মুরগির খাঁচায় একটি অনুকূল জলবায়ু তৈরি করা মুরগি পাড়ার বৃদ্ধিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে এবং পালকযুক্ত পোষা প্রাণীদের স্বাস্থ্যের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি হল উচ্চ মানের বায়ুচলাচলের যন্ত্র যেখানে মুরগি থাকে যা তাজা বাতাস বজায় রাখার জন্য একটি কার্যকর পরিমাপ, যা পাখির জন্য আরামদায়ক জীবনযাপনের ব্যবস্থা করে। এটি শীতকালে বিশেষ করে সত্য, যখন মুরগির খাঁচায় তাপমাত্রা কমিয়ে বায়ু চলাচলের জন্য দরজা খোলা বিপজ্জনক।
অতএব, একটি মুরগির খাঁচায় কীভাবে বায়ুচলাচল তৈরি করা যায় এবং এর বিন্যাস এবং ইনস্টলেশনের নীতিটি কী তা নিয়ে প্রশ্ন কেবল নতুন পোল্ট্রি খামারিদেরই নয়, অভিজ্ঞ খামারীদেরও উদ্বিগ্ন করে৷
প্রধান মাইক্রোক্লাইমেট সূচক
মুরগির খাঁচায় বায়ুচলাচল তৈরি করার আগে, প্রতিটি পোল্ট্রি খামারিকে বায়ু পরিবেশের অবস্থার প্রধান গুণগত বৈশিষ্ট্যগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত, যা মুরগির স্বাস্থ্য এবং কর্মক্ষমতার উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে৷
একটি আরামদায়ক মাইক্রোক্লিমেটের এই ধরনের বৈশিষ্ট্যের জন্যঅন্তর্ভুক্ত:
- রুমে আর্দ্রতার মাত্রা প্রায় ৬৫-৭৫% হওয়া উচিত;
- প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, শীতকালে মুরগির কোপে তাপমাত্রা +16 ° С হওয়া উচিত;
- তরুণ প্রাণীদের রাখার জন্য আরামদায়ক তাপমাত্রা +২৮ °С;
- গ্রীষ্মে, বায়ু প্রবাহের গতি 0.8 m/s পর্যন্ত হওয়া উচিত, শীতকালে - 0.5 m/s.
মুরগির খাঁচায় সঠিক বায়ুচলাচলের কার্যকারিতা পাখির সংখ্যার উপর নির্ভর করে গণনা করা হয়। প্রতি পাঁচটি মুরগির জন্য, আপনাকে 1 m2 খালি জায়গা বরাদ্দ করতে হবে।
গ্রীষ্মে বায়ুচলাচলের অ্যাসাইনমেন্ট
ঋতু নির্বিশেষে যেকোনো বায়ুচলাচল ব্যবস্থার প্রধান কাজগুলি হল:
- মুরগির খাঁচায় স্যাঁতসেঁতেতা এবং আর্দ্রতা কার্যকরভাবে দূর করে;
- ক্ষতিকারক অ্যামোনিয়া ধোঁয়া অপসারণ;
- শস্যাগারে একটি অনুকূল মাইক্রোক্লিমেট বজায় রাখা;
- দুঃগন্ধ দূর করুন।
মুরগির খাঁচায় পানীয়, বিছানা এবং সারের উপস্থিতি ঘরে উচ্চ আর্দ্রতা তৈরি করে, যা পাখির অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। মুরগির সার এর সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ইউরিয়া থাকে, যা পচনশীল, আক্রমনাত্মক কস্টিক অ্যামোনিয়া নির্গত করে। এই পদার্থের বাষ্প মানব স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে এবং পাড়ার মুরগির উৎপাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
পাখিরা তাপমাত্রার ওঠানামার জন্য খুবই সংবেদনশীল, কারণ সুস্থ ব্যক্তিদের শরীরের তাপমাত্রা ৪০.৫-৪২ ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়। তাছাড়া, এই সূচকের পরিবর্তন ঊর্ধ্বমুখী এবং নিম্নমুখী উভয় ক্ষেত্রেই ক্ষতিকর।
একটি গরম রোদে মুরগির খাঁচায় বায়ুচলাচলের অভাবপালকযুক্ত পোষা প্রাণীর জন্য নিম্নলিখিত পরিণতির দিকে নিয়ে যায়:
- ক্ষুধায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস;
- দুর্বলতা এবং ওজন হ্রাস, এবং ফলস্বরূপ, ডিম উৎপাদন হ্রাস;
- বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করা;
