এই উদ্ভিদ কি? এটি করার জন্য, এর বৈজ্ঞানিক নাম - হেরাক্লিয়ামের সাথে পরিচিত হন। এই নামটি আমাদের গ্রীক নায়ক হারকিউলিসের কাছে পাঠায়, তার শক্তি এবং সহনশীলতার জন্য বিখ্যাত। তদনুসারে, গরুর পার্সনিপ একরকম হারকিউলিসের মতো হওয়া উচিত? এটি ঠিক তাই: একটি প্রাচীন নায়কের মতো, এই উদ্ভিদটি খুব দৃঢ়, দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং বিশাল আকারে পৌঁছায়। হগউইডের উচ্চতা চার মিটার পর্যন্ত হতে পারে, যখন এর পাতা এক বর্গ মিটার এলাকায় পৌঁছায় এবং কেন্দ্রীয় ফুল - একটি ছাতা - ব্যাস আধা মিটারেরও বেশি হতে পারে। এই উদ্ভিদটিকে আমাদের এলাকার সবচেয়ে বড় বলা যেতে পারে।
গরু পার্সনিপ গত শতাব্দীর মাঝামাঝি ককেশাস থেকে রাশিয়ায় আমদানি করা হয়েছিল (যদিও কিছু উত্স দাবি করে যে এটি উত্তর আমেরিকায় কেনা হয়েছিল) আমাদের দেশের কৃষিকে সহায়তা করার জন্য, তখন থেকে তারা এটিকে একটি ভাল হিসাবে দেখেছিল। পশুখাদ্য ভিত্তি। এছাড়াও দেশের বেশ কয়েকটি অঞ্চলে এটি খাওয়া হয়েছিল - একটি সংযোজন হিসাবে তারা এটি আচার এবং স্যুপে রেখেছিল, তবে এর আগে প্রয়োজনীয় তেল এবং কুমারোন যৌগগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য এটি ভিজিয়ে রাখা হয়েছিল। প্রাণীরা এই উদ্ভিদকে অবহেলা করে না এবং গ্রাস করে নাখাবারের জন্য গরুর পার্সনিপ, বিশেষত এটি এলক, ভালুক, ছাগল, গরু এবং ভেড়ার শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। এর ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলিও উল্লেখ করা হয়েছিল: পুষ্পিত ক্ষত এবং আলসার হগউইডের রস দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছিল; এটি হাঁপানি এবং মৃগী রোগে সাহায্য করে। লিভারে ব্যথার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এর শিকড় থেকে একটি ক্বাথ তৈরি করা হয়েছিল। হগউইডের ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্যগুলিও প্রাণীদের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে৷
কিন্তু কেন আমরা এই দৈত্যের সাথে লড়াই করব?
গরু পার্সনিপের বিরুদ্ধে লড়াই গত দশকে একটি জরুরী বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, এর কারণ হল এর দরকারী গুণাবলীর সংশোধন। গত শতাব্দীর শেষে, সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে হগউইড, তার সমস্ত দরকারী গুণাবলী সত্ত্বেও, মানুষ এবং খামারের প্রাণী উভয়ের জন্য খাদ্য হিসাবে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। কেন? জিনিসটি হল যে উদ্ভিদটি বিষাক্ত। এই জাতীয় খাবারের পরে গরুর দেওয়া দুধ, এমনকি সাইলেজ আকারে প্রাপ্ত, তিক্ততা দেয়। এটা খাওয়া যাবে না। এবং গরুর পার্সনিপ স্পর্শ করলে সাধারণত পোড়ার হুমকি হয়, যা পরিত্রাণ পাওয়া এত সহজ নয়! পোড়ার কারণ কি? এটি অপরিহার্য তেল এবং কুমারোন যৌগ সম্পর্কে, যা ত্বকের সংস্পর্শে এলে সূর্যের রশ্মি থেকে নিজেকে রক্ষা করার ক্ষমতা দুর্বল করে, যা মারাত্মক পোড়া দেয়। তবে এটি লক্ষণীয় যে এই সমস্ত ভয়াবহতা প্রাথমিকভাবে সোসনোস্কির হগউইডের সাথে জড়িত, এটি একটি কৃত্রিমভাবে প্রজননযোগ্য জাত যা আমাদের এলাকার অন্যান্য আগাছার সাথে বেঁচে থাকার জন্য লড়াই করতে সক্ষম। যেহেতু এটি পরে দেখা গেছে, এটি কৃষিতে ব্যবহার করা অসম্ভব ছিল, তবে এটি অনেক দেরি হয়ে গেছে: গাছটি সফলভাবে শিকড় ধরেছিল। এমনকি সফলতার চেয়েও বেশি।
কিভাবে হগউইড মোকাবেলা করবেন?
একক উদ্ভিদ যুদ্ধ পদ্ধতি দিয়ে শুরু করুন, তারপর আরও বড় পদ্ধতিতে যান।
1. একক
সোসনোস্কির গরু পার্সনিপের বিরুদ্ধে লড়াই করা সহজ কাজ নয়। এর রস আমাদের জন্য বিপজ্জনক, তাই সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন: জামাকাপড় আমাদের ত্বককে সম্পূর্ণরূপে আড়াল করতে হবে। একটি বেলচা দিয়ে, গাছটিকে একেবারে মূলে কাটাতে হবে, তারপরে খুব শক্তিশালী কিছু দিয়ে মূলের শীর্ষটি পূরণ করুন: ভিনেগার এসেন্স, টর্নেডো বা রাউন্ডআপ হার্বিসাইড। আমরা উপরে একটি ব্যাগ রাখি এবং একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড সহ একটি ব্যাগের সাথে একটি স্টাম্প বেঁধে রাখি।
2. রাস্তার ধারে
রাস্তার পাশে এবং মরুভূমিতে গরুর পার্সনিপ কীভাবে মোকাবেলা করবেন? এখানে বিজ্ঞান "রাউন্ডআপ" অবলম্বন করার পরামর্শ দেয় - প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে পাতলা করুন এবং তরুণ গাছপালা স্প্রে করুন। এই সরঞ্জামের নির্দেশাবলী অনুসারে, এই পদ্ধতিগুলি শুধুমাত্র এক প্রজন্মের গাছপালাকে হত্যা করে। অসন্তুষ্ট গ্রাহকরা দাবি করেন যে এটি সামান্য কাজে আসে।
৩. আমার dacha এ
আপনার স্থানীয় অঞ্চলে গরুর পার্সনিপ কীভাবে মোকাবেলা করবেন, যেখানে গাছটি ইতিমধ্যে বেড়েছে? এখানে আমরা একটি লন পেতে পরামর্শ দেওয়া হয়. এটি করার জন্য, আমরা প্রথমে গরুর পার্সনিপ কাটা করি, তারপরে এখানে জিও-ক্যানভাস বিছিয়ে দিই এবং অন্য কোনও জায়গা থেকে 5 সেন্টিমিটার মাটি ঢেলে দিই যেখানে কোনও গরুর পার্সনিপ বীজ নেই। এর উপরে আমরা প্রচুর পরিমাণে বীজ ব্যবহার করে একটি শক্তিশালী লন ঘাস রোপণ করি।
আমরা আশা করি যে এই নিবন্ধে আপনি আপনার আগ্রহের সমস্ত তথ্য খুঁজে পেয়েছেন এবং সিদ্ধান্ত নিয়েছেন কীভাবে গরুর পার্সনিপ মোকাবেলা করবেন।