এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে সব ফলের রসেই উপকারী পদার্থ থাকে। উপরন্তু, তারা খুব সুস্বাদু, তাই প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই তাদের পছন্দ করে। আজ অবধি, সর্বাধিক সাধারণ রস আপেল। আমাদের দেশে প্রচুর আপেল জন্মে এবং সেগুলির রস উভয়ই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। অতএব, অনেক লোক ভাবছেন কীভাবে তাদের নিজের হাতে রস তৈরি করবেন, প্রিজারভেটিভ এবং স্বাদ ছাড়াই। সর্বোপরি, আপনি দোকানে এটি কিনতে পারবেন না, দুর্ভাগ্যবশত।
এই সমস্যাটি সমাধান করার জন্য, আপনাকে প্রথমে তথাকথিত ফলের চপার ব্যবহার করতে হবে এবং দ্বিতীয়ত, একটি জুসার, যা আপেলের জন্য উপযুক্ত। উল্লিখিত আপেল ক্রাশার দিয়ে, আপনি আরও রস পেতে সক্ষম হবেন। একই সময়ে, আপনি এটি প্রস্তুত করতে অনেক কম প্রচেষ্টা করবেন৷
আমাদের নিবন্ধে আমরা কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি আপেল ক্রাশার তৈরি করব তা দেখব (এর অঙ্কনগুলিও আপনার মনোযোগের জন্য সরবরাহ করা হবে)।
নিজেই করুন হেলিকপ্টার
সুতরাং, আমাদের নিজের হাতে একটি তথাকথিত হেলিকপ্টার তৈরি করতে হবে। প্রথমত, এটি লক্ষণীয় যে ডিভাইসটি নিজেই বিভিন্ন ধরণের হতে পারে। এটা সব উপাদান উপর নির্ভর করেযা এটি তৈরি করা হয়। পছন্দ প্রশস্ত - কাঠ থেকে ধাতু পর্যন্ত। কিন্তু এটি পেষণকারীর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস নয়, এটি কীভাবে কাজ করে তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷
আমরা একবারে দুটি ধরণের উপাদান থেকে একটি পেষণকারী বিবেচনা করব - ধাতু এবং কাঠ। আমাদের প্রথমে স্টেইনলেস ধাতুর একটি শীট দরকার, যার পুরুত্ব 8 সেন্টিমিটারের বেশি হবে না। এই টুকরা থেকে বিয়ারিং এবং শ্যাফ্ট থেকে প্রস্থান করার জন্য পদক্ষেপগুলি তৈরি করা প্রয়োজন। এই পর্যায়ের কাজ অবশ্যই লেদ দিয়ে করা উচিত।
একটি ক্রাশার তৈরির প্রক্রিয়া
পরবর্তী, একটি আপেল ক্রাশার তৈরি করতে, যার অঙ্কন আপনি নিবন্ধে দেখতে পাচ্ছেন, আমাদের ইতিমধ্যেই একটি মিলিং মেশিনের প্রয়োজন হবে। এটিতে আমরা একটি গিয়ার শ্যাফ্ট তৈরি করব। অঙ্কন হিসাবে দেখা যাবে, এই ক্ষেত্রে, এটি 8 মুখ অপসারণ করা প্রয়োজন হবে। এবং আপেলগুলিকে চূর্ণ করার জন্য যথেষ্ট কার্যকরী হওয়ার জন্য, আপনাকে বিশেষ ত্রিভুজাকার খাঁজ তৈরি করতে দাঁতের পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর একটি পেষকদন্ত ব্যবহার করতে হবে। ঠিক এটিই আপেলকে সহজে এবং দ্রুত গুঁড়ো করতে সাহায্য করবে৷
