটি মজার তথ্য: মিথ্যা স্ল্যামগুলি হ্রাস করার জন্য, ভেনাস ফ্লাইট্র্যাপ তার ফাঁদের জন্য একটি অনন্য প্রক্রিয়া তৈরি করেছে: এটি কেবল তখনই বন্ধ হয়ে যাবে যখন শিকারটি বিশ সেকেন্ডের মধ্যে দুটি ভিতরের চুল স্পর্শ করবে৷
আলড্রোভান্ডা ভেসিকুলার
এবং এটি ফ্লাইক্যাচারের একটি জলজ সংস্করণ যা হ্রদের জলের উপরিভাগে ভেসে বেড়ায়, যার কোনো শিকড় নেই এবং প্রাণীদেরকে তার ক্ষুদ্রাকৃতির ফাঁদে ফেলে যা এক সেকেন্ডের একশো ভাগের মধ্যে বন্ধ হয়ে যায়। ভেনাস ফ্লাইট্র্যাপ এবং অ্যালড্রোভান্ডাসের একটি সাধারণ পূর্বপুরুষ রয়েছে - একটি উদ্ভিদ যা সেনোজোয়িক যুগে আমাদের গ্রহে বাস করত।
সেফালট
সেফালোথির দ্বারা নির্গত মিষ্টি সুগন্ধ পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে যা এর ফাঁদ পাত্রে পড়ে, যেখানে শিকারটি ধীরে ধীরে হজম হয়। উদ্ভিদের বয়ামের ঢাকনাগুলি স্বচ্ছ খাঁচাগুলির মতো যা পোকামাকড়কে পরিত্রাণের মিথ্যা আশা দেয়। এই উদ্ভিদটি কিছু ফুলের গাছের সাথে সম্পর্কিত (উদাহরণস্বরূপ, ওকসএবং আপেল গাছ), যা অন্যান্য মাংসাশী প্রজাতির জন্য সাধারণ নয়।
রোরিদুলা
এটি দক্ষিণ আফ্রিকার অধিবাসী। রোরিডুলা একটি মাংসাশী উদ্ভিদ হওয়া সত্ত্বেও, এটি পোকামাকড়কে হজম করতে পারে না, তাদের আঠালো লোম দিয়ে বন্দী করে। উদ্ভিদটি পামেরিডিয়া রোরিডুলাই প্রজাতির ঘোড়ার মাছিদের এই কাজটি প্রদান করে। বেড বাগ বর্জ্য একটি চমৎকার সার। ইউরোপে, এই উদ্ভিদের জীবাশ্ম আবিষ্কৃত হয়েছিল, যার বয়স আনুমানিক 40 মিলিয়ন বছর।
বাড়িতে মাংসাশী উদ্ভিদ
এমনকি অভিজ্ঞ ফুল চাষীরা স্বীকার করেন যে এই ধরনের অস্বাভাবিক গাছপালা বৃদ্ধি করা বেশ কঠিন। সম্ভবত আপনি মাংসাশী উদ্ভিদের প্রদর্শনী পরিদর্শন করেছেন। এই ধরনের নমুনা বাড়ানোর জন্য, কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে:
- শিকারী গাছপালা ফ্লোরারিয়ামে বৃদ্ধি পেতে পছন্দনীয়;
- তাদের নরম বিচ্ছুরিত আলো প্রয়োজন, তারা সরাসরি সূর্যের আলো সহ্য করতে পারে না;
- কোমল জল দিয়ে জল দেওয়া হয়৷ অনেক কৃষক পাতিত জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন;
- অধিকাংশ শিকারী উদ্ভিদ মাটির শুকিয়ে যাওয়া সহ্য করে না, যখন অতিরিক্ত আর্দ্রতা তাদের জন্য ধ্বংসাত্মক;
- যে সাবস্ট্রেটে ফুল বাড়ে (পার্লাইট, স্ফ্যাগনাম মস, ভার্মিকুলাইট) সেটিকে নিষিক্ত করা উচিত নয়। উর্বর মাটি ব্যবহার করা হয় না;
- "শিকারী" প্রায় কখনই প্রতিস্থাপিত হয় না, শুধুমাত্র মাঝে মাঝে একটি অতিবৃদ্ধ উদ্ভিদ একটি বড় পাত্রে স্থানান্তরিত হয়;
- শীতকালে, মাংসাশী উদ্ভিদ একটি সুপ্ত সময়ের মধ্যে প্রবেশ করে। ATএই সময় "শিকারী" খাওয়ানো হয় না৷
- বসন্তে উদ্ভিদের জাগরণ ঘটে, যখন নতুন ফাঁদ তৈরি হতে শুরু করে।
ফুল
এই বিদেশী উদ্ভিদের অভিজ্ঞ প্রেমীরা ফুলের ডিম্বাশয় অপসারণের পরামর্শ দেন, ব্যাখ্যা করেন যে এই প্রক্রিয়াটি উদ্ভিদকে ব্যাপকভাবে ক্ষয় করে। এটি করা কঠিন হতে পারে: তাদের বেশিরভাগেরই অস্বাভাবিক সুন্দর ফুল রয়েছে৷
খাওয়ানো
ফুল চাষিদের পর্যালোচনার বিচারে, বাড়িতে "শিকারী" রাখা সম্ভবত এটি সবচেয়ে কঠিন কাজ। এই উদ্ভিদের জন্য আদর্শ খাদ্য হল উদ্ভিদ যা প্রাকৃতিকভাবে খায়।
চর্বিযুক্ত এবং সানডিউ খাওয়ানো যায় না, তারা নিজেদের জন্য খাবার খুঁজে পায়, শর্ত থাকে যে তাদের একটি বদ্ধ ফ্লোরারিয়ামে রাখা না হয়। পোকামাকড় দিয়ে ফুল খাওয়াবেন না, যাতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। এবং ফলের মাছি এই উদ্দেশ্যে বেশ উপযুক্ত। বীজ থেকে, মাংসাশী গাছগুলি খুব কমই জন্মায় - তারা ভালভাবে অঙ্কুরিত হয় না। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ কেনা আরও সমীচীন।
