রান্নাঘরে ফ্রিজ থাকাটা দিনের জন্য অপরিহার্য। কিন্তু এটাকে প্রতারণা করার এবং এই বড় দাগটি সর্বজনীন করার কোন কারণ নেই।
একটি বিল্ট-ইন ফ্রিজ-ফ্রিজার কিনে রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের ড্রয়ারে লুকিয়ে রাখা অনেক ভালো। একটি মুহূর্ত পুরো ঘটনাটি নষ্ট করে দিতে পারে। রেফ্রিজারেটর, চেম্বার সহ, প্রচুর পরিমাণে রান্নাঘরের জায়গা দখল করে। এই ক্ষেত্রে, আপনি বুদ্ধিমানের সাথে কাজ করতে পারেন এবং এই দুটি ফ্রিজিং ইউনিটকে মহাকাশে বিভিন্ন জায়গায় ছড়িয়ে দিতে পারেন। এইভাবে আমরা একটি অন্তর্নির্মিত ফ্রিজার এবং একটি অন্তর্নির্মিত রেফ্রিজারেটর পাই৷
ইনস্টলেশন নির্দেশনা
একটি রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে একটি ফ্রিজারকে একত্রিত করতে, কিছু কাজ করতে হবে। সাধারণভাবে, তারা নিম্নরূপ:
- যন্ত্রগুলিকে বরাদ্দকৃত জায়গায় পুরোপুরি ফিট করার জন্য, একটি পণ্য কেনার সময় রান্নাঘরের কুলুঙ্গির মাত্রা এবং অন্তর্নির্মিত ফ্রিজারগুলির মাত্রাগুলিতে ফোকাস করা প্রয়োজন৷ উপরন্তু, তারা মডেলের অপারেশনাল বৈশিষ্ট্য এবং তাদের কনফিগারেশন দ্বারা পরিচালিত হয়।
- ফ্রিজারের জন্য একটি বাক্স তৈরি করুন। বাক্সের মাত্রা স্বাভাবিক বায়ুচলাচলের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ দ্বারা বৃদ্ধি করা হয়। বায়ুচলাচল থ্রেশহোল্ডের মাত্রা পণ্য নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত হয়।
- মডেলটি একটি কুলুঙ্গিতে ইনস্টল করা হয়েছে এবং পা সামঞ্জস্য করা হয়েছে৷ পিছনের পা সামনের পা থেকে কয়েক ডিগ্রি বেশি হওয়া উচিত।
- প্যান্টোগ্রাফ সিস্টেম ব্যবহার করে দরজাগুলি ইনস্টল করা হয়েছে৷ রান্নাঘরের আসবাবপত্র বেঁধে রাখার জন্য দরজা দেওয়া হয় না, সেগুলি রেফ্রিজারেটরের দরজায় ইনস্টল করা হয়৷
ফ্রিজার নির্বাচন
গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি কেনার সময়, পণ্যটির প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য, মাত্রা এবং কনফিগারেশন প্রদান করা প্রয়োজন। সঠিক পছন্দ কোন সমস্যা ছাড়াই রান্নাঘরের আসবাবপত্রে ফ্রিজারকে একীভূত করতে সাহায্য করবে।
একটি ফ্রিজার নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করার প্রধান মানদণ্ড:
- মাত্রা;
- শক্তি;
- ক্ষমতা;
- সংযুক্তি প্রকার।
কনফিগারেশন নির্বাচন
ফ্রিজারগুলি আধা এবং সম্পূর্ণরূপে বিল্ট-ইন-এ বিভক্ত। তাদের মধ্যে পার্থক্য ছোট, কিন্তু এটি বিদ্যমান। এটা বিশ্বাস করা হয় যে কাউন্টারটপের নীচে একটি অর্ধ-নির্মিত ফ্রিজার মাউন্ট করা যেতে পারে বা একটি ফ্রিস্ট্যান্ডিং অ্যাপ্লায়েন্স থাকতে পারে। মডেলের সামনের দেয়াল রান্নাঘরের সামনে দিয়ে আচ্ছাদিত নয়।
কাউন্টারটপের নীচে সম্পূর্ণরূপে বিল্ট-ইন যন্ত্রপাতি মাউন্ট করা হয়েছে৷ ফ্রিজারের ইনস্টলেশন অবস্থানের উপর নির্ভর করে, বায়ুচলাচল গর্তের অবস্থান প্রদান করা হয়। কাউন্টারটপের নীচে যে মডেলগুলি স্থাপন করা হবে তার জন্য, বায়ুচলাচল গ্রিলটি সরঞ্জামের নীচে তৈরি করা হয়। ফ্রিজার অন্তর্নির্মিতকলাম, উপরে বায়ুচলাচল ছিদ্র আছে।
দরজা খোলার উপায় অনুসারে ফ্রিজার দুটি গ্রুপে বিভক্ত। উল্লম্ব সংস্করণটি সবচেয়ে পরিচিত এবং পরিচিত, দরজাটি একটি প্রচলিত রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের মতো খোলে৷
ফ্রিজারের উপরে ফাঁকা জায়গা থাকলেই একটি অনুভূমিক ফ্রিজার তৈরি করা সম্ভব, কারণ এর দরজা বুকের মতো খোলে - উপরের দিকে।
