আজ উত্পাদিত ব্রেজিয়ারগুলি এত বড় ভাণ্ডারে পাওয়া যায় যে চোখ চলে যায়: নকল, ধাতু, ইট, বিভিন্ন আকার এবং আকারের। পছন্দ সত্যিই মহান, কিন্তু আপনি এটি ভিন্নভাবে করতে পারেন. নিজের হাতে বারবিকিউ তৈরি করা প্রত্যেকের ক্ষমতার মধ্যে রয়েছে: উদাহরণস্বরূপ, গ্রামাঞ্চলে যাওয়ার জন্য একটি স্থির এবং একটি ভাঁজ। একটি স্ব-নির্মিত ব্রেজিয়ারের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে যা কিছুর জন্য অপরিহার্য এবং অন্যদের জন্য অকেজো। মালিকের ইচ্ছা অনুযায়ী বারবিকিউ তৈরি করা হবে, উপরন্তু, এটি অর্থ সাশ্রয় করতে সাহায্য করবে।
ব্রেজিয়ার তৈরি করা কঠিন নয় এবং মাত্র কয়েক দিন সময় লাগবে। নির্মাণ শুরু করার আগে, এমন একটি সাইট নির্বাচন করা প্রয়োজন যার উপর ব্রেজিয়ার দাঁড়াবে। দাহ্য বস্তুর পাশাপাশি ঘর বা প্রতিবেশীর বেড়ার কাছে কাঠামো স্থাপন করবেন না।
বারবিকিউ তাদের নিজের হাতে বিভিন্ন ডিজাইনে তৈরি করা যেতে পারে - ইট, ধাতু। তাই, প্রথম জিনিস আগে।
থেকে বারবিকিউ গ্রিল নিজেই করুনইট
আপনি যদি নির্মাণের জন্য একটি ইট বেছে নেন, তবে এটি ইতিমধ্যে স্পষ্ট যে ব্রেজিয়ারটি স্থির থাকবে। ইটগুলির সাথে কাজ করার প্রক্রিয়ার জটিলতা এবং কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলির প্রতি অধিক মনোযোগ জড়িত৷
ইটের তৈরি ব্রেজিয়ারগুলি নিজেই করুন নির্ভরযোগ্য, শক্তিশালী এবং টেকসই৷ তাদের নির্মাণের জন্য, একটি বিশেষ তাপ-প্রতিরোধী ইট নির্বাচন করা হয়। ক্রেটটি সাধারণত টাইলস এবং রিইনফোর্সিং জাল দিয়ে তৈরি হয়। এটা লক্ষ করা উচিত যে বিল্ডিং উপাদান শুধুমাত্র তাপ-প্রতিরোধী নয়, আর্দ্রতা-প্রতিরোধীও হতে হবে। ধাতব অংশ অবশ্যই স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হতে হবে।
অন্য যেকোন কাঠামোর মতো, ব্রাজিয়ারটি ফাউন্ডেশনে ইনস্টল করা আছে। 70 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত একটি গর্ত খনন করা প্রয়োজন, যার নীচে বালি দিয়ে আচ্ছাদিত। ফর্মওয়ার্ক ইনস্টল করা হয় এবং শক্তিবৃদ্ধি স্থাপন করা হয়, যার পরে কংক্রিট ঢেলে দেওয়া যেতে পারে। ব্রেজিয়ারের আকারের উপর নির্ভর করে এটি বেশি লাগবে না।
ফাউন্ডেশন তৈরি করার পরে, আপনি কাঠামোটি নিজেই ইনস্টল করা শুরু করতে পারেন। বারবিকিউ বিভিন্ন ডিজাইনে ইনস্টল করা হয়, এই ক্ষেত্রে, নকশায় একটি প্রচলিত চুলা অন্তর্ভুক্ত থাকবে যার উপর আপনি খাবার রান্না করতে পারেন। রান্নাঘরের পাত্রের জন্য একটি ছোট টেবিল সহ বারবিকিউগুলিও জনপ্রিয়, যা আপনাকে ঘরে ছুটে যেতে দেয় না, তবে সবকিছু হাতে রাখতে দেয়। এগুলি নকশা এবং আকারেও আলাদা হতে পারে এবং তাই আপনি যদি এটি সম্পর্কে অন্তত কিছুটা বুঝতে পারেন তবে আপনি সম্পূর্ণরূপে নিজের প্রকল্প তৈরি করতে পারেন৷
মেটাল গ্রিলস
ইট ছাড়াও, ব্রেজিয়ার নির্মাণের জন্য আরেকটি উপাদান ব্যবহার করা হয় - তাপ-প্রতিরোধী ধাতু।সাধারণত এর সর্বনিম্ন বেধ হয় 2-3 মিমি। ঢালাই দক্ষতা থাকার, আপনি একটি পারিবারিক ছুটির জন্য সরস বারবিকিউ রান্না করার জন্য একটি সাধারণ বারবিকিউ করতে সক্ষম। এবং যদি এমন কোন অভিজ্ঞতা না থাকে, তাহলে আপনি বোল্ট করা জয়েন্টগুলিতে একটি নকশা তৈরি করতে পারেন।
এই ডিজাইনের সাথে, ব্রেজিয়ারের গভীরতা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। খুব ছোট হলে কাবাব পুড়ে যাবে, বড় হলে রান্না করতে অনেক সময় লাগবে।
ব্রেজিয়ারটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার বাক্স হবে যার মধ্যে পুরো ঘেরের চারপাশে ছিদ্র তৈরি করা হবে। সঠিক বায়ু প্রবাহ নিশ্চিত করার জন্য এটি আবশ্যক৷
ধাতুর সাথে কাজ করা সহজ, এবং তাই কিছু আলংকারিক উপাদান যোগ করা যেতে পারে, যা ব্রেজিয়ারকে একটি অস্বাভাবিক চেহারা দেবে। আপনি নকশায় একটি ছোট ছাদ যোগ করতে পারেন, এটি সামান্য কাজে লাগে, তবে এটি দেখতে সুন্দর।
অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, কিছু কারিগর একটি নকশা নিয়ে এসেছিলেন যার জন্য কেবল একটি সিলিন্ডার (গ্যাস) প্রয়োজন। নিজেই করুন বারবিকিউ আসল এবং অস্বাভাবিক। অবশ্যই, এটি নিরাপদ নয়, এবং কাজ করার আগে, অবশিষ্ট গ্যাস অপসারণ করা প্রয়োজন। বোলন অর্ধেক কাটা হয়, নীচে এবং উপরের অংশ থাকে, পা ঢালাই করা হয় - এবং ব্রেজিয়ার প্রস্তুত!
