টমেটোর একটি ভাল ফসল জন্মানো কত কঠিন! চূড়ান্ত ফলাফল নির্ভর করে চাষাবাদ প্রযুক্তি, কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি এবং অবশ্যই সঠিক বীজের সাথে সম্মতির উপর। এই উদ্ভিদের অনেক জাত আছে। এই বৈচিত্র্য বোঝা সহজ নয়, বিশেষ করে একজন অনভিজ্ঞ মালীর জন্য। টাইটানিয়াম, হোয়াইট ফিলিং, পিঙ্ক জায়ান্ট, দে বারাও লাল টমেটো - এগুলি নতুন প্রজন্মের প্রমাণিত জাত এবং হাইব্রিড। সবকিছু তালিকাভুক্ত করা অসম্ভব, তবে নির্দিষ্ট জলবায়ু অবস্থার জন্য সেরা এবং সবচেয়ে উপযুক্ত নির্বাচন করা বেশ সম্ভব।
একটু ইতিহাস
ইকুয়েডর, পেরু এবং গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জের কিছু এলাকাকে টমেটোর জন্মস্থান হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এগুলি 16-17 শতকের দিকে আমাদের দেশে আনা হয়েছিল। তবে এই সবজিটি অবিলম্বে তার দর্শকদের জয় করেনি। শুধুমাত্র একটি দীর্ঘ সময়ের পরে মানুষ একটি টমেটোর সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং চমৎকার স্বাদ উপলব্ধি করতে শিখেছে৷
আমাকে অবশ্যই বলতে হবে যে এর চাষের প্রযুক্তি এখনও পরিপূর্ণতায় পৌঁছেনি। এমনকি এখন ভালো ফলন বাড়াতে অনেক পরিশ্রম করতে হয়। টমেটোর সমস্ত জাত নির্ধারক (কম আকারের এবং তাড়াতাড়ি পাকা) এবং অনির্ধারিত (সীমাহীন বৃদ্ধি এবং পরে ফল পাকা) এ বিভক্ত। টমেটো একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ এবং এটিকে আমাদের কঠোর জলবায়ুতে বাড়ানোর জন্য অনেক প্রচেষ্টা লাগে৷
বীজ
একটি ভাল ফসলের চাবিকাঠিগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক বীজ নির্বাচন করা। বিশেষ দোকানে বীজ কেনা ভালো। একটি ভাল খ্যাতি আছে যে একটি প্রস্তুতকারক চয়ন করুন. এখন সমস্ত বীজ varietal এবং হাইব্রিড বিভক্ত করা হয়. বৈচিত্র্যময় জাতগুলি ব্যক্তিগত খামারগুলিতেও পাওয়া যায়, যেখানে লোকেরা নিজেরাই পরের বছরের জন্য রোপণের জন্য উপাদান নির্বাচনের কাজে নিযুক্ত থাকে৷
ক্রসিং দ্বারা একটি হাইব্রিড পাওয়া যায়। সাধারণত এই জাতগুলির অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বিশেষভাবে সজ্জিত বিছানা এবং গ্রিনহাউসগুলিতে ভালভাবে প্রকাশিত হয়। বীজের বয়স খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাদের বয়স যত বেশি, তাদের উর্বরতা তত ভালো। সবচেয়ে অনুকূল হল তিন বছরের এক্সপোজার৷
টমেটোর জাত
এখন আপনাকে রোপণের জন্য সেরা লাল টমেটো বেছে নিতে হবে। বিশ্ব নির্বাচন এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে সমস্ত সম্ভাব্য বীজ উপাদান তালিকাভুক্ত করা অসম্ভব। সম্প্রতি, সাইবেরিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা জাতগুলি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তারা দেশের সব অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত। এই জাতগুলি উচ্চ ফলন এবং সামান্য উচ্চতা সহ বড় ফলের আকার দ্বারা আলাদা করা হয়।গাছপালা. ব্যালেরিনা, সুপারমডেল, কেমেরোভো, মস্কো গ্রুশভকা, পিঙ্ক স্টেলা - এগুলি সবই খোলা মাটির জন্য টমেটো৷
এরা ছোট আকার এবং উচ্চ ফলন দ্বারা আলাদা। এই জাতগুলির একটি আসল, সামান্য প্রসারিত আকার রয়েছে। তারা তাদের চমৎকার স্বাদ জন্য বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয়. একটি আচারের উপাদেয় একটি টমেটো যাতে লাল নলাকার ফল থাকে, যা আচারের জন্য আদর্শ। এই টমেটো ফাটল বা overripe না. গুল্মটির উচ্চতা এক মিটারে পৌঁছায়। ফলগুলির ওজন প্রায় 100 গ্রাম। সাইবেরিয়ান ট্রাম্প - একটি খুব উচ্চ ফলন সঙ্গে একটি টমেটো। এটিতে 800 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের লাল মাংসল ফল রয়েছে। এই উদ্ভিদ যত্নে নজিরবিহীন এবং খুব উচ্চ ফলন আছে। মারমান্ডে, পুডোভিক, রোমা, দিনা, টলস্টয়, ভোডোপ্যাড, ডেমিডভ হল খোলা মাটির জন্য সবচেয়ে রোগ এবং আবহাওয়া প্রতিরোধী টমেটো।
