বিদ্যমান আপেল চাষের বিস্তৃত বৈচিত্র্যের মধ্যে, শীতের শেষের দিকের আপেলের চাষ রেড চিফ তার চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং আকর্ষণীয় চেহারার সাথে আলাদা - আমেরিকান নির্বাচনের প্রতিনিধি, যা জোনাথন এবং ওয়াগনার জাত অতিক্রম করার ফল।.
অ্যাপল ট্রি রেড চিফ: বর্ণনা
রেড চিফ জাতের আপেল গাছ মাঝারি আকারের, একটি ডিম্বাকৃতি বা বিপরীত পিরামিডাল মুকুট থাকে, যা ফলের শুরুতে বিভিন্ন বয়সের প্রচুর সংখ্যক অ্যানুলি সহ শাখাগুলির কারণে আকৃতি পরিবর্তন করে প্রথম রাউন্ড. অঙ্কুর সামান্য বাঁকা বা সোজা, আঁকা লাল-বাদামী, দৃঢ়ভাবে pubescent। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, ডিম্বাকৃতি-আয়তাকার, একটি গোলাকার ভিত্তি এবং একটি সামান্য প্রসারিত শীর্ষ।
সুস্বাদু জাতের একটি ক্লোন হওয়ায়, রেড চিফ পেটিওলগুলিতে এর থেকে আলাদা, যা নীচের অংশে লাল রঙের হয়, শিরা বরাবর পাতার মাঝখানে ছড়িয়ে পড়ে। আপেল গাছ রেড চিফএকটি প্রাথমিক ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্য সহ এবং প্রথম ফসলটি বৃদ্ধির স্থায়ী জায়গায় রোপণের মুহূর্ত থেকে 2 বছর পরে খুশি হয়৷
ফলের বৈশিষ্ট্য
রেড চিফ - আপেল যা চেহারা এবং স্বাদে উভয়ই আকর্ষণীয়। মনোরম সুবাস, স্বাদের মাধুর্য, 4.8 পয়েন্টের টেস্টিং স্কেলে অনুমান করা হয়েছে, সুন্দর উপস্থাপনা, প্রায় বসন্ত পর্যন্ত গুণমান বজায় রাখা - বৈচিত্রটি সর্বোত্তমভাবে সেই গুণগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করেছে যা ভোক্তাদের দ্বারা সর্বাধিক প্রশংসা করা হয়৷
ফলগুলি ছেঁটে-শঙ্কুময়, কিছুটা দীর্ঘায়িত, বেশ বড়: একটির ওজন 200 থেকে 400 গ্রামের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। জাতের একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য হল ফলের শীর্ষে 5টি পাহাড়ি বুলগের উপস্থিতি। ত্বকটি লাল রঙে সমৃদ্ধ, একটি মোমের স্বচ্ছ আবরণ দিয়ে আবৃত। রেড চিফ আপেল, যার বিবরণ অনেক ভোক্তাদের কাছে সুপরিচিত, হালকা ক্রিমি মাংস, দৃঢ় এবং মাঝারি রসালো।
ফলের পণ্যদ্রব্যের আকর্ষণীয়তা এবং পরিবহনযোগ্যতার উচ্চ হার সুস্বাদু গ্রুপের অন্যান্য জাতের মধ্যে এটিকে বাণিজ্যিক বৈচিত্র্য হিসাবে ব্যবহার করা সম্ভব করে। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা অপেক্ষাকৃত দেরিতে আসে: অক্টোবরের শেষে, ভোক্তা - ডিসেম্বরে। রেড চিফ - কিছুটা গুঁড়ো সজ্জার গঠন সহ আপেল। এই পরিস্থিতিতে সালাদ এবং ফলের স্ন্যাকসের জন্য একটি পুষ্টিকর উপাদান হিসাবে ফল ব্যবহার করার অনুমতি দেয়৷
রেড চিফের সুবিধা এবং অসুবিধা
রেড চিফ হল আপেল যেগুলি আমেরিকাতে উচ্চ মাত্রার জনপ্রিয়তা রয়েছে, যেখানে তারা ব্যক্তিগত এস্টেটের অঞ্চলে এবং শিল্প স্কেলে জন্মায়। অনস্বীকার্য সুবিধাএই জাতের মধ্যে হল:
- এর বিস্তৃত বিতরণ;
- ফলের চমৎকার বাণিজ্যিক এবং ভোক্তা গুণাবলী;
- যান্ত্রিক ক্ষতি প্রতিরোধ;
- ফলের দীর্ঘ শেলফ লাইফ (বিশেষ যন্ত্রপাতি ব্যবহার ছাড়াই - ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত);
- মাঝারি কঠোরতা।
ত্রুটিগুলির মধ্যে, আমরা স্ক্যাব, পচা, কাঁচযুক্ত ফলের সজ্জা, তিক্ত দাগের মতো রোগগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতাকে চিহ্নিত করতে পারি। মানসম্পন্ন যত্ন এবং প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা এই রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেবে৷
চাষের বৈশিষ্ট্য
গাছগুলি চাষের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং যে কোনও মাটিতে প্রায় যে কোনও আবহাওয়ায় শিকড় ধরতে পারে। বৃদ্ধির স্থায়ী জায়গায় অবতরণ ভালভাবে আলোকিত এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত জায়গায় করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাদের সংক্ষিপ্ততার জন্য ধন্যবাদ, একে অপরের কাছাকাছি, সারিবদ্ধভাবে গাছ লাগানো যেতে পারে।
এই জাতের পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে ক্রমাগত জল দেওয়া, সময়মতো টপ ড্রেসিং, মুকুট ছাঁটাই, গাছের গুঁড়ি আলগা করা, শীতের প্রস্তুতির জন্য তাদের মালচিং। জাতটি স্ব-উর্বর, তাই এর পরাগায়নকারী প্রয়োজন। এই মানের সবচেয়ে উপযুক্ত জাতগুলি হল Elstar, Golden Delicious, Gloucester, যা রেড চিফ জাতের কাছাকাছি রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছে ভোক্তা-প্রিয় জাতের আপেলগুলি ফটোগ্রাফের চেয়ে কম ক্ষুধার্ত এবং আকর্ষণীয় দেখায় না৷