- মুরগির খাঁচায় স্যাঁতসেঁতে ও দুর্গন্ধের সৃষ্টি।
মুরগির স্বাস্থ্য ও উৎপাদনশীলতার জন্য একটি দক্ষ বায়ুচলাচল ব্যবস্থা স্থাপন অপরিহার্য।
শীতকালে বাতাস চলাচলের প্রয়োজন
শীতকালে মুরগির খাঁচায় বায়ুচলাচলের স্তরে তাজা বাতাস সরবরাহ করার জন্য সামান্য গুরুত্ব নেই। ঠান্ডা আবহাওয়ায়, পাখিরা প্রায় পুরো সময়কাল বাড়ির ভিতরে থাকে, কারণ শীতকালে বাইরে হাঁটার সুযোগ নেই। এজন্য আপনার নিজের হাতে মুরগির খাঁচায় কার্যকর বায়ুচলাচল তৈরির যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।
একটি খোলা দরজা দিয়ে শস্যাগারের প্রাকৃতিক বায়ুচলাচল বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ ঠান্ডা বাতাসের স্রোত ঘরের তাপমাত্রা দ্রুত হ্রাস করে। তাপমাত্রা কমিয়ে পালকযুক্ত পোষা প্রাণীদের রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। হ্যাঁ, এবং মুরগির খাঁচা পুনরায় গরম করা অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক নয়।
একটি মুরগির খামারের জন্য প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তা
মুরগির খাঁচাটিকে সঠিকভাবে বায়ুচলাচল করতে, আপনাকে পাখির স্বাভাবিক জীবনযাপনের জন্য ঘরের জন্য প্রযোজ্য মৌলিক প্রয়োজনীয়তাগুলি অধ্যয়ন করতে হবে৷
এই প্রয়োজনীয়তাগুলির মধ্যে রয়েছে:
- প্রাঙ্গণ নিয়মিত পরিষ্কার করা, যার মধ্যে রয়েছে ধ্বংসাবশেষ অপসারণ, ড্রপিং, সেইসাথে অবশিষ্ট খাবারের মিশ্রণ;
- নির্ধারিতক্ষতিকারক ইঁদুর নির্মূলের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা;
- আলো সহ প্রাঙ্গনের বাধ্যতামূলক ব্যবস্থা;
- ড্রাফ্ট ছাড়াই অক্সিজেন সরবরাহের সম্ভাবনা।
আপনার নিজের হাতে মুরগির খাঁচায় ইনস্টল করা বায়ুচলাচল পরীক্ষা করা কঠিন নয়। এই উদ্দেশ্যে, আপনাকে প্রায় 30 মিনিটের জন্য ঘরে থাকতে হবে। যদি তাজা বাতাসের অভাব থাকে তবে বায়ুচলাচলের মানের সাথে সমস্যা রয়েছে। তাই সিস্টেমের কিছু ত্রুটি দূর করা প্রয়োজন।
বাতাস চলাচলের প্রকার
যদি আমরা মুরগির খাঁচায় বায়ুচলাচলের ছবি তুলনা করি, তবে এটি লক্ষণীয় যে এই জাতীয় সিস্টেমগুলি অন্যান্য কক্ষের অনুরূপ সরঞ্জামগুলির থেকে আলাদা নয়। বায়ুচলাচল কর্মক্ষমতা এবং ডিভাইসের ইনস্টলেশনের গণনা ব্যবহৃত ঘরের ক্ষেত্রফল এবং মুরগির বাড়িতে পাখির সংখ্যার উপর ভিত্তি করে।
তিনটি প্রধান ধরনের বায়ুচলাচল রয়েছে:
- স্বাভাবিকভাবে এয়ার এক্সচেঞ্জ;
- সরবরাহ এবং নিষ্কাশন বায়ুচলাচল ব্যবস্থা;
- যান্ত্রিক বায়ুচলাচল।
প্রথম দুটি প্রকার বায়ু প্রবাহের স্বাভাবিক গতিবিধির উপর ভিত্তি করে তৈরি। কিন্তু যান্ত্রিক বায়ুচলাচল মুরগির খাঁচায় বাতাস বিনিময়ের জন্য বৈদ্যুতিক পাখার ব্যবহার জড়িত।
প্রাকৃতিক বায়ুচলাচল
বাতাস চলাচলের এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে সহজ এবং তাই ছোট পোল্ট্রি হাউসে সবচেয়ে সাধারণ। প্রাকৃতিক বায়ু বিনিময় রুম সহজ বায়ুচলাচল উপর ভিত্তি করে। অতএব, শুধু দরজা-জানালা খোলাই যথেষ্ট।
বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা করুনসাধারণ বায়ুচলাচল আকারে মুরগির খাঁচা সহজ, তবে এই প্রক্রিয়াটির কিছু সূক্ষ্মতা অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। যেহেতু মুরগি ড্রাফ্ট থেকে খুব ভয় পায়, তাই দরজার উপরে বায়ু নিষ্কাশনের জানালা রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, বেশ কয়েকটি ছোট জানালা তৈরি করা ভাল যাতে বায়ুর ভরগুলি ছোট স্রোতে বিভক্ত হয়। মৃদু বায়ুচলাচলের একটি খুব কার্যকর উপায় হল বিভিন্ন স্তরে বেশ কয়েকটি ভেন্টের ব্যবস্থা করা।
একটি খুব বাস্তব সমাধান হল সিলিংয়ের নীচে হুড উইন্ডোগুলি ইনস্টল করা। এই ক্ষেত্রে, তাজা বাতাসের পাশাপাশি, সূর্যের আলোও ঘরে প্রবেশ করবে, যা দিনের বেলা মুরগির খাঁচাকে আলোকিত করার প্রয়োজনীয়তা দূর করবে।
খোলা জানালা বা দরজার প্রস্থ দ্বারা আপনি প্রাকৃতিক উপায়ে ঘরের বায়ুচলাচল প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। এই ধরনের বায়ুচলাচল প্রধানত গ্রীষ্মকালে ব্যবহৃত হয়, যেমন শীতকালে এটি ঘরকে উল্লেখযোগ্যভাবে ঠান্ডা করে।
প্রাকৃতিক বায়ুচলাচলের সুবিধা এবং অসুবিধা
প্রাকৃতিক বায়ুচলাচল ব্যবহারের প্রধান সুবিধা বিবেচনা করা যেতে পারে:
সিস্টেমের ইনস্টলেশনের সহজতা, কারণ তাদের অনুপস্থিতির ক্ষেত্রে বেশ কয়েকটি ছোট ভেন্ট তৈরি করা খুব সহজ;
বাতাস চলাচলের সহজ অপারেশন: শুধু জানালা এবং দরজা খোলা রেখে দিন।
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:
- আবহাওয়া পরিস্থিতির উল্লেখযোগ্য প্রভাব (তাপমাত্রা, বাতাসের গতি, বায়ুমণ্ডলীয় চাপ);
- শুধু গ্রীষ্মে সম্প্রচারের সম্ভাবনা;
- এর সময় অবিরাম পর্যবেক্ষণের প্রয়োজনঅপারেশন।
ছোট পরিবারগুলিতে প্রাকৃতিক বায়ুচলাচলের ব্যবহার প্রায় অদৃশ্য, যেহেতু গ্রীষ্মে পাখিদের ছেড়ে দেওয়ার সময়, মালিকরা দরজা খোলা রেখে দেয়, যার ফলে ঘরের প্রতিরোধমূলক বায়ুচলাচল সঞ্চালিত হয়।
সরবরাহ এবং নিষ্কাশন বায়ুচলাচল
একটি সরবরাহ এবং নিষ্কাশন ধরণের ঘরের বায়ুচলাচল পরিচালনার নীতিটি প্রাকৃতিক বায়ুচলাচল অপারেশনের অনুরূপ। এর কার্যকারিতা মুরগির খাঁচার বাইরে এবং ভিতরে চাপ এবং পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার পার্থক্যের উপর ভিত্তি করে। প্রাকৃতিক ধরনের বায়ুচলাচলের বিপরীতে, শীতকালে মুরগির খাঁচায় হাতে তৈরি সরবরাহ এবং নিষ্কাশন বায়ুচলাচল খুবই কার্যকর।
এয়ার প্রবাহের সঞ্চালন ঘটে সরবরাহ পাইপের মাধ্যমে প্রবেশ করা তাজা বাতাসের বহিষ্কারের কারণে, নিষ্কাশন নালীর মাধ্যমে নিঃসৃত বায়ু। সিস্টেমের প্রধান অসুবিধা হল মুরগির খাঁচায় জোরপূর্বক বায়ুচলাচলের একটি উপাদানের উপস্থিতি। অল্প সংখ্যক পাখির সাথে মাঝারি আকারের মুরগির কোপগুলিতে এই ধরনের এয়ার এক্সচেঞ্জের ব্যবহার খুবই কার্যকর।
সরবরাহ এবং নিষ্কাশন বায়ুচলাচল স্থাপন
আপনার নিজের হাতে মুরগির খাঁচায় বায়ুচলাচল করতে, আপনাকে 200 মিমি ব্যাসের নর্দমা পাইপ কিনতে হবে, সেইসাথে পাইপ ঠিক করার জন্য বন্ধনী কিনতে হবে।
সিস্টেম ইনস্টলেশনের প্রধান পর্যায়গুলি নিম্নরূপ:
- আগে পাইপের ব্যাসের সাথে মিল রেখে ছাদে দুটি ছিদ্র প্রস্তুত করা প্রয়োজন। ট্র্যাকশন বাড়ানোর জন্য, আপনাকে মুরগির কোপের বিপরীত জায়গায় গর্ত করতে হবে এবং নিষ্কাশন চ্যানেল তৈরি করা হয়পার্চ উপরে।
- এক্সস্ট পাইপটি ইনস্টল করা হয়েছে যাতে এর নীচের প্রান্তটি সিলিং থেকে 20 সেন্টিমিটার দূরত্বে অবস্থিত। পাইপের উপরের প্রান্তটি ছাদ থেকে 1.5 মিটার উপরে উঠতে হবে। এই ব্যবস্থা ভাল বায়ু খসড়া অবদান.
