Common Hawthorn হল এনজিওস্পার্ম ডিপার্টমেন্ট, ডাইকোটাইলেডোনাস ক্লাস, রোসেসি পরিবারের অন্তর্গত একটি উদ্ভিদ। এর অন্যান্য নাম রয়েছে: বোয়ার্কা, কাঁটাযুক্ত হথর্ন, মসৃণ হথর্ন, লেডি-ট্রি, গ্লোড, ব্লাড-রেড হথর্ন, কুমারী গাছ, ক্র্যাটেগাস লেভিগাটা (ল্যাটিন ভাষায়)। প্রকৃতিতে, এটি ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার স্টেপস, বন, উদ্যানগুলিতে বৃদ্ধি পায়। এটি পাখিদের কাছে এর বিস্তৃত বিতরণের জন্য ঋণী, যারা ফল খায়, হাড় বহন করে।
সাধারণ হথর্নের মসৃণ ছাল থাকে। কাঁটা প্রায় 5 সেমি লম্বা, শাখাগুলিতে অবস্থিত। তরুণ অঙ্কুরগুলি বাদামী-লাল রঙে আঁকা হয়। পাতাগুলি উপরে গাঢ় সবুজ, নীচে হালকা। নীচের শাখাগুলিতে তারা শক্ত, বাকিগুলি তিনটি অংশে কাটা হয়, নির্দেশিত, দানাদার। Hawthorn ফুল সাদা বা গোলাপী, পাঁচ-পাপড়িযুক্ত, পুষ্পমঞ্জরিতে সংগ্রহ করা, ব্যাস 1.5 সেমি। ফলগুলি লাল বা লাল-বাদামী, প্রায় 1 সেমি ব্যাস, গোলাকার বা বেরি আকৃতির, ভিতরে 2-3টি বীজ থাকে। জুন মাসে ফুল ফোটে, সেপ্টেম্বরে ফল পাকে।
এই গাছটি গুল্ম বা গাছ হিসাবে জন্মাতে পারে। এটা সব আপনার ইচ্ছা এবং পর্যায়ক্রমে কাটা করার ক্ষমতা উপর নির্ভর করে। যদি ছাঁটাই না করে বাড়তে দেওয়া হয়, গাছটি 12 মিটার ইঞ্চি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারেউচ্চতা।
সাধারণ হাথর্ন সহজেই ছাঁটাই সহ্য করে, কারণ এতে অঙ্কুর গঠনের ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। অসুস্থ এবং শুকনো শাখা যে কোন সময় অপসারণ করা যেতে পারে। যদি উদ্ভিদ একটি হেজ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তারপর বসন্তে সমস্ত অঙ্কুর এক তৃতীয়াংশ দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা আবশ্যক। গ্রুপ রোপণ থেকে, আপনি স্কোয়ার, বল, পিরামিড গঠন করতে পারেন।
সাধারণ হথর্ন প্রায় যেকোনো মাটিতে জন্মে। এটি হিম-প্রতিরোধী, খরা-প্রতিরোধী, ছায়া-সহনশীল। মধু গাছ, মৌমাছিরা সহজেই পরিদর্শন করে।
ফল তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই খাওয়া হয়। তাদের থেকে কমপোট, জ্যাম, জেলি, চা এবং কফি সারোগেট প্রস্তুত করা হয়। শুকনো ফল ময়দা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা দুর্গযুক্ত রুটি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এই গাছের ছাল কাপড়কে লাল, হলুদ এবং বাদামী রং করতে ব্যবহৃত হয়।
শুষ্ক আবহাওয়ায় জুনের শুরুতে ফুল তোলা হয়, ফল - সেপ্টেম্বরে, বাকল এবং পাতা - ক্রমবর্ধমান মৌসুমে। একটি মনোরম গন্ধ সহ সমস্ত সংগ্রহ করা কাঁচামাল ভালভাবে শুকানো হয় এবং কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়।
আক্ষরিকভাবে হথর্নে সবকিছুই কার্যকর: ফল, ফুল, পাতা, বীজ, বাকল। উদ্ভিদের প্রতিটি অংশে, মূল্যবান পদার্থ পাওয়া গেছে যা সরকারী ওষুধ এবং লোক ওষুধ উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, হথর্ন ফুল শোথ, বাত, হাইপারথাইরয়েডিজম, মাইগ্রেন, উচ্চ রক্তচাপ, ঘুমের উন্নতি এবং শরীরের সামগ্রিক শক্তিশালীকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়। পাকা ফল থেকে, একটি ওষুধ তৈরি করা হয় যা হৃদয়কে উদ্দীপিত করে। তরুণ শাখা থেকে নেওয়া ছাল জন্য ব্যবহার করা হয়ডায়রিয়া এবং জ্বর প্রতিরোধক হিসেবে।
আশ্চর্য হাথর্ন গাছ! বৈশিষ্ট্য এবং এটি থেকে প্রস্তুতির প্রভাব একজন ব্যক্তির উপর খুব আলাদা। Hawthorn এছাড়াও মাথাব্যথা সাহায্য করে, হারপিস চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। অ-বিষাক্ততা এবং ওষুধ, টিংচার, ডিকোশনের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও, ডোজটি অতিক্রম করা উচিত নয়। তাজা ফলের অত্যধিক ব্যবহার বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরা, কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়া হতে পারে।
হাউথর্নের চিকিত্সা হাইপোটেনশন, স্তন্যপান এবং ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার জন্য অবাঞ্ছিত৷