বর্ণিত ডিভাইসের কেস তৈরি করতে, অনেকে পুরানো ওয়াশিং মেশিন থেকে কেস ব্যবহার করে। তবে এটি লক্ষণীয় যে এটি নির্বাচন করার সময়, এটি প্রয়োজনীয় যে কেসের ধাতুটি স্টেইনলেস হওয়া উচিত এবং মেশিনটি নিজেই একটি শীর্ষ-লোডিং মেশিন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হবে। এর দেয়াল কমপক্ষে দুই মিলিমিটার পুরু হতে হবে।
এটি 4টি সমান অংশে কাটা দরকার - দুটি প্রান্ত এবং দুটি দিক। তারপরে আমরা অংশগুলি ভাঁজ করি এবং বাক্সগুলি পাই, যা প্রান্তের চারপাশে ঝালাই করা আবশ্যক। তবে পাশের অংশে আগেঢালাই প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করতে, আপনাকে ধাতুটিকে একটু বাঁকতে হবে এবং একটি ছোট ফাঁক ছেড়ে দিতে হবে। কাজের খাদ এবং হেলিকপ্টারের দেয়ালের মধ্যে এই ফাঁক থাকা আবশ্যক।
এইভাবে তৈরি করা হয় আপেল পেষণকারী।
ক্রাশারের বডি তৈরি করা
আপেল ক্রাশার শ্যাফ্ট যাতে ভালোভাবে স্থির থাকে এবং একই সাথে মসৃণভাবে ঘোরার জন্য, আপনি সাধারণ বিয়ারিং অ্যাসেম্বলি ব্যবহার করতে পারেন, যা সব সার্কুলারে পাওয়া যায়। কোণ থেকে এটি সমর্থন ফ্রেম ঝালাই করা প্রয়োজন হবে, এবং যন্ত্রপাতি ভিত্তি কাঠের তৈরি করা যেতে পারে। তক্তা বেসটি নীচে স্থাপন করা উচিত, কারণ এটির উপর পাত্রগুলি স্থাপন করা হবে, যার মধ্যে গ্রাইন্ডার থেকে বেরিয়ে আসা ভরটি পড়ে যাবে৷
আমরা আমাদের নিজের হাতে আপেল পেষণকারীর বেস তৈরি করেছি, এবং এখন আমরা মোটর নিয়ে কাজ করব।
ক্রাশার কন্ট্রোল বক্স
আপেল ক্রাশার কন্ট্রোল ইউনিট তৈরি করার জন্য, আমরা একটি নিয়মিত বোতাম ব্যবহার করি যা মেশিন চালু এবং বন্ধ করার জন্য দায়ী। ড্রয়িংয়ে দেখানো বেল্টটি একটি বিশেষ ক্ল্যাম্পিং বোল্ট দিয়ে শক্ত করা হবে যখন শরীরটি গাইড বরাবর চলে যাবে।
হ্যান্ডেলটিতে স্ক্রু করতে ভুলবেন না, যা ক্রাশারের ব্যবহারযোগ্যতা বাড়িয়ে তুলবে। স্প্ল্যাশিং কমাতে, একটি প্রশস্ত বেসিন ব্যবহার করুন এবং ফ্রেমটি কম করুন। বৈদ্যুতিক মোটরটি পাশে রাখুন, তাহলে এতে আর্দ্রতা আসবে না।
ফলাফল
এই ধরনের আপেল ক্রাশার, যা একচেটিয়াভাবে হাতে তৈরি করা হয়, নেইযেগুলি কারখানায় উত্পাদিত হয় এবং দোকানে বিক্রি হয় তাদের থেকে একটি বিশেষ পার্থক্য। এটি লক্ষণীয় যে আপনার যদি পুরানো ওয়াশিং মেশিন থাকে তবে আপনি মোটর কিনতে পারবেন না, কারণ আপনি এটি একটি ওয়াশিং মেশিন থেকেও নিতে পারেন। প্রযুক্তিগত এবং বাহ্যিকভাবে, ডিভাইসটি অন্যদের সাথে অভিন্ন৷
এটাও লক্ষণীয় যে বিদ্যুতে চালিত এই গ্রাইন্ডারটি শুধুমাত্র রস উৎপাদনের জন্যই নয়, ওয়াইন উৎপাদনেও ব্যবহৃত হয়। একটি আপেল পেষণকারী, যা আপনি আমাদের নিবন্ধে দেখেছেন, খামারে সর্বদা কাজে আসবে৷
