এটা বিশ্বাস করা হয় যে তরমুজ শুধুমাত্র দক্ষিণ অক্ষাংশে উপযুক্ত জলবায়ুতে জন্মানো যায় - গরম এবং শুষ্ক।
তবে, এখন এমন জাতগুলি দেখা দিয়েছে যেগুলি বেশ হিম-প্রতিরোধী, একটি সংক্ষিপ্ত পাকা চক্র সহ, যা দেশের আরও উত্তরাঞ্চলের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। সুতরাং, আসুন কীভাবে গ্রিনহাউসে তরমুজ বাড়ানো যায় এবং এটি কি খোলা মাঠে সম্ভব সেই প্রশ্নটি সমাধান করার চেষ্টা করি।
একটি সাইট বেছে নিন
যে জায়গাটিতে তরমুজ লাগানোর পরিকল্পনা করা হয়েছে সেটিকে ঠান্ডা বাতাস থেকে ভালোভাবে সুরক্ষিত রাখতে হবে এবং একই সাথে সূর্যের আলোয় ভালোভাবে উষ্ণ হতে হবে। এটি পতনের পর থেকে আগাম প্রস্তুতির যত্ন নেওয়া মূল্যবান। একটি বেলচা বেয়নেটের গভীরে মাটি খনন করতে হবে এবং প্রতি বর্গমিটারে 4 কিলোগ্রাম অনুপাতে হিউমাস যোগ করতে হবে। যদি এলাকার মাটি দোআঁশ হয়, তাহলে নদীর বালি দিয়ে কিছুটা আলগা করে দিতে হবে। প্রতি বর্গমিটার মাটির আধা বালতি বালি সাধারণত যথেষ্ট। বসন্তের শুরুতে, পৃথিবী আবার খনন করে আনা হয়নির্দেশাবলী অনুযায়ী একটি ডোজ এ পটাশ এবং ফসফেট সার. রোপণের অবিলম্বে, আপনি অতিরিক্তভাবে মাটিতে সার বা বিশেষ নাইট্রোজেন সার যোগ করতে পারেন। এই ধরনের সাবধানে মাটির প্রস্তুতি এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার একটি গোপন রহস্য: "কিভাবে মধ্য অক্ষাংশে একটি তরমুজ জন্মানো যায়?"।
বীজ প্রস্তুতি
অভিজ্ঞ কৃষক যারা একটি ব্যক্তিগত প্লটে তরমুজ কীভাবে জন্মাতে হয় তার সাথে পরিচিত তারা বীজগুলিকে আগাম প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন। এটি করার জন্য, তাদের অবশ্যই সোডিয়াম ক্লোরাইডের দ্রবণে স্থাপন করতে হবে। অনুপযুক্ত বীজগুলি পৃষ্ঠে ভাসবে এবং ভালগুলি পাত্রের নীচে থাকবে। নির্বাচিত বীজগুলিকে 40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেশ কয়েক দিন সাবধানে গরম করতে হবে, বা ডিম ফুটে না বের হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ জলে রাখতে হবে৷
রোপণ ও বৃদ্ধি
বীজ রোপণ করতে হবে ৬ সেন্টিমিটার পর্যন্ত গভীরতায়। প্রথম সপ্তাহগুলিতে, চারাগুলির বিকাশ বরং ধীর হবে, যেহেতু এই সময়ের মধ্যে রুট সিস্টেম গঠিত হয়। প্রথম পাতার আবির্ভাবের পরে, পাশের অঙ্কুরগুলি সক্রিয় করার জন্য উপরের বিন্দুটিকে চিমটি করা উচিত। আরও বৃদ্ধির সাথে, দুর্বল অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন, অবশেষে একটি ঝোপের উপরে চারটি শাখা ছাড়বে। ডিম্বাশয় তৈরি হওয়ার সাথে সাথে ফলের ফলন এবং স্বাদ বাড়াতে তাদেরও পাতলা করা দরকার।
সেচ
আমাদের অক্ষাংশে কীভাবে একটি তরমুজ জন্মাতে হয় তা জানতেন এমন উদ্যানপালকরা প্রতি দশ দিনে একবার প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার পরামর্শ দেন। এ ক্ষেত্রে মূলের নিচে পানি ঢালতে হবে। এই সেচ সময়সূচীএকটি তরুণ উদ্ভিদ জন্য আদর্শ। এই সময়ের মধ্যে জল দেওয়ার পাশাপাশি, আপনি তরমুজের জন্য সার প্রয়োগ করতে পারেন। এটি বিশেষায়িত জৈব বা সাধারণ স্লারি হতে পারে।
ফসল পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে, জল দেওয়া সীমিত হওয়া উচিত এবং ফসল কাটার দুই সপ্তাহ আগে, সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করা উচিত। তরমুজের স্বাদ এবং গন্ধ নষ্ট না করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
ফসল করা
ফলের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত রঙ এবং সুগন্ধ থাকলে ফসল কাটা উচিত। একটি নিয়ম হিসাবে, অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পরিচ্ছন্নতা পড়ে। তরমুজগুলি পাকা হওয়ার সাথে সাথে পয়েন্টওয়াইজ হওয়া উচিত। ফলের পরিপক্কতার মাত্রা পরীক্ষা করা সহজ, ডাঁটাটি হালকাভাবে টিপুন - এটি সহজেই একটি পাকা তরমুজ থেকে আলাদা হয়ে যাবে।