দে বড়ও
টমেটোর বিভিন্ন প্রকার রয়েছে যার সম্পর্কে আমি আলাদাভাবে কয়েকটি শব্দ বলতে চাই। তারা তাদের সহযোগীদের মধ্যে চ্যাম্পিয়ন, যারা সবসময় ভাল ফসল দেয়। টমেটো দে বারাও লাল তার মধ্যে অন্যতম। প্রাথমিকভাবে, এই জাতটি গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে চাষের উদ্দেশ্যে ছিল। কিন্তু, অনুশীলন দেখায়, অনেক উদ্যানপালক খোলা মাঠে এই প্রজাতির ভাল ফলন পান।
টমেটোর জাত দে বারাও লাল একটি গুল্ম থেকে ফলের সংখ্যার রেকর্ড। যদি উচ্চ ফলনশীল ফসল প্রতিটি 10 কেজি দেয়, তাহলে এই টমেটো সহজেই 24-32 কিলোগ্রামের অঙ্কে পৌঁছায়। এবং এই সীমা না. আমরা যদি দে বারাও লাল টমেটোর রেকর্ডের কথা বলিএটি একটি গুল্ম থেকে 70 কিলোগ্রাম সুস্বাদু সবজি। বহিরঙ্গন ফলন হ্রাস পাচ্ছে, কিন্তু এখনও রেকর্ড সর্বোচ্চ।
দে বারাও এর বৈশিষ্ট্য
টমেটো দে বারাও লালকে মাঝারি এবং এমনকি দেরিতে পাকা জাত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। ফল পাকার সময়কাল প্রায় 120 দিন। এই গাছের গুল্মগুলি খুব লম্বা এবং 2 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। অতএব, উদ্ভিদ বাধ্যতামূলক গার্টার এবং stepsoning প্রয়োজন। সাধারণত প্রতি বর্গমিটারে দুইটির বেশি ঝোপ রোপণ করা হয় না। গাছের ফলের গড় ওজন প্রায় 100 গ্রাম। এগুলি ছোট, সামান্য লম্বা টমেটো, আচারের জন্য দারুণ।
এই জাতের একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য হল তুষারপাত পর্যন্ত এর দীর্ঘ ফল। ফলের স্বাদ খুবই ভালো, তাই এগুলো সালাদে এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা হয়। এই টমেটো জাতটি দেরী ব্লাইট প্রতিরোধী, তবে যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন। উদ্ভিদ এঁটেল মাটি পছন্দ করে না। আমরা যদি সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতটি গ্রহণ করি তবে এটি হল দে বারাও লাল টমেটো। বিশেষজ্ঞ এবং সাধারণ উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা এর চমৎকার কৃষিপ্রযুক্তিগত গুণাবলী নিশ্চিত করে।
পরবর্তী শব্দ
টমেটোর অনেক জাতের মধ্যে, আপনি সেগুলি বেছে নিতে পারেন যা দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের ফসল নিয়ে আনন্দিত হবে। আধুনিক নির্বাচন আপনাকে এমন জাতগুলি বেছে নিতে দেয় যা যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, উচ্চ উর্বরতা দ্বারা চিহ্নিত। টমেটো তাপ এবং আলো পছন্দ করে। এটি খরা এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না। এই দুটি কারণ দৃঢ়ভাবে এর বৃদ্ধি এবং বিকাশকে প্রভাবিত করে। তার বাতিক প্রকৃতির সত্ত্বেও, টমেটো সবচেয়ে বেশি চাওয়া-পাওয়া সবজি রয়ে গেছে। তাদের ধন্যবাদস্বাদ, এটি অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টিতে একটি অপরিহার্য উপাদান। এই সমস্ত গুণাবলী উদ্যানপালকদের কাছে টমেটোকে এত জনপ্রিয় করে তোলে। ট্রায়াল এবং ত্রুটির মাধ্যমে, সেইসাথে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শের জন্য ধন্যবাদ, আপনি যেকোনো জলবায়ুর জন্য সেরা জাতগুলি বেছে নিতে পারেন৷
