গ্যাস বিল্ট-ইন ওভেন আজ একটি খুব সুবিধাজনক ডিভাইস, যা সরাসরি কার্যকারিতা ছাড়াও রান্নাঘরের বাহ্যিক অভ্যন্তরকে মোটেও ক্ষতি করে না। প্রকৃতপক্ষে, অন্তর্নির্মিত ওভেনের জন্য ধন্যবাদ, আপনি কেবল রুমে খালি স্থান সংরক্ষণ করেন না, তবে আপনার অ্যাপার্টমেন্টকে আরও আসল এবং আকর্ষণীয় করে তুলবেন। সম্মত হন, বিল্ট-ইন চুলা একটি বিশাল স্ট্যান্ড-একা চুলার চেয়ে অনেক বেশি জৈব দেখায়। এবং আজ আমরা আপনাকে একটি গ্যাস বিল্ট-ইন ওভেন কী হওয়া উচিত সে সম্পর্কে বলব যা এর প্রধান কার্যকারিতা বা নান্দনিকতার দিক থেকে ক্ষতির কারণ হয় না।
মাত্রা
এই মুহুর্তে, 60x60 সেন্টিমিটার মাত্রার ক্যাবিনেটের চাহিদা বাজারে সবচেয়ে বেশি। এটি যথেষ্ট যথেষ্ট যাতে চুলাটি অন্যান্য বস্তুর পটভূমির বিরুদ্ধে না দেখায়।কিছু বিশাল এবং একই সময়ে আকর্ষণীয় না। ছোট রান্নাঘরের জন্য, 45x45 সেমি ডিভাইসগুলি দুর্দান্ত৷ খুব ছোট ওভেনগুলি নেওয়া উচিত নয়, কারণ সেগুলিতে বেক করার ক্ষেত্রে আপনি সম্পূর্ণ আকারের কিছু রান্না করতে পারবেন এমন সম্ভাবনা কম৷
বিল্ট-ইন গ্যাস ওভেন: গরম করার পদ্ধতি সম্পর্কে প্রতিক্রিয়া
এখন বিল্ট-ইন ওয়ার্ডরোবের প্রায় সব আধুনিক মডেল গরম করার বার্নার পদ্ধতি ব্যবহার করে। এই ক্ষেত্রে, উপরের গরম করার উপাদানটি হয় গ্যাস বা বৈদ্যুতিক হতে পারে। পরবর্তী বিকল্পটি, যাইহোক, প্রথমটির চেয়ে বেশি চাহিদা রয়েছে। এর কারণ হল একটি গ্যাস গ্রিল একটি বৈদ্যুতিক গ্রিলের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল৷
কার্যকারিতা
আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহারের জন্য ধন্যবাদ, অনেক কোম্পানি চেম্বারে জোর করে বায়ুচলাচল সহ একটি অন্তর্নির্মিত গ্যাস ওভেন তৈরি করে। এইভাবে, এই বার্নারগুলিতে গ্যাস বের করা প্রায় অসম্ভব। অগ্নি নিরাপত্তার ক্ষেত্রে এটি একটি বড় প্লাস, কারণ একটি গ্যাস ফুটো বাড়িতে একটি খুব গুরুতর বিপদ। এবং এটি ব্যবহার করা কেবল সুবিধাজনক, কারণ ইতিমধ্যে কয়েকশ ডিগ্রিতে আবার উত্তপ্ত ওভেনে আগুন লাগানো খুব সুখকর এবং এমনকি ভীতিকর নয় (যদি এটি স্বয়ংক্রিয় ইগনিশন সহ বার্নার না হয়)। এছাড়াও, এই ফাংশনটি বেকড পণ্যগুলিকে সমানভাবে ভাজাতে অবদান রাখে, যা আপনাকে সবচেয়ে কম সময়ে সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার রান্না করতে দেয়।
এটাও লক্ষণীয় যে কিছু ক্ষেত্রে গ্যাসের অন্তর্নির্মিত চুলায় রান্নার জন্য একটি বিশেষ থুতু থাকে।মাংস, মুরগির বা মাছের বড় টুকরা। প্রায়শই, এই ডিভাইসের অপারেশন একটি বিশেষ বৈদ্যুতিক মোটর দ্বারা সরবরাহ করা হয়। থুথু ঘোরার সময়, মাংস গভীরতম অংশে সমানভাবে ভাজা হয়, যা এই জাতীয় খাবার রান্না করার সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ও বটে।
চকচকে দরজার উপলভ্যতা
রাশিয়ান বাজারে আমদানি করা এবং গার্হস্থ্য উত্পাদনের এই ডিভাইসগুলির অনেকগুলি মডেল রয়েছে, যার বিশেষ তাপ-প্রতিরোধী গ্লাসযুক্ত দরজা রয়েছে। এটি শুধুমাত্র ওভেন না খুলেই রান্নার ডিগ্রি পর্যবেক্ষণ করতে দেয় না, তবে চেম্বার থেকে বাইরের দিকে কম তাপ অনুপ্রবেশেও অবদান রাখে। কিছু মডেল ডবল বা এমনকি ট্রিপল গ্লেজিং ব্যবহার করে। এর একটি প্রধান উদাহরণ হল বোশ বিল্ট-ইন গ্যাস ওভেন।
