ঘরের চারপাশে, বাগানে বা দেশে একটি সুগন্ধি এবং প্রস্ফুটিত এলাকা সবার স্বপ্ন। এটি দ্বিগুণ আনন্দদায়ক যখন গাছপালা শুধুমাত্র একটি আলংকারিক ফাংশন সঞ্চালন না, কিন্তু দরকারী। বহুবিধ কার্যকারিতার ক্ষেত্রে নেতৃত্ব মসলাযুক্ত ভেষজগুলির অন্তর্গত। তারা শুধুমাত্র উপকৃত হয় না, কিন্তু তাদের মূল চেহারা এবং সমৃদ্ধ সুবাস সঙ্গে বাগান সাজাইয়া। এর মধ্যে হার্ব হিসপ। রোপণ এবং যত্ন, বীজ থেকে বৃদ্ধি এবং নামযুক্ত উদ্ভিদের প্রজননের অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি - এই সমস্ত নিবন্ধে পরে আলোচনা করা হবে।
ডিস্ট্রিবিউশন এবং ইকোলজি
Hyssop Lamiaceae পরিবারের একটি শক্তিশালী সুগন্ধের সাথে আধা-ঝোপঝাড় এবং ভেষজগুলির একটি সম্পূর্ণ জেনাসকে একত্রিত করে। এগুলি একটি ছোট উচ্চতা (50-60 সেমি পর্যন্ত) এবং একটি আয়তাকার বা রৈখিক আকৃতির পাতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কান্ডে প্রায় অস্থির।
হিসপ বড় হয়এশিয়া, ভূমধ্যসাগর, রাশিয়া (এর ইউরোপীয় অংশে, ককেশাসে এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ায়)। পাথুরে ঢাল, স্টেপস এবং শুষ্ক পাহাড়, সেইসাথে আলগা মাটি পছন্দ করে। এটি একটি সুন্দর মধু গাছ।
হাইসপের ঔষধি গুণাবলী প্রাচীন কাল থেকেই জানা যায়, ভেষজটির প্রথম লিখিত উল্লেখ বাইবেলে পাওয়া যায়। হাইসপ অফিসিয়ালিস উদ্যান ফসলের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ।
বোটানিকাল বর্ণনা
হাইসপ অফিসিয়ালিস (রোপণ, যত্ন নিয়ে পরে আলোচনা করা হবে) আফ্রিকা এবং ইউরেশিয়ায় ব্যাপক। গাছটি 20 থেকে 80 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধিপ্রাপ্ত একটি গুল্ম। এটির কাঠের মতো, টেপারুট-এর মতো মূল রয়েছে। টেট্রাহেড্রাল আকৃতির অসংখ্য লিগ্নিফাইড ডালপালা এটি থেকে বেরিয়ে যায়, সামান্য পিউবেসেন্ট বা প্রায় খালি।
পাতাগুলি, বিপরীত দিকে অবস্থিত এবং কান্ডের উপর কার্যত অস্থির, একটি ল্যান্সোলেট আকৃতি ধারণ করে, তাদের প্রান্তগুলি কিছুটা নিচের দিকে থাকে। একই সময়ে, নীচের পাতাগুলি এপিকালগুলির চেয়ে সামান্য বড়।
দীর্ঘায়িত স্পাইকি পুষ্পগুলি আলংকারিক দেখায়। ফুলের করোলা প্রায়শই নীল বা বেগুনি, কম প্রায়ই সাদা বা গোলাপী।
ফলের একটি জটিল গঠন রয়েছে। সেনোবিয়ামে চারটি সমতুল্য বাদাম-আকৃতির ফললেট রয়েছে যার একটি ট্রাইহেড্রাল-ডিম্বাকার আকৃতি রয়েছে। ফুল দীর্ঘ হয় - জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত।
মিশ্র ধরণের মশলাদার সুগন্ধ (টারপেনটাইনের সাথে কর্পূর), টার্টের স্বাদ এবং আশ্চর্যজনক ঔষধি গুণাবলীর জন্য হাইসপ মূল্যবান। খোলা মাঠে রোপণ এবং যত্ন, একটি নিয়ম হিসাবে, অসুবিধা সৃষ্টি করে না, তাই একটি ছোট বৃদ্ধি, কিন্তু খুবপ্রত্যেকে তাদের সাইটে একটি গুল্ম ব্যবহার করতে পারে৷
