বাজার বিভিন্ন কাজের জন্য আঠালো একটি বিশাল পরিসর অফার করে। এর উপর ভিত্তি করে, বেশিরভাগ লোক বিশ্বাস করে যে ময়দার পেস্ট অতীতের একটি জিনিস এবং বর্তমানে এটি মূলত তারাই সিদ্ধ করে যারা অর্থের জন্য দুঃখিত। ময়দা পেস্ট রান্না করার উপায় খুঁজছেন কেন? দোকানে যাওয়া এবং আপনার যা প্রয়োজন তা চয়ন করা সহজ। কিন্তু
এটা না। প্রথমত, এটি একটি পরিবেশ বান্ধব পণ্য, এতে কোনো রাসায়নিক অমেধ্য নেই। দ্বিতীয়ত, একটি সঠিকভাবে ঢালাই করা পেস্টের চমৎকার গুণাবলী রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, এটি দেয়ালে সবচেয়ে ভারী ওয়ালপেপার ধরে রাখবে, কেবল প্লাস্টার দিয়ে দেয়ালগুলি ছিঁড়ে ফেলা সম্ভব (যদিও অন্যরা ভিন্নভাবে চিন্তা করে)। তৃতীয়ত, নির্দিষ্ট কাজ সম্পাদন করতে, উদাহরণস্বরূপ, পেপিয়ার-মাচে কারুশিল্প, আপনার একটি ময়দার পেস্ট প্রয়োজন।
আটার পেস্ট কীভাবে রান্না করবেন
একটি পেস্ট তৈরির জন্য, নিম্নমানের ময়দা নেওয়া ভাল, কারণ এটি আরও সান্দ্র। এবং কেন আমাদের সর্বোচ্চ বা প্রথম গ্রেডের ময়দা দরকার, কারণ আমরা একটি বিস্কুট বা কুকিজ প্রস্তুত করছি না। ময়দায় কোন গলদ থাকা উচিত নয়, তাইএটা sifted করা আবশ্যক. এর পরে, ঠান্ডা জলে ময়দা মেশান। মিশ্রণের জন্য একটি মিক্সার ব্যবহার করা ভাল: দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে। একটি পেস্ট রান্না করা এমন একটি বিষয় যা ক্রমাগত মনোযোগের প্রয়োজন, অন্যথায় এটি হয় পুড়ে যাবে বা গলদ হয়ে যাবে যা কাজের প্রক্রিয়াতে হস্তক্ষেপ করবে। ধীর আগুনে রান্না করতে হবে। অবিরাম নাড়তে, মিশ্রণটি ফোঁড়াতে আনুন, 1-2 মিনিট পরে, সরান, ঠান্ডা করুন। গরম (উষ্ণ)
পেস্ট কাজের জন্য ভালো নয়। আপনি এটিকে জলের স্নানেও রান্না করতে পারেন, তারপরে এটি জ্বলবে না, তবে রান্না করতে আরও অনেক সময় লাগবে। এই পদ্ধতি একটি দীর্ঘ সময় লাগে। কিভাবে দ্রুত ময়দা পেস্ট রান্না? আগুনে একটি পাত্র জল রাখুন, জলটি ফোঁড়াতে আনুন। এ সময় অল্প পানি দিয়ে ময়দা ভালো করে মেশান। ক্রমাগত নাড়া দিয়ে ফুটন্ত জলে মিশ্রণটি ঢেলে, একটি ফোঁড়া আনুন এবং তাপ থেকে প্যানটি সরান। উপাদানের পরিমাণ: 1 লিটার জলের জন্য 4 টেবিল চামচ। l চালিত ময়দা।
বিভিন্ন উদ্দেশ্যে পেস্ট করুন
আটার পেস্ট কীভাবে রান্না করবেন? এটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে: ওয়ালপেপার করার জন্য, পেপিয়ার-মাচে তৈরির জন্য, ফ্যাব্রিক ফুল তৈরির জন্য ইত্যাদি। ওয়ালপেপারিংয়ের জন্য, পেস্টটি মৌলিক রেসিপি অনুযায়ী রান্না করা হয়। আপনি যদি এটিতে অল্প পরিমাণে পিভিএ আঠালো যুক্ত করেন তবে ওয়ালপেপারটি কখনই দেয়াল থেকে ছিঁড়ে যাবে না, অন্যদের সাথে পরিবর্তন করার আগে আপনাকে তাদের সাথে দীর্ঘ সময়ের জন্য টিঙ্কার করতে হবে। papier-mâché mannequins তৈরি করতে, আপনার একটি ঘন ময়দার পেস্ট প্রয়োজন। কিভাবে একটি করতে? এটি উপরে বর্ণিত হিসাবে একই ভাবে রান্না করা হয়, কিন্তু আপনি জল এবং ময়দা প্রয়োজন1 থেকে 3 অনুপাতে নিন, অর্থাৎ 1 অংশ ময়দা এবং 3 অংশ জল। পুঁথি তৈরি করা হয়েছে
papier-mâché কৌশল, এতটাই টেকসই যে প্লাস্টিকগুলি কাগজ থেকে তৈরি হওয়াগুলির চেয়ে দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং ভেঙে যায়। এমন একটি জিনিস রয়েছে যা পেপিয়ার-মাচে পণ্যগুলিকে ভয় পায় - প্রচুর জল, যদিও সেগুলি ভিজানো এত সহজ নয়। ময়দার পেস্ট কীভাবে রান্না করতে হয় তা জেনে, ফ্যাব্রিকের গর্ভধারণের জন্য এটি প্রস্তুত করা সহজ, যা ফুল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। একটু চিনি বা ভ্যানিলিন যোগ করলে ফ্যাব্রিককে আরও স্থিতিস্থাপকতা এবং চকচকে করবে।
