সর্বজনীন স্বীকৃতি অনুসারে, রাশিয়ানদের জন্য দ্বিতীয় রুটি, যা দৃঢ়ভাবে এবং স্থায়ীভাবে দৈনন্দিন জীবনে প্রবেশ করেছে, তা হল আলু। এটি গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে উত্থিত প্রধান ফসল। এই প্রক্রিয়াটি গ্রীষ্মকালীন কটেজ এবং বাগানের জন্য বিভিন্ন ধরণের সরঞ্জাম ব্যবহার করা সত্ত্বেও, যা প্রায়শই এমনকি অ-পেশাদার উদ্যানপালকদের হাতেও দেখা যায়, সবাই জানে না কিভাবে সঠিকভাবে আলু লাগাতে হয়।
একটি সফল অবতরণের প্রাথমিক নিয়ম
আলু, যার বীজ রোপণের জন্য ব্যবহার করা হয়, ফসল কাটার সময়, শরৎকালে কাটা হয়। সেই গুল্মগুলি থেকে উপাদান নেওয়া ভাল যা সমৃদ্ধ ফসল দেয়। আপনি দাগ এবং সমস্যাযুক্ত এলাকা ছাড়া কন্দ চয়ন করতে হবে, প্রায় 4-5 সেমি আকারের তবে, আপনি বড় আকারে রোপণের জন্য আলু নিতে পারেন, তাহলে ফসল আগে পাকা হবে এবং আরও সমৃদ্ধ হবে। কিছু মালী কাটা আলু বা সহজভাবে অঙ্কুরিত বীজ রোপণ করে। মজার বিষয় হল, অল্প সময়ের জন্য রোদে শুকানোর পরে এবং ছাই দিয়ে কাটা ধুলো দেওয়ার পরে, ভাল ফসল পাওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। এটা অপরিহার্য যে প্রক্রিয়ার মধ্যেযেমন একটি অবতরণ উষ্ণ এবং আর্দ্র আবহাওয়া ছিল. যদি এটি বৃষ্টি এবং ঠান্ডা হয়, তাহলে রোপণের উপাদান পচে যাওয়ার এবং অঙ্কুরিত না হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। যেখানে বাঁধাকপি, ব্রকলি, পালং শাক, শসা বা লেটুস জন্মে সেখানে বীজ রোপণ করা ভাল।
যথাযথ প্রস্তুতি
আপনি সঠিকভাবে আলু রোপণের আগে, অর্থাৎ মার্চের মাঝামাঝি, কন্দগুলিকে স্টোরেজ থেকে সরিয়ে অঙ্কুরোদগমের জন্য রাখতে হবে। এগুলি অবশ্যই পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরে একটি স্তরে বাক্সে রেখে দিতে হবে এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে সুরক্ষিত + 20-22 ডিগ্রি একটি ধ্রুবক তাপমাত্রায় রাখতে হবে। 2-3 সপ্তাহ পরে, বাক্সগুলি একটি শীতল ঘরে স্থানান্তরিত করা যেতে পারে, যেখানে তাপমাত্রা +10 থেকে 14 ডিগ্রি পর্যন্ত হয়। একই সময়ে, কন্দগুলিকে নিয়মিত উল্টাতে হবে এবং আর্দ্র করতে হবে, ছাই এবং খনিজ সারের সমাধান (বিকল্প) দিয়ে প্রতি দিন স্প্রে করতে হবে।
পৃথিবী এখনও গরম হওয়ার সময় না পেলে কী করবেন
এই পরিস্থিতি প্রায়শই ঘটে, কারণ বসন্তের শেষের দিকে উদ্যানপালকদের মাটি প্রস্তুত করার আসল সুযোগ দেয় না। এই ধরনের পরিস্থিতিতে আলু রোপণ কিভাবে? দেশে, আপনাকে বীজগুলিকে প্রাক-প্রস্তুত খাঁজে রাখতে হবে এবং সেগুলিকে করাত বা উচ্চ-মানের হিউমাস বা শুধু মাটি দিয়ে পূর্ণ করতে হবে। নিরাপত্তার জন্য, পুরো কাঠামোটি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। তারপরে কন্দগুলি আরও 1-2 সপ্তাহের জন্য শান্তভাবে শুয়ে থাকতে সক্ষম হবে এবং স্থায়ী জায়গায় রোপণের 7-8 দিন পরে, বন্ধুত্বপূর্ণ প্রথম অঙ্কুর অবশ্যই উপস্থিত হবে।
কীভাবে একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জন করবেন?
সাধারণ ভুলউদ্যানপালক - এক জায়গায় বহু বছর ধরে আলু রোপণ করা, তবে এটি পরিবর্তন করা এত গুরুত্বপূর্ণ! মাটিতে বালি থাকতে হবে, তাহলে সবজি ভালো জন্মাবে। কিভাবে শয্যা মধ্যে আলু রোপণ, এবং কখন? যত তাড়াতাড়ি বার্চের পাতাগুলি ফুলতে শুরু করে এবং মাটি +9 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়, বীজগুলি 10 সেন্টিমিটার গভীরতায় নামানো হয়। অবতরণ কম ঘন ঘন হওয়া উচিত। আলু, রোপণ এবং যত্ন যার জন্য সফল হবে, আপনি যদি বৃদ্ধির প্রতিটি মুহুর্তে যথাযথ মনোযোগ দেন তবে অবশ্যই আপনাকে ভাল ফসল দিয়ে খুশি করবে। গ্রীষ্মকালে আপনাকে এটি দুবার স্পুড করতে হবে (রোপণের 5-7 দিন পরে এবং চারা ফুলে উঠলে)। গরমের দিনে, আপনাকে দিনে 2-3 বার আলুতে জল দিতে হবে।