প্রকার এবং জাত
মেডিসিনাল হাইসপ ছাড়াও, ক্রিটাসিয়াস এবং মৌরিও সংস্কৃতিতে পরিচিত। একজন অজ্ঞাত ব্যক্তির পক্ষে তাদের বিভ্রান্ত করা যথেষ্ট সহজ:
- Hyssop Cretaceous হল ইউক্রেন এবং রাশিয়ার রেড বুকের তালিকাভুক্ত একটি বিরল এবং সুরক্ষিত প্রজাতি। নামটি নিজেই কথা বলে - এটি সব গাছপালা যা খড়ি মাটিতে প্রদর্শিত হয়।
- আনিস হাইসপের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে যা ঘষা এবং ল্যাভেন্ডারের মতো ফুলের সময় বৃদ্ধি পায়।
তিনটি প্রজাতির রোপণ এবং পরিচর্যা মৌলিকভাবে একই।
প্রজননকারীরা বিভিন্ন জাতের প্রজনন করেছে যা মূলত ফুলের রঙে আলাদা। সবচেয়ে বিখ্যাত নাম দেওয়া যাক:
- "অ্যাকর্ড" - ঔষধি, একটি শক্তিশালী সুবাস সহ, খরা-প্রতিরোধী এবং শীত-হার্ডি। উদ্ভিদ 80 সেমি পর্যন্ত উচ্চ ঝোপ গঠন করে, অঙ্কুর সংখ্যা 25 টুকরা পর্যন্ত। ফুল গোলাপী, ছোট।
- "গোলাপী কুয়াশা" - মাঝারি পাকা, রান্না এবং ক্যানিং এ ব্যবহারের উদ্দেশ্যে। গাছটি 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়, অঙ্কুরগুলি পাতলা, তবে ইলাস্টিক, ছোট ফুলগুলি ফ্যাকাশে গোলাপী রঙে আঁকা হয়। এটি বিভিন্ন পরিবেশগত অবস্থার জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। এটি খরা সহনশীল, তাপ এবং ঠান্ডা প্রতিরোধী হিসপ (বর্ধন, রোপণ এবং যত্ন আদর্শ)।
- "নিকিটস্কি সাদা" (নীচের ছবিতে দেখানো হয়েছে) - মাঝারি আকারের জাত (55 সেমি পর্যন্ত), উদ্ভিদটি কমপ্যাক্ট ঝোপ তৈরি করে, ফুল দীর্ঘ হয় (75-80 দিন)।
- "হোয়ারফ্রস্ট" - ঝোপের উচ্চতা 40 থেকে 70 সেমিসোজা অঙ্কুর, কমপ্যাক্ট গুল্ম। সবুজ শাকগুলির একটি সমৃদ্ধ সুবাস রয়েছে, যা বন্য রোজমেরির গন্ধের স্মরণ করিয়ে দেয়। জাতটি সবুজ ভরের উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ফুলগুলি ছোট, ফ্যাকাশে বেগুনি।
প্লট এবং মাটিতে স্থান
Hyssop, যদিও এটি দীর্ঘকাল ধরে আমাদের জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে, তবুও এটি ভূমধ্যসাগরের উষ্ণ জলবায়ুর একটি স্থানীয়, যা এর চাষের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর একটি অনুরূপ ছাপ ফেলে। গাছটি একটি ছোট পাহাড়ে রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল পছন্দ করে৷
হাইসপ মাটির প্রতি বিশেষভাবে সংবেদনশীল নয়, প্রধান প্রয়োজনীয়তা হল হালকাতা, বায়ু এবং আর্দ্রতা ব্যাপ্তিযোগ্যতা, মাধ্যমের প্রতিক্রিয়া নিরপেক্ষ থেকে সামান্য ক্ষারীয়। ঠাণ্ডা বাতাস এবং খসড়া, স্থির জল এবং জলাবদ্ধতা পরিলক্ষিত হয় এমন জায়গায় গাছ লাগানো বাঞ্ছনীয় নয়৷