চেস্ট ফ্রিজারে একটি কম্প্রেসার আছে। অন্তর্নির্মিত উল্লম্ব ফ্রিজার দুটি কম্প্রেসার দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে - এই ক্ষেত্রে, সরঞ্জামের শক্তি খরচ বৃদ্ধি পায়। কিন্তু অন্যদিকে, এটি কম পরিধান করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য কাজ করবে।
বিল্ট-ইন ফ্রিজারের মাত্রা
বাজারে অফার করা বিল্ট-ইন গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির মাত্রা রান্নাঘরের আসবাবের মানক মাত্রার সাথে মিলে যায়। একটি কাস্টম-মেড রান্নাঘর তৈরি করার সময়, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যাতে অন্তর্নির্মিত যন্ত্রপাতিগুলি সহজেই এটির উদ্দেশ্যে করা কুলুঙ্গিতে ফিট করতে পারে৷
এটা স্পষ্ট যে বিল্ট-ইন রেফ্রিজারেটরের মাত্রা, ইনস্টলেশনের ফাঁক বিবেচনা করে, রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের কুলুঙ্গির মাত্রার চেয়ে ছোট হওয়া উচিত। স্ট্যান্ডার্ড ক্যাবিনেটগুলি 60 সেমি গভীরতার সাথে একটি ফ্রিজারকে আরামদায়কভাবে মিটমাট করে। অ-মানক রান্নাঘরের আসবাবপত্রের জন্য, 80 সেমি গভীরতার একটি অন্তর্নির্মিত ফ্রিজার পাওয়া যায়। ফ্রিজার ক্যাবিনেটের উচ্চতা 60 সেমি থেকে 210 সেমি পর্যন্ত হতে পারে। সংখ্যা তাক উচ্চতার উপর নির্ভর করে।
ফ্রিজার চেস্ট85 সেমি উচ্চতা, 60 সেমি গভীরতা এবং প্রস্থের কারণে আপনি একটি বড় ফ্রিজার কিনতে পারেন।
আপনি ফ্রিজার ইনস্টল করার আগে, আপনাকে অবশ্যই এর প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।
ফ্রিজিং মানদণ্ড
হিমায়িত করার ক্ষমতা বা মডেলটি দিনের বেলায় যে পরিমাণ খাবার হিমায়িত করতে পারে তা 7 থেকে 25 কেজি হতে পারে। অবশ্যই, এই সূচকটি পণ্যের দামকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। কিন্তু বাস্তবে, গড় পরিবার একবারে 25 কেজি খাবার হিমায়িত করে না, 8 থেকে 11 কেজি যথেষ্ট।
হিমায়িত আকারে খাদ্য সংরক্ষণের গুণমান দরজায় তারার সংখ্যা দ্বারা নির্ধারিত হয়:
- একটি তারকাচিহ্ন -60 С এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত খাদ্য সংরক্ষণের সম্ভাবনা সম্পর্কে জানায়;
- দুটি তারকাচিহ্ন -120 C, যা আপনাকে এক মাসের জন্য পণ্য সংরক্ষণ করতে দেয়;
- তিনটি তারকাচিহ্ন তাপমাত্রার সাথে মিলে যায় -180 С, যা তিন মাস পর্যন্ত স্টোরেজ জড়িত;
- চারটি তারকাচিহ্ন -180 C এর চেয়ে কম তাপমাত্রা নির্দেশ করে, যা খাদ্যকে সারা বছর ধরে সংরক্ষণ করতে দেয়।
ডিফ্রোস্টিং
একটি সমান গুরুত্বপূর্ণ গুণ যা একটি ফ্রিজার ইনস্টল করার আগে অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। আধুনিক মডেল দুটি প্রযুক্তির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে:
- ম্যানুয়াল ডিফ্রস্টে বছরে একবার ম্যানুয়াল ডিফ্রস্ট করা জড়িত৷
- নো ফ্রস্ট ফাংশনের জন্য ডিফ্রস্টিংয়ের প্রয়োজন নেই। কিন্তু জন্য প্রয়োজনীয়তাপণ্যের স্টোরেজ, শুধুমাত্র প্লাস্টিকের ব্যাগের বন্ধ অবস্থায় অনুমোদিত।
হিমায়িত ক্ষমতা
এই মানদণ্ডটি নির্ধারিত হয় যে সময় বিদ্যুৎ বিভ্রাটের সময় খাবার হিমায়িত থাকবে। এই সময়ের ব্যবধান 12 ঘন্টা থেকে 32 পর্যন্ত হতে পারে।
শক্তি সাশ্রয়। সরঞ্জাম নির্বাচন করার সময় শক্তি খরচ কমাতে, ক্লাস A এবং A + পছন্দ করা হয়। B, C এবং D লেবেলযুক্ত মডেলগুলি স্পষ্টতই এই ক্ষেত্রে হারিয়ে যায়৷
জলবায়ু শ্রেণী। শীতল পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলির জন্য পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। জলবায়ু শ্রেণী ঘরের তাপমাত্রা নির্ধারণ করে যেখানে সরঞ্জামগুলি কাজ করতে পারে। আমাদের এলাকায় শ্রেণী N এবং SN অনুযায়ী তৈরি সরঞ্জাম প্রয়োজন।