স্ট্রবেরি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বেরি। এটিতে প্রচুর ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে। গ্রীষ্মের একেবারে শুরুতে বাজারগুলিতে, আপনি বাগান থেকে বিক্রির জন্য স্ট্রবেরি দেখতে পারেন। তবে কেন বাজারে যাবেন যদি আপনি নিজেই শিখতে পারেন কিভাবে এই বেরি চাষ করবেন? এটি করার জন্য, আপনাকে শিখতে হবে কীভাবে স্ট্রবেরি রোপণ করতে হবে, যত্ন নিতে হবে এবং কখন স্ট্রবেরি রোপণ করতে হবে যাতে তারা আপনাকে প্রচুর ফসল দিয়ে খুশি করে।
আপনার নিজের হাতে এটি বাড়ালে, আপনি নিশ্চিত হবেন যে বেরিগুলি কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে মুক্ত, এবং আপনি নিরাপদে এই বিস্ময়কর উদ্ভিদে উপস্থিত সুস্বাদু পুষ্টি উপভোগ করতে পারবেন।
স্ট্রবেরি প্লটে পুনরুৎপাদন বার্ষিক ঘটতে থাকে কাঁশের উপস্থিতির কারণে। স্ট্রবেরি বৃদ্ধি তার জীবনের চতুর্থ বছরে থামতে শুরু করে, এবং সেইজন্য ফলন হ্রাস পাবে। আপনার ফসল নষ্ট না করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে কখন স্ট্রবেরি রোপণ করতে হবে।
স্ট্রবেরি প্রচার করতে, আপনাকে এর কচি রোসেট ব্যবহার করতে হবে। তারা লম্বা অঙ্কুর উপর গঠন করে। এটি করার পরে, আপনার কীভাবে সঠিকভাবে স্ট্রবেরি প্রতিস্থাপন করা যায় সেই প্রশ্নটি অধ্যয়ন করা উচিত। প্রতিটি আউটলেট অবশ্যই তিন বছরের বেশি পুরানো হবে না। এটি শিকড়ের জন্য,এই ছোট গুল্মটিকে মূল ঝোপ থেকে আলাদা করুন এবং রোপণের জন্য প্রস্তুত জায়গায় রোপণ করুন। স্ট্রবেরি প্রতিস্থাপনের সর্বোত্তম সময় শরৎ বা বসন্তের শুরু হতে পারে, এই গাছের ফুল ফোটা শুরু হওয়ার আগে।
স্ট্রবেরি রোপণের জন্য মাটি কিছুটা অম্লীয়, দোআঁশ হওয়া উচিত। ল্যান্ডিং সাইট জলাবদ্ধ হলে, নিষ্কাশন করা আবশ্যক। অম্লীয় মাটিতে মাটির চুম্বন করা প্রয়োজন। এমন একটি জায়গা যেখানে আগে লেবু জন্মানো হয়েছিল স্ট্রবেরি লাগানোর জন্য খুব সফল হতে পারে। শসা এবং নাইটশেড গাছ লাগানো হয়েছে এমন বিছানায় কখনই স্ট্রবেরি লাগাবেন না।
যেদিন স্ট্রবেরি রোপণের সময় হবে তার দুই মাস আগে মাটি তৈরি করতে হবে। মাটি খনন করার সময়, এতে সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সার যোগ করতে ভুলবেন না। মাটিতে খোঁড়া আগাছার শিকড় কখনও ছেড়ে দেবেন না। রোপণের আগের দিন প্রচুর পানি দিয়ে স্ট্রবেরি রোপণের জন্য প্রস্তুত করা জায়গায় জল দিতে ভুলবেন না।
কখন স্ট্রবেরি প্রতিস্থাপন করবেন? এর জন্য একটি মেঘলা দিন বেছে নিন। প্রথমত, যে দোররাগুলি রোসেট বেড়েছে সেগুলি কেটে ফেলুন এবং মাটি থেকে সেই গাছগুলি খনন করুন যা মাটিতে শিকড় নিতে সক্ষম হয়েছে। আপনাকে শিকড় থেকে মাটি ঝাঁকাতে হবে যাতে আপনি দৈর্ঘ্যের এক চতুর্থাংশ শিকড় চিমটি করতে পারেন। তারপরে কাদামাটি, জল এবং সারের মিশ্রণে রোপণের আগে এগুলি ডুবিয়ে রাখতে হবে। গাছের মধ্যে 25 সেন্টিমিটার এবং সারিগুলির মধ্যে 70 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে স্ট্রবেরি লাগান। উদ্ভিদের পরবর্তী অঙ্কুরটি মাটির স্তরের উপরে রাখতে ভুলবেন না।
যখন আপনি স্ট্রবেরি রোপণ শেষ করেন, গাছটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন এবং পিট বা করাত দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিন। শীতের জন্য বাগানে মালচিং উপাদান রেখে দিন।
বসন্তে কীভাবে স্ট্রবেরি প্রতিস্থাপন করবেন? এটি করার জন্য, আপনাকে বড় এবং ফুলের ঝোপ থেকে এক থেকে তিনটি গোঁফ থেকে চিমটি কেটে অন্য এলাকায় প্রতিস্থাপন করতে হবে। এগুলি রোপণ করুন যাতে তারা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে। আপনার স্ট্রবেরি বাগানকে সম্পূর্ণরূপে পুনর্নবীকরণ এবং পুনরুজ্জীবিত করতে, পুরানো এবং অনুর্বর চারাগুলি থেকে মুক্তি পান৷