মেডিসিনাল হাইসপ: চারা রোপণ এবং যত্ন নেওয়া
বর্ণিত উদ্ভিদের বীজগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা ধরে রাখে এবং ফসল কাটার 3-4 বছরের মধ্যে রোপণের জন্য উপযুক্ত। হাইসপ পেতে, দুটি পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় - চারা এবং বীজহীন। বপনের তারিখ যথাক্রমে মার্চ এবং এপ্রিল-মে মাসের প্রথমার্ধ।
বাড়ন্ত চারার ক্ষেত্রে প্রথমে মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। এটি প্রস্তুত, হালকা এবং পুষ্টিকর ব্যবহার করা ভাল। এটি অগভীর বাক্সে সমানভাবে ঢেলে দিন, 1-1.5 সেমি গভীর খাঁজ তৈরি করুন এবং সমানভাবে বীজ বিতরণ করুন। কয়েকটি সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, এটি হাইসপকে ডুব দেওয়া প্রয়োজন। ভবিষ্যতে অবতরণ এবং যত্ন প্রাথমিক।
অবস্থান করা হয়েছেগাছের পৃথক পিট-হিউমাস পাত্র বা প্লাস্টিকের কাপে নিয়মিত জল দিতে হবে। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং উষ্ণ জায়গায় তাদের রাখুন। রোপণের আগে, আপনি জটিল খনিজ সার দিয়ে একটি শীর্ষ ড্রেসিং করতে পারেন। 45-60 দিন পর জমিতে চারা রোপণ করা হয়, 5-7টি পাতার পর্যায়ে।
ঘন হওয়া এড়াতে স্কিমটি অনুসরণ করা প্রয়োজন। প্রথম গ্রীষ্মে, অল্প সংখ্যক বৃন্তগুলি উপস্থিত হবে, তবে দ্বিতীয় থেকে শুরু করে, ফুল প্রচুর এবং বিশাল হবে। বয়সের সাথে সাথে ঝোপের বয়স হয়, এবং এর ফলে তাদের পাতা এবং ফুল সঙ্কুচিত হয়, তাই 4-5 বছর পর নতুন গাছের সাথে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
হিসপ বীজ সরাসরি মাটিতে বপন করা হয় এপ্রিলের শেষের দিকে-মে মাসের শুরুতে, যখন মাটি যথেষ্ট গরম হয়। রোপণের গভীরতা - 0.5-0.7 সেমি, সারির মধ্যে দূরত্ব - 50-60 সেমি। অঙ্কুর 1-2 সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হয়। যখন গাছের ছয়টি সত্যিকারের পাতা থাকে, তখন সেগুলিকে অবশ্যই পাতলা করতে হবে, পৃথক নমুনার মধ্যে প্রায় 20 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে।
চাষের বৈশিষ্ট্য
বাগানের একটি নজিরবিহীন সুগন্ধি ভেষজ হল হাইসপ। রোপণ এবং তার যত্ন নেওয়া, যেমন আপনি দেখেছেন, প্রাথমিক। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, আগাছা থেকে আগাছা, মাটি আলগা করার জন্য এটি যথেষ্ট।
সেচের অপব্যবহার করা উচিত নয়। পুরো সিজনের জন্য 2-3 বার যথেষ্ট, 1 বর্গ প্রতি আদর্শ। মি. - 15-20 লিটার। প্রচুর ফুলের জন্য, শরতের ছাঁটাই প্রয়োজন। একটি গোলার্ধীয় গুল্ম গঠন করুন, অঙ্কুরগুলি 12-15 সেন্টিমিটার উঁচু রেখে। যদি সাইটে বিভিন্ন জাতের হাইসপ জন্মে, তবে তাদের প্রয়োজন হয়।একে অপরের থেকে বিচ্ছিন্ন, কারণ গাছপালা খুব দ্রুত পরাগায়ন করে।