- সাপ্লাই পাইপটি ঘরের বিপরীত অংশে স্থির করা আছে। পাইপের উপরের অংশটি ছাদ থেকে 20-30 সেমি উপরে প্রসারিত হয়, যখন নীচের প্রান্তটি মেঝে থেকে প্রায় 30 সেমি দূরে প্রসারিত হয়।
- বর্ষণ ও ধ্বংসাবশেষ এড়াতে পাইপের প্রসারিত প্রান্তে বিশেষ ডিফ্লেক্টর লাগাতে হবে।
বায়ু প্রবাহ সামঞ্জস্য করার জন্য, পাইপগুলিতে ড্যাম্পার ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার বন্ধ হলে বায়ু খসড়া বৃদ্ধি বা হ্রাস পাবে।
জোর করে বায়ুচলাচল
জোরপ্রদ, বা যান্ত্রিক, বায়ুচলাচল পরিচালনার নীতি অনেক উপায়ে সরবরাহ এবং নিষ্কাশন বায়ুচলাচল অপারেশনের অনুরূপ। শুধুমাত্র পার্থক্য হল এয়ার ড্রাফ্ট বাড়ানোর জন্য, একটি বৈদ্যুতিক পাখা সরবরাহ বা নিষ্কাশন সিস্টেমে যোগ করা হয়। বায়ু নিষ্কাশন নালীতে একটি যান্ত্রিক ডিভাইস যোগ করার সাথে সাথে, মুরগির খাঁচায় নিষ্কাশন বায়ুচলাচল উন্নত হয়। যদি সরবরাহ ব্যবস্থায় ফ্যান ইনস্টল করা থাকে, তাহলে আগত বায়ু প্রবাহের খসড়া উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।
500 টিরও বেশি মুরগির বড় খামারগুলিতে জোরপূর্বক বায়ুচলাচলের অপারেশন অর্থনৈতিকভাবে ন্যায়সঙ্গত। কিন্তু অনেক মালিক ছোট পোল্ট্রি হাউসে কম-পাওয়ার ফ্যান সহ এই ধরনের সিস্টেম ইনস্টল করেন।
বৈদ্যুতিক কাজের সাথে পরিচিত একজন ব্যক্তির জন্য,একটি স্বয়ংক্রিয় বাধ্য-টাইপ সিস্টেম হিসাবে মুরগির খাঁচায় বায়ুচলাচল তৈরি করা বিশেষ কঠিন নয়। বাতাসের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নির্ধারণের জন্য বিশেষ সেন্সর ইনস্টলেশন আপনাকে মানুষের হস্তক্ষেপ ছাড়াই সিস্টেম চালু করতে দেয়।
জোর করে বায়ুচলাচলের সুবিধা এবং অসুবিধা
ইলেক্ট্রোমেকানিক্যাল ভেন্টিলেশনের প্রধান সুবিধা হল:
- উচ্চ কর্মক্ষমতা সিস্টেম যা বড় কক্ষের দক্ষ বায়ুচলাচল প্রদান করতে পারে;
- মুরগির খাঁচাটির ভালো বায়ুচলাচলের উপর বাহ্যিক জলবায়ু বিষয়ক কোনো প্রভাব নেই;
- স্বয়ংক্রিয় মোডে কাজ করার সিস্টেমের ক্ষমতা।
জোর করে বায়ুচলাচলের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:
- যন্ত্রের তুলনামূলক উচ্চ মূল্য;
- মেনের সাথে সংযোগ করতে হবে;
- উচ্চ শক্তি খরচ;
- এর দক্ষ অপারেশনের জন্য সিস্টেমের অতিরিক্ত উপাদানের সংযোগ।
যান্ত্রিক সিস্টেম ইনস্টলেশন
একটি বৈদ্যুতিক পাখা ব্যবহার করে একটি বায়ুচলাচল ব্যবস্থা স্থাপনের প্রাথমিক কাজের মধ্যে রয়েছে সরবরাহ এবং নিষ্কাশন বায়ুচলাচল পাইপ ইনস্টল করার জন্য গর্ত প্রস্তুত করা। এছাড়াও এই পর্যায়ে, ফ্যান এবং অটোমেশন সেন্সর সংযোগ করার জন্য বৈদ্যুতিক তারের কাজ করা হয়।
ভবিষ্যতে, নিম্নলিখিত প্রযুক্তিগত স্কিম অনুযায়ী যান্ত্রিক বায়ুচলাচল স্থাপন করা হয়:
- সরবরাহ এবং নিষ্কাশন পাইপ ইনস্টল করা হচ্ছে। কনডেনসেট অপসারণের জন্য, সরবরাহ পাইপের নীচের অংশে বেশ কয়েকটি গর্ত ড্রিল করা হয়।
- তারপরপাইপের শেষে ফ্যান লাগানো আছে।
- পাখাটি মেইনের সাথে সংযুক্ত।
- একটি সুইচ এবং স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা একটি সুবিধাজনক স্থানে ইনস্টল করা আছে।
বড় মুরগির কোপের জন্য মৌলিক বায়ুচলাচল স্কিম
অসংখ্য সংখ্যক পাড়ার মুরগির বড় খামারের জন্য, সবচেয়ে কার্যকর এবং ব্যবহারিক হল জোর করে বায়ুচলাচল ব্যবহার করা। তদুপরি, এই ধরনের প্রাঙ্গণের জন্য, আপনাকে একটি নির্দিষ্ট স্কিম অনুযায়ী ইনস্টল করা বেশ কয়েকটি ফ্যান ব্যবহার করতে হবে, যা মুরগির খাঁচাটির বায়ুচলাচলের গুণমানকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।
তিনটি প্রধান বায়ুচলাচল প্যাটার্ন রয়েছে:
1. শাস্ত্রীয় স্কিমে, বিল্ডিংয়ের ছাদে সজ্জিত সরবরাহ চ্যানেলের মাধ্যমে বায়ু সরবরাহ করা হয়। ঘরের উভয় পাশে বসানো জানালার পাখার মাধ্যমে নিষ্কাশনের বাতাস বের করা হয়।
2. টানেল স্কিমটি মুরগির খাঁচায় সবচেয়ে কার্যকর যেখানে পাখিদের খাঁচায় রাখা হয়। এই জাতীয় স্কিমে বায়ু প্রবাহ বিল্ডিংয়ের একপাশ থেকে সঞ্চালিত হয় এবং ফ্যানগুলি পুরো ঘরের মধ্য দিয়ে চালিত হয়। বিল্ডিংয়ের অন্য প্রান্তে অবস্থিত নিষ্কাশন ফ্যান দ্বারা নিষ্কাশন বায়ু অপসারণ করা হয়। এই স্কিমটি মুরগির খাঁচাকে স্থবির বায়ুপ্রবাহ থেকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করে৷
৩. একটি মিশ্র বায়ুচলাচল স্কিম সবচেয়ে কার্যকর, যেহেতু ভবনের ছাদ এবং প্রাচীরের মাধ্যমে বায়ু সরবরাহ করা হয়, যেখানে প্রবেশদ্বারটি অবস্থিত।একটি দরজা বিল্ডিংয়ের বাকি তিনটি দেয়াল দিয়ে নোংরা বায়ুপ্রবাহ সরানো হয়েছে।
মনে রাখবেন যে মুরগি পাড়ার উচ্চ কার্যকারিতা খাঁচায় একটি ভাল মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করে অর্জন করা হয়। উচ্চ ডিম উৎপাদনের হার অর্জনের জন্য, পাখিগুলিকে কার্যকর বায়ুচলাচল দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন। ঘরের সমস্ত ধরণের বায়ুচলাচল আপনার নিজের হাতে করা বেশ সহজ এবং এর জন্য বড় অর্থনৈতিক খরচের প্রয়োজন হয় না।